味噌ラーメンって一体どの層に需要あるんだ？「よ～し、今日はいっちょ味噌ラーメンとしゃれ込むとするかぁ～」とはならんだろ。 [134367759]YouTube動画>1本 ->画像>10枚

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寒い日かな

ワンパターン

どんなクソ店でも味噌ラーメンが不味い店なんてないから安心して頼める

え？なるけど？

それを言うならちんちんだろ

京成大久保のパンケはいいぞ

セブンのすみれのヤツは美味いな

>>1
関西人？

一度ウケると引き時が分からずに延々と続けてしまう陰キャ特有の症状

なるやろ

味噌豚骨ラーメンの美味いとこと不味いとこの差よ

うめーだろ
バターとコーン入れて

塩ラーメンが一番ならんよ～。

>>4
これ

ならないが

蒙古タンメンもいちお味噌だろ

味噌ってハズレないからな
よくわからないとこなら無難に味噌いっとくみたいな

味噌と言えば名古屋人だろ

この種類のスレタイいつも伸びないね

知らないのか？ウェイパーと味噌を混ぜるとうまいんだ

味噌汁にめん玉放り込むのとどう違うん？と毎朝思う

別に無くなっても困らないラーメンだよね

モヤシとコーンのおかげで醤油より腹がふくれる

味噌という調味料は美味すぎる

うまいぞ

味噌ラーメンって一体どの層に需要あるんだ？「よ～し、今日はいっちょ味噌ラーメンとしゃれ込むとするかぁ～」とはならんだろ。 [134367759]YouTube動画>1本 ->画像>10枚

ラーメン屋では味噌しか頼まない

>>20
前はムキになって涙目反論する奴が居たからそこそこ伸びた

底に沈んだひき肉うまいじゃん

普通に洒落込むだらなに言ってんだよ

>>27
わかる
味噌か辛味噌

なんかさぁNGbe入れてもキリがないんだけど

池袋の花田
たまに無性に食べたくなる

近所の味噌つけ麺がそこそこうまい店
いつ行ってもガラガラだからいつでも安心して行ける

品がないけど白米食べる時の脇役としては優秀
しょう油や塩ラーメンとの組み合わせでは味噌に一歩及ばない

馬鹿の一つ覚え

なるでしょ　ラーショのネギ味噌食いてぇ～とか

素人はブヒブヒ言いながら豚骨食ってるイメージ(´・ω・`)

ハズレ率が低いから、迷ったら安択

味噌カレー

>>4
東京だと普通に潰れないのが味噌ラーメン屋
マジで酷い店多すぎ

くるまやのネギ味噌はガチ

ホームラン軒はみそに限る

>>1
なんでいちいちしゃれこむん？

ラーメンくわないけど選ぶとしたら味噌

味噌ラーメン最高や
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>>7
パンケってラオタにも有名だったりするの？いきなり地元のがでてびっくりした
千葉なら個人的には田所がうまい

美味い店は沢山あるだろうが
味噌は西山の金味噌買ってきて家で食うって結論になったw

くるまや(本部系)みそチャーシューばっかり食べてる

味噌ラーメンといえば北海道

ケンモメンってラーメンとコンビニと牛丼の話題にふっとけばいいみたいなところあるよな

山岡家
プレミアムとんこつから鞍替えした

適当に作っても味噌入れたらだいたい美味くなるからな
素人ラーメン屋が味噌を看板メニューにしやすい

おやじはたまに行きたくなる
北海道発祥？甘い味噌ラーメン

幸楽苑では味噌しか食わんぞ

どこのラーメン屋でも味噌ラーメンはハズレがないって漫画で見たぞ
味噌って調味料が優秀すぎるとかどうとか

純すみ系はうまいよね

醤油、とんこつ醤油、塩
こんなんばっかだったからか味噌食ったらウメェ！ってなった

しゃれこんでない味噌ラーメンが美味えんだわ

ラー油とか出す

九州人ですか？

最近、ニンニクの効いてないただの味噌汁や豚汁に近いスープの味噌ラーメンがある

自分の場合担々麺好きだから無ければ妥協して味噌って感じもある

札幌に出張したとき

長野市はくるまやラーメンが1店舗だけになって悲しい

>>54
俺も甘くて濃厚な味噌が好きだわ
辛味噌は糞

くるまやって嫌儲でよく見るが山岡家より美味いの？

確かに味噌は無くていい
ぶっちゃけね

くるまやラーメンの味噌ラーメン食べてみろ
人生変わるぞ

サッポロ一番の味噌と塩のインスタント麺が美味いのって謎だわ
カップラだと全然まずいのに

俺クラスになるとスーパーで味噌味袋麺ラーメンと赤味噌を買ってきて
追い味噌してオリジナルブレンドと洒落込むね。

味覚音痴の食物って言われてたなあ

サッポロ一番味噌の匂いテロ

味噌ラーメンで一番上手かったのがイオン入間の店。

最近の店の味噌ラーメンって甘いよな

>>73
みそ汁でいいよね

でもこの前フランスでクソ不味い味噌ラーメン食べたわ

昨日くるまやで味噌ラーメン食ったわ
美味かったよ

、

なるだろ。

日本人にとって味噌汁が旨いんだから味噌ラーメンも旨いだろ

味噌は裏切らない

ハズレは無いというが俺が一番不味いと思ったラーメンは味噌だわ
まんま味噌汁ラーメンで完食できなかった

くるまや味噌は無性に食いたくなる時ある

味噌は北海道や信州、八丁味噌と案外バリエーションあるからな
味も結構違うから好みのを見つけるとめっちゃ気に入るぞ

醤油ラーメンは旨い

太麺が好きってやつは多そう
味噌か二郎系くらいしかないじゃん

野菜たっぷりのやつとか大好物なんだわ(´・ω・｀)

味噌うめーだろ
バターとか入れたらもう最高

俺はラーメンの中で一番味噌が好きだからなるよ

二郎系の味噌はマジで旨い

炙り味噌の香りは最高だぞ

>>67
まあ普通に美味いだろ
つーか山岡家が色々ウンチク書いてある割に大したことないってものあるけどｗ

なる
めっちゃなる

北の方の味噌ラーメン食わないと旨さはわからないだろ

>>70
ラーメンおかずにしてるよ
おげぇー

>>67
殆んどフランチャイズだからピンキリだろ
家の近くのくるまやは餃子が油悪いのか滅茶苦茶臭いまあその底辺餃子がまた悪くないんだけどね

野方の花道食いてえ

今日は味噌いくか～
ってなるよな、普通に

むしろ昔は醤油塩味噌の３大覇権だったけど
いまは豚骨や魚介の格下って感じ

>>97
くるまやはおかわり無料のところあるから学生はこれで飯を何杯も食らうんだよ

>>7 アイヌ語で【パンケ】は、川の下
と言う意味【ペンケ】は川の上
もしかして、その店のオーナーは
北海道の人かな

今日は彩未の味噌ラーメンとしゃれ込むとするかぁってたまになる

>>97

しゃれ込むとするか～って
一体どの層が言うんだ？

>>4
コレだな
日高屋ですら

専門店で食べようとは思わんが中華料理屋やインスタンラーメントだと味噌が無難
酔い覚ましにも丁度いい

20種類ぐらいの味噌ラーメンが選べる店行って食ったら
想像を超えたまずさだった

>>67
臭ー！
あれは無理な人いっぱいいるだろ
俺もそうだけど

>>4
ラーメン発見伝で言ってたな

味噌はうますぎる調味料だからそうそうまずいラーメンにはならないけど、
個性も出しづらいとかなんとか

北海道の信玄は滅茶苦茶美味かったな

塩が一番ないな

　　／⌒ヽ
　く/･゜　⌒ヽ
　 |　3　(∪￣]
　く､･。 (∩￣]
ラーメン食べたい思うことがないやーー

なんか前もほぼ同じ文章で食べ物だけ変えてスレ立ててたろ

くるまや近所にあるけど滅多に行かねー
超絶フツー
取り立てて美味くもねーし

次このフォーマットでスレ立てたらNGぶっこむからな

そもそもラーメン自体大して美味いと思ったことないな
あえて食うなら味噌だけど

>>110
あ、これだとくるまやが臭いみたいだな
臭いのは山岡家な

味噌ラーメンはくるまやくらいジャンクな味に降った方が良いな
北海道の味噌ラーメンは油っぽくて好きじゃないな

塩ラーメン食うやついるのか？

>>4
お前に中国人のバイトが作ってる炊きすぎて酸っぱい脂ギットギトのやつ食わせてみたいわ

くるまやのネギ味噌チャーシュー最強

かわいそうに

本場北海道のかんすい臭い黄色い麺は苦手

味噌ラーメン好きは味噌汁に麺入れて食ってろよ　　

あっさりラーメンください

>>47
パンケの本家は八千代台店のほうで千葉ではパンケは有名店
田所は社長実家が味噌屋だっただけあって開発しっかりしてるな

とんこつ担々麺とあるのに味噌わざわざ選ぶのは大豆ジャンキーしか居ない

辛味噌ラーメンが好き
バターも良い

サッポロ一番の味噌は中毒性あるよ

タンメン系の味噌ラーメンだと、更にハズレが少ない
味も濃すぎ無いしな

縮れ麺塩ラーメンが有名な店で味噌ラーメン頼んだら赤出汁のみそ汁にぶっとい麺が入ったものが出てきた

くるまやの味噌汁ラーメン

よくなるだろ。現に今このスレ開いたらなったわ
なりたけの味噌ギタ食いてぇ！！

>>131
無化調売りのラーメン屋行ったら味噌汁ラーメンだったしな
化学調味料最高！

町田のラーメンおやじ好き

二郎系の味噌は旨味の暴力って感じで一時期病みつきになった

家で作るのと店で食うのとあんまり違いがないんだよね

味噌の味が多様すぎるんだよな。あと、味の一定化がムズイ
インスタントのサンヨー味噌ラーメンがヒットしたのが奇跡
むつみ屋も潰れたし、京都の白みそ新進亭も分派がひっそりしてるだけ

なぜか醤油や塩より１００円高い

優勝軒の富士らーめんは味噌が一番うまい

とんこつラーメンにみそとにんにくぶちこめば大体完成系

味噌は旅行行ったときに道の駅で買ってきたので作ると驚きある
ほんと多様だし、どれも美味い。ただ、コントロールできない。それが醤油との違い

くるまやはデフォだとトッピングがもやしのみとかしょぼ過ぎてあり得ないわ

ここ最近味噌ラーメンしか食っとらん

ジジババほど味噌味で育ってきてるから大好きだよ
つまりジジババに需要大

>>1
あるよ
そしてなるよ
味噌ラーメンはハズレ少ないからな
味噌ラーメンがマズイ店ってまず無い

味噌が一番原価高くてお得だから
と友人が言ってたｗ

カップ麺のあれが美味しい

味噌ラーメンにバター入れるのは許さん

小さい頃、高速のPAでまずいカツ丼なんて滅多にないから迷ったらカツ丼にしろと親父に教えられたが味噌ラーメンもまぁ似たようなもんだな
味噌バターの組み合わせで不味いとか作るほうが難しい

味噌ラーメン開発の歴史を紐解くとけっこう面白い
ラーメンブームはほぼ沈静化したけど
味噌開発、豚骨開発ぐらいの
スープの変化に合わせてブームが到来してると思う

>>61
昔福岡出身でとんこつ以外のラーメン認めないってヤツいたな

味源はどうや？
吉祥寺住んでた頃しょっちゅう食いに行ってたな

あんまラーメン食わないけど味噌ラーメン屋ってあまり見ないよね
中華料理店のメニューではたまに見かけるけど
地域差かもしらんが

157アザラシ伍長 ◆n3FrWDzmJGlV (ﾜｯﾁｮｲW fde4-9ej/)2020/07/21(火) 07:33:35.77ID:JVSle62t0?PLT(99999)

今夜はラーメンにしようかな

>>152
そこはうどんだろ
不味いうどんはそうそうないぞ

カツ丼はたまに豚肉臭いのに当たるからな

セブンすみれ定期

蒙古タンメンは基本は味噌ラーメンか

>>158
うどんとそばは当たり外れ激しいだろ
つゆが合わないとアウトだし
つゆが薄い時あるし

これは稀になるやろ

>>4
これだろ
ヤバそうな店に入っても味噌ラーメンと
カレーだけは、なんとか食える

味噌ベースのカレーラーメンも旨い

二郎系の豚の餌に比べたら上品

サッポロ一番味噌ラーメンは煮詰めて麺フニャフニャしょっぱめにするのが好きだ

>>140
麻婆系の中華味噌が引き立ってるな

味噌とんこつラーメンはうまい

味噌ラーメンと味噌汁って同じ味噌スープなのに全然違うよな

>>4
スープがヌルくて味の薄いの出てきて残した事がある

>>170
それは幸楽苑がまだ会津っぽの頃の味噌ラーメンだなｗ
あれはマズかったｗ

期待値超える味噌ラーメン屋にはなかなか出会えないけど？

>>170
海外行くと味噌汁ラーメンが出てくることがある

>>174
俺がガキの頃味噌汁ラーメン出す店があったわ
安かったんだが程なくして潰れた

醤油か豚骨に味噌入れただけとかじゃねえのってよく分からん味がする

田所たまに行くくらいだは

一時毎日馬場の純連行ってたわ

>>1
醤油でも塩でも全く同じなことが言えるな

なるよな？

夏場、水を飲み過ぎて塩分が欲しい時に美味く感じる

味噌バターならワンチャン

くるまやの味噌ラーメンが志向

>>69
これなんて言う漫画？？

塩と醤油よりは需要あるわ

なるが

どこで食べようが一定の美味しさは保証されてる

>>148
分かるけど感動するほど美味い味噌ラーメンってないよな？
知らないだけで二郎とか美味しいのかな？

幸楽苑のクソまずいラーメンの中で味噌だけはなんとか食える

>>188
ラーメン藤の味噌ラーメンは赤味噌で旨かった

冬場はよく食べる

>>4
それ醤油だろ
味噌はハズレ多いぞ

野菜を入れ過ぎて味噌の味に勝ってしまうと不味い味噌ラーメンになる

味噌汁かな？ってラーメンが出てきたことはある
あまりうまくなかったよ

札幌生まれとしたら味噌は掛け替えのない

>>189
幸楽苑の味噌ラーメンってコスパ最強やん

>>47
岩崎ひろみの実家だっけそこ

食える人は鹿児島の味噌ラーメンを推す

チェーン系のラーメン屋はとりあえず味噌もありますってだけだし
あそこの味噌がうめーんだよみたいなのがないというのは事実

味噌ラーメン(味噌トンコツ)

味噌は邪道

味噌はハズレ少なくていいよねふと食いたくなるもんだ

でも一度だけクソまず味噌ラーメンに遭遇したことある
味噌も出汁も薄くてお湯っぽい上に何故か生っぽい野菜が乗ってて玉ねぎの臭みが酷かった挙句何のカスか分からんが不快な沈殿物が麺に絡んでジャリジャリしてて全てが最低だった

サッポロ一番なら味噌だな

味噌ラーメンはどんな店でも70点ほどのラーメンが出せる！
しかしそれ以上の点数を出す店は皆無！

的なことをラーメン発見伝で書いてあったな

冬の味噌ラーメンは格別に美味い
身体が芯から温まる

カップ麺ならハズレが少ない
と思っていたが、安物で味噌が薄いものがあった
自分で味噌を足したら改善はしたが..……

>>47
千葉はなりたけが1番だな

基本味噌けど？飽きたら醤油

ごつ盛りだって味噌ラーメン一択

うまいラーメンショップって全国チェーン？

たまにくるまやの味噌ラーメンが無性に食いたくなる
正確にはネギ味噌チャーシューだけど

味噌ラーメンにハズレ無し
味噌ラーメンって一体どの層に需要あるんだ？「よ～し、今日はいっちょ味噌ラーメンとしゃれ込むとするかぁ～」とはならんだろ。 [134367759]YouTube動画>1本 ->画像>10枚

>>188
一番美味しい味噌ラーメンはサッポロ一番だよ

昔ポッポの味噌ラーメンにどハマりしてたけど知らぬ間にメニューから無くなってて悲しかった

味噌ラーメンはほんとにしゃれこみたくなるからなー

洒落込むシリーズで初めて意見が分かれた。
味噌ラーメンが食べたい日とラーメンが食べたい日が違う位味噌ラーメンだけが食べたい日が稀にある。

味噌はハズレが無いからカップめんなら味噌
店なら塩

一回味噌ラーメンじゃなく味噌汁ラーメンだろこれっていうのに当たったことあるな
入ってたワカメがより味噌汁感をだしてた

たま～に食いたくなる

>>54
甘くて途中からポタージュ飲んでる感覚

そろそろ醤油・塩・味噌・豚骨に続く新しい味ないのか

インスタントと店の差があまりないジャンルだよな

>>184
人間凶器

>>221
台湾ラーメンの
激辛あたりは定番化しているような

>>221
謎の台湾料理店のランチでも有力な一角の
担担麺かなあ、
第5についちゃスパイス方面からと漫画でもやってたが

坦々麺はもうラーメンの一種というより別の食べ物として分類されてるような
台湾ラーメンも

意外に味噌「汁」ラーメン食った事ある人多いね

>>26
味噌にはコーン入れる風潮あるよね

>>47
ごく普通の札幌味噌ラーメンだけど千葉のレジェンド
ちなみに八千代台の本店は岩崎ひろみの実家

みそ汁っつか新潟の上越辺りには
「とん汁ラーメン」ってのがあるぞ
たちばなとか松茶屋とか結構出してる店多い
とん汁に麺ぶっ混んだだけと思わせて
意外と普通に旨いから
みそ汁系でも調理の仕方によってはちゃんと名物になる

寒いときに一番からだがあったまるラーメンはどれだ？
塩でも醤油でもないだろ

232アザラシ伍長 ◆n3FrWDzmJGlV (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-9ej/)2020/07/21(火) 16:59:32.69ID:VZ0uu3Z/a?PLT(99999)

>>231
摂取カロリーなら豚骨では？

>>231
天一とかのドロッドロの豚骨が一番芯から温まりそう

>>143
とんこつ臭ければ臭いほどよい

>>213
これ

塩もサッポロ一番かも

田所商店好き

ラーメン発見伝でも味噌が調味料として優秀すぎる的なこと言ってたな

お前らはやっぱ麦味噌？
豆と麦って相性悪そうだしなぁ

例えば白ごはんと醤油ラーメンなんて一緒に食えたもんじゃない
でも味噌ラーメンならOK
わかるか？

不味い味噌とか八丁味噌くらいだもんな

カップ麺の味噌ラーメンは不味い
生麺タイプでスープとかお湯で溶かす少し高めのチルドラーメンの味噌ラーメンは最強

>>239
醤油でも塩でもご飯と合うラーメンはある

>>4
そういうけど不味いとこも結構あるぞ
門左衛門とか

柏の誉食ってからそれ言えるかな？

味噌ラーメン好きからするとくるまやが完成形であり究極の理想系だと思ってる
すみれのこれじゃ無い感は異常なんだが何故か人気なんだよな

美味しい味噌ラーメン食いたい

ってかキタムラのスレかよwww

どさんこラーメンの魅力

>>248
味噌ラーメン専門で店内にアイヌの木彫りとか置いてるチェーンやったっけ

味噌ラーメンはバイパス沿いのロードサイド店とか高速のSAとかで
トラックの運ちゃんや家族連れドライブの若いお父さん若しくは中高生の息子が
白ごはんと一緒に食ってるイメージだな

何故か味噌ラーメンにはアンチがいるんだよな

醤油味噌トンコツは定期的に食いたくなるが塩ラーメンは食いたいと思った事がない
塩ラーメンこそどの層に需要があるか謎だわ

やたらとしょっぱい店が多い

>>248
いろんな店でたべたけど、どさんこの味噌ラーメンが一番だった。
だいぶ店舗が減ったけど都内でもまだ細々と営業してる

インスタント味噌汁のチューブみたいなやつ数本入れてお湯で溶いたのが味噌ラーメンとか言われてもちょっとな
工場生産の希釈用ラーメン出汁と変わらんだろ

学生の頃、体を動かすバイトを毎日してたときはコッテリの味噌ラーメンが美味くてたまらなかった

ジャンクな味がする味噌ラーメンは苦手だわ
金沢で食べた大河ってとこもにんにくに頼ってる感じだった

ラーショの味噌ネギは最高だろ
しゃれこみてえわ