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サンフランシスコの人気デリカテッセン「ワイズサンズ」が日本初上陸。サラダセット900円、サンドイッチセット1,200円と庶民的な価格 [738130642]->画像>4枚


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1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 8bca-esRt)2018/02/25(日) 20:55:38.95ID:afx7Gsbw0?2BP(1000)

日本初上陸!サンフランシスコ発の人気デリカテッセン「ワイズ サンズ」が丸の内に第一号店をオープン

米国・サンフランシスコで、地元のローカルフードが人気のデリカテッセン「WISE SONS(ワイズ サンズ)」。
2018年2月26日(月)に、日本第一号店として丸の内で「WISE SONS TOKYO(ワイズ サンズ トウキョウ)」をオープンする。
地元で愛されている上質なパストラミやベーグルで、カリフォルニア・テイストを満喫しよう。
WISE SONSは、2012年にサンフランシスコで1号店のデリ「Wise Sons 24thst」をオープンして以来、地元で愛され続けている人気店。
本国オーナーのエヴァン・ブルーム氏は、子どもの頃から料理好きで、自身のルーツであるユダヤ系のジューイッシュの伝統料理やアジア系料理など、
さまざまなジャンルに挑戦してきたそう。
サンフランシスコ本店で人気のメニューが味わえる「WISE SONS TOKYO」でも、本店の取り組みに合わせて、可能な限り食材を手作りしているという。
手軽なモーニングメニュー(11時まではテイクアウトのみ)やちょっとおトクなランチBOX、ティータイムのデザートなど、
日常のいろんなシーンで楽しめるメニューが揃う。
お店の看板メニューは、ジューシーで脂と赤身のバランスが絶妙なパストラミ。ユダヤ系のオーナー達にとって、
パストラミは子どもの頃から親しんできたジューイッシュの伝統料理ということもあり、自分たちの大切なアイデンティティなのだとか。
そこで、本当においしいパストラミを探して食べ歩き、最終的に自分たちの手で完成させたという。
同店では、ブレンドしたスパイスに漬け込んで、ウッドチップでていねいにスモークしたパストラミを、
さわやかなキャラウェイシードが香り立つ手作りのライ麦パンと一緒に味わえる。
11時から15時まで提供される「サンドイッチセット」(1296円)では、パストラミかコーンビーフのサンドイッチに、
サイドメニューとドリンクが付いているので、まずはランチで味わってみるのもいいかも。
また、全部で5種類(プレーン/黒ケシ/セサミ/プンパニッケル/エブリシング)のフレーバーが揃うベーグルも、はずせない人気メニュー。
本国アメリカでベーグルと言えばニューヨークが有名だけど、実は西海岸では今ひとつだったそう。
そんな西海岸で、初めて本格的なベーグルをもたらしたのがWISE SONS。
シンプルな原料だけで作ったベーグルを、モルト(麦芽)を加えたお湯でゆでてから、こんがり黄金色になるまで焼き上げている。
プレーンなタイプをそのまま食べるのはもちろん、いろいろなフレーバーのクリームチーズなどでカスタマイズするのもオススメ。
セサミやスパイスなどのトッピングを、表にも裏にもたっぷりまぶすのがWISE SONS流なので、ここは西海岸のスタイルでいきたい。
モーニングメニューは7時30分から11時までのテイクアウトのみだけど、その後は42席のイートインスペースで気軽にメニューを楽しめる。
ブレックファストセットは、ベーグルとシュミアにドリンクが付いて648円。お好みで、パストラミなどのトッピング(432円)もプラスできる。
「店舗は丸ビルの地下なので、ランチ時にはベーグルやパストラミサンド、サラダやコーヒーのテイクアウトも便利ですし、
お仕事帰りの軽食やお持ち帰りにも、ご利用いただけます。また、今後は季節メニューなども展開予定なので、
シーズンごとのメニューもお楽しみに」と、広報担当者さん。
丸の内で働くオフィスウーマンはもちろん、丸の内周辺で西海岸の風を感じたくなったら、
サンフランシスコの人気メニューが味わえるWISE SONSをのぞいてみよう。

サンフランシスコの人気デリカテッセン「ワイズサンズ」が日本初上陸。サラダセット900円、サンドイッチセット1,200円と庶民的な価格 	 [738130642]->画像>4枚
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メニュー表
http://www.giraud.co.jp/wisesons/pdf/morning.pdf
http://www.giraud.co.jp/wisesons/pdf/lunch.pdf


https://www.ozmall.co.jp/gourmet/article/12616/

2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e6b2-7qaL)2018/02/25(日) 20:56:09.96ID:5bosunXR0
たけーよ馬鹿野郎

3番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6614-F2Ve)2018/02/25(日) 20:57:46.73ID:wKYfdtMk0
1か月持つかな^^;

4番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワイモマー MM5a-p15o)2018/02/25(日) 20:58:13.53ID:7G7ImGbSM
昼飯にこんな金かけるのは日本じゃ藤井だけだぞ

5番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW bc86-U7QB)2018/02/25(日) 20:59:10.01ID:bZMuG/eo0
上手そうだが高過ぎワロタ
もう日本人にこんなもん食ってる余裕なんかないんだよなぁ

6番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 7aa7-b7IS)2018/02/25(日) 20:59:22.54ID:NEWWaVq60
値段に見合ってないな
やっぱ物価高い海外ってクソだわ

7番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 84b2-wTyE)2018/02/25(日) 20:59:27.80ID:5Gy0hAHj0
西海岸で食べるいつもの味

8番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 926e-MTlB)2018/02/25(日) 21:00:13.22ID:67bicT+A0
こりゃ即撤退ですわw

9番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sd9e-Z9p4)2018/02/25(日) 21:00:26.53ID:0a8PxHG2d
葉っぱに900円とか肉に1000円出した方がいいよな

10番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW c0c6-hK/j)2018/02/25(日) 21:02:10.29ID:vULwXuYa0
どこの国の庶民だよ

11番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 3885-Pwju)2018/02/25(日) 21:02:21.88ID:l5M+G2G50
はぁ?
とんかつ定食食うだろ

12番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウカー Sa0a-i+3I)2018/02/25(日) 21:03:49.03ID:aUqFq/vua
値段と情報を食事してそう

13番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 2c30-Z3Bm)2018/02/25(日) 21:04:24.86ID:MEIcFe/T0
ごみ

14番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 73f7-MTlB)2018/02/25(日) 21:07:22.98ID:oKB/6YnS0
サンフランシスコって日本で言う千代田区みたいなもんだろ
国民平均より遥かに裕福な連中しか住んでない

15番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW dfa9-jh8g)2018/02/25(日) 21:07:30.93ID:R7XDEMMk0
これはヤバい

16番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1a95-NcOv)2018/02/25(日) 21:08:02.49ID:65luy4gn0
一番安い600円でクリームベーグル+ドリンクは良いと思うけど
600円でちゃんと肉入ったバーガーにポテトまでついてるマクナルに比べると流石に高く感じる
600円ベーグルに肉と野菜つけるべきだな。ポテトいらんから、ドリンクはコーヒーでコストかかってないだろ

17番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 30d6-x4Or)2018/02/25(日) 21:09:54.90ID:W2JLLUVa0
ドトール行くわ

18番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 2185-Gszu)2018/02/25(日) 21:11:22.12ID:wktefNus0
サンフランシスコで食べる、いつもの味。
僕にとって新鮮味が云々

19番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ fd30-A8pg)2018/02/25(日) 21:11:33.41ID:j9buFvkq0
アベノミクスのおかげだな

20番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 9ba2-FuDn)2018/02/25(日) 21:18:46.92ID:ca3aGiwP0
スーパーの惣菜かよ

21番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 96fe-3i9Q)2018/02/25(日) 21:22:42.29ID:3bVDxsoD0
>>16
くっさ

22番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW d0bb-xyzM)2018/02/25(日) 21:22:50.38ID:9JSyg60h0
お前らとは無縁の場所
インスタで人気になるだろう

23番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 07d1-o9L9)2018/02/25(日) 21:23:58.27ID:lQJ5uwRo0
西海岸って言っても最近のSFとかLAってめちゃくちゃ地価が上がって物価も高騰しまくってるんでしょ?

24番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4a7b-3UlS)2018/02/25(日) 21:25:34.23ID:4+9ok7V90
めっちゃうまそうでビビった

25番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウーイモ MM3a-x7KF)2018/02/25(日) 21:30:25.67ID:vWFjEXWMM
しばらくは蝿が群がるだろうね

26番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c6b9-MTlB)2018/02/25(日) 21:42:29.68ID:VQtRS/qx0
まずなんでサンフランシスコてあんな地価上がってんの

27番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロロ Sp72-+SN+)2018/02/25(日) 21:49:28.84ID:payDtJPop
ワイズサンズ開店おめでとう。西海岸で食べるいつもの味。僕にとってうんたらかんたら

28番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 4130-yIuC)2018/02/25(日) 21:51:04.30ID:Mg/RMAzm0
西海岸のやつらはこんなコスパ悪いの食ってんのかよ

29番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a4a2-ONB+)2018/02/25(日) 21:55:50.64ID:i7hK/mcB0
インスタ蝿とスタバmac食いついて暴利で儲けて
そいつらが飽きることには他のシャレオツボッタクリ店舗を展開する作戦。

30番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 8485-me9n)2018/02/25(日) 23:59:29.06ID:3y70BDpy0
うっわw

31番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW b202-1LPC)2018/02/26(月) 03:18:57.26ID:TDnl1nwo0
>>4
アフィカスに釣られる悲しいケンモメン

32番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッT Sd7e-x4Or)2018/02/26(月) 03:59:38.33ID:gvPkilSJd

33番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2f5c-oc/V)2018/02/26(月) 04:18:01.21ID:d6FfEmgK0
読んでないけどカタカナだらけの記事でわろた

34番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sdc4-U8eW)2018/02/26(月) 04:27:35.45ID:VUjE7oDXd
賢い息子たちってなんだよ

35番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5c2f-4sKr)2018/02/26(月) 04:32:22.80ID:ytZ1fxvi0
>>7
葉っぱ類は空輸してたらこんな値段じゃ無理だろうし多分日本国内から仕入れてるだろ
いつもの味って…

36番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 62d9-pv69)2018/02/26(月) 05:00:39.54ID:M2K9jplH0
>>1
>自身のルーツであるユダヤ系のジューイッシュの伝統料理やアジア系料理など、

wise sonsって自分は賢いユダヤ人の息子だって言いたいの?

37番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ラクッペ MM70-pOoG)2018/02/26(月) 05:02:49.25ID:QhMUH78yM
意識高そう

38番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b673-v/dL)2018/02/26(月) 05:05:40.29ID:n8wWV9gk0
サンフランシスコってグーグル社員すら家賃高すぎて苦労するんだろ

39番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1285-xOks)2018/02/26(月) 05:26:24.82ID:X2e38EBz0
サンフランシスコに比べて
年収10分の1の国じゃ流行らんよ

40番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 2bd9-2vvl)2018/02/26(月) 05:28:25.74ID:dIcufoxH0
サンフランシスコに5年住んでたが、聞いたことねーよこんな店

41番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 26e4-FhbY)2018/02/26(月) 14:17:39.13ID:Yw5xKDXE0
西海岸のローカルフードが売りのデリ…
食材の調達は基本、日本国内だろうな。ローカルの味出せないやん

この店の設定を日本に置き換えみると
地元商店街で人気の肉屋兼惣菜屋(デリ)がサンフランシスコに初進出
地元で愛されるコロッケとかメンチカツ、肉団子、もつ煮込み、おでんなどの各種日本の惣菜をサンフランシスコで気軽に食べられます。
みたいな話だよね

42番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウカー Sa0a-DpYF)2018/02/26(月) 15:07:39.82ID:Y1PrltYTa
今更どこにでもありそうなサラダやサンドイッチてw
流行らんよ


lud20201212214620
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