中国メディア・今日頭条は６日、「変な味だが、日本人が大好きなもの」として、大根おろしを紹介する記事を掲載した。
記事は「日本ではグルメは欠かせない。日本の食べ物は、自動販売機で売られている冷凍チャーハンでさえとても精緻に作られている」としたうえで、
日本の飲食店で料理を注文後、小皿に入った白い物が供されたという経験談を紹介。
「ちょっと食べてみると、それがダイコンをおろしたものであることに気づいた。変な味だった」と感想を述べている。
また、日本では焼き魚や手羽焼きを食べる際にダイコンおろしが添えられるほか、米飯を食べる時にさえも供されることがあると説明。
「そう、日本人は確かに（加熱していない）大根が好きなのである。ダイコンは『大根』と書くことからも、日本人の食の根本になっていることが分かる。
だから日本を代表する料理である刺身のほか、焼き魚などにダイコンが添えられるのだ」と論じた。
さらに、ダイコンには栄養が豊富に含まれていること、日本での栽培に適しており生産量が高いことも、日本人のダイコン好きを支えている理由であると紹介している。
生のダイコンには各種消化酵素が多く含まれており、焼きサンマや天ぷらなど油分の多い食べ物と一緒に食すことで消化が助けられる。
そして、辛み成分により臭みを取ったり、口の中を
スッキリサッパリさせる効果もある。
しかし、加熱してしまうとこれらの効果はほとんどなくなってしまうのだ。
もともと火の通っていないもの、冷たいものを敬遠する傾向にある中国人。ダイコンおろしには見た目にも、においや味においても大きな衝撃を受けるようである。
http://news.searchina.net/id/1637232?page=1 >>3
2006/06/28 にアップロード
しにたい・・・ これは確かにホルホルしていいかもな
生の根菜摩り下ろして楽しむ、とかさすがに他にないだろ
大きな根っこだから大根ちゃうの
食の根幹だから大根なんか？
ジャアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアア
赤ちゃん食ったり犬食ってる民族の方がよく分からんわ
そんな奴らに敬意を払えってか？
チャンコロは冷たい物食べないからな
あいつらからすれば冷やし中華も外道だろ
近所の定食屋でおろしポン酢でから揚げ定食を食べるの好き
韓国で食った大根のキューブみたいな漬物みたいなの美味かったぞ
なんか甘くて最初はうえっと思ったが韓国人がしきりに食え食え言うから食ってたら好きになった
お前ら記事読まなすぎ
どう考えてもホルホル記事だろ
中国4000年の歴史をもってしても大根とジャガイモで水飴ができることに気付かんかったか
これホルするところ？
中国人って日本人が米ばっか食って米を重要視してるのに驚いてたよな
あれ逆にこっちがショックだったわ
お前ら稲作農耕民族ちゃうんかい
焼きサンマを大根おろしと一対一ぐらいの割合で食ってる
大根おろし美味すぎ
大根おろし
おろし山葵
柚子おろしおろし
おろし生姜
こういうのが好まれるのは
食材が新鮮で水が綺麗だから
中華料理がいくらレパートリーが多く美味しくとも
世界の美味しい料理ランキングで2位に甘んじ続けるのわ
これが理由
ええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ😱
>>３３
餃子とか小籠包とかあるやん
向こうではあんまり米炊かないの
普通おかゆ。
>>41
・小笠原事件
米軍捕虜８人を殺し その人肉や内蔵を食う
食べた日本兵は 「これは美味い。おかわりだ！」 と喜ぶ 正直もう中国人とは友達みたいな感覚あるよな
お互いを認め合ってるかんじ
焼き魚揚げ物には必須だな
常にすり下ろしてストック置いてあるぜ
要するに大根のアミラーゼと穀物などのデンプンを合わせればいいわけだから、ご飯に大根おろしでも全然いけるんだよなあ
>>33
そうか？
中国ってもともと餃子・饅頭・麺文化だし 大根おろしにしらすとワカメに醤油たらすだけで白飯わっしわしいける
ガキの頃は大嫌いだったけど
いつのまにか大好きになったわ
大根おろしとポン酢か麺つゆだけでも食ってるわ
口がさっぱりして他のオカズに進みやすい
『大根』と書くことからも、日本人の食の根本になっていることが分かる。
これだから漢字を知らない国はwww
中国人普通におやつ感覚で生野菜スティック的な大根食ってたぞ
なんだかんだ言って中国人の味覚は幼稚なんだと再認識したは
出張で福岡行った時に天つゆに大根おろしが入ってる天ぷら屋に連れてってもらったんだが
うますぎて衝撃受けた。
中国人だってキュウリ大好きなんだから人のこと言えんだろ
どんな料理にもキュウリ入ってるやんけ
>>3
大根おろしで真っ先にこれが思い浮かぶ俺はネットに毒されてるな サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…
ハムッ ハフハフ、ハフッ!!
シルクロードを通って古代から多くの国と貿易してた中国とは違い
日本は島国なので野菜の種類が比較的限られてるから
同じ野菜をあーしてこーして食べてきた
醤油ないときついじゃん
何もかけずに食べたんじゃないの
サンマ食ってんのか大根おろし食ってんのか分からなくなるくらい
大根おろしを大量に食うよ俺は
たしかに中国料理の前では大根おろしは小物感ある
料理に関しては中国(四川)が世界でずば抜けている
ワサビや、生の大根や、食用菊とかも今の人は何の為に存在しているかわからんのだろうなあ
まあ菌の繁殖を防ぐ為なのだよ
スーパーで買う刺身に、プラスチックの菊のっていて、なんやこれって思うのだがね
中国人がジアスターゼ発見できなかったのはそういうことなのか
なんでそのまま食って不味い
理解できないになるんだろう
脳に欠陥でもあるの？
>>65
中国は地域によって食文化が別の国かと思うくらい全然違うからな
北京と香港でも大きな違いがあるし澳門や成都みたいに日本から離れたところはもっと違う >>73
｡ _|＼ _
｡ O ／ ｡ u ｀ｰ､＿__
ﾟ ｡ ＼ヽ / u ⌒'ヽ゛ u ／ ﾟ
- ･｡ / ； ﾟ（●） u⌒ヽ i @ ｡
, ﾟ 0 ─ { U u ｒ-(､_, )（●） .| ／ ｡ ,'´￣￣｀',
ﾟ ,,､,ｒ-'⌒l u //ﾄｪｪｪ､ ） ｡ﾟ / o ,! ハ ハ !
｡ ﾟ ｒ-'⌒`ー-'´ヾ,. iｒ- ｒ ､//u / ｡ ･ﾟ ｌ フ ム ｌ
ヾヽ､＿,,,､-､/ミ,ヽヽ/ ノ_, -イ-､＼ ∠ ハ ッ ｊ
ー = ＾～､￣r'´￣｀''ｊヽ､ 〃ヾ ﾟ ｡ ヽ フ /
ｊヽｊｖｉ､人ノｌ__ / / ヽ´｛ミ,_ ￣｀'''-ヽヾ ｀￣￣
） ハ ７ / / ｀'＝'´ｌ ￣ｉ'-､＿,,ﾝ ﾉ ｡
） フ て / / !。 ｌ ｌ - ニ
７ ッ （ _＿ヽ､__ｌ ___ .!。 ｌ＿_ｌ__,-=-,＿＿_
） !! （ ,-＝-, ∠ヾゞゝヽ ,-≡-,ｌ ｌ-=二=-,
＾⌒~＾⌒＾~⌒＾└==┘ ￣￣￣ ヽ==ﾉヽ=ﾉ＼＿_／ >>26
向こうにもあるけど、生で食べるなんてないな
スープに入ってるか、あと漬物もあった気はするが
何気に人気野菜ではないな、そういや 中国人以外の人間が地溝油や段ボール餃子に受けた衝撃に比べればどうってことない
ところでサーチナはネトウヨ編集でもいるの？
ホルホル記事ばっかなんだけど
美食家の中国人には貧乏メシの美味さはまだ分からんのか
四本足のものは椅子以外何でも食べるっていわれる中国人でも、生のものは食べないんだな
>ダイコンは『大根』と書くことからも、日本人の食の根本になっていることが分かる。
幾らなんでも考え過ぎ
辛い大根おろし、醤油
この組み合わせを知らなかっただけ
なんか割り箸メンマ思い出したわ
結局あれはネタだったんか
厚揚げを焼いたやつに大根おろし+ポン酢掛けると最高の酒のあてになる
そういえば中華料理で生の野菜が入ってるのとかあんまり見たことないね
大根おろしにアツアツの出汁巻き卵
醤油をかけてびゃああああああああああうまいいいいいいいいいい ←これ
大根おろしには醤油より麺つゆの方が合うんじゃないだろうか
ってかお茶漬けにしても中国が伝来したもんかと思ったら
むこうのひとはしないらしいね
>>64
中国では根に根っこの意味がないんだろうな >>62
葱水とか言って、餃子作るときに葱みじん、にんにくみじんとかを水と合わせその後肉餡に混ぜるのはある
でもおろししょうがを単体で料理に合わせるのはない・・・と思う 大根おろしにしらす，桜えびの組み合わせで酒が進む
大根って微妙に日持ちしないんだよね
ぬか床があればぬか漬けにできるんだけど
中国人に大根おろしの美味しさに気づかれたら困るからな
変な味と思ってもらってて結構
焼き魚におろし鍋にもみじおろし
日本人はおろし大好きだからなほっとけ！
＞ダイコンは『大根』と書くことからも、日本人の食の根本になっていることが分かる。
はぁ？ただの「大きな根っこ」だろ適当扱いて文字稼ぎしてんじゃねえぞ
あんま深く考えた事なかったが外人からすりゃ何なんだこれとはなるわな
>>12
大きな根だな
もともと「おおね」っていってたのを、漢字で書くようになってからだんだんと「ダイコン」という人が増えて、そのうち正式名がダイコンになってしまった
だから、音読みするのに中国名である蘿蔔[音読みは「ラボク」]とは全く関係ないという変な話になってる 秋刀魚と大根おろしのコンボの美味さをを知らない日本人なんか一人も居ない
和風ハンバーグと焼き魚には欠かせない食材だな
中国人よ、おろしポン酢の、ハンバーグ喰えば世界が変わるぞ
>>92
ネトウヨ編集ってより、ネトウヨに媚びた記事載せるとアクセスと広告収入稼げるからじゃね？
所謂ビジネスウヨって奴だろうね
当の本人たちは普通に共産中国に心酔して中国語ペラペラになったような連中だろうと思う 自家消化するからな
良い大根を鬼おろしにしたのを餅に合わせるのとかは、それこそ和食の真髄と言えるかもね
他に類型がない、て意味で
まずは大根おろしそこにちりめんと醤油
あればスダチを軽くかけ混ぜて熱々ご飯にかけて食べる
史郎これは…
>>102
中国仏教の精進料理には生野菜使ったメニューが沢山あるし精進料理を提供する店では食べられるけど、
一般庶民は生野菜食べる習慣ないな 大根おろしって日本でしか食わんのか
肉によし魚によしサラダによし米によしで最高なのに
最近は納豆にかけてる
中国の春の味覚として知られる子供のおしっこで茹でられた中国のゆで卵「童子蛋」
>>82
ワサビにも大根にも食用菊にも殺菌力など殆ど無いし ジャップが味障なのは認めるけどおろしポン酢だけは許してくれよ中国父さん
肉肉しくなった口の中が一発で解放される魔法のタレ
たしかに大根おろしが嫌いな日本人はいないかもしれん
そして俺は辛味もちが一番好き
>>135
精進料理は栄養を効率的に摂る必要があるとかなんだろうなあ
中華料理は肉で栄養をとる部分が大きいだろうし 中国人って冷えたおにぎり村田まで出されるとぶちギレするんでしょ？なんかで読んだ気がするわ
2-3000円の竹製で良いから鬼おろし器を買えば何にでも合うし美味しい
クッソ高い銅製のやつとかですりおろすと全く味違うし
大根おろしは何ですりおろす道具が命
>>119
俺の白濁液もお前が全部飲んでくれてもいいぞ >>33
北は小麦で南は米と習うはずだが大丈夫か？ >>33
ジャップは米を税金にするくらいの米クレイジーだから 大根ジアスターゼの旨みがわかるのは日本人だけ
すご～いですね
焼き魚に付ける大根おろしは魚の体積と同等かそれ以上にしなければならない法律を作るべき
あんな指で摘んだような量で足りるかボケカス
四川の麻婆豆腐と汁なし担々麺の偉大さには脱帽するけど
おろしもやってみ！旨いから
大根の臭いが嫌なのかな
>>155
はがんでもいいよ
どちらかと言うと、上と下どっち使うかの方が大事 中国は水が良くないから素材を水で洗って生のまま調理する文化がないって聞いたな
はるばる何千キロも流れてきた泥川の水を使うからそうなるのか、実際のところは分からないけど
>>155
皮はポン酢漬けにして食うのが美味いだろ 中国人のために大根おろし食ってるわけじゃねーからな
日本から出て行け
大根おろしにネギとワサビと醤油を入れてかき混ぜて白メシにぶっかけて食う
大根おろしにごま油と麺つゆ掛けるだけでバカうまよ。
中国で今、秋刀魚が流行ってるんだろ？
大根おろしは絶対に欠かすな、醤油もな
今の季節だとホットプレートでキャベツやモヤシや豚肉を焼いてベルのジンギス汗のタレに大根おろしたっぷり入れて食いながらビール飲むと最高
大根おろし毎日食べてるけど中国には大根以上に消化酵素ふくまれてる食品ありそうだけどな
大根おろしは好きだけどおろすのがめんどくさいんだよね
だけど自動おろし機とか使うとシャバシャバで想像してたのと全然違う大根おろしが出来てしまう
まあぶっちゃけ俺も大根おろし最初食べた時は変な辛味的なのが一緒に食べてるのと絡みやがってｳｾﾞｪ邪魔やと思ってたクチだから
中国人の反応も同情出来るな
グラム単価で唯一コスパいい野菜だからなあ
マジでジャップのライフライン
>>169
へぇ？ あんなカラっとした地域が原産なんだな ＞ダイコンは『大根』と書くことからも、日本人の食の根本になっていることが分かる。
＿＿＿_
／ ＼
／ ⌒ ⌒ ＼ 何言ってんだこいつ
／ （●） （●） ＼
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＼ ｡｀ ⌒ﾟ:j´ ,／ jﾞ~~| | | |
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>>50
戦時中と平常時の食文化比較してアホか？
お前のその中国人の血がそうさせるんだろうなw 中華料理はスッキリさっぱりさせるって概念が感じられないもんなｗ
今は安いおろし金あるけど昔ってどうやって大根おろしてたんだ？
>>176
小日本が中傷用語な時点でご察しだろ
大きいことはいいことだ！を地でやってる 中国人が炊いただけの白いご飯をあまり食べないのは本当らしい
日本製の炊飯器が売れてるって話は嘘だったの？
じゃあ炊飯器は一体何に使ってるのさ
中国の料理屋行ったけど2度と食いたくねえ
マジで何入ってるか分からん
現地であまり食わないことをお勧めするわ
>>27
ジャガイモは4000年前に中国に無いのでは？ >>3
この人のサイト見て思うんだが、ほんと、
心底心根のいい人というか、純粋な人っているんやろなあ
じゃないとこんなサイト作れんてｗ >>183
中国でも地方によるからそれ
上海や福建何かの南方では普通に白飯食うぞ >>178
潮州料理とかのさっぱり系も普通に結構な数が存在する中華料理も知らないで中華料理を語ってる典型的なにわかな日本すごい！亜種くんに思わず苦笑い 生食は中国人に薦めるな
色々不幸なことになっても知らんぞ
確かにかなり独特のおならのような臭みがあるもんな
俺は好きだけど嫌いなやつがいることは理解できる
特に食べ慣れてない外国人ならなおさらだろうな
>>178
あるに決まってんだろ
無いのは日本の中華料理屋くらい >>188
そうなんだ
まぁ狭い日本ですら場所によって食文化めちゃくちゃ違うもんな
中国とかもう同じ国に住む同じ中国人でも場所によって文化違いすぎて実質別の国みたいなもんなんだろうね サーチナかな？と思ったらやっぱりそうだった。
日本で「中国や韓国がこんなこといってる」というニュースを流しているのと同じように
中国や韓国で「日本がこんなこと言ってる」という情報を流している糞メディア。
細めに切ったトンカツに大根おろしをのっけてポン酢醤油をかけて
これでいただく
中国文化なら大根おろしくらい我々が4000年前に通過した場所だッ
て感じなのかと思ってた
>>183
鶏ハムじゃないの 確かに拙い大根おろし出すところあるからな
本当に美味い大根おろしを食べたら病み付きになる
大根おろしだけはとても食えない
醤油垂らして脂っこいものにつけて中和するのがうまい
>>178
それは茶とかであるんだけど、生野菜をどうこうの性質はない
韓国のカクテキ、てまさにそういう意味では和食とのミッシングリンク的な性質かもな
唐辛子以前の韓国料理とか面白いかもな 今年大根を栽培してみたけどものすごい成長力なんだな
葉は巨大化するし花茎は触手のように伸びまくるし。全部位食えるし美味いし最強の野菜だわ
>もともと火の通っていないもの、冷たいものを敬遠する傾向にある中国人。
これ地方によって違うから
>>178
薄味さっぱりなら江蘇料理かな
中国八大料理、八大菜系と言われるように中国料理は多彩だけど、日本人の大半は日本人の舌に合わせて作られた中華料理しか知らないから濃い味、辛い味のイメージがあるんだと思う >もともと火の通っていないもの、冷たいものを敬遠する傾向にある中国人
そりゃそうだろう、命に関わるｗｗ
中国は大根を食べないのかな？
葉っぱも最高なんだけど
さすがにそんな事はないよね
医食同源とかでなんでも加熱する料理をやってるからなぁ
わからんだろうなぁ
支那の犬の壷売りのくせにこんなことも知らないのか。
特に生の大根の匂いを嫌うって壷売り大好きNHKでやってたぞ。 日本の中華料理屋は本当にステレオタイプで
内装とかメニューとか雰囲気が現実離れしてて
どこか中国を馬鹿にしてる感じある
壷売りは赤旗と朝日とNHK視ろ。 >>217
大根は食べるけど大根おろしは食べない、って事でしょう つか、おろしたり刻んだ根菜や葉物を生の肉や魚に乗せたりするのは日本でなくてもイタリア人もやるからなあ
あれだけバリエーションありまくる中華でそれがないとも思えないんだけど
壷売り。オマエNWOのメンバーになれないぞｗ >>228
なるほどなんだけど
加熱したほうが臭いがきつくない？ >>190
そんな変な料理知ってる方がどうかしてるｗ >>192
良識ある人間ならそもそも中国人と行動を共にしないし食事なんてもってのほかだ
できる限り避けてリスク最小化 あんな苦汁何がうまいんだと思ってたけど30超えると食事中の胃薬代わりになることに気付く
中国料理はコースを頼むと前菜に冷たい料理を出す習慣があるから
冷たいものを一切食べないわけじゃないけどね
中華料理大好きだし問題ない四川最高だろ
でも大根おろしもよろしくです！
>>153
北部でも元々ジャポニカ米育てて食ってるよ
経済発展するとジャポニカ米が食いたくなるのか
需要がガンガン増えて北部でも南部でも作りまくってる >>200
大根は食うし漬物もあるし、田舎なら昔は生で齧ってたって話も聞くけど
ちゃんとした料理のパーツとしての大根おろしは知らんな お茶漬けも嫌いなんだよね
中国からしたら野蛮人に見えるだろう
向こうに大根おろしの美味しさ知ったら爆買いで高騰されそうだから一生理解されなくていいよ
>>239
かつおぶしをかけて浅漬け風で飯と食べる
米と炊いてもよし味噌汁の具でも最高よ
最近だと貧困料理なのかね >>239
葉っぱも余った大根も何なら大根おろしの絞った汁も味噌汁に入れちゃうといいよ
汁は入れるとアクがけっこう出るけど掬えばいいし
>>241
あっちは薬味のたぐいは摩り下ろすよりは刻むイメージはあるね
麻婆豆腐とかでもネギとショウガを山ほどみじん切りにしたの入れるとワンランク上のうまさになるし
壷売り。オマエ頭悪すぎて捨てられるんじゃないか？ 大根は発芽率高いしわっさわさに育つし簡単だからお前らもやってみろ
種はトーホクのおろし大根がおすすめ
おろすだけじゃなく豚汁とかに入れてもいける
この世で一番旨い
中国の成金旅行者に理解して欲しくもない
>>255
中国人のハーフじゃね？
まあ明らかに異様だからここでも浮いてるけどな
中国人って毒親ばかりで子供も協調性のない自己中な奴ばかり >>246
これは少数派かもしれんが、俺は家で大根おろし係なんだよな。
んで擦って出てきた汁をなんかごくごく飲んじゃう
大根の汁の甘さ、てすごい好き
根っこの方は嫌い 醤油中毒は自覚があるからな
僕は日本人なんだなと思います
中国人ってワサビ、生姜、ネギみたいな香味を添える文化ないんだっけ？
>>184
今時、入店前に必ず大?点?(Dainping)ていうアプリで
その店がまともかどうか下調べするのがマナーなんだけど？
日本はIT化が遅れてるね 繊細な味覚持ってる中国人なら天ぷらや豆腐、焼魚、そばに大根おろしの魅力を食えば分かるだろ
中国にも大根あるでしょ？
今まで大根おろしなかったの？意外だわ～。
大根おろしだけじゃなくて
大根の漬物シリーズを教えてあげれば良い
中国は輸入したカクテキとか食わんのかね？
なお、だいこんおろしさんについて詳しく知りたい方は・・・
>>270
ニンニクもしょうがも日本より大量に使うぞ >>266
辛いからハチミツとか足してもまだ喉にくるから味噌汁に入れてる
加熱で失われる栄養素がガンガンあるといってもマズいものはしょうがない
>>270
麻婆豆腐もエビチリも体積の半分くらいはネギ・ショウガ・ニンニクあたりを微塵切りにした薬味だよ
そのくらい入れないとうまくない
それら入れると丸美屋とかのやつですら数段上の味に化ける >>270
よく考えたら俺等日本人でもこれ使うの生物メインかｗ
そもそも生で食材食べる習慣がなければ育たない文化ですね 餃子といえば日本は酢醤油にラー油だけど
中国は黒酢に生刻みニンニクだからな
>>281
イタリア人はチャービル（あっちのネギ）とかバジルとかパセリとかニンニク、ショウガとか
刻むなりペースト状にするなりして生で使う場合もあったりするけど中華は確かにイメージないかも >>229
たぶん、あるけど主流じゃないだけなんだろうな 秋刀魚に大根おろしは合うから仕方ない
中華料理と大根おろしは合わないからなあ
>>268
魚醤はイタリアだかにもあるんじゃなかったっけ？ >>284
俺は焼き餃子はおろし醤油で食べるのが好きだな
油っぽさが抑えられてサッパリ食える 大根おろしに酢と砂糖を入れるとめっちゃうまい
素直に酢の物食えって話だけど
>>290
ローマ時代からある
ガルムはむしろ向こう発症 >>271
頼むから絡まないでくれ
トラブルメーカー思い出して気分悪い 釜揚げしらすと三つ葉のせて牡蠣だし醤油
旨すぎて箸がとまらん
だいこんおろしさんでさえ結婚できたというのにお前らは
薬味みたいなもんだし、それ自体が美味いわけじゃないよな
合わせるとさっぱり食える
和食となるとチョンモメンが擁護して悲しい
和食なんか全部糞だろ
だいこんおろしも結婚したというのにお前らときたら……
その一方でレコードチャイナの記事は今日も日本をコケにしていた。
>>294
なんで常に自分が正しいと思い込み
常に上から目線なんだろう 実はしらすと大根おろしが栄養的に相性悪いと知った時はショックだったよね
それでも食うけど
>>293
「ガルム」ってなんか美味しくなさそうな語感だなｗ 大根おろしは食えばわかんじゃねーかな
肉に添えてあったら最高やろ
ジャップは中華料理が大好きだよなぁ
最近はジャップ料理を食べなくなってると聞くし
食のグローバル化が進んでるんやね
>>310
そりゃお前は子供の頃から食い慣れてるからだろ
お前が習慣のない生野菜をクエと言われても抵抗があるのと一緒
そんな想像力もないガイジかよ >>284
酢醤油に刻みニンニク入れて餃子つけるのは非常にうまいよ
中国の黒酢はうちにも一本あるけどちょっとクセがあってタレ用途には使ってないけど 結局、健康と長寿とかいう場違いなコンセプトでいくの？
いい加減楽に作れるようにならんのか
おろし器はめんどいし
パックのもファミマぐらいにしかないし
飯にかけて良し料理に添えて良し和えて良し
さらに餅にかけても良し攻守スキがない
うまいぞ？中華も絶対気に入るから試してみろよ
大根、きのこは日本人でも人を選ぶ
こういうやつと鍋つつくとやっかい
においだけでだめという
大根おろしは薬味だし
薬味は中国も変わらんだろうに
1日くらい寝かせて辛味のとれた大根おろしは最高にうまい
>>295
これは思った
すいとん辺りと同レベルの粗食
貧しさの象徴 >>280
辛いのは酢を入れると辛さが消える、ポン酢なんかいいぞ
マヨネーズも意外とイケる ブリカマ焼きで大根おろしと一緒に食ったわ
酒が進む
大根おろしラクして大量に作ろうとミキサー使ったらなんか不味く出来上がったんだがなんでだよ
島国と大陸での食文化の差異が出るは当然の事
鮮度が保てるからこそ生食文化が洗練されたのだよ
大根の「うま味」を感じられるのは日本人だけだからな
犬食うほうが意味わからんから
イチイチ理解できないとか言わなくていい
>>332
こういうのって要するに食材が乏しく、貧しい時代が長かっただけだろ
砂漠でも生きていける生物が大気中から微かな水分を吸い取って生きてるのと同じ >>33
華北はバリバリの小麦文化だろ
後はコーリャンとかな
中国＝コメってイメージなんて余程の無知しか持ってないわ
反省しろボケ 中国になかったってのが驚きだな
似たようなのもまるでなかったのかな？
中国人なら大根おろしを使って相手を引っ掻くだろ。
金切り声をあげながら日本人の顔を大根おろしで血まみれにする。
犯罪者予備軍の中国人ならやるでしょ。残酷な遺伝子ですからなあ。
熱々のご飯の上に大根おろしたっぷりのせてポン酢かけてかっ込みながら食うのうめぇんだよなぁ・・・
そういや大根使う料理って基本和食になるな
海外じゃ食うことすらあんまりないのか？
日本で暴力ふるうなよ中国人。
暴力的で冷酷な遺伝子は永遠に変わらないね。
こんな冷酷で身勝手な人民だから、横暴な中国共産党が支配するしかないわけだ。
せからしか！ぐだぐだ言わんといっぺん食べてみんね！
食い方がわからない外国人に単品で食わすなよ
外国人もいい加減間違った食い方していちいち大げさに驚くなよ
大根おろしに醤油もかけず焼き魚も側にないならただ苦いに決まってる
そんなの日本人も食わないんだよ
納豆をかき混ぜもせずタレも醤油もかけずご飯も添えずに
いきなりそのまま口に含めば食べにくいしツンと来るだけに決まってる
そんなの日本人も食わないって
それでいちいちしかめ面をアップで放映するバカテレビ
これが食える日本人は偉いってホルホルさせたいのか？馬鹿だろ
大根おろしとか汎用性高そうだけどな
日本だけなのか
単品で食うバカいるかよ
秋サンマとめっさ合うんだよね
不味くはないけど絶賛するほど美味くもない
しょっちゅう食うもんじゃないしなあ
濃厚な中華風の揚げ物に大根おろしとポン酢ぶっかけた美味さを中国人は知らないのか？
揚げだし豆腐に大根おろしときざみ海苔とネギたっぷりのせて食うとめっちゃ美味いんよなぁ・・・
中国の料理で大根おろしが合いそうなものが思い浮かばない
>>48
それ定番だけど実は相性の良くない組み合わせな サンマと大根おろしのコンビは地味だけど最高なんだよ
中華料理って新鮮な食材で作るってイメージがない
どっちかというと日が経った食材でも美味しく食べられるように油で炒めるって感じ
冷たい食べ物って食材の新鮮さも必要だから難しいんじゃないかな？
大根おろしクッソ美味い
シラスと醤油混ぜればご飯何杯でもいける
>>351
騙されたと思って中華スープに大根おろし投入してみ？
騙されるから 日本に来たら犯罪ばかりだ中国人。
車に乗れば轢き逃げ、気に食わなければ暴力、チャンスを見つけて空き巣万引き、
二世は日本語が話せずに日本に馴染めずにギャング化。
日本人から金を奪え、財産を奪え、人生を破壊しろ。
トンカツはソースよりおろしポン酢のが合うな(´・ω・｀)
新鮮なものほどニオイが臭いからね
外人にはキツイかも
下ろして汁もそのままにポン酢かけてズビスバすするぞ
>>89
大根食うのなんて日中韓くらいだぞ
煮てよし焼いてよし生でも漬け物でも美味しい便利な野菜なんだが >>11
きめえ
自分が知らないだけ、とは思わんのか
日本と同じく水道水の飲める国もあれば
日本と同じく四季のある国もあるんだがな
つか普通にチャツネがあるだろアホ >>211
鬼おろしは仕上がりが粗くて不味いよ
銅のおろし金が最強
残念な家で育ったね >>37
沢庵をおろしたことはないが細かく刻んで鰹節と混ぜて少し醤油かけるとうまい おろしショウガが理解できれば大根おろしも理解できると思うんだが
煮物に入ってる大根とか日本人は好きだよな
おでんも大根が目玉だって言う人いるし
>>3
懐かしい、そして今でも笑えるw
誘い笑い系ではトップクラスだわ 大根は生で輪切りにしてそのままバリバリ食ってもうまい
たまねぎとか人参でもなんでも摩り下ろすってのは野菜の栄養損なわずに美味しく食べれる我ら日本人の知恵だからな
>>239
刻んでちりめんじゃこと一緒にごま油で炒めて醤油で味付けお好みでラー油や唐辛子でピリ辛に たまにじゃこおろしを食べたくなってちりめんじゃこ買うけど余りまくる
シシトウとカリカリに炒めたりとかパスタにしたりとかするけど余りまくる
大根まで中国人に食い尽くされてしまったら困るから問題ない
豚カツ用のロースをソテーして大根おろしと炒めたキノコあさつきのせて醤油
辛いのが美味しいのに甘くする方法とかテレビでやってて意味わからんわ
ならメレンゲでいいじゃん
大根おろしたやつを冷蔵庫で保存しとくと嫌な臭いするけど
ああいう臭いを僅かながら嗅ぎ取るんだろうか
安い大根だと
おろしてもスカスカ水べちょべちょ
＿」
>>3
2ch歴そこそこ長いと思ってたけどこれ全然知らなかったわ 大根おろしに合うもの
1位サンマの塩焼き
2位納豆に混ぜる
3位大根おろしとしらすを一味と味の素をかけて食う
中国人は天ぷら食べないのか？
天ぷら食べるときは大根おろし必須だろ？
おろしたての苦いやつ食わされたんじゃねーの？ プロなら一昼夜置いた口当たりまろやかな大根おろし出すぜ
今の時期ならとろろ蕎麦もおすすめだね
わさびと刻みネギとおろし生姜を忘れずにね
冷たいものがだめなんだな
サラダも好きじゃないって言ってたし
>>413
天ぷらに大根おろしはべつに必須なものではないし
高級な店では塩だけで食べるものだと思うよ
それに中国人はあれだけ長い歴史を持った豊かな食文化と豊富な食材に
恵まれながらも天ぷらのような繊細な料理は誰一人として思いつかなかった
塩焼きの魚を食べる文化もない
そもそも冷たいものや生の物を食べない食文化の人達に大根おろしを
理解しろと思う方がどうかしている、普通に考えて無理なのがわかる ダイコンは『大根』と書くことからも、日本人の食の根本になっていることが分かる
は？根野菜だからだぞアホか
>>428
野菜に関しては白人様もモリモリ食っとるがな >>424
もしかして天ぷらの起源は日本なのか？
良いのか？やっちゃって良いのか？
ホ・・・・ホッ・・・・・ホ・・・・・・ホッッッ・・・・・ おでんの大根は最高だね
俺は大根の食い方で一番美味いと思ってるよ
大根おろしはともかくスーパーの刺し身パックに入ってるつまは意味不明
一緒に食べても美味くないし絶対いらんだろ
中華料理に大根おろしは合わなそうだもんな
父さんの料理は熱すぎるアルよ
![中国人『大根おろし』に衝撃 「こんなもの食う日本人が理解できない」 [無断転載禁止]©2ch.net [535050937]YouTube動画>1本 ->画像>8枚](http://img16.shop-pro.jp/PA01096/881/product/19109820.jpg)
