博多天神＠東京part21 [無断転載禁止]©2ch.net->画像>8枚

前スレ
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1383473564/

博多天神ＰＣ店
http://foodpia.geocities.jp/hakatatenjin_ramen/

この速さなら言える。
経理の智子さん、締めに博天でネギきくらげ食べて行きませんか？

ハカテンで一番うまいのは実は味噌ラー

ho

むう

１９５１年滋賀県生まれの社長は八幡商業高校卒業後上京し、西川産業に就職。
４年間勤務の後、資金集めのため職を転々とし、３６５日昼夜分かたず働いて、
26歳の時までに自己資金８００万円を蓄えた。

70�sあった体重が55�sにまで減ったという。こうして何とか店舗出店の目途が立った頃、
偶々立ち寄ったラーメン店「つけ麺大王」で「これだ！」と思った。

すぐさま銀行借り入れを含めた資金で「つけ麺大王原宿店」をオープン。
その後毎年１店舗のペースで開店し、29歳の時には４店舗までに拡大した。
その間、79年には経営母体として有限会社近江商事を設立した。

時代を経て、とんこつラーメン専門店「博多天神」が誕生したのは、バブル崩壊後、日本中がラーメンブームに沸いていた93年。
それまで定食等も供していたが、とんこつラーメン一本で勝負する「博多天神」新宿西口１号店をオープン。
コクが深く滋味深いスープ、１杯５００円の安さと、替え玉は１個無料。順調に店舗数を伸ばし、最盛期直営店14店舗までに拡大した。
飽きのこない味の秘訣は、スープを仕込む圧力釜にある。豚骨の中でも値の張る豚のゲン骨だけを使って圧力釜で煮込むと、
数時間後に蒸気と一緒に乳白色のスープが飛び出す。その味が絶品で、「博多天神」の味のベースとなっているのだ。

有限会社近江商事（野田安雄社長）が経営する「博多天神」

タイムカード無し、レジ無し、事務所無しで運営する店舗スタッフは、
１１０人の内70人が勤続平均20年、平均年齢60歳のベテラン揃いの正社員だ。

その安定経営は、バブル崩壊後に始めた不動産投資事業の安定収益に支えられている。

当時、不良債権だった土地・アパート等の不動産を銀行借り入れで25億円ほど購入し、店舗資金に充てる一方、
適時・適切な不動産投資を繰り返し、現在では、１２０世帯の入居テナントを保有している。

自身の住まいも若い頃の風呂なし３畳間のアパートから、
現在は東京一望の新宿のタワーマンションの52Ｆ（40坪）を自宅として所有するまでに。

「若い頃の血のにじむような苦労をした自分へのご褒美だと思っています」と、野田安雄社長。
外資マネーの流入で不動産も値上がり傾向にある今、野田安雄社長は次の一手として「買い替え」も検討しているという。

有限会社近江商事　
東京都新宿区富久町15-１　富久クロス５２０７号
http://ryugi.blog.shinobi.jp/Date/20160328/2/

ほしゅ

20レスくらい保守しないと最近は、ｵﾁるんじゃないっけ？

ho

博多天使

博多天神＝つけ麺大王 ﾊﾞﾚﾊﾞﾚ

ﾊﾞﾚていますよ

これが噂のちくわ=ミカ・バンブ[UM443-106]

イケメンw


モデル体型w
ちくわ=ミカ・バンブ[UM443-106]が
放送許可鯖以外(住宅村)で放送してるから通報お願いします co1694968
住宅村の配信で晒し行為はやめてと言っても聞いてくれません
協力お願いします

ゲーム内からは
さくせん→困ったときは？→違反行為の報告→問題行為・違反行為

広場からは
上の方にあるサポートセンターから通報出来ます
https://support.jp.square-enix.com/form.php?fo=510&;id=2620&la=0&p=0
以下コピペで大丈夫です

co1694968
6月5日 0時10分頃
放送経過時間
1時間21分頃
サーバー名 住宅村サーバー・グレン住宅村
・ミカ・バンブ UM443-106／オーガ女／バトルマスター レベル93

配信禁止のサーバー(住宅村)で配信していてやめてとお願いしてもやめてくれません
晒されて困っているので、注意してもらえないでしょうか？

じゃあ行かない

>>7
自宅がオフィスか

ほしゅなのか

二丁目うまいよね。
新宿御苑前？

大王つけ麺、久しぶりに食いたくなった
期間限定でいいからハカテンで出して欲しい

社長さん、中野か笹塚に出店お願いします。

じゃあ食べに行く

博多天神＝つけ麺大王

ハカテンの創業者が昔つけ麺大王のフランチャイジーだったって話だよな
つけ麺大王の創業者って誰だろ？

ﾊﾞﾚていますよ

味噌ラーメンってまだ食べたことないんだよな
美味いノッカ？

冷やしってまだないな

>>24
ちょっとクセがある。
月並みだが、一度食ってみろしか言えない。
500円だからそれも悪くなかろう。
自分は普通の方が好き。

久々の西新宿天神
美味いんだけど
やっぱ椅子高すぎ
食いにくい

あれ紅生姜美味くなってる？

味噌ラーメンは西新宿のつけ麺より納得かな
本郷の麺や福十八が6月1日〜末日まで西新宿のつけ麺そっくりなやつ540円でやってたわ
同じくラーメン用の極細麺に酸味の効いたつけ汁はやっぱ微妙w

冷やし中華そろそろお願いしますよー

冷やし中華始まりましたね！

じゃあ食べに行く

ようやく来たか
ずっとつけ麺で我慢してたから今シーズンは3回くらい食べるか

>>33
1日3回とかスゲーな
ハカテンファンのかがみだわ

冷やし中華って替え玉出来るの？

前はできたよ

大盛り無料じゃなく？

うん。替え麺。

今年も冷やしは並400円大盛500円だけだな

学生時代、渋谷天神横のヘルスでタケノコ剥ぎにあって、カードの暗証番号迄教えたのはいい思い出
500円しか入ってなかったからな

>>40
むかし渋谷天神のちかくのヘルスで働いてたわｗ
キャッチしてる店はボッタクリだったなｗ

スレにも店にも半年ぶりに行ったゴメン
トッピングもしないで替え玉１でお腹いっぱいになってしまう
店の人すまん

バリヤワで2玉食うと塞栓術で使うコイルみたいに胃の中で麺がモニョモニョして腹一杯になる

冷やし中華おいしいね
こんなおいしいのは初めてだ

また食べたよ
今度は姪っ子も連れて行こう

姪っ子「おいしーよ、ママのごはんよりおいしーよ」

叔父さん「姪っ子おいしーよ、義姉さんよりおいしーよ」

義姉「そんなにキクラゲが無いのがおいしいーの？」

父さん「姪っ子カタメで義姉さんトッピングがおいしーよ」

児童相談所「こんなジャンクな食事は姪っ子への虐待ですね」

義姉さんののりラーメンたまには注文しろよ！

義姉さん、キクラゲが売り切れだそうです

盛岡冷麺のワカメが生臭い
そろそろ自分で慰める年頃か

なんだこの流れ

今日の選挙で流れが変わるから安心しる

姪っ子「叔父ちゃんおいしーよー。パパよりおいしーよー」

辛い高菜をたくさん入れるのが好き。

都知事に立候補しようかな
都庁店をオープンするから
一票入れてくれ

町田店作るなら入れるわ

やだ、この流れ

DQNの川流れ

御茶ノ水一号店？ここ一年くらい週2ペースで飲みのあと食ってるんだが
店員のおっさんに顔を覚えられたのはいいが馴れ馴れしくなってきたんで近くの2号店に鞍替えしようか検討中。
「ネギでいいの？かためだっけ？」
タメ口勘弁な。

クロレラ麺

ワンコINラーメン

>>62
どんだけ器小さいんだよ
レンゲサイズか？

博多なのに天神とか工○会からカチコミくらいそうな店名だな

歌舞伎町の店で隣にやーさんが座ったことがあったな
雪駄履いててビール飲んでた。
別に何も言われなかったからよかったわ

風龍はビジネスヤクザだからトラックでダイナミック入店とかやらないでしょ

なぁ
やすべえってなんであんなに不味いんだ？

風龍は高額メニューがやたらマズいから
もう行かない

姪っ子「ねぇ、ママはいつ帰ってくるの？・・・」

姪っ子「知らないおじちゃんおいしーよ、叔父ちゃんよりおいしーよ」

おじちゃんのって、博多天神の麺みたいに細いんだもん

姪っ子「知らないおじちゃん、二枚で食べ放題だよ！」

姪っ子「おい！居眠りしてんじゃねーよ、早く替え玉よこせ」

知らないおじちゃん「もうでないよぉ〜、からからぱさぱさになっちゃうから許してくだちい」

面白いと思ってるのか？

何？この気持ち悪い流れ

姪っ子「読めないアスペのおじちゃんコワイヨォ〜」

叔父ちゃん「御嬢さん、スメグマ溜まりすぎですよ？」

御茶ノ水1号の爺「替え玉？ちょっと待てよな」

キモい悪いから、他所でやれ。

姪っ子「おじちゃん気持ち悪い　よそでやってよ」

一年ぶりに食べてきました

誰と？

博多天神のおじちゃんと。

それはともかく、甘くてフルーティな博多天神のラーメン
久しぶりに食いたいよぉ〜
今住んでる地域は博多豚骨が全然流行ってない地域で
かなりツライ

>>86
あなたは誤解している。博多天神は博多豚骨ではないよ。

博多天神は博多ラーメンではないし、豚骨ラーメンでもない。

博多天神はつけ麺大王。

基地外NG

何で？

基地外NG

いつ？

どこで？

姪っ子「おじちゃん気持ち悪い。外に出してよ」

誰が？

構ってクソ

WHY?

渋谷だと食ってる目の前でシンクに貯めた汚水みたいなのに食器浸してロクに洗ってないのがはっきりと見えるから食いづらい
スープも結構その汚水みたいな色してるし

ワッチョイ効果無い
NG管理しやすくなったがｗ

まぁそもそも達観したスレだったから荒れてもいないわけだが
最近の叔父ネタの悪ノリを除いて

日が明けて、昨日は朝から食べた。替え玉して。高菜をたくさん入れるからか、一日中胃とお腹あたりと、体がポッポする。

鳩？

何が？

ニガー「ｶ､ｶ､ｶｴﾀﾞﾏｰ､ｸﾗｻｱｰｲ」

さて、冷やし中華でも食べに行くか
暑くて死にそうだ

久々に食べてきたが相変わらず良い味だった次回は冷やし中華に挑戦。

替え玉をカタで頼んだのに、おしゃべりしてて普通に茹でやがった。くだらない話を、し過ぎなんだよ！

半分以上食ってから
カタじゃないって作り直させる

句読点の位置がおかしくて読みにくい
やり直し

替え玉をカタで頼んだのに、おしゃべりしてて普通に茹でやがった。カタじゃなくても、美味いじゃないかよ！

ヤワしか食べなくなった中年オッサンだが
ヤワが流行る時代は、来るのだろうか

カタにしようかヤワにしようか迷いながら注文したら
「替え玉カタワでお願いします」って言っちゃった

二丁目の外人女は日本人にわかんないと思って丼洗ってる同郷のやつと雑談しながら客の悪口ばかり言ってるよね

西口替え玉普通でもかたすぎる。

Ｚ武は入ってねえよ‼

やわらかめ〜普通〜かためは結構適当だよね
何秒茹でるとかのマニュアルはないんだろうか

冷やし中華食べてきたうまかった値段も安いし麺も食感が良いです夏場は冷やし中華に鞍替えします。

2丁目か、ついさっき食ったけど外国人の男と女が母国語で
しゃべりまくってたぞw
ハカテンは最近外国人多いから管理をちゃんとすべき。
営業中に外国人スタッフが客の前で母国語で会話するのを
許すなんて飲食業失格。

新宿三平ストアの隣にある店にもたまに行くけど、
こないだなんて店員4人中、3人が東南アジア系の外国人だったぞ。

安く雇えるんだろうけどなぁ。

ちゃんと教育しろよなぁ。

最近見てると新しい店員殆どに言えることがズルさが目立つ奴ばっかだな昔は店員さん同士も雰囲気良かったのにな。

前に御茶ノ水のおっちゃんから聞いたけど経営者一族の嫁にミャンマー人がいるんだって
だからミャンマー人が紹介でどんどん入ってきて
増えたんだってさ
みんなその事情を知ってるからミャンマー人に嫌われるとやっていけないから野放しなんだって
おっちゃんいわく新宿の店は店員の半数をミャンマー人が占めててやりたい放題なんだとか

今の時代外国人スタッフが多いのは珍しくないが最低でも客の前で母国語で
話させないのは常識
　

うるせーよサッと食ってでてけよこんな安い店に接客の質を求めんなよ

常識を超えたところにこの店の価値を見出すまでが入門編じゃよ

深夜帯に西新宿の店舗しか行かないけど
いつも同じオッサン２人しか居ないから安心
キクラゲと普通のラーメンを気分で変えて注文してる
キクラゲ食べた時に５００円と言われ６００円渡すのがお決まりのパターンになってるｗ
早い時間逝った時は、何人かわからないけど外国人居たな

外国の方だって一生懸命暑い中働いてるんだ。
感謝していただきましょう

母国語＝客への文句

母国語＝客への感謝

2丁目の店に昨日言ったけど本当に外国人同士母国語でよくしゃべるね
今まであんまり気にしてなかったけどここの書き込み見て観察してみたらよくしゃべるしゃべる
目線とかみてたけど日本人店員の文句を言っているようだった
会話の内容はわかんないけど何か文句言ってるようだった

少なくとも客への感謝ではなかったな
口調や表情から何かしらの文句を言ってるようだった
母国語なのかよくわからんがテンチョー、テンチョー
と繰り返してた
テンチョーが店長って意味なのか
はたまた母国語で何かの意味なのか知らんが

店員が中国人の女とじゃれ合ってて気持ち悪い。

なんでいちバイトが客への感謝を話すのかな
文句のようだったって・・・
そんなに感謝してほしいなら、それなりの店に行けば？
さってくってさっと帰れよ

私は悟りを開いてるから常に謙虚な心で感謝しながら食べている
店員の戯言なんか川の流れのごとく聞き流してしまえ
ただひたすらに麺をすすり、明日への活力を補え

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　合掌

T出現。

しゃべってんのは別のかまわないけど水がくそぬるいのは気分悪かった

別の店舗逝けば？
自分が行くところは、冷えてるよ

早くて旨い以外を求めたことはないわ
小汚くて大丈夫かってオッチャンらが駄弁りながらラーメン出す店だろ

今日、面接で手ごたえあった某会社の不採用の通知が届いた
ラーメン食べ終わったらもう死んじゃおうかな
それとももうちょっとがんばってみようか・・・

どっちでもいいけど雨やんだかな

水がぬるいのは夏にはキツイな

そこで冷たいペットボトルのお茶持ち込みですよ
店側としても何も問題ないみたいだし

色んなの込みでワンコインで替え玉一個無料ってことか
日本人だけでやってたら人件費もかかるし
水も冷えたの用意するなら電気代かかるもんな
サービス求めるならもう少し高い店にいくべしっことかな

500円玉をテーブルにピシっと置き、「釣りはいらないぜ」とだけ言って店を去る
かっこいい

オキャクサンカエダマ2コタベタヨネー

ゆで玉子食べたこと無いけど美味しい？

あれ、アヒルの卵なんでしょ。

アヒル高そうｗ

みんなが食べてるときに俺がマリオの格好で寸胴から出てきたら何て言う？

？？？？

誰か突っ込んでやりなよ〜２日も放置プレイ状態だよ？公開処刑だよこれじゃ〜W

個人的に報知プレイは好きだから別にいいけど

反応したら貰い事故

1ヶ月食べ続けたら15500円か
けっこう使ってるな

月〜金だけなら1万くらいで済むよ

>>147
店内ドカーン(土管)じゃね？

あ〜ぁ

ヒント！５厘

今年の夏を冷やし中華でしめてきました、また来年今度はつけ麺にチャレンジ！