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以前、栗の皮を剥いていた時に怪我をした事があります（泣） そこで、なんとか栗の皮を剥かずにどうにかならないかな〜と考えたのがこの方法です！ 以来、毎年我が家はこの方法です。 【栗の甘煮】 ①鍋に剥いた栗を入れ（今回は２００g）かぶるくらいの水を注ぐ。 ②砂糖を大さじ３〜４入れ、塩をひとつまみ〜ふたつまみ程度入れる。 ③中火にかけ、沸騰したらアクをとる。たまに混ぜながらトロリとするまで煮て完成！ ☆パウンドケーキ等お菓子の材料に ☆アイスや市販のケーキにトッピングしても美味しい ☆お弁当にも！ ☆冷凍もできます ☆お正月の栗きんとんに グローバル（包丁）　スライサー２１センチ https://amzn.to/2IriKZp 使用してるカメラ ソニー Vlog用カメラ VLOGCAM ZV-1 https://amzn.to/2UuVrQX 元気ママキッチンのチャンネル登録はこちらから https://www.youtube.com/channel/UCW3T7nRjB-fzZ828xjDf_EQ 楽天room（元気ママのオススメいろいろ） https://room.rakuten.co.jp/room_8d8aee2708/items インスタグラム https://www.instagram.com/genkimamakitchen LINE公式アカウントはこちら（元気ママと繋がろう） https://line.me/R/ti/p/%40jql6522 #栗 #栗ご飯 #栗の皮 #栗の保存 ＊＊＊＊＊ 忙しい女性たちの『先生助けて〜』から考えたレシピばかりです。 何度も試作をし、削りに削った簡単レシピ。もちろん味にも妥協しません。 少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように^ ^ （料理研究家　元気ママ） ＊＊＊＊＊ インスタグラムもやってます〜（グルメや日々の事など） https://www.instagram.com/genkimamakitchen LINE公式アカウントはこちら　 元気ママキッチンや料理教室（FROM MAMA'S KITCHEN）の情報をお届けします。 https://line.me/R/ti/p/%40jql6522 ＊＊＊＊＊ YouTubeとかでご紹介して頂けると嬉しいです！ #元気ママキッチン を貼ってくださいね！ ＊＊＊＊＊ 最高の手羽先蒸し　The best chicken wings dish https://youtu.be/YUEfkxFk5Kg 海苔の佃煮、なめたけレシピ　　 https://youtu.be/YJiQCxP8iIg 水漬けパスタ（まるで生パスタ）Boil pasta in 1 minute https://youtu.be/aodXDEi-PuU 生姜焼き　　Grilled pork ginger https://youtu.be/eEN6tqlqmYQ ８品目サラダ（ハマるサラダ） https://youtu.be/27gWslqkrR0 アラフィフ主婦のブランチ　　 https://youtu.be/ct3xqJvjXnk 鶏の照り焼き　　 https://youtu.be/YSXyyRk8tRE あさり１パックで２品　　 https://youtu.be/ThuBcHHBP6E シーザーサラダ　　 https://youtu.be/tmZBbVYNPAw ツナとピーマンの甘味噌炒め　　 https://youtu.be/quGvCAcftms 最高のチャーシュー　　 https://youtu.be/COF3FiGI1OE 簡単なすレシピを３品紹介 https://youtu.be/Bnx9h7l2IFg　　 ハマる美味しさ！レンジで豚しゃぶサラダ　　 https://youtu.be/iG4iVUkCQ5Q 最高の味！豚しゃぶサラダ https://youtu.be/X-tPAZDQWvA １０分以内でもう一品！３品ご紹介 https://youtu.be/vjtdf6VdHaE 一人暮らしの君へ① https://youtu.be/8k5iJnIkNCc 和風イタリアンドレッシング https://youtu.be/NO8Ung65oP8 なんちゃってナン　 https://youtu.be/cKleABwJZTA キャベツたっぷり豚汁　 https://youtu.be/3QHH6SGMo4k フルーツパフェ https://youtu.be/Exx7oCtjZH4 ニンニク味噌ディップ　　 https://youtu.be/U3JRChdLluA 新生姜の保存　 https://youtu.be/5Mg7XxIbykA 焼き肉お豆腐サラダ　　 https://youtu.be/5tSIa6E5eE4 無限ピーマン　　 https://youtu.be/EQT3oAaD-qs ネギいっぱいチヂミ https://youtu.be/ASCCQ5ybkYg 夢のようなクリーム https://youtu.be/Z5bYnLGPmxY ほったらかしパン https://youtu.be/J8F9cwjfc7c 餃子 https://youtu.be/iP13digzgl8 バズった！大人気！スパサラ https://youtu.be/H4r_IjARbr4 ベーコンレタストマトサンドイッチ https://youtu.be/gPBQp_zqSA0 最強の野菜スープ https://youtu.be/zZ-OSivjXoQ 最高のハンバーグ https://youtu.be/SRwvUL-s-eo 簡単！材料３つで赤ワインソース（ハンバーグに） https://youtu.be/M_5ee66TRbI 一度作って欲しいミートローフ https://youtu.be/cF4iT1nJjqI マックみたい！マスタードソース https://youtu.be/NmVnIjImXd8 至福のバナナジャムが３分で！ https://youtu.be/JlYoZ-nDkeI 大人気の新玉ねぎのドレッシング https://youtu.be/Yq7LdGWYR08 大丈夫！揚げないメンチカツ https://youtu.be/ANrPz3MN85A 大根と豚ばらのナンプラー炒め https://youtu.be/PVynaQucZ38 サムゲタン風大根のスープ https://youtu.be/fqBzpRIpjwc あなどれない動画！豚肉巻き https://youtu.be/HrL0vQmREgE パニーニの作り方（フライパンなしでも出来ますよ〜） https://youtu.be/5mZOiY-EkJQ 超おすすめ！３０分で出来るフルーツたっぷりケーキはこちら！ https://youtu.be/luDUOsnDfj8 絶対作りたい簡単カルボナーラ！ https://youtu.be/z-tBr3WMYoQ ハンバーグより簡単！大人気ハンバーグピッツァはこちら https://youtu.be/vsQYioVrpI8 受験生の当日のお弁当の注意点とおすすめ https://youtu.be/2BvhH90cGo0 栄養たっぷり子供も大好きコブサラダ https://youtu.be/1OD8gN1l7gU 超オススメ！豚バラとごぼうと小松菜の豆乳味噌スープ　　 https://youtu.be/foDleMpxSkI 超便利！きのこの冷凍保存術！これはやるしかない〜！ https://youtu.be/cXqKJOWnA7c 大根がすぐに柔らかくなる！鶏塩おでん https://youtu.be/X-tPAZDQWvA 大根の葉（小松菜でも）とじゃこのナンプラー炒め https://youtu.be/4rWRQMWVSlM ＊＊＊簡単な自己紹介＊＊＊ 熊本県で料理教室（FROM MAMA'S KITCHEN）をやっている元気ママです！ 子育てママや忙しい女性たちの『センセー助けて〜』から生まれたレシピばかりです。試作を繰り返し、めんどくさい作業は出来るだけ削り、誰にでも簡単に美味しく健康的に食べていただけるお料理をご紹介しています^ ^