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生ラーメン、チルドラーメン総合 18食目 YouTube動画>5本 ->画像>156枚
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生ラーメン、チルドラーメンについて語るスレです。
前スレ
生ラーメン、チルドラーメン総合 17食目
http://2chb.net/r/nissin/1633751794/ 画像貼られてもなあ近所のスーパーで売ってるもんしか買わねえし
スープの達人なんか一度も近所で見かけた事無いわwww
昨日スーパーで行列のこってり醤油と和歌山のバーゲン有ったので迷ったあげく
こってりの方買ったんだが、どっちの方が美味いの？
バーゲンというか、ボーナスポイント 60 付与が明日までやった
昨日はお客様感謝デーで 5%OFF だったが、普段でもアプリクーポンで 3%OFF なんで大差なし
明日までに和歌山も買うとするか
皆さんは行列シリーズいくらで買ってるの？
セールで2食298円
チャーシュー100g98円
煮卵一個20円
ネギ20円
メンマ20円
海苔20円
家でラーメン作っても結構掛かるよね
>>14 和歌山が美味しい
豚骨醤油系では一番好きかも
あまり見かけない商品だと思う
>>17 >>18 ほうほう、そんなもんか 昨日は税別￥298にポイント60で実質￥238だった
こちらは京都だからかフレスコ系で「ますたに」のバーゲンが多い フレスコで￥258、コレモで￥238
>>19 賞味期限見ると意外と長持ちなので和歌山も買ってみます！
ごくり食べてみた
天下一品を思い出させる味でおいしい
つくねもおいしい
作り方簡単なのもいい
もうちょっと具がほしいけど値段を考えるとしかたない
好みの差だと思うけど冷凍の日清の白胡麻担々麺のほうが好き
https://www.nissin.com/jp/products/items/11436 >>14 だが今日行ってみたら￥398 だったのでパス
￥298 は一昨日だけだったようだ
菊水の鮭だし醤油ラーメン、帆立だし塩ラーメン
買ってみようと思ったが、麺が90g×2という事で手が出せんかった
その代わりに、シマダヤの北海道の味めぐり時計台ラーメン旨味醤油を買ってきた
北海道丸大豆醤油と豚の甘みって旨そうじゃない！？
鶏ガラ醤油とも違う感じを期待する
麺の量で手が出せなかったってどういうこと？
量が少ない？
麺の量で判断した事ないなあ
さっきごくり食べたけど、ここで何度か話題になるだけあって美味かったわ
レンチンミスって少しぬるかったから次回は気をつけよう
>>14、
>>22 で和歌山買いそこなった者だが、
今度は明日、コクの一滴 旨味鶏醤油と横浜家系醤油豚骨が税別￥258 － ボーナスポイント 100
行列の和歌山って発売地域が中部、近畿、中国、四国、九州なのか
関東も発売地域に加えて欲しい
近くのイオンで、ブラックフライディの福袋で、菊水のラーメン詰め合わせを買った。4種類入って千円。
昨日、コクの一滴 旨味鶏醤油と横浜家系醤油豚骨買って、
昨日は旨味鶏醤油、今日は横浜家系醤油豚骨 食った
個人的な好みでは旨味鶏醤油はあっさりしてて少し物足りなかった 食後の旨味の余韻は有った
横浜家系の方はリピートしてもいいかなという感じ
まあ実質１食￥80 だから大いに満足
日清ごくりとキンレイの横浜家系ラーメンが美味かった
みんなってラーメン店が通販とかで販売してる生ラーメンとか買わないの？
ごくりのパイタンは天一パクリだけど
辛味噌ってのはどの店のパクリ？
オリジナル？
>>35 割高だしね
スーパーとかで広く流通してる商品の方が75点の出来で安く手に入るしね
拉麺小路に坂内が有った頃、賞味期限聞いたら３日だったのでやめた
冷凍庫はタイムカプセルだと思ってる
時間をストップ出来る
辛味噌は担々麺と日高屋のチゲ味噌ラーメンの中間って感じ
あまり辛くない
コクの一滴、今日は￥328 だった 和歌山は￥378
西山製麺すみれ醤油と味噌が売ってた
メンマつきで１食入り５６８円税抜き
俺が良くいくラーメン屋より高い
どんだけ旨いのだろうか
たまーにスポット的に置いてあるやつだね
高いから売れ残って、賞味期限近くに半額になってる印象
そんな感じで半額で買って食べた記憶はあるが、美味しいけど500円オーバーは高いかなって思ったような
ネット販売が流行る前の北海道土産みたいな感じだな
ヤオコーで鈴ノ木が半額だったから買ってきた
裏みて思ったんだがこれ無化調じゃね？
チルドで珍しいなこれ
>>42 それスープだけでも売ってるぞ。ちなみにスープのお湯の量、書いてある量だとしょっぱ過ぎるから注意な
>>43 すみれは醤油も味噌もスープだけなら100円ちょっとで買えるよ
>>10 菊水の白味噌美味しかった
最高
信州の味噌ラーメンっぽくなる
信州の味噌ラーメンのお店で食べた時、カウンターに蜂蜜と辣油があったんだよね
甘味と辛味を足して甘辛くした味噌ラーメンが美味いんだこれが
白味噌旨そうだな
凄麺の信州味噌が美味しかったから、白味噌もイケそうだ
ただ、
>>10の画像だと、とんこつ醤油、旭川醤油、白味噌だけは見た事ないな
他は割と見かける
これでいいんだよ的な昔懐かしのレトロっぽい中華そばでお薦めありますか
>>49 マルちゃんの和風醤油
細麺の縮れ麺にあっさり醤油スープが懐かしさを醸し出す
スープ単体なら、粉末、液体、脂が別々のこんな感じのやつ
>>35 最近はお取り寄せに移行しちゃってこのスレ系はチェックがメインになってる
移行先はラーメンではなく主に沖縄そばだけど素朴で飽きないんだよね
冷凍専用庫あると通販でまとめ買いが多くなる
>>51 ㌧クス 最寄りのスーパーで探してみたが「和風しょうゆ」は無かった
代わりにマルちゃんの中華そば「ガラだし醤油」と「醤油とんこつ」が有った
この二つとの比較ではどうですか？
ガラ炊きシリーズは食べてるけど、ガラだしシリーズは食べた事ないな
ガラだしシリーズって近畿・中四国・九州・沖縄なんだね
ガラだし醤油が昔懐かしのレトロじゃないかなぁと思うけど、西日本の人が想像するやつかはわからん
和風しょうゆは販売エリアが東北～静岡だった…
ガラ炊きとガラだしって大きな違いってあるんかなぁ
パッケージだけ見ると、西日本仕様のガラだしシリーズの方がスープの色が薄いかな
ガラだし醤油って美味しそうだ
へ～、東日本と西日本の違いがあるんだね
いろいろ参考になった ありがとう
これ食べてみたい
>>57 全部食べた
豚骨醤油、タンメンしお、ちゃんぽんが良かった
特にタンメンしおは豚骨のコクと書いてある通りに、白濁系のタンメンスープで美味しかった
シマダヤのあっさりタンメンも好きだけど、それとは別のタンメンスープで美味しい
行列のできるラーメンの函館食べた
シマダヤのタンメンとかと違って海鮮の旨味？が出されてて美味かった
麺も細麺で合ってた
最高です
冷蔵のマルちゃんシマダヤ3食入りラーメン論争において、
麺もスープもマルちゃんのほうが好きだが、賞味期限が短いのと安売りが少ないのが困ってしまう。
その部分はシマダヤのほうがありがたい。
冷凍の日清ごくり。を西友で見つけて買ってきた。確かに天下一品ぽい味だ。
カロリーが570kcalであれだけど、結構うまかった。
にんにくやネギをいれるとさらにいい感じに。
菊水のホタテ塩うまかった
麺つるつるで出汁もいい感じ
もうラーメン屋に行く必要ないな
一昨日、最寄りのスーパーでマルちゃん「ガラだし醤油」「醤油とんこつ」のバーゲン￥139が有ったので
10日前頃別のスーパーで￥198で買った「ガラだし醤油」(来月８日までセール期間で￥178) との味比べを
ということで「醤油とんこつ」を買い、昨日食った。
今日は「ガラだし醤油」を食った。
「醤油とんこつ」は少し昔風の味っぽいかな？と感じたが、「ガラだし醤油」の方がずっと美味しいと思った。
￥180以下なら「ガラだし醤油」をリピしてもいいかという感じ。
ややスープが薄いかな。次は湯量を少な目に試してみよう。
まぁ一昔前ならチラシの裏にでも書いてろって言われるレベルの書き込みですな
マルちゃんのガラだしは西日本の商品みたいよ
カップ麺、袋麺の値上がりが激しいけど、2食入り、3食入りで198円くらいのチルド麺ってなかなかだよね
特別不味いのって少ないと思うし
298-348円だともうワンランクうまい味な気がする
>>69 ５ちゃんはチラシの裏かもよｗ
チラシの表にラーメン安売り情報あるかもだしｗ
>>73 確かに2食300円までいくとワンランク上ですね
1食あたりの液体スープの量が違う
ペヤングで海老入りの焼きそば有ったっけ？
元祖カップヌードルとトムヤンクンヌードルに入ってる海老が好きなんやが
今日、スーパーでマルちゃんの中華そば「ガラだし味噌」を見かけたから買ってきた
調べたら「鶏だし塩」も出してたんやね
ガラだし醤油 リニューアル日 2021年08月23日
ガラだし味噌 リニューアル日 2021年08月23日
醤油とんこつ 発売日 2021年08月23日
鶏だし塩 発売日 2020年09月01日
鶏だし塩だけパッケージが豪華だな
しかし、東日本では売ってない…
>>78 普段ノーマルな塩ラーメンには全く惹かれないんだけどこれは美味そう
鶏だしとかホタテだしが混ざってると美味そう
さっきスーパーで半額弁当あさりのついでに確認してみたら「鶏だし塩」は無かった
店頭スペースが「ガラだし味噌」は「ガラだし醤油」、「醤油とんこつ」の半分以下だったし売れてないのかな
ようすけクソウマだったのに最近近くのスーパーに売ってなくなった
仕方ない遠征するか
彩未の味噌ラーメン美味しかったです。
ただ、昔本場札幌で食べたどこかの店の札幌味噌ラーメンに比べると、東京寄りにしてるのかなと感じました。
もっと本場の濃いスープにしてほしいです。
やっと「夢を語れ」食いました
麺がチュルプリかつワシワシみたいな感じでうまかった
スープもなかなか アブラとにんにくは足らないけどそこは自分で 塩分はムショの食事の２日分だけどそんなん無視でつい全飲み
>>81 俺も気に入って食べてたけど、見かけなくなった…
パケ写だけのっけてもわかんねえから食ってどんなもんか言えバカ
日清のもっちりとか書いてる4玉いりの生麺
あんまりもっちりしてなくてうまい
菊水の方がうまそうなパッケージだけど菊水に負けてない
スープはプチッと鍋の濃厚みそをよく使ってる
>>80 だが生麺売場に「鶏だし塩」有ったわ 店頭スペース云々は安売り品コーナーのこと
菊水の豚骨醤油よりマルちゃん豚骨醤油の方が美味しい
でも3食は食べきれず賞味期限切れぎみ
「鶏だし塩」食ったがまあまあだな スープは袋麺のポロイチ塩の方が美味い
シマダヤ、時計台らーめん旨味醤油
豚の甘みが出てるコク深いスープで美味しかったよ
細かい背脂も多少浮いてて、脂質9gでこってりとまではいかないがチルド麺では珍しい味のスープかな
麺は菊水のような黄色い中太縮れ麺だけど、菊水より旨いと思った
シマダヤはもっちりとした揉み打ち麺、小麦胚芽入り麺、中太縮れ麺と麺の種類が豊富な印象
>>47 イオンに白味噌があったから買ってきたよ
鶏白湯は去年も見かけたけど、白味噌は今年発売なんかな
値段は140円くらいでちょっと高めだが、美味しければOK
肉野菜炒めを乗せて食べてみる
>>96 白味噌去年からあった
にんにく、辣油足すと美味しい
>>98 チューブにんにくの人も居れば生ニンニク擦りおろす人も居るでしょ
うちは両方買い置きしてるよ
行列のできる店のラーメン 担々麺
スープが牛乳感があり、甘味も強く、「たっぷりの練りごまとすりごま」とあるが、
左程ごま感を感じない。
にんにく刻みとすりおろしは味が違うね
刻むほうがすっきりした味
ネギ、メンマ、肉野菜炒めなんかはよく入れる
あっさり醤油はわからんけど、他の醤油系、味噌、塩あたりは、肉野菜がよく合う
醤油豚骨も二郎系っぽいのにも乗せてる
茹で野菜より旨いな
味噌ラーメン、タンメンにはキャベツもやしを乗せる
醤油ラーメン、豚骨ラーメンには具材乗せなかったりが多い
タンメン風に肉野菜炒めにスープを入れてる
具を後のせするよりずっと豊かな味
サンマーメンみたいに水溶き片栗粉で野菜炒めを餡掛けにするといいよ
ヤオコーで売ってたG系極太麺良かった麺も美味しいし一玉180gってのも心をつかむね
究極のつけ麺名前で避けてたが食ってみたら旨いねこれ
日清はごくりといいこれといい店でこれ出せばいいんじゃねってレベル出してくるな
具つけて店で出してもいいわ
>>109 あれ使い勝手がいい
ヤオコーに意見だしておいてもらったが売れてるみたい
個人的にラーメンよりつけ麺にしたほうがうまい
焼きそばもいける
行列の宮崎辛麺、好きで何度もリピートしたけど
最近スーパーで見かけなくなった
辛味ファンにはいいかもしれないけど、辛すぎるのが苦手な人が多く販売数が少ないからでは？
うは、土日にライフでマルちゃん「ガラだし醤油」「醤油とんこつ」が￥108
この値上がりラッシュのご時世 大手メーカーのチルドが ￥108 は凄いな
行列のやつは別茹で不要の生麺なんだよね
最近は、鍋の〆の生麺とか見かけるな
>>120 国民が自民党を全力で応援してるんだから、
あと30年は延々と無限に、値上げ＋増税は続くよ
次は維新に入れるわでも東北じゃ候補者いなかったりするんだよね
S&Bのとんこつ辛味噌が味噌ラーメンや豚骨ラーメンに凄く合う。にんにくチューブと組み合わせて良く使う。
これで炒飯作っても美味しい
"背脂"に次ぐ男の調味料！ "とんこつ辛味噌"でコンビニ飯をスタミナアレンジ
https://wpb.shueisha.co.jp/news/lifestyle/2022/10/06/117464/ >>127 とんこつ辛味噌で味噌チャーハンが美味しい
にんにく背脂では作ったことない
味仙のにんにく炒飯っぽくなるかもね
へー
逆かー
味からそうやけど卵やネギだけで作るの?
具材を入れると大体美味しくなるので1回目はなんにも入れずに食べるよね？
名城食品の近江ちゃんぽん
どんなものかなぁと興味本位で買ってみた
パッケージからあっさり醤油ラーメンに肉野菜炒めを乗せた物を想像したが、
あっさりはしてるが旨いか不味いかの判断が難しい絶妙な不思議な味
麺は豚骨細麺を若干太くしたような、1分30秒茹でのストレート細麺
ご当地ちゃんぽんっていう感じですかね
>>132 店で食べたらもっと旨いんですかね？
とにかく醤油ラーメンの味とも違うし、シマダヤのタンメンのような塩系の味とも違う
同メーカーのリンガーハットのちゃんぽんと並んでスポット的に置いてあった商品だから、見かける事はないと思う
変わり種系のちゃんぽんとしては、秋田のみそチャンポンは美味しかった
モチモチの太麺にコッテリ味噌スープで麺も肉野菜もススムススム
7&iの一風堂 赤丸新味 博多とんこつ
麺の茹で時間は20～30秒、液体スープの他に赤丸香油(マー油)と赤丸辛味噌が付属
カロリーも脂質も少ない、結構あっさりめの豚骨ラーメンだった
一双や大砲の方がこってりして旨いと思うけど、あまり見かけない
アイランドのストライク軒が今年食べた中で一番美味しかった
JR西日本は、'23年3月18日開業予定の大阪駅(うめきた地下口)と
新大阪駅に顔面改札機を設置し、
両駅間で実証実験を行なう。
期間は3月18日から当面の間。
近所のフレスコ系スーパーでシマダヤの太鼓判が３食入り￥89 だったぞ
最近買って美味しかったラーメン
日清 行列のできる店のラーメン 函館
菊水 白味噌ラーメンスープ
トップバリュ ラーメンスープ タンメンしお
どれも美味しいね
タンメン塩はこってり系のタンメンだね
シマダヤのあっさり系とは違う
白味噌ラーメンスープは液体スープ自体は白っぽくないけど、稀釈すると白味噌ラーメンに進化する
日清のラーメン屋さん まろやか信州みそ
麺は普通。みそがまろやかで味噌汁のよう。
フライパン一つで作れるのが売りなのかもしれないが、
レシピ通りにすると野菜が煮込まれフニャフニャになるので、
やはり普通の作り方で作ったほうがいいと思う。
ファミリーマート Wチャーシュー剛麺 600円くらい
スープ薄い……チャーシューの存在感も微妙
こういう実店舗コラボ系は、やはりかなりの割合をコラボ先に取られる分、内容は微妙になりがちやな
菊水の味噌ラーメンスープと醤油ラーメンスープを買ってきたんだが
スープ用のお湯を用意するのがめんどくさいからまぜ麺みたいにして食おうと思う
麺ももちろん菊水で
菊水ラーメンスープの醤油味１つとゆでた菊水ラーメン2玉をまぜて水道水を50mlくらい入れて食べたけど
ちょっと醤油の味が濃かったわ
菊水ラーメンスープはまぜ麺には向いてないのかもしれない
麺を茹でる湯は用意できるなら、スープ用もできるだろ
なんなんだお前は
いや普通にまぜ麺風にした方がうまいのかもと思って試してみた
辛ラーメンのまぜ麺風とかうまいし、プチッと鍋の味噌を薄めずにラーメンと混ぜたらうまいから
>>149 普通にラーメンとして食えよ
菊水がかわいそうだわ
金の醤油らぁ麺
かえしを丼に入れたときエグい量のチーユ
旨いけどスープ完飲はやめた
冷えたらチーユが塊に
熱いまま排水溝流したらつまりそう
これもうチーユ味
アイランド食品のラーメンを勝手にマゼ麺風に食べることがあるから気持は少しわかる
>>126 インスタントのチャルメラバリカタ豚骨にこのとんこつ辛味噌入れると美味くなる
熊本ラーメンのマー油っぽい
おろしにんにくも合う
菊水の味噌ラーメンスープに菊水の生ラーメン2玉とキャベツたっぷり入れたら薄くなったので
味噌追加したらおいしかったです
菊水の４食入りは茹で時間も短くて便利やな。
ワイは一度に２玉食うわ。
金の醤油らぁ麺は麺が残念だな
ありっちゃありな気がするけどスープだけで売ってほしい
ひぐま白味噌ラーメンを白菜たっぷり入れて作ると美味しい
キンレイの冷凍ラーメン 醤油と塩が美味しい
もう８０回以上食べてますが まだ飽きない
あまりに美味いのでチャーシューとメンマものせて食べてます
ただし売ってる店が少ないし大概売り切れてます
イオンビッグなどイオン系にあります イオン系でも無い店も多いです
以前はサッポロ一番の塩をよく食べてましたが
キンレイの冷凍ラーメンを食べてからは袋麺はいっさい食べられなくなりました
ちなみにキンレイのスープも麺も具もすべて冷凍のやつは
ダメ やっぱ無理がある（俺は塩元帥食べた）
同じく鍋焼きうどんの完全冷凍版は成功したけど
飽きてくる 今はもう食べたくない
今まさに買い物から帰って、それ食ったばかり
横綱のトンコツはそこそこ旨かったから、札幌味噌の方買ってみたが・・・(1食258円）
スープが尋常じゃなくショウガ効き過ぎでキツい
麺はそこそこ、具材もボチボチ……といった感じだけど、これなら普通に
マルチャンの2食で170円くらいのがコスパ良いな
https://www.kinrei.com/menu/18849.php >>162 こっちはコスモスってドラッグストアに年中売ってる
年間120店舗増やしてるらしいから、ぼちぼち無い地域にも
シマダヤのシビ辛味噌 なかなかいいね
シビ辛スープもいいけど、特に麺が旨い 春木屋も麺が素晴らしいし、さすが麺のシマダヤ
ただ時計台の味噌の麺は微妙 ゆで過ぎたわけでもないけど麺がフニャフニャで安っぽい感じ
これじゃ3食入りと何ら変わらん
>>165 どうもそれじゃないみたい
それに味噌と醤油と塩の３種類が売ってるが
味噌だけ売れ行きが劇的に悪い 塩と醤油はしょっちゅう売り切れてる
いいや 塩元帥とか他のは上記のと比べたら不味い
これですわ
https://imgur.com/fhpkkGd セブンプレミアムの金の濃厚つけ麺正直以前のが量ふえただけだろって思ってたんだが全然違うわこれｗ
やべえよ旨すぎ
ぶっちゃけ店でトッピングして１０００円で出されてもわかんねえこれは
特に麺がすごい
下手なラーメン屋は越えてるってよくいうけどこれはうまいラーメン屋に並んでる
ラーメン屋淘汰しにきてる
金の醤油らぁ麺より断然こっち
これもキンレイなんだよなあ
>>170 とみ田監修の金の濃厚つけ麺がツイッターで凄い評判いいね
麺400g 税込516円
お店に負けない味
つけ麺は店で食うと高えなと思ってたからこのくらいの値段なら食べたい
つけ麺ってスーパーコンビニで買ってもだいたい店と同じくらいうまいよね
自分はチルド派でカップ麺は基本後味悪いから嫌いだけど、冷凍麺は後味の悪さは気にならないから今後お世話になろうかな
ファミマの台湾まぜそば、ネットで評判良かったから試しに買ってみたけど確かに旨かった コスパ高いね
同じくメーカーは日清のだけどチルドの台湾まぜそばより旨かった リピート確定や
>>171 ラーメンは好みが各個人かなり違いますね
俺は本物の塩元帥は食べたことないけど
友達数人の話では塩元帥はダメだと言ってましたね
ラーメン屋のはみんな高い 高すぎますわ
その点キンレイの冷凍ラーメンは俺が買ってる店では１５６円＋税（去年はもっと安かった）
それでラーメン屋よりも美味いって どうなってるの！
そもそも最近流行りのこってり系は 嫌いなんですわ 俺の好みなんだけどさ
なんでだろ 俺が食べてるのがキンレイのHPに無い
https://www.kinrei.com/menu/#men イオンが独自の契約してるのかなぁ
ちなみに、お水がいらないシリーズはダメですね
最初食べたときだけ感動したけど すぐ飽きた
かつ時間がかかるし高い
そして麺とスープの加熱時間を同じにしちゃだめでわ
それようの麺にしてるんだろうけど ←それがダメになる原因かも
キンレイはめちゃ成長するだろうと思って株買っとこうと
残念 非上場企業だった
>>179 俺はスープが好き 上のキンレイ冷凍のな
ふつうはラーメンのスープは飲まないか少しは必ず残すんだけど
こいつ↓はスープが美味いんで全部飲んでます
https://imgur.com/fhpkkGd そもそもラーメンは塩分が多すぎで健康上めちゃ悪い
スープ飲むなど絶対にしてはいけないんだけどさ
上のはどうも塩分少なめの気がする
メモ
塩分を感じさせないようにするには豚の脂がいいらしい
でも実際には相当量の塩分が入ってるのがふつう
>>179 スープも美味いが麺も俺の好みですわ
もちもちっとしてて美味い
友人の感想も麺が美味いって言ってたよ
スープだけ売ってくれはよく思う
スープの出来かなりいいのに麺が残念っての良くあるし
麺は旨いのあるから
菊水の本場札幌濃厚海鮮塩
前スレでちゃんぽんっぽいと書いてた人がいたが、かなりのちゃんぽんだった
白濁スープなのはもちろん、菊水にしては麺もちょいと太めで縮れも弱い
ちゃんぽん好きにオススメ
菊水のスープは、なかなかレベル高いから結構買ってる
ただスーパーで見かけるのは、醤油・とんこつ・味噌くらいなのが・・・
https://www.kikusui-ltd.co.jp/productcat/soup_ingredients/ 醤油豚骨味噌みかけるならうらやましい
菊水のラーメンあれば米いらないくらいのファンなのだが
近所のイオン系スーパーで扱わなくなってしまってから単独スープがどこにも売ってない
ぎりイオンで旭川醤油味が売ってるだけ
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>>186 らあ麺はそこまでじゃないがつけ麺がすごかった
もう何度か書いた気がするけど、菊水の生ラーメン2玉ゆでて
プチッと鍋の濃厚みそを1つ薄めずにそのまま入れるとめっちゃうまい
味も濃すぎない
プチッと鍋がケチってるからちょうどいい味の濃さになるんだと思う
>>188 味が濃すぎないというのは湯量によるんだが、どのくらいの話なの？
>>192 お湯ほとんどいれない
20mlくらい
冷静に判断すると2玉に使ってもちょっと濃いわ味
激うまってほどじゃなくて結構うまいってくらい
真似した人にキレられたらいやだからちゃんと書いておく
プチッと鍋の中で濃厚みそは普通の鍋にしても一番うまいと思ってるから
もし好みに合わなかったら鍋にして
>>193 そのまま入れるって書いてあったな、すまん
プチっとシリーズ使った事なかったんだけど美味そうだから試してみる
勝手に真似させてもらうんだから文句は言わんよ
チーユ作っておくと入れれば何でもそれなりの味になる
すみれのスープだけのやつうまいな
醤油買ったけどうまい
>>197 味噌味美味いよ
買いだめしておくべきレベル
行列ができるシリーズの博多とんこつ、はじめて食べたんだけど、これ完全に「はかたや」のやつやｗ
こんなのがスーパーで売ってるんだったら、もう店に行く必要ないな
草
あの味だっならわざわざ家で食べたいとは思わないなw
ファミリーマートの炊き出しガラスープの豚骨ラーメン
600円からの100円引きだから買ったけど……うん・・・まぁまぁ
でも600円でリピートは無いかな
https://www.family.co.jp/goods/noodle/0812405.html 同じ豚骨系なら、豚骨醤油 家系ラーメンが一番旨かったけど最近全く見かけなくなった
物価高になってきたから３食入りラーメンしか買えなくなる時代がくるのかもしれない・・・
>>205 俺はあぶりやきチャーシューの中華そば？くった
残念だった
>>207 これだろ？
2年くらい前までは、コンビニチルドラーメン最強クラスだったのに
一気に味が落ちた（主にスープ）
https://www.family.co.jp/goods/noodle/0812320.html わかるわー 改悪前のバージョンだったら207氏の評価も違ったかも
>>208 >>209 以前は美味かったんですね
残念
ロピアのラーメン旨いな。
佐野屋の平打ち麺のオススメ。
イオンかマックスバリュで買った、あみ印のあごだし和風らーめんスープが美味しかったよ
スープの色は喜多方ラーメンのような琥珀色で、あごだしがよく効いてる
>>213 あごだしとか関西の人かな？
近所のイオンで見たことない
ちな東京
九州は東京みたいにラーメンの種類豊富じゃないよ
豚骨とか豚骨醤油が多い
アイランドの喜元門うまかった
パンチのある淡麗系煮干しは荻窪以来
最近、シマダヤのシビ辛味噌にハマってる
花椒がきいたスープもいいけど、それ以上に麺が抜群に旨い
自分が食べたチルドの中では麺のクオリティは、同じくシマダヤの春木屋とこのシビ辛がツートップだわ
さまざまなラーメンに、花山椒を自分で追加して入れてシビカラにしてるよ
おいしいよね
黒麻婆の方美味かったしシビカラ味噌の方も買ってみようかな
キンレイの喜多方ラーメン坂内、イマイチやったわ
チャーシューが実店舗のとは段違い、麺もコレジャナイ感、スープは特筆するほどのことは無し
実店舗のは美味しかったから期待して２食分買ってみたがリピ無しやな
坂内はマルちゃんの、坂内監修あっさりコク醤油が美味しいよ
具無しだけど、麺とスープは川口店そのものだった
本店の本物は知らんけどさ
セブンの金の濃厚つけ麺凄かったわ
この年齢になると食い物でビックリとか感動とかあまりしなくなるんだけど、これはへえ～凄いなと思った
コンビニ食品がここまで来たかと
お店で食べるつけ麺に負けてない品質、美味しさ
フードリエの具入り麺工房
牛もつ鍋〆ラーメンがうまかった
スープは程々だけど麺がもっちりで店で食べる鍋の〆麺そのものっぽかった
賞味期限間近で100円で売っていたけど
もう2,3食買っておけばよかった
冷凍ラーメンであれだけどセブンのキムチチゲラーメン美味いね余ってた野菜とか冷凍餃子とかも一緒に煮込めたのは良かった。もう少し安いと最高だけど
>>229 あれ凄いよね
そこらへんのちょっとうまいなレベルの店なら越えてる
>>229 スープあける前に思いっきりよく振ったり揉んだりするとよりいいよ
どうしても分離してるから乳化させてあげるといい
行列担々麺初めて食べたけどスープうまいね 全飲みしてしまった
行列タンタン麺一口目はなんだこんなもんかだったけど食べ進むほどに旨いな
まったりとしたスープなかなかうまい
ファミリーマートのチルドちゃんぽん、100円引きで450円くらい
スープ旨い！ 具多い！ キャベツ旨すぎ
この価格でこのボリュームと味なら満足
行列のできる担々麺
手鍋にラー油以外の小袋とお湯入れてよく混ぜて一回沸騰させる
一瞬沸騰すればおｋ
麺は硬めに２分
より旨いぞ
行列の担々麺は麺は美味しいけど、スープなら同じ日清の冷凍の辣椒担々麺のが好きです。
行列のは牛乳感があるのが抵抗あります。ただ、辣椒担々麺は麺が微妙なので、
行列の麺＋辣椒担々麺が出ればいいなぁ・・・。
× 行列の麺＋辣椒担々麺
〇 行列の麺＋辣椒担々麺のスープ
ごくりステマされてたので食べてみたけどビミョー
最近の日清は東洋水産に味も価格も量も負けてしまっている
ステマとか勝ち負けとか幼い人とか貧しめの人がよく使うワードよね
そんな無理しないで袋麺食べてれば良いと思うけどね
貧しくも幼くもねぇわ！腹立つなぁー！
日清と東洋水産、どっちの株買うか市場調査してただけだよ
日清の冷凍ごくり辛味噌が200円ちょいだったので
試しに買って食べて見たら糞美味いなこれ
麺は少なめ 残った汁に米と卵入れて煮込んで食べたら更に最高
ごくりが200円ちょいは安くていいな
辛味噌は1回だけ食べた
鶏白湯は7回くらい食べて、冷凍庫にも3個ある
冷凍ラーメンだから、麺は生麺、チルドより劣るとは思うけど、スープが唯一無二な感じでハマってる
ローソンで天下一品監修の冷凍ラーメンが発売されるみたいだから、それにも期待してる
茹でる手間、作る手間は惜しまないからチルドでこんな商品があれば最高だな
とりあえずローソンの冷凍天一確保した
嫁が居ない時に食う
>>252 いいなあ ローソン遠いのでまだ買ってません
似てるか似てないかで構いませんので食べたら感想お願い致します！
ローソンの冷凍天下一品食べたよ
天下一品監修というだけあって、ごくりよりも天下一品に近い
ただ、冷凍の麺で110gだからか量が少ない気がした
スープはそんなに多くないから、最後にご飯を混ぜ混ぜしてもいいかもね
500円という事を考えると、300円くらいでボリュームがあるごくりを買うかな
天下一品、ごくりが好きな人は、食べてみてガッカリはしないと思う
天下一品もごくりもレンチン商品だけど、自分は雪平鍋で作ってる
>>254 レポおつです 参考になりました
しかし500円とは随分強気なもんですなー
鍋用のラーメン180gを茹で時間2分
持ち帰った二郎系の豚と脂＋醤油酒みりんでかえし作って油そば
行列系が298円から378円まで値上がりしてて外食どころか家ラーメンまで贅沢になりつつある
マルチャンとか菊水（2食180円）で凌ぐしかないけど、こっちも値上がり確定やろな
ローソンの天下一品見てきたけどたしかに500円で高すぎてねーわって買わなかった
代わりにプレミアムロールケーキ2つ買ってきた
付属の丼型容器に収まる？納まる？ように作られてるんだろうけど、量が少ないよ…
>>260 いま盛りすぎローソンやってるやつだよね。近所で売り切れだったわ・・・
天下一品ローソン版は見てくるの忘れたぜorz
>>229 これの代わりに冷凍つじ田のつけ麺消えたな
実際は単なる実質値上げだった
セブンのつけ麺って5年くらい前の時点でもう味完成してて
その時200円くらいだった気がする
今は値上げしまくってぼったくりターン
それだったらスーパーの日清つけ麺を買ったらいいじゃん
コンビニなんて、近くて便利だから高いんだからｗ
>>268 近所のドラストにキンレイのつけ麺しか売ってなかったから食ったけど味が濃すぎだった
でも、安いしいいね！
ローソン天一はさすがにごくりよりもちゃんと天一だった
鶏味万彩の通販の方が量多いし好きだけど手軽に入手できるのはいいな
ただやはり量は少ない
1.5倍は欲しい
明日からイズミヤで九州沖縄フェアがあって、白雪食品・サン食品・イシマル食品扱うみたいなんだがお薦めある？
クソ不味くなってた、ファミマの醤油ラーメン（炙りチャーシュー）
「鶏油が決め手！チャーシュー麺」でリニューアルされてた
添付の鶏油（液体）入れなくても、スープ飲んだだけで前と全然違う
一番旨かった頃のい醤油ラーメンにかなり戻った
ただ、通常価格640円はもうそこらの店と競合する価格だか厳しそう
しょっちゅう100円引きしてる店あるから、そういうの探すとか
>>278 ６４０円はもうないね
店いけばいいってなる
近所のエイビーが行列系298円で売ってくれてた嬉しい
わいの近所のフレスコ 名城一風堂が250円
最近こればっか食ってるわ
>>281 おう、京都か ワイはフレスコ系のコレモで「ますたに」バーゲン価格最安なんで次回を待ちわびてる
キンレイの冷凍ラーメン（イオン系限定品）が
なぜか販売中止になってる
俺、１００食以上食べてるのにまだ飽きてない
ちなみにキンレイの他のは大して美味しいとは思わない
あのラーメンのためにチャーシューとメンマ買ったのに
肝心のラーメンが無いとはあんまりだ また電話してやろう
839 名前：彼氏いない歴774年[sage] 投稿日：2023/03/06(月) 19:33:11.51 ID:dWih6YSY [2/2]
ローソンで天下一品が監修したラーメン(冷凍)買ってきた
このこってりした感じ好きなんだけど高いなぁ
量が少ない
レンジ加熱に時間がかかる
普通にカップ麺買えばよかった
喜多方ラーメンなあ
ワイは坂内のチャーシュー有ってこそ はまったので、あのレベルの満足感を再現できるとは思えない
ああいうこれでいいんだよ的な あっさり系統のスープは好きなんだが
各メーカー新商品を出してるようだけど、何か食べた人はいるかね？
行列シリーズの鶏塩そば、マルちゃんの飯田商店の汁なし担担麺あたりは食べてみたい
3月に入って、もう「冷やし汁なし担々麺」とか出てるね。
最強とか二郎系のラーメンがなくなってしまって寂しい。
まだ残っている二郎系は、サミットで買えるこれ。
生一麺「にんにく背脂濃厚豚骨醤油」
麺は最強より細目だけど、十分なワシワシ感があるし、スープも豚骨感が強くていい。
今年のでは、西友のが良かった。
西友「超極太麺・超濃厚スープ 背脂豚骨醤油ラーメン」
これも、かえしより野菜出汁の味が強く出ている感じが本物っぽかった。
菊水のラーメンスープの醤油と味噌おいしいね
今までラーメン2玉で1スープで作ってたけど、1玉1スープにしたら劇的にうまくなった
ケチったらいかんね
やばw去年の冷やし中華がまだ冷蔵庫にあるわ
多分賞味期限切れてても普通に食べれるだろうけど…
>>293 あれ美味しいんだ
パッケージが胡散臭くて避けてしまった
「辛子味噌」とか言われていたものの正体は豆板醤ぽい。
一風堂のラーメンに入っていたのもこれ。
李錦記「豆板醤」
小皿に出した感じ
スープに溶くと、味が均一になってしまうので、
小皿に出したのを箸でつまみながら、ラーメンをすするのがいい。
食が進んで、いくらでも食べれる。無限二郎。
以前に貼った用心棒の辛玉というオプションは、別皿に頼むこともできた。
通常
↓
辛玉別皿
シマダヤ 海老まぜそば 大盛り 320円ぐらいで購入
平打の麺がモチモチしてて美味しかった
この麺使って他のも出してほしい
エビの香りはまあまあ
スープが少し薄い気がする
>>298 新商品だよね
もう1種類売ってたな
シマダヤの平打ち麺は、小麦胚芽入りの平麺も美味しかった
>>298 もっちり好きだから食べてみたいけど
生麺って乾麺に比べて目当ての商品を探すのが大変なのよね
多分近隣じゃ売ってない…
>>300 ヨークマートとというスーパーで買いました
ファミマの魚介豚骨のつけ麺そこそこの値段で量もあって好きだったんだけど何かリニューアルしてた
100円増しかぁ…
大手コンビニつけ麺では最後の良心だったんだけどな
スーパー行けばよいだけだけど
俺の中でつけ麺の最強は
冷凍のキンレイのつけ麺(150円くらい)+替え玉としてスーパーの生麺(80円くらい)=230円
お店で1000円くらい出すのはアホらしく感じる
アイランドとみ田久々食べた
麺はかなりいい感じなんだけどセブンの冷凍と比べてスープがだいぶ貧弱ねー 店と同じ粉使ってるからそっちにコストかけ過ぎたかな
菊水の白味噌かな
各メーカー色んな味噌ラーメンを出してるけど、菊水の白味噌はそれらとは違う感じ
そして旨い
菊水の定番の味噌ラーメンも、このスープがベースでもいいんじゃないかと思えてしまう
味噌とか塩だと濃縮スープでも野菜入れればそこそこうまいんだけど醤油のいいのがないんだよなあ
醤油は創味の鶏がら醤油が旨いよ
>>311 本当か？Amazonで10袋買っちゃうぞいいんだな？
シャンタンでそこそこ美味しいラーメンスープを作れるレシピは御座いませんか？
正田醤油のこくゆたか醤油味も美味しいよ
昨日も食べたんだけどこれが美味しいよ
行列の鶏塩そば食ったけど鶏しょうゆの代わりにはならんなぁ
悪くはないんだけど
鶏塩そばはあっさり清湯かと思いきや、ちょっと白濁したスープだった
鶏白湯のようなこってりスープとも違うし、肉野菜炒めをスープでサッと煮込んでタンメンにして食べたいような感じかな
王道家油そば
油そばはあまり好きじゃないけどこれはうまかった
家系好きならおすすめ
>>318 タンメン風にして食ったら結構うまかった
限定ものっぽいから消える前に何度かリピートしてみよう
菊水りんごのほっぺ冷やし中華のたれ今年もゲット！
冷やし中華の醤油たれの酸味が苦手な人でも問題なく食べられる
ある時期しか入荷しないから毎年買い込んでる
ちな横浜市のイオンで買った
味噌ラーメン買ってもやし入れたら大体ハズレはないわ。味噌はハズレなし
生一麺のジャージャー麺うまかった！
ここのはほんとハズレが無い
アイランドのやつって
どれくらいちゃんと再現してるのかな
来来亭はまだ実店舗で食ったことないので分かりません
7&iの激辛まぜ麺の素
2食入りで粉末スープのみの構成
花椒と唐辛子の鮮烈な辛さと香りが特徴で、麺は冷たくても、温かくても、
どちらでもおいしくお召し上がりいただけます。
と書いてある通りに辛さと風味、味は結構いい
温麺にしたのと卵を使わなかったから、麺同士がくっついてかなりダマになってしまったが
辛さは激辛の部類で、食塩相当量は2.3gと汁なし系でも控え目かな
卵を使わないなら冷やしか焼きそばにしたら良さそうだった
激辛好きにオススメ
>>332 良さげだな。
うどん玉で作っても美味そう
好みの麺で作るタイプだったから、うどんでもイケると思う
油っけがないのでごま油なんかを混ぜるといいかも
S&B台湾もやし炒めの素を使って皿台湾作った
名古屋の人生餃子まで行けないので自作
東京だと浜松町の玉川屋酒店で食べられる
皿台湾美味いね
3枚目の写真はお店の参考画像
最強のラーメン、あまり見かけなくなった。
近くで売っているのは文化堂位。
他で売っているスーパーありますか？
最強は女性は値段も内容も敬遠するだろうし、男性でもごく一部の人しか買わなそうだよね
ちなみにウチの近所でも売ってるとこ無くなった
茹でた麺汁をそのままスープにした時に酔っ払うほど酒精が多い生ラーメンって普通にあるもの？
取説には別のお湯で溶かして、麺は湯切りしろって書いてあったけど、そのままスープにして酔ったのは初めてだわ
ああ、そうなんだ
面倒でときどきやっちゃうんだよね
一風堂美味過ぎでしょ
替え玉しすぎてどんどんスープだけ溜まってく
スーパーで打ってる麺単品なんで極細ないんだよ
>>348 アイランド「塩帝王 ぜんや」一択
>>349 実家帰ると5年くらい前から必ずこれの買い置きがあるわ
聞くと塩ラーメンではこれが1番美味いってみんなが言うから買うんだってさ
俺も塩ラーメンは滅多に食べない人だけどこれは美味いと思う
ネットスーパーで注文した菊水のチルド麺が売り切れで代替品でトップバリュ持ってきやがった
試しに食べたがノンフライカップ麺のほうがマシなレベルだった
通販で地方のラーメンを探してたら、味噌屋が作る本格生麺むてフレーズに惹かれ購入したら、添付スープが別の都道府県の格安スーパーで見かける醤油メーカー製造の既製品だった。
もう一度、通販サイトと製造元のHPの細かい文字を読んでみても誤解を与える表現はあれど、添付スープは自家製とも他県のメーカー製造ともその原材料としてその店の味噌が使用されているとも記述されていない。
こーゆーなってアリなのか？
一応、ショップ運営には報告したけど梨のつぶてだ終わるんだろうな…。
長文スマンかったです。
コクの一滴 博多とんこつ
濃厚ではないが とんこつだねぇって感じ けして不味くはないこれはこれであり。
しかし、麺が俺的には駄目だ 美味しく感じない まずい部類入るとまで思う。
麺表面がなんか硬い？のに噛むとぬちゃり系 グニュ系で 茹で時間とかの問題じゃなく
こういう感じの麺なんだろうなと言う感じ。
とりあえず俺がとんこつで想像する麺ではなかった。
残る一食分は スープはちがう麺で食べて 残った麺は揚げ麺にしてあんかけ焼きそば風にして
食べる予定
冷やし中華
マルちゃん うまい、シマダヤ まあまあ、日清 おいしくないから改良してくれ
マルちゃんの冷やし中華って言ってもいろいろ種類があるみたいだから
正確に紹介して！
サッポロ冷し中華 レモン風味醤油だれ
今年初の冷やし中華
こんな麺だったけなぁとは思いつつも
これ好きだなぁ
きっと今年も何度もリピすることになると思う
菊水の生ラーメン3玉入りを昨日1玉食べて開封したまま2玉残ってる
一番簡単でおいしい消費の仕方教えて
腐りそうだから明日2玉食べる
スープはない
というか、開封したら何日もつの？
菊水の味噌ラーメンスープ2つ買ってきてキャベツと豚バラたっぷり入れて
大盛り野菜ラーメン作ろう
オイスターソースとウェイパーとにんにく混ぜて油そばもいいな
>>362 麺しかないなら、油麺・汁なし麺・ジャージャー麺みたいなもの作ればいいじゃん
>>362 冷凍してしまえば
数ヶ月単位で保存は可能 まぁ味は落ちるけど
俺は ラーメンの他としてはかた焼きそば
麺を油であげて 油揚げが嫌なら茹でてもいいけど
八宝菜の素などを使いあんかけを作って掛けて食べてる。
>>362 ざる蕎麦みたいにざる中華にすれば？
麺を茹でてキンキンに氷水で冷やす
ざる中華用つゆは
麺つゆ50mlに鶏がらスープの素に氷水200ml
胡麻油やお酢を足してもいい
麺2玉なんかペロリだよ
結局、オイスターソースとテンメンジャン買ってきて油そばにしました
自分で作っても店で食うのと変わりない味ができてびっくり
良かったな
次からは自分のツイッターかどっか他所でやってくれると助かる
ちなみにこの2つのサイトを参考にして自分が好きな調味料を入れた
こんなんみんな知ったら自作簡単すぎるから油そば屋つぶれそう
カップ麺の油そばも誰も買わなくなりそう
https://cookpad.com/recipe/1474995 https://cookpad.com/recipe/5438971 油そばって自宅で作れるし、外食しても感動しないんだよな
そもそもスープが無いってのが好きじゃない
家系や二郎系は自作無理だから外食する価値ある
冷やし中華のごまだれって何てうまいんだろ
安いし神の食べ物だよな
これウマイぞ
行列札幌最近どこにも売ってねえと思ったら
販売地域 中国、四国、九州 だけになったのかよ
そら買えんわー、こってり味噌も悪くないんだが札幌がいいんじゃ
日本ラーメン科学研究所の評価をお願いします。
私は天下一品みたいだなと思いました。
マルちゃんのざるラーメン
今年の奴やたら麺がうまいんだけど何があったんだ
冷やし中華の季節だなｗ マルちゃんが好き。
でも試しにPB商品を試そうと思っている。
とりあえず西友とドンキホーテのもの試そうと思う。
甘くない冷やし中華のタレってないですか？ 市販のはどれも甘すぎる…
冷やしラーメンはいいけど冷し中華ってあんまり好きじゃない
なにってトマトとかキュウリとかの具が気に入らない
単体なら嫌いじゃないので
別皿に盛れよと思う
>>391 中華三昧の涼麺のタレは？
俺好きなんだよね
タレ1袋で麺2玉に使える
良かったら試してみてよ
和辛子足しても美味しい
>>391 麺だけ買って、タレは自分で配合だｗ
自分で配合が面倒なら、市販のポン酢で食べちゃうのもいいし
>>396 近くで売ってたらちょっと試してみるありがとう
>>397 ラーメン用のつゆなんてそんな簡単に作れないよ！
>>398 冷やし中華のタレでレシピ検索してみな
小学生でも作れるよ
>>398 俺がよく作るざるラーメンのつゆのレシピ
素麺にも使えるよ
まずつゆだけ作って味見してみてよ
☆ざるラーメン用つゆ
麺つゆ50ml+鶏がらスープの素小1+牡蠣油小1+ 砂糖小1+酢小1+味の素小1+氷水200ml+胡麻油小1
さんまの番組で
サンドイッチマン伊達がいしやま食堂の冷やしラーメン紹介してた
くそ美味そう
暑い時デブにはいいけどすぐ喜多方なんだから喜多方ラーメン食うわ
冷やし中華でなく冷やしラーメンにマヨネーズって入れるものなの？
冷やし中華に東海地方はマヨネーズかける人が多いらしいが・・・
その地域ではないし、私はかけたことないな（試したことはあって、まあまあだった？）
冷やしラーメンにマヨは知らない
市販の二郎系の麺を釜揚げにしてポン酢で食ってみろ、うめーぞ
>>408 そんなん一口で飽きたマンの餌食になるわ。
東北にしかないのかなざる中華
林泉堂4食入りのやつ
付属のつけ汁に某笠原さんの真似してラー油と生卵入れたら地獄みたいに旨くてワロタ
とうほぐ民にオススメ
イオン、マックスバリュに取り扱いはあるが、4食入りのざる中華は見かけないな
焼きそば用の蒸し麺と比内地鶏ラーメンと比内地鶏冷やし中華は売ってる
冷やしラーメンにカラシ入れたらかなり良い感じやったわ
冷やし中華って中国にも有るの？ あそこは冷たい食品は忌避されてるらしいが
冷やし中華の素の料理は涼拌三絲(リャンバンサンスー)じゃないかな
千切りの野菜を何種類か使った冷菜の和え物
それをヒントに冷やし中華ができたと推測
中華料理に通ずる要素はあるよね
チルドの冷やし中華もうまいし
マルちゃん製麺の冷やし中華もうまい
ウチは基本きゅうり、ゆで卵、ハムだけど
具をネギのみにしてみたりとにかく冷やし中華大好き
乾麺の製麺の冷やしだろ
あれはチルド凌駕するくらいうまいから食ってみるのオススメ
何かこうラーメンてジャンル自体が致命的に冷やしに合わないんだよな
昔北大にいた頃
学食のメニューにあった冷やしピリカというラーメンはすごくうまかった
大森から渋谷に移転して消えたラーメン水、が美味かった
赤からめんつゆ美味しかった
素麺や中華麺をつけて食べた
赤からはベースのタレがかなり甘くて
それに唐辛子が加わって辛いって味わい
ただ甘いだけじゃなくうま味も強くて
出汁が効いているから
ペヤング等の単なる激辛とは別物
ぶっちゃけ1番も3番もたいして辛くないから
ガツンと辛いのを好む奴は
別途お好みの辛さの
粉末唐辛子を足すのがセオリー
>>433 同意見
蒙古タンメン中本や赤からは美味しく食べられる
ペヤングの凄く辛いシリーズは痛くて美味しくなくて食べられない
俺は赤からシリーズのあの甘さがダメだわ
同じ理由で韓国の甘辛いやつも、この甘さが無ければいいのにって思う
辛いんだか甘いんだかワケワカメだし、それを辛くカスタマイズしても隠しきれない甘さがある
甘口のカレーを無理矢理辛くして食べるような感じに似てる
甘い奴ってブルダックカルボとかコチュジャン入ってる奴だろ。苦手な人いるよね
マルちゃんの冷やし生ラーメン、関西では冷やし中華ってのが売ってるの初めて知った
タレは最近ハマっているあみ印 冷やし中華スープを使ってます
中学校の給食の冷やし中華と同じ味で、懐かしくて美味い
菊水の4玉入り中華麺と
あみ印の冷やし中華スープで
冷やし中華を作るのが鉄板だな
ミツカンの冷やし中華スープは
ゴマ油とおろし大根の様な味が
俺の好みではない
チルド初心者なんですが貧困層におすすめのありますか？
やっぱりシマダヤになりますかね？
安いチルド探すくらいなら
いっそポロ一茹でたほうがうまくね？
吉祥寺ホープ軒を買ってきた
吉村家と悩んだがこっちに
冷凍ラーメン、冷凍担々麺、冷凍台湾まぜそば辺りがメチャクチャ旨いけど
そっち系のスレが無いんだよな
>>445 ハナマサですねありがとうございます
>>446 ポロイチ高くて移籍してきたんです
安くて日持ちする菊水の4玉だろ
実際は3玉ぐらいで使うが
シマダヤなんてゴミ
>>450 これってスープも買ったら高くならないですか？
俺は最近は菊水麺で油そば作って食ってる
ごま油、トウバンジャン、ウェイパー、チューブニンニク、オイスターソース
これだけあれば簡単に作れてうまい
ちなみに菊水のスープ買って、ケチってスープ1つで菊水麺2玉食べると薄くてまずいよ。
1玉だとうまい。
なるほど…とりあえず菊水麺で冷やし中華のタレ買って試してみるかな
ありがとうございます
あみ印の冷やし中華スープは
アマゾンでも売っているけど
高額出品のマケプレ業者の価格に釣られて
時折1瓶800円前後の値段になる事があるので
ポチる際には要注意
あれの適正価格は
1瓶300～400円程度だからな
酢＋麺つゆ＋ラー油orゴマ油とかでも手軽でやってる
>>447 ホープ軒懐かしいな
南青山３丁目に住んでた頃は千駄ヶ谷のホープ軒まで徒歩10分くらいだったかな
無性に食いたくなる時が有って年に数回行ってたかな
今は京都在住なのでカップ麺しか買えなかった チルドも出たのか
へえーみんなシマダヤかと思ってたわ
結構安くてうまいじゃんな
冷やし中華のたれは菊水のりんごのほっぺが美味しいよ
喜多方麺のざるラーメン 久しぶりに食べたら麺少なくてあれってなった
150ｇから120ｇに減っていた 時世ですな
二郎も真っ青な背脂ラーメンが食べたいんじゃ
というわけでAmazonで背脂1kgポチった
>>461 リンゴジュースを使った奴だよな
あれの瓶入りは首都圏では
滅多に売ってないんだよ
以前北海道物産展で買って食った時は
旨くて感動したんだが
菊水も藤原製麺と同様に
色々とアマゾンで売ればええのにな
>>464 プラスティックボトル(200ml)に入ったのをイオンで夏によく見る
入荷して売り切れたら中々入荷しないけど
ちな横浜
ストライク軒の冷しシンカーを食べた
貝出汁が効いてて自分的にど真ん中だったのでこの夏は冷やし中華止めてこれを軸にする
>>447 ホープ軒を食べた
スープはシマダヤの醤油スープと変わらない感じ？
麺は2分半茹でて丁度良い柔らかさになった
>>466 近所のイオンで血眼で探したけど
見つからなかったわ
昔ながらの中華そばにタップリおろし生生姜を投入して谷川岳PA風の生姜ラーメンにして食するのが最近のお気に入り
トッピングにチャーシュー・メンマ・ネギ・紅生姜も忘れずに
夏は冷やし中華orざるラーメン
氷バンバン使ってキンキンに冷やすのが好き
生温いのはガッカリする
格言 氷はケチるな
うちの隣りにあるまいばすけっとでよく買うのは
横浜家系ってやつ
スープまで一緒に冷凍してあって
水すら使わない
量が少ない事以外
自宅で食べるものとしては最強
>>471 確かに。氷をケチらずしっかり冷やすとコシもでてうまい。
冷やし中華はわかるけど、ざるラーメンってめんつゆでラーメンを食べるってこと？
>>474 簡単に言うと麺つゆと鶏がらスープの素を使って醤油ラーメンスープに近づける
蕎麦つゆとラーメンスープの中間って感じ
市販の醤油ラーメンスープを使うと冷やすから脂が固まって難しいのよ
にんにくや胡麻油やお酢や辣油や砂糖をちょっとずつ足して自分の好きな味に近づけてみて
>>473 冷凍庫の中身確認してみた
キンレイです
従業員は倉庫作業と客の悪口デタラメ誹謗中傷、
クレカの個人情報、車のナンバー、顔認証、買い物記録の盗み取り、
在日ヤクザ遠隔風俗店パチンコ店のマネの客管理、
法人格をまたいでネットワークデータベース共有流出、
ヤクザ以下
盗撮犯以下
ゴキブリ以下
国民の敵の史上最大最低最悪クズ犯罪集団のイオングループ
イオンは客の個人情報デタラメ誹謗中傷犯罪者扱いの名誉棄損情報を
イトーヨーカドーや業務スーパーを含めた小売り全般にネットワークデータベースに流してる犯罪クズ企業
イトーヨーカドーや業務スーパーも同様
犯罪者はイオン、イトーヨーカドー、業務スーパーの従業員であり、盗撮犯以下のゴキブリ
客を含めた国民全体に対する暴力団以下の反社会クズ集団
すべて事実だからスルーしてる正真正銘のヤクザ以下盗撮犯以下
人以下の悪魔鬼畜ゴキブリのクズ犯罪集団
>>476 まだまだ暑い日が続くけど、商品の切り替え時期なんだな
9月中下旬の暑い日に冷やし系が食べたいと思っても、売り場から消えてたりするんだなぁ
>>477 それ美味いよね
チルドの家系ラーメンより美味かった
もちろんライスと一緒に食べる
おろしにんにくとご飯を海苔で巻いてね
>>483 さっそくキンレイの横浜家系ラーメン買ってきたわよ
あのスープは唯一無二だね
割と評判の良いキンレイを含めて冷凍ラーメンってリピートしなかったけど、ごくりの鶏白湯だけは常にストックしてる
冷凍家系は壱角や町田商店レベルはあるからな
それらの店に行く価値無くなるw
冷凍定番のマルハニチロの
横浜あんかけラーメンうまいけど
>>491 豚骨醤油スープとか醤油豚骨スープってやつかな？
横浜だとスーパーに必ずあるけどねえ
チルド麺はすぐ食べる予定なかったらすぐ冷凍しちゃうから何ヶ月も冷凍庫に入ってるよ
滅多に売ってない行列の札幌味噌とかはこの方法で常備してる
キャッサバ粉が混ぜられた
元々冷凍用だった麺じゃないと
ボソボソになってクソ不味いな
マルちゃんの夢を語れ、日清行列の最強より好きだったのにスーパーで見かけないな
結局1袋しか食べれてない 最強も美味しかったけど麺が太過ぎてそこは微妙だった
そういえば行列の最強がHPから消えてるな
まるちゃん「チャンポン 3人前」
これはおいしかった。
麺が上出来。
作り方は無視して、いつも通り麺とスープ別で。
茹で時間5分→4分20秒。
レンチン卵が合う。
新商品日清行列の仙台辛味噌を食べた
仙台味噌使ってるから仙台と銘打ってるんだろうけど完全に山形の辛味噌ラーメンだよね
正直アイランドの龍上海の方がスープも麺も旨いと思う
アイランドは辛味噌の量も多くて激辛に味変出来るけど、行列は辛味噌全部溶かしても辛さは控えめ
行列のも悪くは無いけどアイランドに比べると物足りない一品だった リピート無しだな
>>10 このシリーズの菊水の味噌バターラーメンスープ美味しかった
初めて見た商品
ちな横浜のイオン
丸ちゃんも出してた
丸ちゃん「コクの一滴 山形辛味噌 ２人前」
日清 麺屋こころのチルド台湾まぜそば
味も麺も割と良く、肉も大豆にしては頑張ってるけどなんか足らない
ニンニクチューブ入れたらちょっとマシになった
>>506 あれはそっち系の麺ではほぼ最強クラスだな
ただ1個で330円くらいだからコスパでいうと、一歩劣る感じか
個人的にはアレで300円なら満足だけども
台湾まぜそばはマルちゃんの箱入りの乾麺好きだったのになあいつのまにか見かけなくなった
セブンの具付ラーメン旨いよな～
あの値段は最高
ラーメン屋で食えば800円レベル
あもちんみの尾道ラーメン
色々種類があってデフォルトと思われるのを購入
何も足さずデフォルトで食ったが、美味しかった
自分的にはもうちょい濃い味の方がご飯が進む
昔、ドリルでるんるん
くるるんるん
って言うアニメがあった
林泉堂というメーカーの冷やし黒胡麻担々スープ
これは美味しいよ
200ccの水で割らずに、50ccくらいで割って冷やし中華風にするとかなりいい感じ
一袋で2～3人分作れる
秋田のメーカーだから、東北のイオン、マックスバリュ限定の商品な気はするが
行列の「仙台辛味噌」買ってきた。
中に入っている辛味噌というものは、やはり豆板醤だったね。
自分は瓶で買っていて、最近は、この豆板醤を食べるために二郎系やとんこつ系を食べている。
彩華ラーメンのチルドが発売されたな
アイランドの天理ラーメンと同じようなものかな
仙台辛味噌
行列もコクの一滴もイマイチだった
龍上海が恋しい…
近場から無くなってしまった
イオンに久しぶりに行列の札幌売ってた
年2回くらいしか見かけない
残り3つで札幌だけ売り切れそうになってたｗ
2つ購入
ちな横浜
>>493 当然この賞味期限60日になってた
味噌ラーメンでは行列の札幌が最高峰なのは間違いない
龍上海見たいなのっける辛味噌って良いの無いかな？
一蘭のは豆板醤っぽい感じでちょっと違う気がする
昔のジャニーズ
-= 彡 ⌒ ミ
-=と(´･ω･`) ようこそー、ここへー
-=/ と_ノ
-=_/／⌒ｿ
遊ぼうよっ パラダイス
そういうのは、ニンニク味噌系のものだろうね。
>>519 山形・赤湯『龍上海』の余ったスープで作る味噌汁から誕生した「辛みそラーメン」を東京でも！
https://www.favy.jp/topics/28537 『龍上海』では余ったスープをそのまま捨ててしまうのはもったいないと、自宅に持ち帰り、 味噌を入れて味噌汁として食べていた。
（略）くだんの味噌汁をベースに、地元の唐辛子と赤味噌にニンニクなどを加えた“からみそ”を添えて提供すると、これが大ヒットとなる。昭和35年のことだった。
>>520 ★自家製★ にんにく辛子味噌30g - 肉のおおくぼ｜国産馬刺し・馬肉の通販
https://niku-no-okubo.shop-pro.jp/?pid=144343870 自家製だと絶対おいしいだろうけど、
自分は、チューブや瓶入りのニンニクを含め、市販のニンニク調味料は使わないようにしている。
栄養成分は抜けていて、悪臭だけが残るから。
どうせ、ニンニクはその都度自分ですり下ろしたのを入れるから、
むしろ、ニンニクが入っていない豆板醤が都合がいい。
龍上海近所に売って無い人はセブンのカップ麺で龍上海あるから食べてみてね
天下一品やごくりみたいなスープを求む
菊水のはそっち系ではなかった
豚骨系や某インスパ系に関して インスタント麺 チルド系 冷凍系 の濃厚感 「ドロッと感」の違う感をいつも感じているのだが。
あれ とろみ粉みたいなので錯覚させている感がで興ざめする。
店とは違う「とろみ感」があって フレーバーは似たようなものだけど。 じゃぁ店行こうとか思うｗ
>>10 新商品
赤味噌と白味噌の合わせ味噌とポークエキスをベースにバターを効かせた味噌バタースープです。お手軽に北海道ラーメンの味をご家庭でお楽しみいただけます。
>>4 新商品
2種類の米みそを使い香味野菜と豚骨の旨みをきかせた、まろやかでコク深い "濃厚みそだれ" が、小麦の風味豊かでしっかりとしたコシのある極太麺と相性抜群です。
>>531 それは買ってきた
今なら麺増量中みたいだよ
辛辛魚の辛魚粉を混ぜ混ぜして食べてみようと思う
冷蔵庫見たら消費期限が１年前のカレー焼そばが出てきた
麺は無理として液体ソースは今でも使えるのかな？
油も混ざった液体ソースだと
油が酸化して味落ちしている場合がある
とりあえず食べて試すしかないなw
>>535 NISSIN「行列のできる店のラーメン」「仙台辛味噌（赤味噌ベース）2 人前」9/1
ちなみにマルちゃん「コクの一滴 山形辛味噌（白味噌ベース） 2 人前」9/1もあるぞ
>>516 502だけど行列のは確かに期待ハズレだった コクの一滴もイマイチなんだ？
アイランドの龍上海は近場には売ってないからちょっと遠出して時々買ってる
かなりの回数食べたから食傷気味だったけど行列食べてみて
アイランド龍上海のレベルの高さを改めて実感 高いけど値段相応の旨さはあるよね
>>537 行列を食べた時も感じましたがスープの容量が他の味噌の行列に比べて少なすぎると思いました
龍上海は辛味噌が店と同じものを使用してるというのも大きい気がします
龍上海で食傷気味になれるのは素直に羨ましい
彩華天理ラーメンっていうのがうってた278円
アイランドの天理ラーメンより高かった258円から誰かレポよろ
OKストアでも行列が340円くらいなんだよな
5、6年前くらいは100円以上安かった気がするけど・・・・・
コロナ前といえ、行列が200円とか想像つかない
田舎だからOKストアって無いけど、行列シリーズは税抜き278～298円なら安い方だったな
税抜き198円なんて見た事ない
菊水とかマルチャン系は200円以下かそんくらいだけど
行列はずーーっと300円台のイメージやな
シマダヤのスパイス拉麺、麺はシビ辛味噌と同じでこれは抜群に旨い チルドではトップクラス間違いなし
スープはカレーっぽい感じ スープの出来自体はいいと思うけど好みが分かれる味かな これはシビ辛味噌にも言える
日清行列の宮崎辛麺、好きだったんだけど残念ながら販売終了みたい マルちゃんの宮崎辛麺もすでに販売終了してたんだな
シマダヤのシビ辛味噌拉麺・スパイス拉麺が売ってないな。どこで買ってる?
そのアイルランド食品てメーカー店系監修ラーメンでよく見るけど
美味しい？
同じようなコンセプトで東北で猛威をふるってるマルニよりはマシだと思うが、
日清や東洋水産、シマダヤの高めの商品よりは落ちるかな
色んな味が楽しめるのはいいが、麺がイマイチな感じ
何でアイルランドなんだろうって思ったらアイランド食品じゃねえかｗ
調べてたら全国各地のラーメン店のお土産用作ってる会社で草
https://www.island-foods.co.jp/item/present/ アイランドは半生麺はイマイチだけど生麺は俺は美味しいと思う
半生でもだるまの麺は結構好き
チルド麺と言えばマルちゃんは一昔前は不味かったけど最近は他大手メーカーとそん色ないかな
>>546 アイランドの味噌ラーメンは結構レベル高いのが多いからそれ期待してるわ
ただ今のところスーパーで見かけない
マルニの味噌ラーメン雪ぐに、パッケージに惹かれて買っちゃったけど
ネットでレビューみたらさっぱり系で少し物足りないっぽいね
賞味期限長いから食べるのは先になりそうだけど期待しないでおく
>>548 アイランド30種類くらい食べたけど
麺が半生タイプは避けた方が無難 生麺タイプは基本美味しいかと スープも基本ハズレは無い
ただ麺がイマイチとここで時々言われてるから人によると思う
俺は常温長期保存タイプの箱のは食べた事ない 食べたのはすべて袋タイプ
>>545 ダイエー、マルエツ、ライフ、ドンキ等は店舗によるけど見かけますね
チルドにうまい麺なし近くの製麺所がスーパーに卸してるだろそれ食え
>>539 安くて羨ましい 天理ラーメンって旨そうなイメージあったから398円だったけど買ったわ
今日食べようかと思ったけど今白菜が高いから断念
キャベツでもいいのかもしれないけど白菜の方が合うんだろうしな
名城食品ってだいぶ前に東京ベトコンラーメンっていうのを食べた事あるけどまあまあだったな
>>556 製麺所がスーパーに卸売？
どこの田舎だ
オニックスというメーカーの田村屋監修 佐野らーめん
醤油だか塩だかわからないような田村屋丸出しのあっさりスープに平打ち乱切り麺が美味しい
麺が150gとボリュームもある
栃木やその周辺では定番で扱う店もあるかと思うが、自分が住む地域だとヨークベニマルで年に2回くらい売られてる
喜多方ラーメン本舗のラーメンも定番ではなくて、スポット的に出てくるんよね
>>559 これ美味いね
喜多方らーめん本舗と同じくらい好き
賞味期限がアホみたいに長いラーメン食っててアホみたい
食べ物のスレって必ずこういうの来るのな
パスタソースのスレには自作しろオジサン
生ラーメンのスレには製麺所で買えオジサンかよ
おかげさまでやっとシマダヤのスパイス拉麺が食べられた。
神田の鬼金棒を思い出したよ。複雑な薬膳的な味わいがよく再現されている。
一人暮らしをはじめたんですが、
ラーメンの汁は台所に流していいんでしょうか？
調べたのですが、
・ダメ（凝固剤で固めて生ゴミ）
・そのまま流してOK
・冷めてから流す（熱湯を流すのがよくない）
と、いろいろ意見がありまして
>>566 流し台に、こういうの使えば問題ないよ
何故流したら駄目なのかって事を考えたら
高卒レベルの知能でも容易にわかると思うんだが
ラーメンの食べ残しスープだけじゃなく
天ぷら油や
開封したまま日が経って
すっかり酸化したドレッシング等は
流しに流して捨てるとパイプの中で固まって
パイプ詰まりを誘発するので流してはいけない
どうしても流す時はアパートの大家から
賠償金を取られる事を覚悟して
大量の水で薄めて流すしかない
外食業の店舗等はグリスキャッチャーと言って
配管の手前に油が溜まる器具が装着されていて
それを定期的に洗浄して油を産廃として廃棄していたりする
セコい中卒ラーメン屋がスープの飲み残しを嫌うのは
グリスキャッチャーの清掃頻度を減らしたり
産廃業者に払う処理費用をケチりたいからなのさ
マルちゃん 札幌「虎」濃厚魚介豚骨ラーメン
液体スープと粉末スープの2袋で構成されてるんだが、液体スープはしっかりした白濁豚骨スープ、粉末スープはカツオやサバや煮干しの魚粉をブレンドしたもの
平たく言えば豚骨ラーメンに魚粉みたいな感じで、この組み合わせも悪くは無いんだと思った
麺は札幌味噌ラーメンでお馴染みの黄色くてコシの強い縮れ麺
自分が住む地域には無いようなラーメンだから新たな発見だった
>>571 パイプ中に詰まるほどスープは大量にない
家庭でラーメンスープの残りを三角コーナーに捨てない人間を俺は知らない
飲食店の場合は産業廃棄物だから法規制されてる
お門違いも甚だしい
週3でラーメン食べてるけど
今の家で台所シンクのストレーナーに
ラーメンスープ流してて
10年詰まったことないで
名城食品の彩華 結構おいしかった リピートあり
白菜、ニラ、桃屋のきざみにんにくをトッピング
細麺で低加水かな？ 醤油ベースのスープは辛さは控えめながら旨味がしっかりあり美味しかった
スープの感じからしてキャベツより白菜の方が合いそう
銘店伝説の来来亭食べたがこのシリーズスープの量少ないから、鶏と豚のスープの素で量多めのスープで、背脂マシマシにしてタレを割った。ウマウマ
日清 つけ麺の達人 トンコツ味噌 魚粉醤油が半額だったので買ってみた
https://www.nissin.com/jp/products/items/11711 マズくは無いが……普通にお湯2倍くらい入れて普通のラーメンみたいにして食った方が旨いな
2食150円ならアリだけど、300円なら買わない
西友みなさまのお墨付き
「横浜家系 豚骨醤油ラーメン 2人前」
前回、日清のOEMで最強を超える二郎系を出してしまった西友。
麺もワシワシしていて、「にんにく入りラーメン酢」の香りは、
家系の中でもダントツのリアル感がある。
今年出た中で一番良かったのはこれ。
西友って関西ではあまり馴染みが無いんだが・・・と思いつつ調べてみたら
三条商店街に有ったわ
二郎系ならマルちゃんの夢を語れがめちゃくちゃ旨かったけど
最近スーパーで全然見かけない 残念！
>>584 すみれの醤油スープ美味しいけど規定のお湯の量やとしょっぱいよ
近所のスーパー、アイランドは398円位する
高いなあ
銘店伝説のだるまに黒マー油大量にかけて食べてみたいから買ってみるか
ゆうちょ銀行の株主優待で選んだ長浜ラーメン21食が届いた
ずっしりとした重さで高菜まで付いている
賞味期限90日なので一人で食べきれるかな
1演3食なら7回で麹ﾏむな
チルドラーメンやインスタント袋麺に、鶏油や黒マー油や背脂ダイスをちょい足しすると美味しすぎる
マルちゃんの中華そばシリーズが40g増量してるから、こればっか買ってる
麺もスープも1食80円とは思えない旨さ
セブンの冷凍担々麺（日清）、スープは抜群に旨いね
同じ日清の行列より上かな まあ行列のスープも美味しいけど
ただ麺は行列のチルド麺の方がずっと上やね 冷凍はイマイチ
これまで「行列のできる店のラーメン和歌山」が俺にとって代替天下一品だったが
日清の「鶏白湯ごくり」ってやつ食ったらびっくりマジそっくりじゃん
これはおすすめ、お前ら騙されたと思って食ってみそ
> 日清の「鶏白湯ごくり」ってやつ食ったらびっくりマジそっくりじゃん
おいおい何時の話ししてるの？
専用スレもあるのにさ
シマダヤとマルちゃんの160円くらいの三食袋入りチルドのやつ。オレはシマダヤの方しか食ったことがないが両方食ったやつは感想を書いてくれないか。
名城の彩華ラーメン食べてみたけど、アイランドの方がうまい気がする
日清のスタミナラーメンよりはマシだけど
>>538 自分が遠出して買ってたスーパーでもアイランド龍上海が手に入らなくなった
食傷気味なんて言ったけどいざ手に入らなくなると悲しいｗ
かわりにというかマルちゃんのコクの一滴の山形辛味噌が売ってたから買ってみた
行列と同様イマイチとは聞いてたけど、まあまあだった リピートするかは？だけど
やはり龍上海に比べると麺もスープも明らかにレベル落ちる 龍上海は辛味噌もたっぷりだしね
行列の仙台とコクの一滴の山形は確かに大差ないと思ったけど
強いて言えばコクの一滴の方がほんの僅かに上かも？と思った
>>597 3食入りにつて、
醤油、味噌、タンメンはシマダヤ。
若干、麺がしっかりしているから。
マルちゃんのチャンポンはかなりおいしい。
醤油とんこつも。
>>377 千葉だが普通に売ってるが
こってり味噌うまい。くるまやラーメンの味噌に似てる
天一のこってりを再現
ダウンロード＆関連動画＞＞ 新製品のマルちゃんのチャンポン美味いな。
久々に個人的ヒット商品だわ。
ダウンロード＆関連動画＞＞ 龍上海食べたいなあ
西友PBの家系を食べた
スープは濃いけど、鶏油感が弱い
麺はぜんぜんダメ。つけ麺用の流用としか思えない
再購入はなし
マジか、単に太麺を使った豚骨醤油ラーメンみたいな感じか…
>>581のレスに感化されちゃって、親戚に頼んで来週末に送ってもらう事にしたよ
西友のみなさまのお墨付きの横浜家系が外れだとしても、他のお墨付きシリーズもお願いしたから、今回は送ってもらって食べてみる
>>608 鶏油感少ないなら鶏油別で足すのはどうや？
さっきコクの鶏醤油食べたが俺には鶏油の臭いがダメだったよ
キンレーの家系や横綱は余りにも脂臭くて作ってる最中に気持ち悪くなって地中に穴掘って埋めるハメになった
大概の飯屋のラーメンはそんなに脂の臭いがキツく無いのにやっぱりチルドは安物だからか？
あ…キンレーは冷凍食品か
あれの喜多方ラーメンは薄味で本物より寂しい作りだし上手くはいかないな
昔ながらのシンプルな醤油と言ったらどこがお勧めでしょうか？
昔ながらでシンプルな醤油なら、マルちゃんの昔ながらの中華そばがオススメだよ
喜多方ラーメンの冷凍なら、セブンイレブンの喜一がいいね
麺はプリプリモチモチ、チャーシューはしっとり柔らか
喜一は塩味だけど、食べて損はないかな
ネギは追加したい
近所数件回ったが臭いのキツかった物かこってりタイプだけでお勧め物が置いてないよ
残念、また明日探してみる
夜に別件で立ち寄った店でマルちゃんのチルドみつけて食べたよ
こういうのでいいんだよ…
変にこだわる脂臭さもないし
行列のできる店のラーメン
札幌も美味しいがこってり味噌との違いがよくわからん
しかし油がすごいな上澄み10mmくらいありそう
バター入れようと思ったけど止めたわ
マルチャンのチルドは大抵旨いんだけど、担々麺だけは滅茶苦茶マズイ・・・
クセ有りすぎだろあれは
他は全部旨いのに
近所のスーパーからごくりが無くなった
ヘビロテしてたのに
欲しいチルドが何種類かあるけど、なかなか売ってないのよな
時々遠出してスーパー巡りしたりするけど
マルちゃんのチャンポン
麺とスープは別にして250ml希釈だな
500mlで麺も茹でるだと味薄すぎだろ
西山のだるま軒醤油はハズレだった
西山は結構信頼してるメーカーだけどこれはダメだった
同価格の特一竜なつかし正油の方が断然上
好みの問題とかではなく両方食べた事ある人なら、たぶん皆そう思うんじゃないかと
だるま軒ならシマダヤの3食醤油の方が普通に旨い 値段考えてもコスパに圧倒的な開きアリ
近所のスーパーが特一竜をやめて、だるま軒置いてるのは残念やわ
マルちゃんコクの…シリーズ味噌が3食入り価格同じやん
買い溜めすべきか
日清の3食チルド全く話題に上がらんね
公式HPにも情報一切のってないし
https://imgur.com/81ZJBh1 ググったらレビューしてるのあった
行列の出来る超劣化簡易版みたいで、1食100円程度ならアリなのか？
なんかスープ薄そう
https://lulumaru.info/nissin-ramen-miso/ 麺がそれぞれ中細生ともっちり生単体で
売っている物と同じだろうな
スープ付きな分少しはオトク？
>>630 おいしい作り方が明らかに何か別の
冷やしラーメンで笑ってもうた
ラーメン用にsgフードのラーメンコショーや、ギャバンの白コショーとラーメン用焼海苔常備してるぜ。ラーメン用焼海苔たっぷりのせると美味しいわ
後スーパーに売ってる山頭火監修の焼き豚、チルドのやつで中々美味しいで
背脂のフレッシュダイス便利やな。チルドの醤油ラーメンに入れると美味すぎる
色々スーパー巡りはしてるけど、横浜駅周辺はチルドを豊富に扱ってるスーパー特に無いわ
期待してたイオンもそれ程じゃない（大差ないけど東神奈川のイオンの方がちょっと上）
高級系の中だとそごうのザ・ガーデンが品揃えは1番マシだけど、1部商品除いて価格も高い
町田駅周辺も特にチルドを豊富に扱ってるスーパーは無いかな
そんな中、川崎駅周辺だとチルド豊富に扱ってるスーパーあり
ラゾーナにある三和がそう 三和は他の店舗もチルドの扱いに力入れてるけど
自分が知る限りではラゾーナの三和が1番品揃えが充実
特に西山製麺好きの人は行くべし
濃厚味噌＆醤油、至福の味噌＆醤油、ラーメン伝味噌、ひぐま白味噌等
ここまで西山商品が充実してるスーパーは神奈川県内ではたぶん珍しい
あとラゾーナだと北海道うまい館に金艶味噌もあり
町田駅周辺は三和の上鶴間店は結構チルドの扱いはいい
ただラゾーナ川崎店に比べると物足りない
川崎駅周辺ラゾーナだと北野エースも高級系としては品揃えはまずまず
自分が好きで探してたアイランドの江ざわが売ってて驚いた
アトレにあるワイズマートは菊水好きにオススメ
てつや味噌＆醤油、純連味噌＆醤油、けやき味噌、その他菊水商品結構多くて価格も結構安い
アイランド好きは東神奈川のビッグヨーサンがオススメ
アイランド商品が10種類以上ある
ビッグヨーサンは各店舗アイランドの扱いがいい方だけど、自分が知ってる中だとここが1番種類多い
西山好きは三和がオススメ
ラゾーナ川崎に限らず大型店舗なら西山商品を多く扱ってる
マルニの雪ぐに味噌ラーメン、麺は美味しかった
スープは割と濃厚だけど酸味というか雑味があって、あんまり好みじゃないかな
イオンであんなスープやこんなスープを買ってきたよ
菊水の味噌バタースープは絶妙な感じがしたから、今日はスルーした
今夜は菊水の鶏白湯スープとトップバリュの極細ちぢれ麺を合わせてみた
細麺も売ってたけど、更にそれより細い極細麺で1分茹での中華麺って珍しいよね
豚骨ラーメンの極細麺とも違う感じで、細麺好きにはオススメ
トップバリュの麺は130gだから、普段食べてる110gのやつより食べ応えもあったよ
>>643 その極細麺だけど2食入の山頭火の替え玉に使ったりする
>>643 トップバリューにつけ麺の極太180gあり値段は同じ。
>>646 トップバリュのサイトを見たけど、つけ麺の極太麺の180gは見当たらなかったよ
150g×3っていう極太麺はあった
生麺の一人前のやつは、細麺、太麺、平打ち麺、極細ちぢれ麺の4種類かな
蒸し麺だとちゃんぽん麺はあるね
>>647 俺はいつも平打ち麺を常備してる
>>638 東神奈川のイオンはうちの近所だ
たまにちな横浜って書き込んでるのは東神奈川イオンで買ってる俺ｗ
東神奈川のマルエツやビッグヨーサンでも買う
菊水の冷やし中華のたれ「りんごのほっぺ」は毎年東神奈川のイオンで購入してる
ドン・キホーテでコクの一滴醤油味噌担担麺が期間限定3食入りで298円税別
だった
麺の清水屋の郭政良「味仙」台湾ラーメンが好きだったんだけど商品自体が無くなってしまった
スーパーで寿がきやの台湾ラーメンを見つけたからゲット
寿がきやの台湾ラーメンと言え5年以上前にインスタントの袋麺を食べた事あって
それは凄く辛いだけで旨味が殆ど無くて、不味いというか口に全く合わなかったけど
チルドの方は辛味はそれ程じゃなく、むしろ旨味がしっかり感じられるタイプで美味しかった
ただ麺は微妙かな 麺の清水屋の味仙の方が麺はずっと好みだった
生麺はハナマサのを愛用してる
太麺と、ちゃんぽん麺（中太の丸麺）
ドンキは安いよね
普通のスーパーだと行列が400円以上で売ってるのが当たり前の時代
安さには定評があるOKストアでも330円くらいする
>>656 俺の近くのスーパーやと菊水の2食入り札幌醤油が230円くらいで買えるわ
>>658 菊水は安いが有名店監修やアイランドの奴は400円近くだよ
あみ印食品工業のあごだし和風らーめんスープ
ちょっとしょっぱいかなぁとは思うけど、トビウオのダシが効いてて旨かった
醤油系だと、創味の鶏がら醤油ラーメンスープ、煮干しラーメンスープも美味しいよ
濃縮スープあるならスープだけでも本格的に鶏のガラや豚ガラで出汁作ってみるとか
ウェイパーもだがそれだけじゃ旨くも何とも無いよ
単体で使うもんでもないし使い方が間違っている
小袋の濃縮スープに足す前提だろ？
ホタテとチーユかネギ油で店の味
>>666 豚骨にマー油入れたら間違いない。後醤油ラーメンに背脂ダイス足すのも美味しいよ
このスレでごくり興味持って近所のDSとかで探して250円だったから買ってみたけどマジで美味いな
これなら店行かなくても良いレベル
ジェネリック天一はローソンの冷凍天一の登場で役目終了
だって、有名店にはパクリ班が水筒しのばせて
スープ持ち帰って、遠心分離機で成分分析して
丸裸にするんだから
>>675 勿論だが味が第一でしょ
安くて微妙なのより本物買うよ
いつも意気込んで作るけど仕上がるとなんか温ぅ～くなっちゃって美味しくない
>>677 熱湯で丼温めた上で、スープを鍋で作ってギリギリまで沸騰させると良いで。チャーシューメンマとかはスープと一緒に煮とくと良い
>>614 「昔ながらの～」は、麺とスープ別で作ったけど、化調と生醤油の味しかしなかった
マルちゃん「大勝軒」（サミットオリジナル）
春木屋と三食入りぐらいしか、これといったものがなかった醤油ラーメンで、
ようやく見つけた王道中の王道と言えそうなものがこれ。
コテコテの料理漫画に出てきそうな醤油ラーメン。
・定番･三食＝鶏ガラ（あっさり）
・春木屋＝煮干し
・大勝軒＝煮干し＋鰹節＋ラード（こってり）
麺は特筆すべき点はないけど、このスープ飲みたさにまたリピる。
大勝軒にも行ってみたい。
行列が今より安かった頃は札幌と尾道はコスパ最強だった
セブンプレミアムのすみれが価格が上がらずにあのクオリティを維持できてるなら
今コスパ最強かもね 今度久しぶりに買おうと思ってる
悲しいかな好きなチルドって結局殆どは高価格帯のに限られてしまう
元々高かったのが昨今の物価高騰で更に高くなってしまった
しかも高い商品はあまり売れないからスーパーでもあまり見かけない
あれば高くても結局買っちゃうんだけど
おいおいおいおい
マルちゃんの3食ちゃんぽんウマイじゃんこれ
販売地域が限られるが、3食入りちゃんぽんなんて発売されてたんだね
2食入りの蒸し麺のちゃんぽんしか見かけない
フライパン一つシリーズの蒸し麺タイプはあまり好きじゃないんだな
さっきスーパー行ったら日清の行列が味違いで2食1パックのヤツ売ってた
横浜・喜多方と京都・函館と仙台とどっかの組み合わせだったかな？
>>691 ホームページ見に行ったけど載ってないな(^^)
スポット品なんかな？
とんこつが主食のワイだけど、とんこつの占める割合がほとんどマルちゃんのチャンポンに入れ替わってる
アイランドの天理スタミナラーメン食べたけど麺もスープも日清のスタミナラーメンの方が美味かったわ
>>698 アイランドの麺はいまいちだが
日清のスタミナラーメンのスープはうま味がない
辛いだけ
マルちゃん夢を語れ、スープも麺もめちゃ好みだったけど
スーパーで全く見かけない
すみれの醤油味のチルドスープに背脂ダイス足すとマジで美味すぎ
王将でラーメン類は食べるなってよく聞くけど、そんななか何気に味噌ラーメンが結構旨いって
ネットでチラホラ見たから試しに食べた 不味くも無いけど全然旨くなかったわ
あれなら西山とか菊水とか日清行列札幌、セブンのすみれとかの方が麺もスープも普通に旨い
チルドも馬鹿に出来ないというか王将でラーメン食べるなって事か
王将は麺類アウトは30年以上前から常識だったけどランチの値段上がって二度ど行かない店になった
もともと王将なんて安かろう悪かろうの典型だからな
まともな店でラーメン食べてる人はあそこでわざわざラーメン食うとか選択肢ないし
まずい店のラーメンと生やチルド麺の自炊と比べてもあんま意味ないよ
行列の横浜VS尾道購入…
横浜いらねーんだよ尾道だけ欲しいのにわけわからん折衷すんなボケ
カップ麺の凄麺新潟うまかった
チルド/冷凍でこれと同じようなの有る？
なにカリカリしてるん？
食うにも困ってるのか？
ここで近況あげてみ、誰かがアドバイスできるかもしれないよ
先日、探してたアイランドの花田（濃厚味噌）をヨーカドーで税別\500くらいでゲット 高いよなあ
結論からいうと期待ハズレ 麺は二郎系のワシワシで美味しいんだけどスープが微妙だった
アイランドの味噌は今まではハズレはなかったけど、これはコスパ的にも完全にハズレ
先月、アイランドの仙台っ子 税別￥300くらいで購入
麺とスープそれぞれ単体だと悪くは無いんだけど、あんまり合って無いのかな
なんかイマイチだった
先月、久しぶりにアイランドの江ざわを税別￥400くらいで購入
これはやはり旨い アイランドの最高傑作は龍上海で次点はこれじゃないかと思ってる
チルドでこの手の辛旨スープは希少
ただこの商品スーパーでまず見かけない 手に入れたスーパーも扱い終わってるかも
東洋水産 佐野らーめん旨すぎる
これぜひ食べてほしい
マルちゃんの三食入り生ラーメン醤油
二食入りのチルドにはやっぱり敵わないか
3食って値段重視の最下層製品だし
2食入りは基本味重視のプレミアム路線なんだが
何故そんな値段帯も異なる比較対象じゃないの比べたがるの？
やっぱり敵わないかとか意味不明だわ
3食はシマダヤのタンメンはコスパいいと思う
他は・・・・・
ハナマサの喜多方ラーメンは、三食入って二百円位だけど美味しい
たかすいめんで手打ちっぽいのは、これしか知らないわ
茹でる前に二、三回手で潰して縮れ感を出してる
付属のスープが250CC想定で弱いから、ラードや醤油足して、胡椒ドバドバかけて食ってる
>>708 俺もや 尾道2食を関東で売って欲しいわ
横浜はいらないけど仕方なく買ったよ
最近セブンイレブンで菊水の麺一玉で売ってるな
どんな需要があるんだろう
関係ないけど納豆も1パックで売ってくれんかな
>>721 どんな需要って普通に想像つくでしょうに
想像できるならわざわざ書くなよ
アホとしか思わないぞ？
麺のみの生ラーメン、個装にして欲しいと思うことある
>>724 年末にはこの手の厨二見たいのが出てくるから相手しないでスルーな
普通に生麺の新しい販売形態の話しただけなのに何だこいつ
頭おかしいのか
直久、10年ぶり？いや15年以上前かな
昔は鶏のダシが凄くきいてて個性があり美味しく当時のチルドとしてレベル高いと思った記憶があるけど
久しぶりに食べた味は至って普通の醤油ラーメンだった
>>721 俺が行ったセブンだと、菊水の麺が2種類、7&iのラーメンスープが3種類あった
7&iにも1玉入りの麺はあるのに、セブンにあるスープは自社商品、麺は他社商品という構成が不思議でならない
7&iの麺はベタベタにくっついちゃってる事が多いから、回転の悪いコンビニでは菊水の麺を使用てるのかと邪推しちゃうよ
チルド麺って何気に保存可能期間長いからね
コンビニのあり様も変わってきてるのかな
見切り品やる店やエコシールも増えた
チルド麺とか焼きそば麺って何気に冷凍保存でも良い感じで戻せるから
スーパーで安い時に買って冷凍保存してるからコンビニの出番なしだな
裏技的にやってる人多いよ
家は焼きそばと沖縄そばの生麺は常に冷凍ストックしてある
レンジで軽く温めて普通に使えるから便利よ
食べる前日の夜に冷凍→冷蔵でゆっくり解凍して使っています
直久は店で買うお土産らーめんと
スーパーで売ってるやつ
味が違うような気がするんだよな
ケンタッキーまで「辛みそ」（豆板醤とにんにく）とか言ってる
【ケンタッキー】新メニュー「辛みそにんにくチキン」の衝撃 サクサク衣がやみつきになる逸品だった
https://limo.media/articles/-/49344?page=2 >>741 ああᴡ これじゃ前日に冷凍してるみたいですね
冷凍保存してある生ラーメンを解凍する為に、食べる前夜に冷蔵室へ移動する、ということです
予定決まってればレンジすら不要ですよ冷凍保存便利
というお話でした
>>742 なるほど
納得した！良い情報ありがとねー！
シン・行列のできる店のラーメン
食べてみたいのに売ってないぞ
スーパーでつけ麺スープ見つけたので買ってきた
>>744 行列の担々麺うまいからこれ気になるなー
>>744 オンラインストアには3,000セット限定の予約販売と書いてあるけど。
当然予約期間は終了している。
>>746 両方食べた
日清のスープの達人は良くあるつけ麺スープの味
美味いけどこの味のつけ麺は食べ飽きてるんだよ
チルドのつけ麺買えばたいていこの味ｗ
菊水のスープはぶっちゃけ好きな味でした
このタイプのつけ麺スープは中々売ってない
お酢と一味加えると大勝軒のスープっぽくなる
これは買い溜めしておきたい商品(あまり見かけないから)
ますたにのチルドラーメン食ってるんだが薬品臭くね味は美味いだけに勿体無い
ますたには行列和歌山より美味いと思う
ちな京都在住だが、ますたに、横綱、天天有などの京都の名店のチルドは大概のスーパーに置いてある
おまえらんとこはどうなん？
>>751 東京だけど
関西以西のラーメンはあまり見ないね
関東、東北、北海道のラーメンが主力よ
ますたには日清の有名店シリーズでは1番息が長い商品じゃないかな
いまだにスーパーでたまに見かける 昔ちょっと嵌ったな
銘店伝説賞味期限切れ1週間前のやつが、スーパーで売ってたが割引すらされてなかった。銘店伝説は賞味期限だいぶもつのに、割引すらされてないから買うのやめた
アイランドの2食箱入りは去年ドンキで見切り品が200～300円で売ってた
青葉、万里、一文字を購入
銘店伝説「池袋・上野 花田」濃厚味噌
今期の極太ワシワシ麺はこれ。
味噌味はストレートな直球系。
>>758 712は俺だけど完全にワシワシ麺だよ まあ麺はそのタイプが好きなら美味しいと思う
ただスープは個人的には好みじゃなく不味かった 正直買って後悔した 高かったし
大好きなアイランドの江ざわ 税込みで\500近くと高かったけど
殆どスーパーで見かけないから某スーパーで購入
そしたら帰りに寄った別のスーパーでセールで税別\298で売ってた 大損だよｗ
うちの実家ではこっちだったわ
3人兄弟だったし
ガラ炊き醤油がこれでいいんだよ…な生ラーメンだな俺
二食入りの300円しないやつ
ガラ炊き醤油美味いよなー
まいばすけっとなら常時198円で売ってるわ
ガラ炊きは安いし麺、付属スープも悪くないね
アレンジしやすいし、誰にでもお勧めできる商品だと思います
モヤシと挽き肉タップリ炒めてスープでひと煮立ち
これを湯がいた麺にかけるだけ
家系ラーメンを出す時は、ご当地ラーメン考慮してくれ
こっちは龍馬家系だから吉村家系のインスタントはがっかりする
伊集院光、コンビニラーメンの“名店監修”に本音「『うちの味を完全再現』ってことは、本店行かないって思っていいよね？」 [muffin★]
http://2chb.net/r/mnewsplus/1705395663/ 行列の横浜家系VS尾道の尾道食べたけど微妙
油面1ｃｍくらいが油。あじは竹岡ラーメンだね
背脂は殆ど入ってない
ガラ炊き話題に出たので久々に味噌食べたけど
スープの素があんなにどっさりなのに味にパンチが無い
味噌はダメだ
その辺は感性だろうなぁ
絵画や音楽なんかも感じる人は凄く感じるし、感じない人は感じない
ラーメンのパンチがわかる人、わからない人がいるのも同じだよね
説明しても理解できる物ではない
俺はラーメンのパンチは理解できるが、鉄道マニアの発狂ポイントは理解できない
写真の構図とか、その電車がどうのこうのとか説明されても、感じる物は無かったよ…
>>773 理解できるかどうかはこちらの問題なので説明してみて貰えませんでしょうか？
セブンプレミアムの喜多方らーめん本舗製味噌(醤油)ラーメン3食198円程度は旨いか?
3食入りは基本買わないけどシマダヤのタンメンだけは例外
醤油も旨いじゃん
もやしと片栗粉入れてあんかけ風にすると更に旨い
広東麺とか五目あんかけラーメンの動画見ると美味そうだよな
材料用意するのが面倒だから滅多に作らないけど
レトルトの中華丼の餡をラーメンに乗っけるだけでもいい
餡かけラーメンと中華丼は毎回口の中やけどしてしまう
早食いが原因なのはわかっているのだが
2入や3入のチルド麺って基本の麺量が85グラム前後で少なくない？
3入を2食で食べてるw
>>786 分かる
しかも餡掛け系って美味いから尚更
テーブルマークの辛まぜそばがめっちゃ美味しくてびっくり、量も多くて大満足
【非乳化】二郎オタクが作る、世界一簡単な家二郎
ダウンロード＆関連動画＞＞ こういうのでよさそう。
G系極太麺だし。
TBS日曜劇場「VIVANT」オーケストラコンサート東京会場完売
誰が行くんだよ
ダウンタウン松本はバラエティ番組で韓国語の歌を歌ってたよね
エクセレント少年ボーイ
地元のマルエツで和弘食品のラーメンスープが売られている。えび味噌ラーメンスープが特徴あっておもしろい味
ただ、いくら検索してもでてこない。和弘食品のホームページでも見つからない。でてくるの業務用だけ
世間的にはマイナーってことなんだろうか
>>798 ありがとう。西友で買ってきた。
値段は昔と同じ税抜きで３９９円だった。
レギュラー品にして欲しい。
二郎系ならマルちゃんの夢を語れがめちゃ旨かったけど
スーパーで全く見かけないのよな
>>738 遅レスだけど
冷凍した生麺って解凍せずにそのまま熱湯に放り込むのがいいみたい
>>802 ご当地冷凍ラーメン取り寄せたことあるけど、冷凍のまま入れてとレシピにはあったな
麺の種類によって違うのかもしれないけど
日清だかシマダヤだかマルちゃんの袋には、冷凍した場合は凍ったまま茹でるように書いてあるよ
生麺の製造会社のページにも
冷凍した際は凍ったままで調理って書いてあるね
飛竜は岡山の製麺屋やで。通販もしてるしCMも昔してた。通販やと生ラーメンがスープ付きで100円
お前らシマダヤの三食チルドなんかについている液体のタレの袋。指をべたべたにしないでドンブリに入れることできるか。カップラーなんかについているふにゃふにゃでない袋のタレだと指を汚さないでまあまあ注げるが柔らかい袋だと限りなく不可能。
シマダヤに限らないけど、液体スープの類は、
麺を茹でている間に、お湯を張った茶碗に入れて温めておく。
ラードとかが溶けて入れやすくなるし、スープがぬるくならない。
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普通は↑なら左側に切り口があるが
右上をハサミで切ってスープの素を丼に出す
>>811 袋を立てて上部の空気の部分だけをハサミで切って素早くドンブリに入れるのが最適な気がしてきた。しかし餃子のタレ、弁当についてくる天ぷらのつゆといいといいなかなか手を汚さないポーション容器は普及しないな。
キユーピーのバキッテみたいにすでに製品化されてるんだが。
納豆に付いてくるタレみたいになってれば良いのか
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納豆タレは回避できるけどカラシが無理
小さすぎて圧力かけずに開けられない
ノズル型は脂が詰まって無理
パキッとはコスト、曲がらないハードケース必須で高価格帯でしか使えないね
タレボトルは密封管理も滅菌も出来ないから無理
納豆は「金のつぶ パキッ!とたれの「とろっ豆」」だろ
付属のタレなんかで納豆を選んでるうちはまだまだだな
そうかくめ納豆の北海道ミツカンだけど納豆で一番好きだわ
納豆を話題にするなら水戸の宮下の所業もわすれないでね
業務スーパーに売ってる、ネットで巻いてあるチャーシュー用冷凍豚バラ糞便利やで。煮るだけで店みたいな焼き豚出来るし。巻いてあるから糞便利やわ
某スーパーにも似た商品があるけど
定価が高いから、あまり売れてなくて
賞味期限切れ間近の半額の時は、全部買い占めてますわ
>>827 スーパー何かで売ってるようなハムみたいな焼き豚よりちゃんと焼き豚やぞwww豚バラ買って巻く手間考えたら安いわ
食べ物の話をする時に糞うまいとかゲロウマとかいう言葉は使わない方がいいですよ
チャーシューは近所のラーメン屋からブロックで買ってる
サミット限定の永福町大勝軒と二郎系っぽいやつってどう？
大勝軒のカップ麺は買ったんだが、チルドの大勝軒と二郎系は移動の関係で買えんかった
二郎系の方は麺量が120gと少なめだったけど
西友もサミットも食べたけどスーパーで売ってる二郎系はどれもいまいち
なんかスープが違う
セブンイレブンの豚ラーメンに匹敵するやつ売ってほしい
>>836 あんなんでいいなら背脂と圧力鍋があれば簡単に再現できるぞ
>>837 んじゃ、ちょっと再現してみてよw
写真付きでよろしくw
超絶悲報
ワイ、昔アイランドのキャンペーンで貰った
中華そばとみ田のどんぶりを手を滑らせて割ってしまう・・・
https://www.nissin.com/jp/news/nissinfoods-chilled 3月1日に日清からけっこう新発売したな
つけ麺の達人 コク旨辛つけ麺 2人前
五ノ神製作所 濃厚海老つけ麺 2人前
AFURI 冷やし柚子醤油つけ麺 2人前
まぜ麺の達人 釜玉まぜそば 2人前
人類みな麺類 貝だし醤油らーめん 2人前
フライパンひとつで 日清のスタミナにんにくラーメン醤油味 2人前
家族のおいしい3食 冷し中華 瀬戸内レモン
らぁ麺 飯田商店 監修 中華麺＆醤油らぁ麺スープ@東洋水産。
マルちゃんから飯田商店のなま中華麺と醤油スープが発売。
焼豚＆鴨ロースに、刻みネギ＆九条ネギ、メンマを追加し最後に出川哲朗の実家 つた金の元気のりのりを乗せて🤣
麺とスープ1食あたり160円(税別)でこの味わいがいただけるのは貴重👏
https://x.com/coventry_rose/status/1765122488009433408?s=46&t=2hbAVn2ep8gUkgpnTJLy6w 
飯田商店の醤油らぁ麺スープがイオンで売ってたから買ってきた
1袋90円くらい
麺は見かけなかった
彩華ラーメンは天理のほうと違う点は炒め油がついてないんだな
>>744 シン・行列のできる店のラーメン、
ライフに売ってた
2000円かよ
チルド一般のコーナーじゃなくて、
季節ものとか、少し高めのが置いてある
特設コーナー
シン・行列のできる店のラーメンイオンで半額で買ったけど美味しかった2000円は高いと思うけど
近所からガラ炊き尻ーズ無くなってしまった…
どうしたらいいんだ
ダイエーでたまにやる３種選び放題500円のときだけ、ガラ炊き買ってるわ
時計台の濃厚味噌は味微妙
3食袋入とたいして変わらん
日清には600～800円ぐらいの箱入りラーメン作ってほしい
>>855 めったに外へ出さないように家庭の中で大事に育てられたラーメン？
>>851 北の味わい
醤油豚骨が好きだったんだけど
途中で味変わってクソ不味くなった
それで売れなくなったかしらんけど公式ラインナップから消えたな
>>844 この醤油らぁ麺スープあっという間に売れ切れてたわ
美味かった
飯田商店中華麺はマルちゃんの山岸一雄監修つけ麺専用中華麺と同じ値段だったけど売れ残ってた
>>857 ガラ炊き自体のラインナップが全部消えたという事？
>>844 この飯田商店の麺、微妙、、、というかハズレ
中細でよほど硬めに茹ででもしないと面白みが無い
家庭で茹で加減適当で作ると残念なものしか出来ないんじゃないかな？
しかも近所のスーパー、この麺を入れたせいで、私の大好きな西山製麺の「すみれ」の麺がコーナーから消えたし
ガラ炊きイオン系に置いてるでしょ
自分はもうちょっと高くなるけどコクの一滴のが好き
ガラ炊きの代わりなのか、ウチの地域だと旭川しょうゆ、札幌えび味噌、函館しおが幅を利かせるようになった
えび味噌はまだ食べてないが、旭川しょうゆと函館しおは食べた
パッケージだけでは伝わらないと思うけど、旭川しょうゆは結構な豚骨醤油ラーメンだったよ
近場ではガラ炊きしか売っていないので
むしろ北の味わいを食べてみたい
ネットに転がってる画像をわざわざ貼り付ける奴頭悪すぎだろ
>>866 もう少しで北の味わいざるラーメンの季節が来ますね
そう言えば北の味わいざるラーメン和風つゆのたれは昔の味に戻して欲しいな
ここ数年のたれは人口甘味料みたいな変な甘さが気になる
>>870 ガラだしだった
ずっとガラ炊きだと思い込んでいたよ…
西日本民です
>>873 あるよ
他にはガラだし味噌とか鶏だし塩なんかもある
へー
初めて知った
西日本だけでしか売ってないのね
昨日、ガラ炊きが一点248円だったのが
さっき買い出しに行ったら、選び放題で三点500円になってました
全体を管理する重要な事をケチってアホな値踏み商法をしているダイエーに乾杯
いま北海道でその前は関東
4月に関西へ転勤なんだけど
北海道はバラエティー富んでいて素晴らしいよ
どこのスーパーにいっても西山、菊水、藤原の麺が売っている
>>879 北海道を去る前に、ジンギスカンのレパートリーを楽しんで貰いたいです
都内だと、ほぼ松尾しか置いてません
しかも高いです
豚や鳥より高くなったジンギスカンですが
北海道では、レパートリーがあります
>>880 冷凍の味付きもいろいろ食べたし
スーパーの円盤マトンや生ラムともやし玉葱人参ピーマンをベルのたれでキッチンでフライパンで食べたし
サッポロやキリンの工場併設のお店でも食べました
道内でも売っている場所は限られるけど
恵庭の
まるは製麺所の麺がいろいろ美味くて好きです
>>881 スレチ話しついでだ
昔サッポロビール園？だかのジンギスカン食べ放題入ったがラム肉やマトンは俺ダメだったわ…
初めてジンギスカンだから肉のクセ全く知らなかったよ
かなり好き嫌い分かれそうだよな
いきつけのスーパーいってきた
生ラーメンコーナー
ここは特別に生ラーメンが充実しています
ジンギスカン売場は撮らなかったけど
買ってきた
ちなみに熊吉ラーメンは3玉で￥118
まるは製麺所の商品です
>>880 ジンギスカン大好きです
>>883 もったいないなあ
>>884 長沼というやつは松尾よりも安くてうまいか？
実家から定期的に送られてくるのは
いつも小林ですわ
松尾は味落ちた
小林の方が美味しいと言ってました
>>888 長沼は地名で札幌のちょっと東側
初めて見つけて買ってみました
250gで￥880だからわりと高級品か
まだ食べてないので味は不明です
松尾ジンギスカンは20年程前に一度行ったことあるな
臭みは全く感じなかったけど
なんだか水っぽくて旨味も全く感じなかった 笑
【完全再現】ラーメン二郎大好きバキ童も唸る！初めて作った家二郎のクオリティが高すぎた…【神豚】
ダウンロード＆関連動画＞＞ 麻婆ラーメンってこんなにもスープがいっぱいなの！？
私が知ってる麻婆ラーメンとは違うな
ほんまやースープ多いね
違和感がある美味しいなら良いけど
新潟で食べた麻婆ラーメンがこんな感じでおいしかったので
醤油ラーメンに麻婆豆腐を載せただけ
って感じ
羊肉はあの臭いが堪らない
あれ無くて羊肉を食う価値はなし
この季節になると、地元のスーパーはチルド麺の種類がやたらと増える
真冬の寒いほうが売れると思うんだけど。なんか季節感がおかしい
ちょっとずつ冷やし中華が進出し初めて来てる
その次は流水麺が迫ってくるよ
近所のスーパーもう名城の冷麺並べだした
ゴキブリのように冷麺が増殖する
キモくはないけど本当の冷麺と区別つかなくなるから冷やし麺って言ってほしい
近所のスーパーで今月からごくり置いてない
まさかのオワコン？
専スレまであるのにわざわざ他所で話したがるんだよ
だからごくりガイジはどこでもウザがられる
ガラ炊き醤油はライフにあったよ
麺がしっかりしていて良いね
>>919 よくわからんけどスレ間違えたとか料理も出来ない若者だから許してやれよ
5食くらい食ってるけど消えてもそんなに気にならない冷凍麺だよ
>>920 良いな
近所からは完全に消えたわ
ざるラーメンとか旭川醤油はあるけどね
間違えてカップ麺の方に書き込んじゃった
高山麺業昔なつかしのらーめん 味噌味2食入り（麺80g×2） 118円 これとっても安くていい
貧乏な俺には最適で量食いたかったら2セット買えば麺量320gで236円
たまにゴワゴワ太麺の濃厚な感じの食いたくなるけどそれ以外はもうラーメンはこれだけでいい
「人類みな麺類」は貝だし醤油（アサリ、ハマグリ）ということで、
行列函館（ホタテ）にも似ているけど、
貝だし系の中では一番おいしいかも
期限が22日のガラ炊き醤油残り一食
次から何選べば良いんだよ
>>923 何年も前だけど、ローソン100で醤油ラーメンが売ってた気がする
>>59 ヨドバシカメラのサイトで
これ買えよ
むちゃうま
佐賀唐津のミヤジマ醤油
「高級 長崎ちゃんぽんスープ」
5食入り 送料込213円（ポイント還元で185円）
https://www.yodobashi.com/product/100000001006430362/ >>879 菊水なんて、全国で買えるやろ
藤原の乾麺も珍しくない。売れてるように見えんが
>>928 それ家ちゃんぽんで使ってます
豚骨だから深みがあって美味しいんですよね
日清の頑者初めて食べたけど
普通の麺の達人の魚介醤油のほうがうまく感じた
日清の頑者初めて食べたけど
普通の麺の達人の魚介醤油のほうがうまく感じた
>>927 秋田の人？
>>928のちゃんぽんスープも
>>931のヒガシマルのも美味しそうだね
スーパーだとトップバリュのちゃんぽんスープを見かけるくらいだな…
もう3月31なのにクッソ暑くなってきたし、冷やし系に切り替えるんでしょ
とみ田のまぜ麺の素を買ってきた
冷やしでもイケるようだから楽しみだな
ハッキリ言ってスーパーで売っている生めんの方が安いし健康に良いから即席めんを買うのやめた
北の味わいざるラーメン和風つゆを昔に戻して欲しい
今のやつは甘みが人工甘味料すぎて嫌い
わかる
気持ち悪い後味が残るんだよね
ざるだったらシマダヤのざる麺のが好き
ただ、こっちの冷たいラーメンはスープも美味いと思う
なぜかHPのラインナップに載ってないけど 今日店売りしてたから買ってきた
https://www.maruchan.co.jp/news_topics/entry/2023/02/post_20210670.html 冷やし中華が棚を占拠し始めてきたな
冷やし麺好きだから俺は嬉しい
錦糸卵がうまく焼けんから茹で玉子でいいかなと思ってる
錦糸たまごは基本自分で作るけど
やる気がない時期はキューピーのやつ使ってる
今年も発売されるかわからないけど、7&iの冷たいラーメンもなかなか美味しかった記憶
スープを濃いめに作ってざる中華風にしてもいいよ
冷やし中華用のカット野菜売ってないよな サラダや野菜炒め用はあるのに
ピリ辛キュウリの惣菜あたりでごまかすか
冷やし中華に乗る野菜って胡瓜以外に何かあるっけ？
あってもトマトくらいだろ
何なら麺だけでも美味しいしネギだけ切って乗せるのもオススメ
キュウリも1本売りしてるの買えば無駄にならないんじゃないかな卵は茹で卵で
>>948 千切りしたレタス、みょうが
しょうが(紅しょうがじゃないぞ)、大葉
お子様には喜ばれないから
絶対やるな
福岡だとさ、スーパーで半生のあの細麺売ってるんだよね
粉付きのやつ2人前で100円ちょっと
んで久留米ラーメンとかの袋入り生スープが55円とかかな
乾燥きくらげとネギ用意すれば東京あたりの店で出してる700―900円の似非博多ラーメンより美味い
>>955 それな
ラーメン1000円とかアホかと
>>955 あれくっっっそ美味いよな
麺の完成度も高い
サミット 永福町大勝軒 中華そば 買ってみた
スープを沸騰させたせいかもしれんが
もうちょっと魚介が全面に出てきてもいいと思うがそこそこ旨いかな
飯田商店のスープが108円だから、どちらも200円ちょっとで1食食える
いい時代になった
マルちゃん濃厚つけ麺
・魚介粉末
・醤油
・エビ
が全て3食入り198円だったので購入
1食60円とは思えないほどクオリティ高いな
近所からは北の味わいガラ炊き醤油が消えたんだが生産終了かよ…
濃厚つけ麺？なんてのも見た事無い
あら、マルちゃん3食タンメン変わったのね
湯切り不要麺でパンいちでできるみたいだけど
麺は前の方が良かったなぁ
>>968 ガラ炊きガラ炊きうるさいから今日ジャパンミート・卸売市場おゆみ野店で買った
ガラ炊きが良いのは、安くて安定の品質とアレンジのしやすさかな
麺処花田がうまいな
店には行ったことないけど麺も汁もうめーわ
ガラ炊き醤油なかなかいいね、一色100円ならコスパはいい
トロトロチャーシューと刻み玉ねぎ入れたら竹岡らーめんになりそうな味
インスタントの昔ながらの中華そばも美味しい
殆ど売ってないけど
チルド麺とインスタントのワンタンくらいしか買わないな
>>973 アイランドの？
いままでアイランドの味噌ほぼ全部食べたけど花田だけスープが糞不味かった
アイランドの味噌ってたいてい美味しんだけど
人それぞれやね あのスープが好きな人もいいるんだ
味噌は基本ハズレは無いよ 花田は俺的には大外れだけど
龍上海は大当たり 桑名と千寿も当たり
あと昔あった店名は忘れたけど栃木のも旨かった
ここではアイランドは1番アンチ多いメーカーだね ていうか唯一か
俺も無駄に商品の種類乱発し過ぎだと思う 絞った方がいい
らーめん堂 仙台っ子
つけ麺 和 東京本店
この2つはハズレだった
熊本ラーメン名店大黒
これはうまかったかな
これだけ高くてハズレが多いと買いにくいんよアイランドは
ガラ炊き醤油確かに安いし美味かった
刻みタマネギとの相性が良過ぎる
袋麺は醤油でいいのがあまりないしチルド麺部に入部するわ
しいていうとマルちゃん製麺の醤油に似てるかな
>>984 仙台っ子は俺も食べた 確かにハズレだった
個人的なアイランド最高評価は龍上海 これは揺るぎない
次点で江ざわかな あと好きなのはぜんや、だるま
アイランドは最高だよ
あんなにもたくさんの店を再現できるって技術力の高さを感じるし、風穴を空けてやろうという意気込み、信念を感じる
日清でも東洋水産でもシマダヤでもできなかった事をやったのがアイランド
カメラ付き携帯電話を開発したのがドコモでは無いのと同じくらいに凄い
あととみたも微妙だったかな
他のメーカーが出してたものと比べても明らかに劣る龍上海は俺も好きだよ
総合すると味噌と九州豚骨系はうまいんだろう
つけ麺は地雷
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