1 :
海江田三郎 ★
2017/01/12(木) 12:49:29.78 ID:CAP_USER
http://ddnavi.com/news/345653/a/ 「もったいない」は、日本にしかない言葉だそうだ。日本人固有の美徳だと思っていた……が、
実際、「もったいない」精神を行動に移している人がどれだけいるだろうか? 問題になりつつも、
「仕方ないじゃん」と流されがちなのが、「食品ロス」。日本は、まだ食べられる食品を大量に廃棄する「食品ロス大国」らしい。
『賞味期限のウソ 食品ロスはなぜ生まれるのか(幻冬舎新書)』(井出留美/幻冬舎)は、
「ほとんどの賞味期限は2割以上短く設定されている」ことや、「コンビニがスーパーより高いのは『捨てる前提』だから」など、
消費者が知らなかった新事実を明らかにし、食品ロス問題について多方向から論じている一冊である。
まず、「賞味期限は2割以上短く設定されている」ということに関して。消費期限(その日までにきっちり消費する必要がある)と違い、
賞味期限は「おいしく食べられる期限」を表している。期日を過ぎても「食べたら即、健康に関わる」ということでもないし、なおかつ、それは「2割短く設定されている」。
賞味期限は各企業や業界の判断で決めているものだが、これを短く設定しているのは、
出荷された後の流通経路や家庭・店舗の保存環境によって、「おいしい」の期限が変わってくるため。安全を期して、短く設定しているのである。
だが海外と比べても、日本は賞味期限を短く設定する傾向にあるそうだ。湿度が高いことも一因だが、安全に対する要求レベルが高いことも一つの要因らしい。
安全に関わることなので一概には言えないけれど、つまり、適切な保存状態であれば、賞味期限が切れた食品でも、
すぐに捨てる必要はないということ。もちろん、自分の目で見て、匂いを嗅いだりして、
最後は自己責任で食べるか否かの判断をすることになるが、食品ロスを減らすためには、賞味期限を「守り過ぎる」
「安全性に敏感すぎる」のは考え直した方がいいと感じた。
また、本書を読んで一番驚いたことを一つ。コンビニ商品が割高なのは、捨てることを前提にしているからというもの。
もちろんそれ以外の理由でも、商品コストは高くなっているのだが、
それに加えて「捨てる前提」の「捨てる費用」があらかじめ商品価格に織り込まれているのも理由の一つらしい。
コンビニだけではなく、飲食店でも同じような状況にあるのだとか。便利さの裏側には大量の廃棄があり、
その捨てるお金まで私たちが払っているという事実は、驚きだった。
食品ロス問題は食品業界や各企業が抱える事情から、もたらされる場合もある。一方、私たち消費者の意識で大きく違ってくることでもあるのだ。
本書を読んでいて、私は食品ロス問題を他人事ではないと感じた。こういった意識は、正しい知識を持つことで高められる。
本書はその知識と「具体的にどうすればいいのか?」を教えてくれる。
一人一人のちょっとした行動が、この問題を大きく改善させるのではないだろうか?……真面目に考えよう、食品ロス問題。
2 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 12:50:25.97 ID:Sxejg1P6
3 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 12:51:26.13 ID:5hMssOru
農家のほうが大量に捨ててるけどね
4 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 12:51:27.82 ID:xhE9I+gB
5 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 12:55:02.63 ID:JX9J14BC
>>4 おつとめ品とか見切り品にして2〜5割引で処分するからだろ。
コンビニは本部が許さんって弁当の見切り販売巡って裁判も以前やってた
スーパーは閉店1時間前にもなると惣菜コーナーとか鮮魚コーナーは
半額シールだらけ
6 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 12:56:45.27 ID:kVHXLR7f
>4
経験
ス−パ−の惣菜部はエリ−ト集団だから
会社で言う部長クラスでないとあそこには入れない
7 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 12:58:15.86 ID:M4/SXBLp
捨てる前提の物を交代制で配送させられるんじゃ、そりゃドライバーも集まらないわな。
8 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 12:58:20.52 ID:edb0kFMk
おまえらが半額シール貼るまで買わないからだぞ
9 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 12:58:43.12 ID:llxBUS1J
スーパーは正義、コンビニは悪ってことでいいのか?
10 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 12:58:49.12 ID:65rxLvml
もったいないという言葉が生まれたのは、その言葉が生まれる環境が存在したからに他ならない。
ジャップはもったいないと言う言葉を作らなければならないほど、モノを大切にせず棄てる精神や文化があるからだ。
11 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:01:02.49 ID:w1af8FOU
こないだ、弁当買おうとしたらレジで賞味期限1日切れだから売れませんって言われて、渋々他の買ったわ
そのあと従業員が店長みたいなのにめっちゃ怒られてた。
俺的には切れてるなら廉価で売ってほしいわw
コンビニは厳しいね
12 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:01:19.01 ID:kVHXLR7f
主婦たちが言ってる意見としては
コンビニの経営が荒く雑だそうだ。
善悪ではないが不満があるのだろう
13 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:02:50.12 ID:DLIKvxxF
チョコモナカジャンボ
スーパー98円
コンビニ130円
コレ知ってた?
14 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:03:22.98 ID:GkU7pLgL
確かにそうなんだよな、同じ金額をスーパーでだせば、
コンビニより良いものが買えるから、よっぽどの事がないと
買わなくなったな。
先日コンビニパスタ買って食べたが、味は普通、量が少なすぎ!
スーパー使うよ。
15 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:05:21.33 ID:/Q7ECW2U
近所のコンビニは注文を受けてから弁当つくるからできたてでうまい
16 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:08:30.74 ID:GFFkeS8J
冷凍技術が発達したから食品ロスはかなり減らせるけどな
問題の本質は価格維持のために捨ててるだけでしょ
17 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:09:26.99 ID:/7+gj3/v
コンビニは宅配を多くして割高感を解消させそう。
コンビニ店舗はその内に倉庫になるってスレがあったが納得できる。
18 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:09:56.73 ID:3KVAO1q+
>>6 スーパー業界の時点で低レベルと思うが、経験者
19 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:10:16.29 ID:vzdCNz93
>>3 一部ね。
実際の農家は、2等品⇒直売所へ売る。 結構儲かる
20 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:10:22.25 ID:NZn684fi
コンビニは客に売るというよりオーナーに売りつけて利益を確保するスタイルだし
21 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:11:12.02 ID:bm7rzNFW
価格維持のために廃棄はやむを得ない
貨幣経済の基本だろ
22 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:12:00.83 ID:Ha4nEv+0
日本の食品廃棄の6割は一般家庭から出てるんだが?
23 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:12:38.97 ID:M33qNAP/
ロス費用を全額オーナー持ちにしてるから、本部が押し売りができる。
公序良俗に反するので、この手の契約は全て無効にして、価格決定権はオーナーにあることを法律で明示すべき。
24 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:13:12.72 ID:h4XunKyi
割高じゃないって。
個人商店なんかもっと高くて古いのばっかりだぞ。
25 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:13:33.66 ID:HNQG+9b9
農家も取れ過ぎたら廃棄するだろ
26 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:13:46.89 ID:JX9J14BC
>>22 陳列棚の奥から商品取ってく割に冷蔵庫内の管理出来てなさすぎるな。
27 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:14:12.87 ID:M33qNAP/
28 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:15:00.05 ID:tyAVArCD
コンビニ本社の客はコンビニ店舗なんだよな
お茶の仕入れ値はディスカウントスーパーの売値より高いらしい
店長は辞める自由だけある奴隷なんだって
29 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:17:45.64 ID:M33qNAP/
コンビニ本部の規制が全く行われないのは、政権を担う統一教会や創価学会と癒着してるからだろうな。
30 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:20:07.06 ID:jVigR5Pe
利便性というサービスの対価だろ
31 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:20:53.67 ID:3cqMg3v7
>>5 確かに。
値引き販売は重要なのに、本部がそれを許さないので、
実行しているコンビニ店舗は本当にごくわずか。
32 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:24:58.44 ID:0w5qAVpW
別に珍しくないだろ
流通経済では常識
33 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:26:40.73 ID:qe4xUSUV
ヨーカドーで夜8時に5割引刺し身買って大満足w
34 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:30:57.12 ID:AZoeTvPo
じゃあスーパーのように期限が近くなったら値引きして売れよ。
35 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:33:39.87 ID:AZoeTvPo
>>13 ペットボトル500mlのコーラ。
スーパー88〜98円くらい
コンビニ150円
36 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:40:44.63 ID:mfjSs/rv
逆に言えばコンビニコーヒーが安いのは捨てない前提だからだろう
最高の発明だったな
37 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:44:08.11 ID:ts+/aIXl
どっかのコンビニで裁判になってたよね
期限切れ間近の商品を値引きで売るとか売らせんとか
まあ、問題の根源はコンビニ本部にあるんだろね
38 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:47:45.70 ID:smy2j8aM
コンビニ弁当が続いた後、
スーパーの惣菜コーナーで弁当を買うと、ホッとする
時間に余裕ができて家で飯を作ると、心身ともに嬉しくなる
39 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:47:49.65 ID:NuM3cFNu
これはまったく的外れの分析だな
巧妙にコンビニ擁護してるとも言える
腐らないアイスだってスーパーより高いだろアホ
40 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:48:04.02 ID:aNWIAbx+
2割増しは消費者庁のガイドラインじゃボケ!
そこに加えて小売りが「うちは競合店よりはるかに新鮮なものを置いてます」競争で
3分の1 3分のの2ルールが乗せられる。
しまいにゃわけわからん会社が「昨今は食品ロスが問題になっています。つきましては
当社は賞味期限の4分の1を超えるものは受け入れ不可に変更します」
と政府の思惑と逆の通達してきたアホンダラもいる。
41 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:48:42.62 ID:C/ZKQwe/
廃棄多そうだもんね
42 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:55:26.74 ID:FHYwTgeN
今コンビニじゃ恵方巻きのノボリが多数あがってるが
元々いち地方の習慣の上、通常の食品の消費期限よりも短い期限のものを
捨てる前提で作って全国にゴリ押しとか誰からも理解されないだろう。
43 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 13:57:11.61 ID:cZmaQagx
>捨てる前提
全くそのとおり
捨てる弁当の価格が、あらかじめ上乗せされてる
44 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 14:08:44.29 ID:gpw+1hvL
全く違うだろこれ。弁当だけ取り上げても無意味。
冷凍食品、アイスクリーム、飲料、、、、
これらは保存が効くけどコンビニの方が圧倒的に高い、特に冷凍食品。
これらも捨てる前提かって、
45 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 14:17:30.68 ID:zQXfn40O
カップ麺や酒みたく長持ちする食品も高いよ
何で弁当に限定するんだろ
46 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 14:19:47.64 ID:eAU5q9/y
>>1 ロスになる物って弁当やFFだけだろ
売上の何割占めてると思ってんだよ
47 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 14:24:22.91 ID:eAU5q9/y
つーか、スーパーの弁当だってロスになるだろ
ロスにならないって事はもっと売れる可能性がある
買いたい人が買えない
何度も続くとその人はその店に来なくなる
色々問題が出てくるぞ
48 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 14:25:03.12 ID:JgMRGgAP
【自治】反日スレばかり立てる梅江田三郎★の剥奪について考えます [無断転載禁止]©2ch.net
http://potato.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1478478830/ 1 : テンバガー ★
2016/11/07(月) 09:33:50.63 ID:CAP_USER
日本人をバカにするようなタイトル
日本人を貶すようなソース
日本人を不幸にするための捏造
苦情を受け付けます。
>>1(続き)=□■■【海江田三郎★警報!】 【海江田三郎★警報!】【海江田三郎★警報!】■■□=
★□■■【海江田三郎★警報!】 【海江田三郎★警報!】【海江田三郎★警報!】■■□★
>1(続き)丑スレにマジレスしちゃった人w
あの有名な★反日!★反安倍!★反自民!の【うしうしタイフーン★】が変名で帰ってきたぁ!!
■■■【うしうしタイフーン】■■■で”検索!””検索!”
【日本の不幸に大喜び!】はしゃぐ!はしゃぐ!スレタイ変更改変しまくり!【海江田三郎★】で〜す
〜まじめにレスしちゃった人残念でした!!【海江田三郎★】の反日スレでしたwwww〜
=□■■【朝から晩までアンチ安倍!】 【海江田三郎★警報!】【24時間アンチ安倍!】■■□=
丑丑 うっしっし 海江田三郎だぁ!!!日本のことが大嫌い!海江田だぁ!
【海江田三郎★がニュー速+のキャップ奪還ならずビジ板で大暴れ!24時間アンチ安倍!】
*ビジネス板で関係ないスレ乱立→ニュー速+でアンチ安倍/アンチ日本スレ乱発を薄める効果!!
*半島からの愉快な仲間たちが、【海江田三郎★】に援護カキコ連投するよ!
==24時間アンチ安倍!あの有名な反日スレたて職人【海江田三郎★】==ニュー速+に出入り禁止でビジネス板!!
*半島からの愉快な仲間たちが、【海江田三郎★】に援護カキコ連投するよ!
*半島からの愉快な仲間たちが、【海江田三郎★】に援護カキコ連投するよ!
*半島からの愉快な仲間たちが、【海江田三郎★】に援護カキコ連投するよ!
49 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 14:30:39.16 ID:436ObjoV
つーか食品廃棄もったいないから
一定以上の廃棄を出してる企業に食品の取り扱い
を禁止すればいいよ
50 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 14:36:56.14 ID:n1lASeuf
そんなの大手スーパーでも一定数の廃棄前提でコスト計算してるよ。
コンビニ弁当が割高なのは、店舗規模や人件費と売り上げの兼ね合いが主たる理由でしょ。
51 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 14:37:52.20 ID:mBceFdgD
52 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 14:39:24.39 ID:yeQNh7Rp
関東や東日本とかは何か買い物しようと思えばコンビニ
西日本ではスキ
53 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 14:45:47.95 ID:v/Ql5uXM
>>47 スーパーは閉店近くなると半額シール貼って売りさばくじゃん
54 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 14:46:19.87 ID:oHxz+ASU
>>1 勘違いしてる
定価販売が割高なのが真の問題
55 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 14:47:15.41 ID:oHxz+ASU
>>53 俺環だろうけど、エビフライは半額でも売れ残る
56 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 14:47:37.43 ID:89YSKdVv
>>49 >一定以上の廃棄を出してる企業に食品の取り扱い
>を禁止すればいいよ
機会損失と廃棄ロスのバランスが経営の肝
アホが禁止の乱発しか思いつかない
57 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 14:51:52.63 ID:11NGNNu9
これでサプライサイドの指標利用してればいかに現実離れしてるかよく分かる事例
58 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 14:55:51.19 ID:L4xFKS7N
日本よりヨーロッパの方が物を大切に長く使ってるんだろうと思う
賞味期限が一日でも過ぎると棄てる日本人は多そう
“もったいない”自惚れるな日本人
59 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 15:02:58.21 ID:zlnLb9G9
製造日から少し過ぎるともう買わなくなる人が多いから捨てざるを得ない
欠品があってもうるさいし天候次第で売り上げも大きく変わるし
事前予想はかなり難しい
となればいつも過剰な量を供給し続けていないといけなくなる
60 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 15:04:44.84 ID:BViBj7ol
こんなバカなこと書いて金もらっている。
61 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 15:05:09.82 ID:KWP5YulB
違うよ?
粗利高で稼ぐ商売じゃなく粗利率で稼がざるを得ない商売だからな
62 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 15:05:19.34 ID:cC4ue4mP
食べ物を粗末にするなんて日本人として恥ずかしいわ
63 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 15:07:36.75 ID:xMAsZ+g4
いつもものがあるというのを突き詰めすぎるとダメなんだよな。ロスが出てしまう。
コンビニという形態そのものを見直さないと。
64 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 15:12:22.17 ID:zlnLb9G9
>>49 欠品を許容しない人と少し古いものを安く売れと迫る人が減れば
できそうな感じもするんだよなあそれ
65 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 15:22:31.00 ID:89YSKdVv
コンビニは少人数アルバイトで価格変更作業なしだからロスが多い
近くのスーパーは、当日期限の食品に一割二割三割五割の割引シールが
数時間ごとに上張りされて、閉店近くでは残らない。
人件費と廃棄ロスとのトレードオフだから、経営選択の問題だ
66 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 15:29:11.05 ID:c/wqmoNy
ローソンは値引きしてたけどな。
67 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 15:29:38.11 ID:5hMssOru
>>65 賞味期限 ○時間前は何割引きとか決めればいいんちゃうの
68 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 16:16:38.37 ID:NDIKc8g3
惣菜とかスーパーとコンビニで値段に差がないような。パン類はヘタすりゃコンビニのが安いし100円菓子もコンビニのが量が入ってる
69 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 16:17:16.48 ID:To2+/5Sl
新鮮ならその分高くてもいいじゃないか
富裕層が利用すればいい
70 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 16:24:50.69 ID:kzaw0Obu
賞味期限切れまで家にあるようなら、それは単に買い物が下手なのでは
71 :
愛知県警と空自小牧基地による悪事
2017/01/12(木) 16:38:16.53 ID:mhNYTc9C
ci下記スレッドにてネット告発した小牧基地の問題ですが、実際の構図が随分と違っていたようです
航空自衛隊小牧基地でおかしな事をやっている件
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/jsdf/1474011893/ 【重要人物】
桝田好一 愛知県警本部長 前職は 内閣官房内閣審議官(内閣情報調査室)
尾崎義典 小牧基地司令官 空将補
青山 修 春日井市消防本部 消防長
【調査すべき組織】
春日井市か守山区の陸自駐屯基地
創価学会(春日井、場合によってはその上の可能性も)
春日井警察
【真相】愛知県警本部長の桝田好一が、内調審議官出身である事を利用し、自衛隊に公式or非公式のルートで自衛隊の協力を要請
小牧基地司令の尾崎義典空将補が、その要請に応じて、協力するに至り、ブラックヘリや自衛隊機を飛ばすに至った
>785 : 専守防衛さん2017/01/09(月) 11:50:58.61
>空自でPやれるのはごく少数
>残りは民間ヘリとか。警察なら嬉しいだろ
このPというのはパーソン、パーソナル、即ち対人(対個人)作戦、対人(対個人)攻撃の事を指す軍事用語と考えられる
空での悪事には自衛隊のヘリ、空自機、警察の青ヘリ以外にも、民間機のセスナ、セスナっぽい民間機も関与している為
警察、自衛隊、民間が連携し、協力する形で、Pが行われているという極めて悪質な行為だと考えられる
またチヌークもこの問題に関与の疑いがあり、春日井市か名古屋市守山区にある陸自駐屯基地にも関与の疑いあり
なおこの空の件には、創価学会も一枚噛んでいる模様(特にセスナやセスナっぽい飛行機とか)
>910 : 専守防衛さん 2017/01/11(水) 00:04:14.67
>
>>908 >自衛隊と創価の繋がりが証明できてないし
>そもそもブラックヘリとやらのストーカーも一般人から見ればただの訓練だし
との事で、一般人から見ればただの訓練に見えるように、偽装してPを遂行している
(この書き込みを行った者は、書き込み内容から、加害側であると考えられる)
また、春日井市消防本部では、救急車や消防車のカラ出動が頻発(連日)しており
脱法系の防犯パトロールのターゲットを相手として、精神的にストレスを溜め込ませる事を目的として
必要もないのにわざとサイレンを鳴らす行為を延々数カ月やり続けている
その許可を出しているのが、春日井市消防本部の消防長・青山修
72 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 16:38:44.51 ID:FJOtWU/h
食品に限らず長期在庫で陳腐化した商材は廃棄される
確実に売り切れる量しか仕入れないとすると逆に機会損失になる
店舗の規模・従業員数・経営モデルからこのバランスをどこに持ってくるかってだけの話
少しでも社会に出て働ば分かる事だが
>>1書いたのは高卒無職かな
73 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 16:41:48.49 ID:zTFVnWnp
コンビニを日常的に利用する人は計画性が無いんだろうな
74 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 16:44:42.10 ID:FJOtWU/h
数百円の価格差を気にして時間ロスしてる人のほうが、計画性無い人生だと思うよw
75 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 16:52:47.91 ID:vxhJ/VIJ
機会損失つう言葉があるかぎり小売り大手は、ひたすら捨てるほうを選ぶ。
極端な例だが、練馬区には朝7時から開店して午前10時に店じまいする
和菓子屋さんがある。自所地で家族でやっているから見たところ1日5万6万円
売ればオーケー。味も適度に良いから全部売り切ったら閉店。
8万円程度はいけるだろうが、ラテン気質なのかやらない。
大儲け考えなければ、できるが普通は無理だろ。
76 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 17:01:15.50 ID:zTFVnWnp
>>74 まとめ買いしたら時間の節約にもなるのに…
時間によってはレジで並ばないといけないし、まとめ買いレベルの時、買う物によっては差は数百円で済まないしな
普通に数千円の差が出る
77 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 17:08:17.10 ID:6Pd4NJPc
数百円の差を気にするような人はコンビニなんて行かないと思う
78 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 17:13:25.35 ID:vxhJ/VIJ
駐車違反で反則金払ったら自殺考えるレベルのレスだな。
買い物の時間を時給換算するとは。
79 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 17:25:45.87 ID:LJBvT6id
1日24時間、1年365日死ぬまで働くブラック企業労働者?
80 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 17:36:08.77 ID:K2/tPD77
捨てる前提なんて無くても、実際にそーなるだけでそ。注文生産だけなら、
捨てなくても済みそーだが
81 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 17:40:07.25 ID:vyGQ71si
>「もったいない」は、日本にしかない言葉だそうだ。日本人固有の美徳だと思っていた
誰かが言ってたんだが、該当の言葉があるから、それを実行してる国や民族、とは言えないんだそうだ。
むしろ逆にそれに反する事が多いからそれを戒めるためにそういう言葉ができたと。それが当たり前の民族であるなら
当たり前すぎる感覚ゆえに、むしろそういう言葉は発生しない、という話もある。
82 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 18:10:05.07 ID:CZ3fdcYz
クラフトテープとかホームセンターの5倍近いけどこれも廃棄前提の価格なの?
83 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 18:12:15.95 ID:ZOfB5ysP
スーパーやドラッグストアで同じ物が安く売ってるの見るとコンビニで買い物する気無くすわ
84 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 18:18:47.06 ID:meeAsjFg
しかしそのスーパーの添加物も気になるし。
85 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 18:20:01.67 ID:UqGpUfCb
>>84 どっちも入ってるし、入ってないものは10倍ぐらいのカネをだしてセレブ向けの店で買うしかない。
それにコンビニの方が添加物は多い。
86 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 18:42:58.93 ID:UqGpUfCb
>>81 白人は卑怯だから騎士道、フェアプレー精神がある。
日本人は臆病だから武士道がある。
というのは聞いたな。
まあなるほどと思った。
87 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 19:01:46.01 ID:7YC+szJ8
コンビニってデフレの劣等生
弁当・惣菜なんか量が減って価格だけがアホみたいに上昇してる
おそらく、売上が落ちたら、価格転嫁で値上げしてんだろね
こんなものを有難がる社会はどうかしてる
お役人はコンビニを社会インフラと位置づけたがってるようだけど、大反対だわ
88 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 19:28:07.98 ID:NZvVuO+Z
超絶的に根本から間違ってますけどこれw
フランチャイズはザーとジーで利益折半せにゃならんから
粗利益利益20%以下とかじゃ話にならん、それだけですよ。本部が捨てる前提とか考えるわけないっしょ、
大手の会計は基本どこも廃棄は店舗負担なんだから。一部負担はあるにせよ。
品質を求めると販売期限の長期化は限界がある事と欠品すると客離れの間でバランス取ってるだけ。
全ては消費者が求めるようにやっているだけの事だよ
89 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 19:28:40.93 ID:Ren00+pp
卵は割らない限り半年くらい持つと聞いて安売りの時大量に買い込んだりしてる
けど嘘だったら結構怖い
でもまあ半年も残すなんてあまり考えられないけど下の引き出しには一年前に
買ったパスタや片栗粉や調味料などがごろごろしていて怖い
捨てろよ自分
90 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 20:01:04.05 ID:u2vjbJOW
>>11 最近のコンビニは賞味期限過ぎた商品は
レジ通らないはず
91 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 20:20:58.24 ID:LEwLOuau
>>83 コンビニは所得の高い人が時間を買うものでしょう。
92 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 20:29:58.21 ID:zkMzp8NS
日本は食品廃棄大国という宣伝文句のような記事を良く見かけるようになったが
ググってみると、なんで人口半分のフランスの方が廃棄量多いんだよ
そして当然アメリカがダントツ
人口が多いから国別のボリュームで(発展途上国は除くが)上位に入るのは当然だが
それを以って日本は食品廃棄大国と宣伝したいのはどこの勢力なのかね
93 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 21:31:11.04 ID:hP5iY2ti
94 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 21:32:59.48 ID:sBo39oww
95 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 21:33:50.06 ID:vnoqOCZc
>>91 夕方は高校生、夜中はDQNばかりじゃないか
96 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 21:37:27.58 ID:fst0IiYX
>>83 そういう時間と暇がある人はスーパーとかドラッグストアに行け
おれは時間と労力の無駄だと思ってるから徒歩1分のコンビニで済ます
97 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 21:38:54.66 ID:7/m5DnbB
>>95 どんだけ田舎なんだよ
高校生はもっと上級なブランド店で座って飲食だろ
98 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 22:41:06.02 ID:U/YKjz4z
フランスとかアメリカは自給自足だからオケ
99 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/12(木) 23:52:00.94 ID:wF/T7MEf
>>4 スーパーは「再利用する前提」か「既に再利用品」だからだよ
処分するレベル直前になったら捨て値をつけて客寄せにすればいいし
100 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 05:08:22.74 ID:TR8rFJV8
>>コンビニのバイトへ
命は投げ捨てるものではない
101 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 06:52:55.93 ID:rRu9wpJM
>>35 280mlのミニペットはなぜか98円(コンビニでは100円)
102 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 07:13:49.59 ID:zV575wuq
その前提はおかしい。スナック菓子とか捨てない商品もいっぱい置いてる
コンビニが高いのは本部が利益取りすぎてるのが原因
103 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 07:14:52.56 ID:zV575wuq
仕入れ値がその辺のスーパーより高いとか本部は儲け過ぎ
104 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 07:37:07.03 ID:8jJv++TN
コンビニを二店経営するオーナーって年収どれくらい?
105 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 07:39:09.78 ID:87zde4+b
アイスクリームは賞味期限無いから…
106 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 07:41:38.58 ID:F61N8wR1
急いでる時は高くてもコンビニだわ
スーパーのレジとか時間帯によってはかなり時間かかるし
107 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 07:52:32.89 ID:PwTPcK2c
スーパーの売り物は「全部安い」というのもこれまた嘘なんだけどな、全く値下げしていない物もあれば
PBはともかくDB物でスーパーのNBよかコンビニのDBのほうが安い物も単品レベルじゃ沢山ある。
お前らがたぶん思い浮かべてるペットボトルはほぼ常時スーパーは大幅値引きしてるけどな、あれは元々ペットボトル、特に
500ペットとか元々スーパーじゃ売れない商品だからな、どっちでも良い訳ですよ、別にそこで利益取る事もない。
こういう単品カテゴリー毎に薄利で売る物とボる物を混ぜてトータルで儲けだす事をカッコつけた言い方だとマーチャンダイジングミックスと呼んだりする。
108 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 08:27:34.05 ID:PxVx69f/
売れねーからだよ、残しておいたって
109 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 10:11:06.52 ID:zr2xnVY4
貧乏人はイオンのトップバリュー(韓国。中国製)で我慢してろ
110 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 10:19:48.56 ID:zS30i804
小型店舗に商品揃えたら、廃棄は膨大になるのは想像がつく
スーパーなら半額でさばけるが
111 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 10:27:43.50 ID:+cBMA4Bz
コンビニ弁当は毒だね。
ユーチューブで知った。
112 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 11:40:17.07 ID:puenNEMd
>>111 毎日売れ残り弁当ばかり食べてたコンビニオーナーの子供(学生)が栄養失調になったり
顔色が悪いみたいな話しはネットではよく聞く。
実際に知人が毎日コンビニ弁当暮らしをしてたら顔が悪くなったって話しも聞いた。
113 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 13:20:36.22 ID:Mu68DdFp
>>39 ホントな。
コンビニの値段を決めてるのは消費者だよ。
114 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 13:34:30.38 ID:Mu68DdFp
本部が悪いとかオーナー負担が酷だとか言うなら、フェアトレードの精神でコンビニで買い物するなや。
どんな企業だって利益を最大化する為にやってるんであって、スーパーやコンビニに行くのは、その人それぞれの要求を満たしてるから選択されるんだよ。
高額のアイスクリームや清涼飲料水を買うのも、要求を満たしてるからだろ。
安いスーパーが善、高いコンビニは悪、中でもコンビニ本部が極悪とか、どこの中学生だよ。
115 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 13:36:45.01 ID:Mu68DdFp
>>102 じゃあオーナーは自力で店舗展開すりゃいいだろ。
傘下に入るのとどっちが儲かるか知らんけどな。
116 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 13:40:39.56 ID:c931v/PW
スーパーはレジが混んでいるのが嫌だな
117 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 13:41:34.38 ID:IeFSgms3
海外みたいに消費期限かけばいい
118 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 13:43:48.43 ID:Mu68DdFp
コンビニは機会ロスという考えが主流。
これはセブンイレブンが考えた概念。
弁当が売り切れていると、店舗や冷蔵庫や従業員その他諸々の固定費が無駄になり、客は食事をする機会を失いリピーターになるチャンスを失い、最終的に商売の機会を失う。
これを機会ロスと呼び、これを減らす為には、常に棚は弁当で満ちているようにする事を目指さなければならない、とした。
結果セブンイレブンは、廃棄ロスを減らす事を追いかけていた他チェーンを抜きん出て日本一の小売業となった。
119 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 13:49:33.75 ID:BcBgkGc7
だったらもっと在庫豊富にしろよ
うちの近くのコンビニ、深夜に行ったら食い物品切ればっかりじゃん
割高だから他の店が閉まってる夜中にしか用が無いのに
その夜中は品切れとか酷い
120 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 13:53:27.27 ID:9MsRkjkO
深夜に商品豊富だったら廃棄が増えるでしょ
121 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 13:55:48.37 ID:4RK63fLV
>>118 そのビジネスモデルが「生産当たりの収益性を低下」させ長時間労働、低賃金のブラック企業に繋がる。
売り切れたら閉店して仕事を切り上げればいいだけだ。
売れ残る廃棄物とは収益にならない生産労働。
よって、コンビニのビジネスモデルは収益0の廃棄物を増やし、「生産当たりの収益性」を低下させ、長時間労働するほど低賃金になるジレンマに陥る。
これが国全体に蔓延すれば低賃金長時間労働により「消費性<生産性」に拍車を掛けてデフレ経済化する。
122 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 13:57:52.41 ID:ptR4qUS/
123 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 14:08:00.52 ID:Mu68DdFp
>>121 売り切れて閉店したらその間の店舗の固定費はどうやって産み出すんだ?
フラフラっとやって来た客は、閉まってたら2度とフラフラっと来ようと思わないかもな。
それが廃棄ロス経営な。負けた方のやり方。
少なくとも機会ロスという概念で、コンビニは小売業の中でも高収益を保っている。
高収益を上げると経済の足を引っ張るという理屈は良く理解できないけど、コンビニのサービスが奴隷の長時間労働によって支えられているのは事実。
ありがたいな。
124 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 14:21:53.65 ID:GWfhSBfD
親戚がコンビニ始めてから廃棄商品タダで分けてもらってる(というより処分に協力している)
月に2〜3回なんだけど、1回でもらう量が大量だからから消費しきれない。
冷蔵庫にプリンやらカップ?ケーキ、ジュース類とか山ほどあるわ
味とかは冷蔵庫で保存しておけば一週間とか期限過ぎてもまったく問題ない
パンとかサラダなんかは早めに食べるようにしてるけどね
125 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 15:13:43.43 ID:3asUMoOf
まいばすけやローソン100見る限り、コンビニ業態でもスーパーに近いレベルで価格を下げる事は可能だろうね
まあやぱり本部とかに大きな利益がいってるんだろう
126 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 15:43:27.63 ID:DKvphInb
いやなら開くな
127 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 16:13:51.55 ID:Mu68DdFp
>>125 もし仮に大きな利益を本部が得ているなら、それはとても良い会社だよね。
現実にはなかなかそういかないとは思うけど。
128 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 16:14:35.20 ID:/dyIe4s0
>>118 ケーキ屋もそうだな
廃棄ロスより機会ロスの方が大きいからね
129 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 16:17:51.60 ID:/dyIe4s0
コンビニで売れなかったお菓子とかはドンキとかドラッグストアの安売りに流れるね
ローソンで売れなかったのはローソンストア100に流れてたりする
130 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 16:21:56.40 ID:3asUMoOf
>>127 > もし仮に大きな利益を本部が得ているなら、それはとても良い会社だよね。
どうみても悪い可能性が高いと思うが
131 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 18:50:56.70 ID:eLLZSzYj
>>44 捨てる弁当の分がそこに上乗せされてるんだろ。
132 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 19:24:09.20 ID:AX/QW5AY
>>130 何で??どうして??
企業が利益を上げる事は悪い事だったのか???
133 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 19:31:32.38 ID:AX/QW5AY
>>131 もしかして原価厨か?
変な計算で「原価」とやらを算出して、それ以上の金額はボッタクリ認定する原価厨か??
値段に納得出来ないなら買わなきゃいいのに、一旦合意して取引して、後から難癖つける不思議な原価厨か?
廃棄分に上乗せなんてしてねぇよ。
値段を決めたのはお前ら客だろ。
134 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/13(金) 19:46:16.34 ID:3asUMoOf
>>132 > 何で??どうして??
当たり前でしょ、自分一人だけ儲かれば良いとか、個人経営ならまだしも
上場企業では許されない。
> 企業が利益を上げる事は悪い事だったのか???
スーパーとの比較で言えば効果で売りつけてる以上、誰かが利益を貪ってるわけだ。
本来であれば利益はスーパーのように消費者に還元するのが正しいあり方ね。
社会的に良い事だ、と言われたければそうするのが当たり前、100歩譲ってオーナーに
還元するなら理解もできるが、本社だけが儲かるとか悪行と言われても当然だろう
135 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/14(土) 00:52:23.52 ID:JVY09zUV
勿体無いを和英翻訳すると普通に翻訳できるんだけど、
本当に勿体無いは日本にしかない概念なのか?
136 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/14(土) 00:56:39.30 ID:0llcz0+2
ケーキ屋でバイトしてたとき
ゴミ袋にホールケーキロールケーキまるごとバンバン投げ捨ててたわ
ケーキはこうやって捨てるんだよってバーングチャって教えられたもんだ
137 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/14(土) 03:01:43.69 ID:vWYnFjpG
>>119 本部のサイトから文句いうといい。入力フォームあるから。
ホットスナック切れも、ガンガンいうべし。
138 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/14(土) 03:04:01.71 ID:vWYnFjpG
>>114 その通り。俺はローソンにブランパンや、低糖質の商品を量の割には割高でも買いに行く。別に金はかまわん。
139 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/14(土) 03:09:24.99 ID:vWYnFjpG
>>73 利用の仕方も色々だから。
俺はスーパーより安いプライベートブランドか、そこにしかない魅力的な商品か、ホットスナックやおでんぐらいしか買わないけどな。でも毎日いってるよ
140 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/14(土) 03:18:13.45 ID:3fsDltsC
本売り付けて、1人1人が対策
って頭おかしいな
んなもんコンビニや食品業界に言え
141 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/14(土) 03:21:28.01 ID:3fsDltsC
142 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/14(土) 06:21:35.28 ID:+YA8vN1x
盛り場除いて他は終夜営業の採算取れてないんだから止めるのが賢明。
143 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/14(土) 16:00:39.83 ID:KdzvfQK5
もったいない?? 売れ残りは捨てるもの あたりまえでしょう。
効率は捨てたほうが 楽ちん。
144 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/14(土) 16:03:59.45 ID:twSTR2ti
うぬ
145 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/15(日) 04:53:00.94 ID:BMGIZbEI
>>134 本気でこんな事を考えてるのか、レス乞食なのか判断に困るけど、仮に本気で考えてるとしてレスしとくけど、上場企業が利益を追求してはならないって理屈が理解不能。
企業は利益を追求しなきゃならんと法律で決められとるんだけどね。
こういう人間の根底には、高いカネを払った事で提供者を恨んでるんだよね。
恨むくらいならコンビニで買い物しなきゃいいのに。
146 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/15(日) 04:53:47.92 ID:BMGIZbEI
147 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/15(日) 05:59:36.82 ID:bMpcDjT6
148 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/15(日) 14:20:56.63 ID:uAcLgfnv
余分な金を払う気がないのに高サービスを望む
これが間違い。
149 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/15(日) 22:27:46.12 ID:v/TyWv8W
>>145 > 本気でこんな事を考えてるのか、レス乞食なのか判断に困るけど、
いやお前みたいな難癖レスとかいらんし。自分が気に入らないからと勝手に難癖レスをつけておいて
レス乞食とか言うなら二度とレスしないで良い
>仮に本気で考えてるとしてレスしとくけど、上場企業が利益を追求してはならないって理屈が理解不能。
社会的に良い事という点において正論を言っただけ。非合法とは言ってないねw
どうぞ、利益を貪る悪行を続けてくださいなw
> 企業は利益を追求しなきゃならんと法律で決められとるんだけどね。
別に決められてないw
だいたい、君の理屈だと、何倍、何十倍の価格をつけようが問題ない事になる。
カルテルトラストも本当は問題ない、違法労働も規制されてるからさせないだけ、ということになるな
それに、まともな上場企業は社会への貢献や還元を言う物ですよw
それは嫌だ、利益は全て俺の物、どんだけ世の中の人が苦しもうが、オーナーが自殺しようが、
構わない、というなら悪く言われて当然でしょうw
> こういう人間の根底には、高いカネを払った事で提供者を恨んでるんだよね。
いいえ、まともな企業は全て君みたいな事は言わない、
言うのはネットの君みたいな狂ってる人間だけですよ
上でも言ったがどれだけ高値をつけてもいい、という狂った論理ですね
> 恨むくらいならコンビニで買い物しなきゃいいのに。
何を恨むのか意味不明w
言われないでもコンビニでは最小限、やむを得ない時しか買ってませんよw
150 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/16(月) 14:31:07.52 ID:RN9fhx6L
てか薬物やら添加物人工甘味料やら人体に毒がある商品を売り付けたり
客にふざけた態度やサービスをしたり
従業員に奴隷搾取をしたり
こういうのを、見てみぬふりしてるのが反日在日売国上級に支配されてる今の日本
海外では人権問題、労働者権、食品法に該当するが
ふだん海外が〜海外が〜人道支援だ〜人権平等だ〜福島だ〜日本人が〜
とか抜かしてる反日在日売国上級はこれは黙り
151 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/16(月) 15:30:29.26 ID:trPDMB0J
コンビニでは1日でも賞味期限が長いものを選ぶわ
選べるんだからな
152 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/16(月) 15:44:22.14 ID:AgEzdbFh
夜間のバイト代は昼間の客が払ってます
くそ高いのは当然だわな ま、せいぜい奉仕しろよ おまいら
153 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/16(月) 15:48:35.46 ID:H7E8vRbg
顧客が完全にオンラインで商品を注文するようになれば
在庫という概念がなくなり物を作りすぎる事もなく
生産性が大幅に向上すると思う
154 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/17(火) 00:37:58.65 ID:yx5OYo5r
>>153 そんな前日に頼むようなマメな奴はコンビニの客じゃねえよw
155 :
名刺は切らしておりまして
2017/01/17(火) 04:11:44.75 ID:IAqhuSNC
>>153みたいなホラレモン的な奴って現場、現実知らないからな。
発注→制作→発送
つったって時間やコストが掛かるのに
そんな一件一件やってられない
あらかじめ数を用意しないと捌けない
コンビニみたいにロス前提や
ココイチの廃棄使い回し
イオンやらの産地不明
やらは異常だけど
商売としては、ある程度そういう側面は付いて回る