![【悲報】料理研究家リュウジ「一般人はアジシオを普通の塩だと思ってるが、おにぎりをこれで握ると劇的に旨くなるぞ」 [802034645]YouTube動画>1本 ->画像>20枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/VBjwi0Y.jpg)
そうだったのか
勉強になるなあ
思ってねえよ
味の素と塩混ぜてる感じでしょ
わざわざアジシオ買ってるのに普通の塩と思ってる人いるんか
進次郎かよ
(ヽ´ん`) ｢塩沢山いれてるだけ｣
そういえば私んち塩ないわ
最近アジシオとコラボ動画してたな
むしろおにぎりだと変なまろみみたいなのが目立って美味しくない
さすがにめちゃめちゃ言うようになりすぎだろ…
こう言うのでいいんだよ
誰にでも勘違いはある
思ってないけど
はえ～
化学調味料
味の素めっちゃ推すよねこの人
声が無理
味の素はまだわかるがアジシオは使うときない
実際うまいからな
味の素もアジシオもわかってる人しか買わん
あじ塩しか持ってないから塩は全部これなんだけどダメなのかな
リュウイチはなんて言ってたんや
アジシオじゃない普通の塩でも美味いぞ
塩と炭水化物の組み合わせが偉大であって別に味の素は無くても良い
塩と炭水化物の組み合わせが偉大であって別に味の素は無くても良い
正直買ったことないから普通の塩だと思ってた
ただしょっぱいだけの方が旨いよ
多めに塩付けとくれ！
多めに塩付けとくれ！
激安ステーキも美味しくなるよね
リュウイチが普通の塩だと思ってたんやろ
普通に塩だけのほうが美味いと思うんだが…
てかアジシオの使いどころって困る
てかアジシオの使いどころって困る
市販の食塩には塩化ナトリウムが混入しているものが多いから成分表よく見て選べよ
「砂糖って実はめちゃ甘いんですよ」
みたいな話
みたいな話
我が家には塩もアジシオも無いが味塩コショウはある
ほんだしは使うが、アジシオは使わないだろ
塩厨に喧嘩売ってるだろこれ
コンビニのおにぎりが旨すぎるのは化調のせいだしな
コンビニのおにぎりが旨すぎるのは化調のせいだしな
塩化ナトリウムは危険よぉ！
こいつの料理は塩分過多なんだよなあ
家庭料理がまずいのは健康を気にするからなんよ
リミットを外せば美味いに決まっとる
創意工夫がない
家庭料理がまずいのは健康を気にするからなんよ
リミットを外せば美味いに決まっとる
創意工夫がない
https://www.ajinomoto.co.jp/ajishio/reason/
気合入れて作ってるな
気合入れて作ってるな
モンゴルの岩塩が美味い
アジシオは小さい袋で売ってるのがいい
死んでも化学調味料とは言わないつもりか
わかってないなあ！！
アジシオ使うくらいなら
三島のゆかりを使うだろ？
アジシオ使うくらいなら
三島のゆかりを使うだろ？
うま味紳士
うまみ入だからな
コンビニのおにぎりがうまいのもこれ
コンビニのおにぎりがうまいのもこれ
全部同じ味になる
凄いな最近の料理研究家とやらは
アジシオにうまみ成分が添加されてることを自信満々に解説し
それを人に勧めるっていう・・・
アジシオにうまみ成分が添加されてることを自信満々に解説し
それを人に勧めるっていう・・・
【ＰＲ】
味塩は…味塩だろ😅
進次郎かよ
これ普通の塩と同じ量入れると塩分取りすぎになるやつだろ
やさしお使ってる
家で食べるのにオニギリにしてるユーチューバーとか何がなの？
茹で卵なんてそんなに食べないよエイジ
麺つゆ、ニンニク、胡麻油、マヨネーズ、味の素
これらを一切使わないレシピバズらせてみて欲しい
これらを一切使わないレシピバズらせてみて欲しい
こんなバカ崇拝してるやついるんだ😅
アジシオをうま味のない塩だと思ってるガイジなんかおらんやろ…
アジは何なんだと思ってんだ
アジは何なんだと思ってんだ
>>37
濃くして美味く感じると思うならおまえも濃くしたらええやん
濃くして美味く感じると思うならおまえも濃くしたらええやん
おにぎりは手の汗の味だよ
味の素+塩とアジシオってどっちがいいの
アジシオって何年も買ってないな
今っていろんな塩売ってるからわざわざこれを買わん
今っていろんな塩売ってるからわざわざこれを買わん
この人なんか意固地になって味の素使いまくってない？
塩との違いがわからないのは相当な馬鹿舌だから気をつけろよ。
ゆで卵もうまい😋
確かにゆで卵にアジシオは美味いです
でもアジシオと塩が違うことぐらいはみんな知ってると思うんです
でもアジシオと塩が違うことぐらいはみんな知ってると思うんです
小泉進次郎みたいな事言うなw
コーティング？意味わからん
単純にNaClとグルタミン酸Naの混合物だろ
単純にNaClとグルタミン酸Naの混合物だろ
嫌儲でステマすんじゃねーよ
こいつアジシオの回し者か？
明日買っておにぎりとゆで卵食うわ
明日買っておにぎりとゆで卵食うわ
進次郎構文
でもこういうの大事だよ
知らない人いるから
そこが君らが仕事できないって言われるところな
この間コロナ対策の社内講習で終わったあとおばさんに中性洗剤って何って聞かれたわ
とにかく大人数に教えるなら知らない前提説明しないと伝わらない
知らない人いるから
そこが君らが仕事できないって言われるところな
この間コロナ対策の社内講習で終わったあとおばさんに中性洗剤って何って聞かれたわ
とにかく大人数に教えるなら知らない前提説明しないと伝わらない
岩塩のがうまい
ほぼパッケージに書いてある事そのままでは…？
![【悲報】料理研究家リュウジ「一般人はアジシオを普通の塩だと思ってるが、おにぎりをこれで握ると劇的に旨くなるぞ」 [802034645]YouTube動画>1本 ->画像>20枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://pbs.twimg.com/media/FhbPla8VsAAMLaf.png)
味噌汁に味の素入れてるの見て視聴やめたわ
こいつの料理は味の素とめんつゆとごま油、バターとニンニクの味しかしない
全部似たような味
全部似たような味
コンソメスープパスタをペペロンチーノと呼ぶおじさん
ポテチにアジシオ振って食ってるわ
彼女につくってもらったおむすびほど
旨いものはない あとで彼女のおかあさん
が握ったことが判明
旨いものはない あとで彼女のおかあさん
が握ったことが判明
味の素の使い道が分からん
吸い物とか書いてあるけど味噌や出汁の味で充分だし味の素入れなきゃ！って場面はいつ起こるんだ
吸い物とか書いてあるけど味噌や出汁の味で充分だし味の素入れなきゃ！って場面はいつ起こるんだ
「食塩＋味の素」より「アジシオ」の方がおにぎり作るとうまい気がするんだけどなんで？
食卓でも使いやすいパッケージにした単なる塩かと思ってた
無くなったら普通の塩詰めてた…
無くなったら普通の塩詰めてた…
こいつの仲間か？？
![【悲報】料理研究家リュウジ「一般人はアジシオを普通の塩だと思ってるが、おにぎりをこれで握ると劇的に旨くなるぞ」 [802034645]YouTube動画>1本 ->画像>20枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/MkWf7Fz.jpeg)
オリーブオイルのイケメンのほうが好き
プラスチックの原料って石油なんですよ。意外に知られていないですけど。
>>83
俺みたいな旨味ジャンキー
テイクアウトした牛丼やカツ丼にかけるとうまい
俺みたいな旨味ジャンキー
テイクアウトした牛丼やカツ丼にかけるとうまい
でも、ナトリウムとかの科学的な味でしょ？
やっぱり天然の塩がいいよ
やっぱり天然の塩がいいよ
自分が普通の塩だと思ってたのかな
普通の塩でも十分美味いと思う
そろそろ塩化ナトリウムは身体に毒だから岩塩を使おうとか言い出しそう
味の素は常備してるけどアジシオは買ったことない
むしろこれ普通の塩だと思ってたやつおるんか
コーティングはされてないだろ
知らなかったわー
勉強になるー
勉強になるー
明らかにたけーのに知らずに買ってるガイジおらんやろ
個人的にはミネラル多めの少しお高い塩のが美味しいと思うw
うまあじしお
通ぶってるけどうちの息子銀座のそこそこの和食屋勤めてたけど
味の素使うってよ
大量には使わないけど少量普通に使ってるって
味の素使うってよ
大量には使わないけど少量普通に使ってるって
一般人バカにしすぎだろ
この人のは簡単料理だから好き
でも味の素はそこまで入れない
でも味の素はそこまで入れない
まあこいつはそういう人向けの人間
こいつの料理作って美味いと言ってる奴はそういう奴
こいつの料理作って美味いと言ってる奴はそういう奴
「プラスチックの原料って石油なんですよね。意外にこれ知られてない」
思ってねえよ
そもそもパッケージに成分書いてあるだろ
そもそもパッケージに成分書いてあるだろ
わざわざアジシオ買う気にはならんから、塩と味の素をどのくらいの配合で混ぜれば作れるのかを教えれば需要あるのに
ごま塩じゃなしに味塩？
>>99
それは情報の味だよ
もっと旨味を感じろ
それは情報の味だよ
もっと旨味を感じろ
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どゆこと？
また業界のヒミツばらしやがって
人間の半数は平均以下の知性しか持ち得ないから
残念な半数への説明なら致し方ない
残念な半数への説明なら致し方ない
なんかアジシオ買ったことない勢力っているよな
いや普通な塩がいいシンプルで🍙
なんでこいつってみんなが知ってる事を俺が発見したみたいに言うの？
>>106
悔しいな
味の素って化学調味料じゃなく天然の成分で作られてるからな
勘違いしてるおじいちゃん多すぎる
アップデートしような
悔しいな
味の素って化学調味料じゃなく天然の成分で作られてるからな
勘違いしてるおじいちゃん多すぎる
アップデートしような
これはアイディアだな
だがアジシオは買ったことねえな
塩と味の素混ぜてやってみるか
だがアジシオは買ったことねえな
塩と味の素混ぜてやってみるか
>>116
在日やろ
日本人じゃないとアジシオは難しい
在日やろ
日本人じゃないとアジシオは難しい
知らなかった
>>58
薄口でうまい料理に感動するって話だろ
薄口でうまい料理に感動するって話だろ
>>115
ガチでこれだからな
味の素でも同じで体に悪いと思ってるバカがいまだにいる
ガチでこれだからな
味の素でも同じで体に悪いと思ってるバカがいまだにいる
鯵以外で出汁をとっていたら景品表示法違反
小泉進次郎
目玉焼きはアジシオ一択
テレビ神奈川で散歩番組あったよな
>>123
薄味に少し味の素入れると美味しいぞ
濃い味は知らん
薄味に少し味の素入れると美味しいぞ
濃い味は知らん
味の素を嫌悪してるのは料理ニワカだからな
おにぎりもゆで卵もシンプルで他の味が混じらない普通の塩がいいな
>>119
お前はお前で「科学調味料」という言葉の持つ意味と背景について知らないだろう
お前はお前で「科学調味料」という言葉の持つ意味と背景について知らないだろう
嫁が味の素は体に悪いってうるさいんだけどなんとか黙らせる方法ないか
ヒマラヤ岩塩とか藻塩とかあるけど全部味違うのか？
塩プラス何かの味？
特に気になるのは削るタイプの塩
塩プラス何かの味？
特に気になるのは削るタイプの塩
味の素もナトリウム入ってるから減塩にならんしなあ
味の素ぶっかければいいじゃん
>>83
そうなんだよな
味の素に縁がない家庭はマジで縁がない
使いどころがない
そうなんだよな
味の素に縁がない家庭はマジで縁がない
使いどころがない
ハイミーが美味い
外食好きなのに味の素を嫌うのは矛盾してる
毎日接種してるだろうに
毎日接種してるだろうに
味塩は子供のころスイカにかけて食べてたというかスカ専用調味料だった
味の素はいいがアジシオは良くない
ちょっと塩分摂りすぎたかなぁって脳が思うのがただの塩より遅くなるから生活習慣病まっしぐら
ちょっと塩分摂りすぎたかなぁって脳が思うのがただの塩より遅くなるから生活習慣病まっしぐら
料理下手なやつが時短料理をやり出すと崩壊する
>>101
誰が使うなと言ったの？
ピントずれすぎだろお前wwww
誰が使うなと言ったの？
ピントずれすぎだろお前wwww
味の素が体に悪いとか信じてるやつも世間にいる
石油から作ってるとでも思ってるのかな
石油から作ってるとでも思ってるのかな
お洒落ケンモ飯研究家
昔寿司屋でバイトしてるやつが醤油の瓶に味の素をドバドバ入れてかき混ぜてるとか言ってたな。
あと寿司ネタにもチャリにも味の素ドバドバ入れたりかけたりしてるって言ってたな。
>>69
表面にコートして湿気防止してるらしいぜ
混ぜるだけでは湿気るんじゃないの
表面にコートして湿気防止してるらしいぜ
混ぜるだけでは湿気るんじゃないの
酵母エキスって味の素なんだっけ
山岡士郎死ね！！！！！！
家庭料理研究家ならいいんじゃね
まじの料理研究家なら鼻で笑うレベルだけど
まじの料理研究家なら鼻で笑うレベルだけど
味の素の旨さをもっと広めていくべき
レモンサワーにアジシオ振ると美味いと聞いたが試したことはない
>>137
調味料だの加工品に入っちゃってるのは別にいいけど
わざわざ味の素だぁうわあかけよう！てなるわけねえもんな
調味料だの加工品に入っちゃってるのは別にいいけど
わざわざ味の素だぁうわあかけよう！てなるわけねえもんな
こいつの動画よりgenのほうがよっぽど料理の参考になる
>>151
基本的には売ってる惣菜、弁当、加工食品には全て入ってると思っていい
基本的には売ってる惣菜、弁当、加工食品には全て入ってると思っていい
ゆで卵に岩塩かけるとジャリジャリして微妙
あれは熱で溶かす用だわ
あれは熱で溶かす用だわ
タイの屋台料理なんか見てると
化調をオタマですくってワサッと入れてる
だがそこがいい
化調をオタマですくってワサッと入れてる
だがそこがいい
焼肉屋でクソほど使ってる味の素
サラミの上に山盛りにして食ってたらすぐ無くなるよな
むしろアジシオしか知らんくて塩そのものだと思ってたわ
通はゴマシオだよね
てか普通に白ごはんでいいだろ
レシピどおり作ってみて過剰に丁寧だと思えば適当に工程省け
まったく料理できない奴がいきなり
Twitterにいる時短だのなんだの言ってるカスみたいなエセ料理研究家どものマネして地獄みたいになってるよな
レシピどおり作ってみて過剰に丁寧だと思えば適当に工程省け
まったく料理できない奴がいきなり
Twitterにいる時短だのなんだの言ってるカスみたいなエセ料理研究家どものマネして地獄みたいになってるよな
普通の塩と思ってる人なんていないだろ
なんのために「あじ」塩として売ってるんだと
なんのために「あじ」塩として売ってるんだと
玉子に微量の味の素を加えると美味しいのは事実だけど
それだけのためにアジシオは買わねー
それだけのためにアジシオは買わねー
こいつずっと無茶苦茶言ってるなシャンパンがどーのとか
塩じゃない何かってこと？
これはあまり知られてないことですが…
味の素を使うと料理が劇的に美味しくなるんです
味の素を使うと料理が劇的に美味しくなるんです
>>148
グルタミン酸ソーダが味の素
グルタミン酸ソーダが味の素
コイツどんだけ化学調味料好きなん
卵かけご飯に味の素は必須
こいつ味の素の回しもんだろ
>>1
そんな当たり前のことを知らない世代が増えたんやな
そんな当たり前のことを知らない世代が増えたんやな
そんなアホいるのかよ
リュウジの客はアホ揃いなのか？
リュウジの客はアホ揃いなのか？
味の素使うのはいいけど
それで料理研究家ってのはちょっとな
映像作家ですって奴がパチンコみたいに音と光ビカビカさせるだけだったらガッカリだろ
その映像見てれば確かに脳は気持ち良くなるけどさ
料理研究家が味の素使って旨いでしょ？ってやってるのそのレベルだよ
それで料理研究家ってのはちょっとな
映像作家ですって奴がパチンコみたいに音と光ビカビカさせるだけだったらガッカリだろ
その映像見てれば確かに脳は気持ち良くなるけどさ
料理研究家が味の素使って旨いでしょ？ってやってるのそのレベルだよ
有名ラーメン屋も化学調味料使いまくりだって言ってたろ
めちゃくちゃ優しかった婆ちゃんがこれだけは使うなと語気を荒げたのが味の素だったと母ちゃんが言ってた
ごま塩の塩がめちゃくちゃ好きなんだけど塩だけで売って欲しい
あの大きめの粒になってる奴
あの大きめの粒になってる奴
単純に旨味成分の量ならハイミーの方が上だし
味の素ってちょっと中途半端
味の素ってちょっと中途半端
こいつ間違ったレシピ多くて参考にならない
YouTubeのレシピ検索は板前かシェフのみ
YouTubeのレシピ検索は板前かシェフのみ
有名中華料理店もみんな化学調味料使いまくりだって言ってたろ。
料理ほんこん
>>86
早稲田出の30代の女がこれだった
みんななんでそんなこと知ってるの？とか言ってた
早稲田出の30代の女がこれだった
みんななんでそんなこと知ってるの？とか言ってた
昔は化学調味料は石油から作ってたと言っててそれが悪いという話だったけど別に石油から作っててもいいらしいな石油も元々は生物の死骸とか植物の死骸だからな
>>146
それ砂糖と勘違いしてねえか
それ砂糖と勘違いしてねえか
>>180
某台湾料理屋の青菜炒めがクソ好きだったんだけど味の素山ほど入れてて笑ったわ
某台湾料理屋の青菜炒めがクソ好きだったんだけど味の素山ほど入れてて笑ったわ
>>172
世代というか世の中物を知らんヤツはとことん知らんもんだから…
うちの婆ちゃんとか何年主婦やってたんだよと言いたくなるような料理知識しかない
世代というか世の中物を知らんヤツはとことん知らんもんだから…
うちの婆ちゃんとか何年主婦やってたんだよと言いたくなるような料理知識しかない
まあ依存症にはなるんだけどね
ヨーロッパに滞在三ヶ月くらい経って
日本人の同僚らみんな身体に不調というか不思議な物足りなさを覚えて
んで中華レストランでガッツリ醤油と化調の味を堪能したら
翌日からけろっとして、あああれグルタミン酸の離脱じゃないかって話になった
ヨーロッパに滞在三ヶ月くらい経って
日本人の同僚らみんな身体に不調というか不思議な物足りなさを覚えて
んで中華レストランでガッツリ醤油と化調の味を堪能したら
翌日からけろっとして、あああれグルタミン酸の離脱じゃないかって話になった
嫌儲って美味しんぼ信者いるよね
料理研究家って分かったようなこと言うけどパソコンの大先生と大差ないよな
適当に化学物質の名前言っときゃ説得力が増すと思っている
適当に化学物質の名前言っときゃ説得力が増すと思っている
リュウジさんのレシピを前は参考にして実際作ったりしてたけども
ある時味のベクトルというか角度全部同じだなって気付いてあまり参考にしなくなった
ある時味のベクトルというか角度全部同じだなって気付いてあまり参考にしなくなった
こいつの料理美味いと思ったことないわ
それよりまかないチャレンジ！チャンネルのハゲのほうが数段上だわまあプロだから当然か
それよりまかないチャレンジ！チャンネルのハゲのほうが数段上だわまあプロだから当然か
>>191
当たり前だろ
全部生ゴミだぞあんなの
当たり前だろ
全部生ゴミだぞあんなの
>>189
チャイニーズレストラン・シンドローム信じてるおじいちゃんがゴロゴロいるぞ
チャイニーズレストラン・シンドローム信じてるおじいちゃんがゴロゴロいるぞ
作戦NACL というSFがあってな。
塩をかけると侵略宇宙人が逃げていく話だった。
アジシオだと効果ないんだろうな。
塩をかけると侵略宇宙人が逃げていく話だった。
アジシオだと効果ないんだろうな。
>>134
普通の塩に比べて
岩塩はミネラルが多いのでしょっぱさがマイルド
藻塩は海藻が入ってるので旨味がある
普通の塩に比べて
岩塩はミネラルが多いのでしょっぱさがマイルド
藻塩は海藻が入ってるので旨味がある
まじかー
>>56
嘘吐きじゃないから信用してる
化学調味料を肯定的にとらえている、その一点のみ優れている
「化学調味料は毒で頭が痛くなって〜」系のオカルトよりは信用できる
安価に美味い料理を手作りするなら化学調味料という手段を使わない奴は馬鹿だ
嘘吐きじゃないから信用してる
化学調味料を肯定的にとらえている、その一点のみ優れている
「化学調味料は毒で頭が痛くなって〜」系のオカルトよりは信用できる
安価に美味い料理を手作りするなら化学調味料という手段を使わない奴は馬鹿だ
んなバカいねえだろ
>>174
本当に伝えたい複雑な料理は本だけど
いきなり無名の人物が本出しても買ってもらえないし、複雑なものは作ってもらえない。だから簡単な料理でうまいのを体験させて、自分と料理に興味を持ってもらうのが目的だってインタビューで言ってて見た目以上に賢い人だと思ったわ。本は見てないから知らんが。
本当に伝えたい複雑な料理は本だけど
いきなり無名の人物が本出しても買ってもらえないし、複雑なものは作ってもらえない。だから簡単な料理でうまいのを体験させて、自分と料理に興味を持ってもらうのが目的だってインタビューで言ってて見た目以上に賢い人だと思ったわ。本は見てないから知らんが。
この人豪語しすぎなんだよね
>>198
ほんまやな
化学調味料がとかそんなオカルトバカ今の時代におらんと思うけど
スポンサーの味の素とか世界企業やん
ほんまやな
化学調味料がとかそんなオカルトバカ今の時代におらんと思うけど
スポンサーの味の素とか世界企業やん
>>133
まんさん特有の感覚的嫌悪は圧倒的エビデンスで殴って矯正するしかない
アメリカ人のうま味調味料嫌悪の根本はアジア圏の食文化に対するレイシズムだとする学説もあるよ
フェイクニュースと闘う味の素 ニューヨークから世界へ情報発信
https://www.buzzfeed.com/jp/wakimatsunaga/ajinomoto-vs-fakenews
まんさん特有の感覚的嫌悪は圧倒的エビデンスで殴って矯正するしかない
アメリカ人のうま味調味料嫌悪の根本はアジア圏の食文化に対するレイシズムだとする学説もあるよ
フェイクニュースと闘う味の素 ニューヨークから世界へ情報発信
https://www.buzzfeed.com/jp/wakimatsunaga/ajinomoto-vs-fakenews
1.7万て…
常識だろ
>>184 使いまくりだぞ。
>>198
今どきそんな奴いねえからw
シンプルにマズイからだよあいつのレシピ
普段チェーン店でゴミ食ってるなら
それに近くて安心するんだろうが
別に底辺向けスーパーで安い食材使おうが旨いものは作れる
今どきそんな奴いねえからw
シンプルにマズイからだよあいつのレシピ
普段チェーン店でゴミ食ってるなら
それに近くて安心するんだろうが
別に底辺向けスーパーで安い食材使おうが旨いものは作れる
>>198
鶏ガラ
コンソメ
昆布だし
鰹だし
4種の神器やわ
鶏ガラ
コンソメ
昆布だし
鰹だし
4種の神器やわ
なろう系
>>146
チャリべとべとにならねぇか？
チャリべとべとにならねぇか？
>>134
藻塩はおにぎりに使うと劇的に美味くなる
米の甘味を引き出す感じ
岩塩は産地によって結構味が違う
ミル挽きの細かさでも味の感じ方は変わる
藻塩はおにぎりに使うと劇的に美味くなる
米の甘味を引き出す感じ
岩塩は産地によって結構味が違う
ミル挽きの細かさでも味の感じ方は変わる
>>198
味が濃い物を毒物扱いしたり化学調味料を否定する奴が作る物って大体糞マズ飯なんだよな
寿命10年縮まっていいから毎日うまい飯食える方がいいわ
味が濃い物を毒物扱いしたり化学調味料を否定する奴が作る物って大体糞マズ飯なんだよな
寿命10年縮まっていいから毎日うまい飯食える方がいいわ
なんか小泉だしてる奴いるけど
「プラスチックは何で出来てる？」
って言われてわからないやつ結構居るぞ
…いるぞ。
「プラスチックは何で出来てる？」
って言われてわからないやつ結構居るぞ
…いるぞ。
>>209
そんな出汁とるの面倒やん
化学調味料ならすぐ作れる
そんな出汁とるの面倒やん
化学調味料ならすぐ作れる
一般人馬鹿にし過ぎ草
赤飯のごま塩が足りない時は
味の素と塩を混ぜるとはかどるわ
味の素と塩を混ぜるとはかどるわ
どういうこと？
>>213
ほんまやな
リュウジのレシピは俺は味濃いと思うけど
味濃いのが好きなのに健康のためだとか言って味薄くしてるやつとかバカなんじゃないかと思うわ
ほんまやな
リュウジのレシピは俺は味濃いと思うけど
味濃いのが好きなのに健康のためだとか言って味薄くしてるやつとかバカなんじゃないかと思うわ
リュウジのターゲット考えるとこれでいいだろ
>>211 砂糖も入ってるからベトベトだろ
料理法をググる時にこいつの動画出てくるけどほんとウザい
大袈裟、レシピも普通
酒飲み嫌いだからそれも不快
大袈裟、レシピも普通
酒飲み嫌いだからそれも不快
ガイジ
味の素入れても昆布を入れたようにはならないだろう味の素には風味がないからな
>>221
そんなん外置いてたら蟻がたかるだろ！！
そんなん外置いてたら蟻がたかるだろ！！
>>208
化学調味料なしで作ると、同じ味を出すのに手間と費用がバカにならなくね？
化学調味料なしで作ると、同じ味を出すのに手間と費用がバカにならなくね？
味の素推すのはいいけどさ
それなら粗塩＋味の素とかにしようよ
正直おにぎりに味の素振って食べるとわかるがあわん
ジャリジャリするし
それなら粗塩＋味の素とかにしようよ
正直おにぎりに味の素振って食べるとわかるがあわん
ジャリジャリするし
>>220
リュウジが売れてるのを見ると味濃いのが好きなのが多いんやろな
育ちがいい料理研究家が作るものとは違うわ
俺は育ちがいいから育ちがいい料理研究家の味付けの方が好きやけど
リュウジが売れてるのを見ると味濃いのが好きなのが多いんやろな
育ちがいい料理研究家が作るものとは違うわ
俺は育ちがいいから育ちがいい料理研究家の味付けの方が好きやけど
味塩の成分見たら塩化ナトリウムとかいう化学物質はいってたから使うのやめたわ
>>225 塩と酢も入ってるから大丈夫だぞ
炭火焼きの味になる調味料とかあるよな
アジシオを普通の塩だと思ってるアホいんのか
>>215
全部、顆粒の出汁のつもりで話してた
これだけストックしとけば自炊もだいぶ楽
全部、顆粒の出汁のつもりで話してた
これだけストックしとけば自炊もだいぶ楽
>>226
いや俺は化調否定してないよ
コンソメもだし入り味噌も普通に使う
単純に旨味の強い食材使ったり、
他の調味料にアミノ酸添加されてても
過剰に味の素だのごま油だのブチ込む
こいつのレシピはゴミって言ってるだけ
いや俺は化調否定してないよ
コンソメもだし入り味噌も普通に使う
単純に旨味の強い食材使ったり、
他の調味料にアミノ酸添加されてても
過剰に味の素だのごま油だのブチ込む
こいつのレシピはゴミって言ってるだけ
やすとものどこいこで紹介してた出汁入ってる塩が美味いってさ
リュージよりやすとも
リュージよりやすとも
世界の長寿はみんな化学調味料を摂取せずに生きてきた
化学調味料は安心安全と言い切る奴はアホだね
あと40年は経たないと分からん
化学調味料は安心安全と言い切る奴はアホだね
あと40年は経たないと分からん
旨味調味料否定派って加齢臭するんだが
石油世代か？
石油世代か？
こいつ味の素好きすぎるやろ
マジで信用できん奴
マジで信用できん奴
>>232
俺は歯磨きのつぶ塩も普通の塩かと思ってたわ
よく見たら粒が違うらしい
俺は歯磨きのつぶ塩も普通の塩かと思ってたわ
よく見たら粒が違うらしい
旨味の入った塩だろ
みんな知ってるわ
みんな知ってるわ
そう思ってる奴らがこの人の客層なんだよ
クルクルパーに普通のこと言うと熱狂的な信者になるんだ
クルクルパーに普通のこと言うと熱狂的な信者になるんだ
歯並びが無理
>>40
岩塩はミネラル0だから美味いはずがない
JTの塩100%の標準塩のやつと同じ
岩塩はミネラル0だから美味いはずがない
JTの塩100%の標準塩のやつと同じ
マクドナルドの塩は辛くて刺してくるだけの塩だからすき
コンビニのおにぎりには油も入ってるらしいな
>>241
まるでなろう小説の主人公だな
まるでなろう小説の主人公だな
味の素入れすぎ😥
天然塩高いけどおいしいって聞いたどうなの？
味の素の広報員だったらすごい
>>208
居るよ
前ラーメン屋に居たら「ワタシ化学調味料アレルギーなんですけどこの店は使ってます？」
みたいの聞いて使ってるよって店主が返したら不満そうに帰っていったまんこがいた
化学調味料アレルギーなんてあるんかよって思ったけどね
アミノ酸にアレルギーあったらどうやって生きていくんだよw
居るよ
前ラーメン屋に居たら「ワタシ化学調味料アレルギーなんですけどこの店は使ってます？」
みたいの聞いて使ってるよって店主が返したら不満そうに帰っていったまんこがいた
化学調味料アレルギーなんてあるんかよって思ったけどね
アミノ酸にアレルギーあったらどうやって生きていくんだよw
興味ないから俺はアンチにもならんが
YouTube一本でで食べるためには過激になるしかないよな
そこが普通の料理で店持って食ってる人との差
なんの役にも立たないから見ようとも思わん
YouTube一本でで食べるためには過激になるしかないよな
そこが普通の料理で店持って食ってる人との差
なんの役にも立たないから見ようとも思わん
マジでアジシオを美味しい食塩だと思ってる人いるからな
アジシオがすごいというか
旨味調味料（味の素）がすごいという話だろう
旨味調味料（味の素）がすごいという話だろう
塩はどうやっても塩でしかないよ
ピンク色の岩塩とかあるけど他の成分まじってるだけ
ピンク色の岩塩とかあるけど他の成分まじってるだけ
化調ドバドバって
安い外食が食材の質の低さや鮮度の悪さを誤魔化すための手段
それをわざわざ家庭料理でやらかしてるのがリュウジらのレシピ
適切な化調は普通に旨いけど、
無意味で過剰な味付けしたら旨いわけないでしょ
安い外食が食材の質の低さや鮮度の悪さを誤魔化すための手段
それをわざわざ家庭料理でやらかしてるのがリュウジらのレシピ
適切な化調は普通に旨いけど、
無意味で過剰な味付けしたら旨いわけないでしょ
ちなみに外食は同じ味がするは孤独の虚無感からではなくて味の素が入ってたからだぞ
今のアラフォー前後の感覚は間違ってなかった
企業からしたらクソ原価で利益出そうと工夫(化学調味料)(企業努力)に走るよなw
今のアラフォー前後の感覚は間違ってなかった
企業からしたらクソ原価で利益出そうと工夫(化学調味料)(企業努力)に走るよなw
>>252
過激じゃなくて大衆に受けてるだけやん
出汁をとりましょうとか下ごしたらえをしましょうとか言うより
化学調味料使って味濃いめで単純にできる料理を作りましょうとかいう戦略が大衆にうけたってことやろ
過激じゃなくて大衆に受けてるだけやん
出汁をとりましょうとか下ごしたらえをしましょうとか言うより
化学調味料使って味濃いめで単純にできる料理を作りましょうとかいう戦略が大衆にうけたってことやろ
>>251
あっそ
俺の言いたいこととは違うからどうでもいいわ
あっそ
俺の言いたいこととは違うからどうでもいいわ
イオン膜法じゃん
却下だわ
却下だわ
>>256
お前の料理なんて誰も興味ねえぞ
でもリュウジのレシピにはみんな興味ある
そういうことなんだよ
お前の料理なんて誰も興味ねえぞ
でもリュウジのレシピにはみんな興味ある
そういうことなんだよ
>>257
孤独の虚無感があるのはおまえやろw
オカルト言ってるからみんなから距離置かれて孤独になるんだよ
孤独の虚無感があるのはおまえやろw
オカルト言ってるからみんなから距離置かれて孤独になるんだよ
>>18
味の素がスポンサーじゃなかったっけか
◢◣
金主様には逆らえないんだろ
味の素がスポンサーじゃなかったっけか
◢◣
金主様には逆らえないんだろ
これ進次郎ってより三浦ルーリーじゃねえの
あまり知られてないことだけど、アジシオって食卓塩とは違うんです（ドヤァ
あまり知られてないことだけど、アジシオって食卓塩とは違うんです（ドヤァ
味の素のアジシオだぞ
思うわけない
思うわけない
>>261
？
俺の料理てか普通の料理の話してんだよ
料理研究家てリュウジしかいないと思ってるの？
？
俺の料理てか普通の料理の話してんだよ
料理研究家てリュウジしかいないと思ってるの？
アジシオとか味の素批判してる奴って何一体食ってんだろうな。
原材料がこれやぞ
塩に味の素混ぜてるだけやん
![【悲報】料理研究家リュウジ「一般人はアジシオを普通の塩だと思ってるが、おにぎりをこれで握ると劇的に旨くなるぞ」 [802034645]YouTube動画>1本 ->画像>20枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/m6rFklR.png)
塩に味の素混ぜてるだけやん
>>268
生魚とかをバリバリ食ってそう
生魚とかをバリバリ食ってそう
>>268
誰も否定してないな
リュウジの味覚障害ゴミレシピは批判してるけど
誰も否定してないな
リュウジの味覚障害ゴミレシピは批判してるけど
アジシオって学校の家庭科室でしか見たことない
>>271
リュウジに嫉妬してそう
リュウジに嫉妬してそう
結局正論ぶっ放すと
誰も体に悪いなんて言ってないのに、
味の素は体に悪くない！とか
話すり替えて逃げるんだよな
リュウジ自身もそれよくやってるけど
誰も体に悪いなんて言ってないのに、
味の素は体に悪くない！とか
話すり替えて逃げるんだよな
リュウジ自身もそれよくやってるけど
アジシオと味の素好き
塩は南極の風使ってる
この人は一人暮らしでこれから料理しようかなって人とか
あんまり手間かけずに料理したい人に刺さるレシピ紹介してるんだよ
叩き方が的はずれなんだよな
あんまり手間かけずに料理したい人に刺さるレシピ紹介してるんだよ
叩き方が的はずれなんだよな
もっと上級者になると炊く時に昆布茶を入れて炊くから炊き上がったら握るだけなんだよなぁ
>>274
リュウジはそんなことしない
リュウジはそんなことしない
こいつの動画なんか見たことないからな
俺は味塩も味の素も使うぞ
俺は味塩も味の素も使うぞ
>>273
？
なんで？
俺仕事で食べもの全く扱ってないけど。。。
？
なんで？
俺仕事で食べもの全く扱ってないけど。。。
味の素アンチ悔しがってて草
同じだと思ってるやつなんていねえよw
塩に味の素混ぜればいいだけだよね？
塩化ナトリウムは化学物質だから人体に危険だけど
塩は天然素材だから人体にも絶対安全だからな
塩は天然素材だから人体にも絶対安全だからな
>>283
アンチの言うことは聞く必要ないってゆだぼんパパも言ってたな
アンチの言うことは聞く必要ないってゆだぼんパパも言ってたな
>>281
ただ文句だけ言うだけの人間って誰からも必要とされないんだよ
ただ文句だけ言うタイプの人が集まる場しか居場所がない
ただ文句だけ言うだけの人間って誰からも必要とされないんだよ
ただ文句だけ言うタイプの人が集まる場しか居場所がない
>>277
それも違うよ
手間かけないで適切な味付けのおいしいレシピはたくさんあるからね
せっかくスーパーで安くてまともな食材買ってきてるのに
わざわざグチャグチャの味付けの外食チェーン風の味にするのがリュウジ先生
それも違うよ
手間かけないで適切な味付けのおいしいレシピはたくさんあるからね
せっかくスーパーで安くてまともな食材買ってきてるのに
わざわざグチャグチャの味付けの外食チェーン風の味にするのがリュウジ先生
おじいちゃん健康の為にそろそろ寝たほうがいいんじゃないの？
>>281
何でかは知らん
俺の作るものの方が美味いとか思ってるからじゃね
そう思うならおまえも料理研究YouTuberになればええやん
何でかは知らん
俺の作るものの方が美味いとか思ってるからじゃね
そう思うならおまえも料理研究YouTuberになればええやん
ファミレス、チェーン弁当屋、スーパーの惣菜
全部課長が入っていたから同じ味に感じていた
味の素信者、課長信者を否定しない
舌が少しピリピリするから味の素は信用してない
ちなみに、課長(顆粒だし、鶏ガラ)は肯定してる何故ならラーメン、みそしるには必須だからだ
全部課長が入っていたから同じ味に感じていた
味の素信者、課長信者を否定しない
舌が少しピリピリするから味の素は信用してない
ちなみに、課長(顆粒だし、鶏ガラ)は肯定してる何故ならラーメン、みそしるには必須だからだ
うまあじ派は賢いなぁ
竜二って庶民が当たり前にやってることを肯定するような動き方するのがうまいよね
そりゃ人気出るわ
そりゃ人気出るわ
似た話だけど味塩こしょうは勘違いしてた
というか純粋な塩コショウってあまり売ってないような
というか純粋な塩コショウってあまり売ってないような
リュウジは料理できない底辺層に企業商品を広めることに成功した天才
>>289
外食チェーン並みの味にもならない素人のレシピだから売れてるんかな
俺はむしろ逆で外食チェーンより二郎のようなレシピだと思うけど
何も知らないでレスしてそう
外食チェーン並みの味にもならない素人のレシピだから売れてるんかな
俺はむしろ逆で外食チェーンより二郎のようなレシピだと思うけど
何も知らないでレスしてそう
ほならなんでコンビニおにぎり全部それにせんの？
世の中に大半は嫌儲以下の意識の低さだから
こういう動画が受けてんだろうな絶望
こういう動画が受けてんだろうな絶望
がちゃばが
しかし俺は何故毎度こいつのスレを開いてこいつを擁護してしまうんだろうか？
俺は料理研究家リュウジのレシピを参考にしたことなど一度も無い
というか同じ料理でもこいつ以外の料理系YouTuberのレシピ通り作って最後に化調を振りかけるのが一番美味いと思ってる
具体的には「麻薬卵」とか、こいつのレシピは大体香りと風味の観点が欠けていて参考にならない
素人向けに食材数を減らした結果なんだろうが、最高に美味くなければ二度と作らないんだからまぁ二流だと思う
それでも俺は化学調味料を悪く言わないという理由で料理研究家リュウジを信用している
料理人としてではなく人として信用している
俺は料理研究家リュウジのレシピを参考にしたことなど一度も無い
というか同じ料理でもこいつ以外の料理系YouTuberのレシピ通り作って最後に化調を振りかけるのが一番美味いと思ってる
具体的には「麻薬卵」とか、こいつのレシピは大体香りと風味の観点が欠けていて参考にならない
素人向けに食材数を減らした結果なんだろうが、最高に美味くなければ二度と作らないんだからまぁ二流だと思う
それでも俺は化学調味料を悪く言わないという理由で料理研究家リュウジを信用している
料理人としてではなく人として信用している
味の素やでそれ
>>299
出汁とって料理してますどすえとか言ってるのとか外食じゃなきゃ要らんやろ
化学調味料なら一秒やんそれ
出汁とって料理してますどすえとか言ってるのとか外食じゃなきゃ要らんやろ
化学調味料なら一秒やんそれ
魚粉ならセーフだと思ってそう
海原雄山『誰だぁぁぁぁぁぁ！このおにぎりを握ったのはぁぁぁ！！』
思わねーだろ
>>301
コンビニおにぎりは塩、極少の油足して炊くとあの味になるらしい
もしかしたら味の素も入ってるかもな
コンビニおにぎりは塩、極少の油足して炊くとあの味になるらしい
もしかしたら味の素も入ってるかもな
>>198
糖蜜を腐らせたものに水酸化ナトリウムをかけものが安全なのか？とか昔言われてたな
糖蜜を腐らせたものに水酸化ナトリウムをかけものが安全なのか？とか昔言われてたな
天然由来の旨味つったってカツオブシの製造工程なんかかなりぶっ飛んでると思うけどあれ化学サイドに入れてよくない？
>>18
異様に入れまくるからレシピ怖いよ
1人分で3-4振りとかそりゃ「美味い」よなっていうw
異様に入れまくるからレシピ怖いよ
1人分で3-4振りとかそりゃ「美味い」よなっていうw
こいつ味の素大好きだね
コーティングwワンピースかよw(´・ω・｀)
美味しんぼ好きそうなタイプが一番嫌うタイプだよなリュウジって
味の素、中華だしの素、コンソメとか普通に使ってレンジ調理みたいなのも多用して
できるだけ楽して大体の人が美味しいと思えるレシピを紹介してる
味の素、中華だしの素、コンソメとか普通に使ってレンジ調理みたいなのも多用して
できるだけ楽して大体の人が美味しいと思えるレシピを紹介してる
>>304
一流に受ける最高の料理をとかレシピ見せられても家庭料理で面倒臭すぎて無理やからな
そこを簡単にする需要を見出したんやろな
ジャンク系料理研究家やろ
一流に受ける最高の料理をとかレシピ見せられても家庭料理で面倒臭すぎて無理やからな
そこを簡単にする需要を見出したんやろな
ジャンク系料理研究家やろ
>>316
ワイもレシピ自体は好きだしキャラも嫌いじゃないけど味の素に関しては入れすぎやで
あと酒飲みだけあってレシピ全般味が濃いからこっちで調節しとる
ワイもレシピ自体は好きだしキャラも嫌いじゃないけど味の素に関しては入れすぎやで
あと酒飲みだけあってレシピ全般味が濃いからこっちで調節しとる
おばあちゃんが作ってくれたわ
味の素、今まで使ったことないんだよな
使う意味が分からん
使う意味が分からん
味の素嫌悪するやつに限ってインスタント食品とかはきにせず食ってたりするから本当に面白いんだよな
大真面目にそれやってるからもう議論するきもなくなる
大真面目にそれやってるからもう議論するきもなくなる
ちょっと塩っぽいんかなこれ味が
あ食塩と書いてますね食塩、食塩ですね
微妙ですけども微妙ですｋ・・・ほんのわｚ・・・ちょっと微妙ですけども塩の塩っぽいです味が
うん、わかる人はわかると思いますけど、食べたら塩っぽいなってわかる人はわかると思います
あ食塩と書いてますね食塩、食塩ですね
微妙ですけども微妙ですｋ・・・ほんのわｚ・・・ちょっと微妙ですけども塩の塩っぽいです味が
うん、わかる人はわかると思いますけど、食べたら塩っぽいなってわかる人はわかると思います
仕込み風景から営業中の店を撮ってるyoutube動画あるじゃん
老舗とか人気店て言われてる店でも味の素使ってるよ
老舗とか人気店て言われてる店でも味の素使ってるよ
リュウジ見てから味の素買うようになったわ
正直違いわからんけど
正直違いわからんけど
>>310
入ってるかも知れんけどアジシオで握った並みには感じんやんあの旨みを
うまいならもっと前面に出せよ
入ってるかも知れんけどアジシオで握った並みには感じんやんあの旨みを
うまいならもっと前面に出せよ
>>320
味の素コンソメ出汁の素とか料理の基本やん
味の素コンソメ出汁の素とか料理の基本やん
>>320
君が使わなくても外食や加工食品なんかに腐る程使われてるからな
君が使わなくても外食や加工食品なんかに腐る程使われてるからな
味の素がコーティングだれてるんだろ知ってる
だって毎日うで卵にかけて食べてるから
だって毎日うで卵にかけて食べてるから
味の素は舌が少しピリピリする
化学調味料の顆粒だし、鶏ガラはまぁ～セーフかな
無化調のラーメンで美味しいのは佐野実レベルに高級食材ドバドバ入れないといけない
そこら辺の無化調ラーメンは基本不味いから化学調味料は否定しないが！
味の素は信用してない
化学調味料の顆粒だし、鶏ガラはまぁ～セーフかな
無化調のラーメンで美味しいのは佐野実レベルに高級食材ドバドバ入れないといけない
そこら辺の無化調ラーメンは基本不味いから化学調味料は否定しないが！
味の素は信用してない
>>324
リュウイチも見てくれよな
リュウイチも見てくれよな
>>324
チャーハンはガチで必須
それだけ覚えとけ
チャーハンはガチで必須
それだけ覚えとけ
>>329
ラーメン屋はむしろ本物の出汁を取ってるから行く価値があるわ
化学調味料の店とか行く価値がない
ラーメン屋はむしろ本物の出汁を取ってるから行く価値があるわ
化学調味料の店とか行く価値がない
もしかしてマックのポテトの塩ってこれなのかな
ソッコー買ってくるわ
ソッコー買ってくるわ
>>317
そこがウケた理由だよな
真面目な研究家はできるだけ美味しくしようと「努力」するけどこいつは「手軽」に60点を叩き出す料理こそ需要があると理解してる
その中で軽く手間かかる料理も紹介してるし基本はズボラ飯がメイン
毎日する料理だからこそバランスが難しいことをよく理解してると思う
そこがウケた理由だよな
真面目な研究家はできるだけ美味しくしようと「努力」するけどこいつは「手軽」に60点を叩き出す料理こそ需要があると理解してる
その中で軽く手間かかる料理も紹介してるし基本はズボラ飯がメイン
毎日する料理だからこそバランスが難しいことをよく理解してると思う
味の素は入れ過ぎると台無しになるから俺も気持ち少なめに入れること多いけど
結局そこら辺は好みの問題だろ
結局そこら辺は好みの問題だろ
味の素の回し者
20代で自炊するやつの体感8割こいつ信じ込んでるわ
まあ俺もパスタに味の素掛けるけどさ
まあ俺もパスタに味の素掛けるけどさ
旨味がつくのと旨いは違うからなおにぎりに化調は邪魔だわ
ラーメン屋って動物性の出汁はしっかりとってるけど
味の素で味調節してるとこ結構ありそう
味の素で味調節してるとこ結構ありそう
いや
さすがにない
さすがにない
>>340
変なこだわりなければしてるよ
変なこだわりなければしてるよ
おひたしにかけるぐらいかな
料理そのものが化学の賜物だろ、生のドングリでも食ってろ
>>340
というか味の素を限界まで入れてからそれを消すように味を調える
というか味の素を限界まで入れてからそれを消すように味を調える
だからこれご飯にかけたら美味かったのか！！！
味の素ってあんだけ量入ってて実際に1回に使う量は少ないのに旨味がでるからそら便利だろ
昆布とか干し椎茸とかふだんから買ってる人ならわかるけど少量で高いからね
昆布とか干し椎茸とかふだんから買ってる人ならわかるけど少量で高いからね
未だに知らないんだが化学調味料って健康への影響とかあるの？
おっさんの俺でも生まれた時から食卓にあったから昔は普通の塩だと思ってたぞ
どっかの時点で知ったけど
どっかの時点で知ったけど
なんか普通の塩とは違う気がしてたが
そうだったのか
そうだったのか
いろんな顆粒だしの成分表でアミノ酸って書いてるのが味の素だよな
味の素は塩気はそんなに感じないけど塩分はしっかり入ってるから
夫にいなくなってほしい妻がご飯に大量の味の素をかけたりしてる
って話
夫にいなくなってほしい妻がご飯に大量の味の素をかけたりしてる
って話
この人のレシピ濃いめだから少し薄めにしてるけどかなり参考にさせてもらってる
なんでこんなのに2万もいいねが付くんだ
この人基本酒のつまみ系みたいなおかずだよね
手軽に出来るから助かるっちゃ助かるんだけどもう少し塩分と脂質を下げたい
手軽に出来るから助かるっちゃ助かるんだけどもう少し塩分と脂質を下げたい
この人のアンチ気持ち悪いから逆にこいつ擁護したくなるわ
>>348
ただの昆布に含まれる成分と同じだから
昆布だって食い過ぎれば体に悪いし影響は無い
ただの昆布に含まれる成分と同じだから
昆布だって食い過ぎれば体に悪いし影響は無い
>>198
こいつパクレシピと呼ばれるほどレシピパクってる上にそれを自分が考えたと言ってるんだが
こいつパクレシピと呼ばれるほどレシピパクってる上にそれを自分が考えたと言ってるんだが
>>348
なんだろうが過度に接種するのは良くないよねアンチ味の素なのにカフェイン過剰摂取してるやつなんてそれなりにいると思うよ
昔の人間が化学って言葉に恐れおののき抵抗しただけの話
なんだろうが過度に接種するのは良くないよねアンチ味の素なのにカフェイン過剰摂取してるやつなんてそれなりにいると思うよ
昔の人間が化学って言葉に恐れおののき抵抗しただけの話
>>198
レシピに著作権ないからアレやけどリュウジはけっこうパクリ多いで
レシピに著作権ないからアレやけどリュウジはけっこうパクリ多いで
鍋でも昆布だしの代わりに味の素降ってるけど普通に問題無いよな
この人のレシピ叩けるほど本格的に料理してる人なんてそんないないんだよそもそも
料理してる人のほとんどは敷居低めでありがたく思ってるだろ
自炊してる人でも手間だと思ってる人多いんだから
料理してる人のほとんどは敷居低めでありがたく思ってるだろ
自炊してる人でも手間だと思ってる人多いんだから
>>356
俺もこれ
というかアンチのおかげでリュウジの動画初めて見て、レシピ幾つか定番化してる
俺みたいなバカ舌が大衆のほとんどなんじゃねえのかな
楽に作れて応用がきくリュウジのレシピには助けられてる
俺もこれ
というかアンチのおかげでリュウジの動画初めて見て、レシピ幾つか定番化してる
俺みたいなバカ舌が大衆のほとんどなんじゃねえのかな
楽に作れて応用がきくリュウジのレシピには助けられてる
>>329
舌がピリピリするのは食塩やグルタミン酸ナトリウムに含まれるナトリウムイオンが舌と反応して塩味を感じるのであって正常な反応
反科学クソアホケンモメンの鑑よな
舌がピリピリするのは食塩やグルタミン酸ナトリウムに含まれるナトリウムイオンが舌と反応して塩味を感じるのであって正常な反応
反科学クソアホケンモメンの鑑よな
日本人が嫌儲レベルの馬鹿になってることの証左
みんな知ってるけど普通の塩で握った方が美味いから普通の塩使ってるんだと思うよ
出汁とかうま味って日本人大好きだけど
なんか邪魔だなって思うことある
なんか邪魔だなって思うことある
味の素のデメリットなんて舌が旨味成分に慣れてボケて馬鹿舌になるぐらいで健康被害なんてないからな
塩分ドバドバより味の素ドバドバの方がずっといいぞ
塩分ドバドバより味の素ドバドバの方がずっといいぞ
アジシオは湿気難いから驚くほど古いのがたまにストッカーから出て来るけどそのまま使えるんだよな
そりゃ知ってるけどただ味の素と塩混ぜてるんじゃなくてコーティングされてるんだ
そんな手間かけてるんだね
そんな手間かけてるんだね
>>208
ほならねやってみろって言うんですよ
ほならねやってみろって言うんですよ
にんにくとかごま油まで駄目ってそれいろんな料理冒涜してるだろ
>>352
すげー昔にあったショートショートにそんなのあったな夫婦で互いに殺意持っててどちらも相手の食事に細工してるとかいう話
その例で言うなら味の素どれほどもったら早く死ぬんだよっていう、手っ取り早く脂っこいもの食わせろよ
すげー昔にあったショートショートにそんなのあったな夫婦で互いに殺意持っててどちらも相手の食事に細工してるとかいう話
その例で言うなら味の素どれほどもったら早く死ぬんだよっていう、手っ取り早く脂っこいもの食わせろよ
アジシオを普通の塩と思ってる人いるとは思うけど多くはないだろ。その上おにぎりなら別に普通の塩で良いと思う。
手抜きできるからいいよ化学調味料は
普通の塩とか買わないわ
塩と言ったらアジシオだろうてくらい普及してるだろ
塩と言ったらアジシオだろうてくらい普及してるだろ
干し椎茸とかもうちょい安くなんねえかな
なんで少量で700円もするんだよ
なんで少量で700円もするんだよ
塩味足りてるだけで美味いからな
逆に料理下手なやつは塩加減が下手
逆に料理下手なやつは塩加減が下手
>>380
それはねえよ
食卓塩と言ったらアジシオはあるかもしれんが塩は塩だ
それはねえよ
食卓塩と言ったらアジシオはあるかもしれんが塩は塩だ
ふ～ん知らなかった
塩水に手を浸しておにぎり握るんだぞ、ネタじゃなくて本気で
マジか
もうアジシオ買うの止めて味の素と塩混ぜるわ
もうアジシオ買うの止めて味の素と塩混ぜるわ
わかる
さらに海苔巻いて握ると海苔の風味とアジシオがよく合うんだよな
具がいらない
さらに海苔巻いて握ると海苔の風味とアジシオがよく合うんだよな
具がいらない
アジシオって自分で味の素と塩を
混ぜるのと何か違うの？
混ぜるのと何か違うの？
こいつのレシピでいくつか作ってみたけどだいたい予想通りの単調な味
色々簡略化して画期的で美味いみたいな評判だけど簡単な方が美味いならそっちが定番になってるつーの
色々簡略化して画期的で美味いみたいな評判だけど簡単な方が美味いならそっちが定番になってるつーの
わざわざアジシオなんて使わなくても塩だけで充分うまいやろ
こいつ化学調味料に何回親を救われたんだよ（親の仇の逆パターン）
塩むすび作るとき
アジシオに味の素足してる
アジシオに味の素足してる
味の素って一人暮らししてると絶対に買わねえな
久々にマックのポテト食べたら塩味に頭がビリビリ来た
ガツンとしててよかったな
ガツンとしててよかったな
あらしお使えよ
いつから化学調味料→旨味調味料
になったんや？
になったんや？
アジシオと冷やしトマトの相性やばいよな
>>1
食塩は塩化ナトリウム９９％でミネラルもないし身体に悪いのに
料理研究家がそんなの勧めるなんて酷い
食塩は塩化ナトリウム９９％でミネラルもないし身体に悪いのに
料理研究家がそんなの勧めるなんて酷い
外食や加工食品は化調たっぷりなのに今さら否定しても仕方ないからな
男が厨房に立つな
素人はプロのレシピなんか求めてない所を上手く見出したなこいつは
いくらプロが教えた所で作るやつが駄目なら意味無いからな
YouTubeで成功するのも必然だわここを狙ってたんだろな
いくらプロが教えた所で作るやつが駄目なら意味無いからな
YouTubeで成功するのも必然だわここを狙ってたんだろな
この極上ステーキ酷かった
レシピ
![【悲報】料理研究家リュウジ「一般人はアジシオを普通の塩だと思ってるが、おにぎりをこれで握ると劇的に旨くなるぞ」 [802034645]YouTube動画>1本 ->画像>20枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/fZoRWXI.jpg)
にんにくを切る
![【悲報】料理研究家リュウジ「一般人はアジシオを普通の塩だと思ってるが、おにぎりをこれで握ると劇的に旨くなるぞ」 [802034645]YouTube動画>1本 ->画像>20枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/B0PDqDU.jpg)
↓
ひき肉に片栗粉、塩コショウ
![【悲報】料理研究家リュウジ「一般人はアジシオを普通の塩だと思ってるが、おにぎりをこれで握ると劇的に旨くなるぞ」 [802034645]YouTube動画>1本 ->画像>20枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/Cv7nUMA.jpg)
![【悲報】料理研究家リュウジ「一般人はアジシオを普通の塩だと思ってるが、おにぎりをこれで握ると劇的に旨くなるぞ」 [802034645]YouTube動画>1本 ->画像>20枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/ykU6AY8.jpg)
![【悲報】料理研究家リュウジ「一般人はアジシオを普通の塩だと思ってるが、おにぎりをこれで握ると劇的に旨くなるぞ」 [802034645]YouTube動画>1本 ->画像>20枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/KpK7OEH.jpg)
↓
混ぜて成形
![【悲報】料理研究家リュウジ「一般人はアジシオを普通の塩だと思ってるが、おにぎりをこれで握ると劇的に旨くなるぞ」 [802034645]YouTube動画>1本 ->画像>20枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/K8f32ji.jpg)
↓
油ににんにくの香り付け&焼く
![【悲報】料理研究家リュウジ「一般人はアジシオを普通の塩だと思ってるが、おにぎりをこれで握ると劇的に旨くなるぞ」 [802034645]YouTube動画>1本 ->画像>20枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/7Tjbbox.jpg)
![【悲報】料理研究家リュウジ「一般人はアジシオを普通の塩だと思ってるが、おにぎりをこれで握ると劇的に旨くなるぞ」 [802034645]YouTube動画>1本 ->画像>20枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/uHuAAnz.jpg)
↓
カットする
![【悲報】料理研究家リュウジ「一般人はアジシオを普通の塩だと思ってるが、おにぎりをこれで握ると劇的に旨くなるぞ」 [802034645]YouTube動画>1本 ->画像>20枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/CTBHCvn.jpg)
食感のコントラストが良い
![【悲報】料理研究家リュウジ「一般人はアジシオを普通の塩だと思ってるが、おにぎりをこれで握ると劇的に旨くなるぞ」 [802034645]YouTube動画>1本 ->画像>20枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/ZtBO0r9.jpg)
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レシピ
にんにくを切る
↓
ひき肉に片栗粉、塩コショウ
↓
混ぜて成形
↓
油ににんにくの香り付け&焼く
↓
カットする
食感のコントラストが良い
ダウンロード＆関連動画＞＞
>>394
化調ドバドバのカップ麺は買うくせにか
化調ドバドバのカップ麺は買うくせにか
アジシオで除霊した話好き
こいつのおかげで味の素の悪評が消えたのがすごいわ
俺も普通に使うようになった
俺も普通に使うようになった
味の素から毎月いくら貰ってんだよ
>>18
でも実際旨くなるからしゃーない
俺も最初は調理工程でしっかり旨味だすの意識して料理してたけど、
そんなのアホくさくなるほど簡単にメシが旨くなるんだよな
こんだけの旨味を出そうと思うと家庭料理じゃ時間かかりすぎる
でも実際旨くなるからしゃーない
俺も最初は調理工程でしっかり旨味だすの意識して料理してたけど、
そんなのアホくさくなるほど簡単にメシが旨くなるんだよな
こんだけの旨味を出そうと思うと家庭料理じゃ時間かかりすぎる
この人の動画めっちゃ参考にしてるわ
めんどくさがりでも再現性高いレシピ多い
めんどくさがりでも再現性高いレシピ多い
鰹節をレンチンしてパラパラにする方法を擦り過ぎ
粉っぽくて微妙なんだよ
粉っぽくて微妙なんだよ
アジシオ使ったことないから買うわ
この人煽り耐性ないし自己顕示欲強いから苦手
ペペロンチーノ何回か作ると理解するよな
あぁ旨みがないってこういう事なんだと
バカは理解せずにいつまで経っても作り方が悪いってレシピに溺れるんだよなw
あぁ旨みがないってこういう事なんだと
バカは理解せずにいつまで経っても作り方が悪いってレシピに溺れるんだよなw
>>398
わかる
友達に勧められて試したら生トマト食べられるようになってびっくりした
わかる
友達に勧められて試したら生トマト食べられるようになってびっくりした
>>403
流石にもうネタがないんじゃね
流石にもうネタがないんじゃね
進次郎構文
(ヽ´ん`)こいついつも狙い過ぎなんだよ…
逆にアジシオじゃない純粋な塩なんて食べたことないわ
他のなんかアジシオ以上に味付いてるし
他のなんかアジシオ以上に味付いてるし
こいつのやってた美味くなる米の炊き方ってやったけど味の変化を感じなかった
多分使ってる炊飯釜がいいだけだと思う
多分使ってる炊飯釜がいいだけだと思う
>>381
あなたくらいじゃないかなそういうものの価格を提示してるの
いわゆる化学だのうま味だの否定する書き込みはあっても一から揃えたらどれほどの価格と手間になるか
あなたくらいじゃないかなそういうものの価格を提示してるの
いわゆる化学だのうま味だの否定する書き込みはあっても一から揃えたらどれほどの価格と手間になるか
なんなら詰め替え用の袋に書いてるだろ
こんなん見るぐらいならこうせい校長の動画見ろ
こんなん見るぐらいならこうせい校長の動画見ろ
アジシオって普通に味の素足した塩だろ
>>414
さすがにそらオマエの舌がもう馬鹿になってるだけだろう
ペペロンチーノなんてそこらのレシピどおりやれば失敗するようなもんでもないし旨味が足りないとか思わないわ
さすがにそらオマエの舌がもう馬鹿になってるだけだろう
ペペロンチーノなんてそこらのレシピどおりやれば失敗するようなもんでもないし旨味が足りないとか思わないわ
もしかして味塩コショウも塩と胡椒以外のうまみ成分入ってるのか
この人味の素でいつも荒れてるけど
実際に味の素を完全に避けようと思ったら
外食もスーパーの弁当も何も食べれなくなるよね
![【悲報】料理研究家リュウジ「一般人はアジシオを普通の塩だと思ってるが、おにぎりをこれで握ると劇的に旨くなるぞ」 [802034645]YouTube動画>1本 ->画像>20枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://pbs.twimg.com/media/FAMj6agUUAsLaoi.jpg)
実際に味の素を完全に避けようと思ったら
外食もスーパーの弁当も何も食べれなくなるよね
リュウジの料理レシピは簡単でしかも安い材料で出来るのであまり料理をした事のない人でもちょっとやってみようかな？と料理をするきっかけにもなると思う
>>381
干し貝柱も高くてびびる
5年10年前は1粒100円だった
それでも高いなと思ってたけど今では200円超える
貝柱の炊き込みご飯や冬瓜煮には貝柱缶詰じゃ絶対駄目だから仕方なく買うが何故一粒200円もするのか納得がいかない
干し貝柱も高くてびびる
5年10年前は1粒100円だった
それでも高いなと思ってたけど今では200円超える
貝柱の炊き込みご飯や冬瓜煮には貝柱缶詰じゃ絶対駄目だから仕方なく買うが何故一粒200円もするのか納得がいかない
>>18
実はアル中カラカラってこの人だったりして
実はアル中カラカラってこの人だったりして
通 素材の味を楽しむ 自然本来の味 う 塩でその店のレベルがわかる
は 塩最高 素材の味 な 素材の味 素材
塩 「塩で」 ぎ の味
甘ったるいタレで焼き鳥が食えるか の タレ厨は味覚障害者
素材の味 白.. 異 高い店で食ったことないんだろ？
臭い肉をごまかすためのタレ 焼 . .論 素材の味
タレは子供用 素材の味 き は 素
素 ／￣￣￣＼ 認 タレはタレの味しかしない 材
最終的にたどり着くのは塩 材 ...／.＼ ／. ＼ め の
の ／ <●> <●> ＼ 本 な 焼き鳥＝塩 味
. 「タレ」から「塩」に 味 | （__人__） | 当 い
普通は塩 ＼ `ー'´ ／ の 高い店なら塩、安い店ならタレ
シンプルに塩 .. ／ ＼ 味
素材の味 覚 たれ（笑） 素材本来の味
素材の味 子供の頃はタレだったが今は塩
塩こそ最高の調味料！！
は 塩最高 素材の味 な 素材の味 素材
塩 「塩で」 ぎ の味
甘ったるいタレで焼き鳥が食えるか の タレ厨は味覚障害者
素材の味 白.. 異 高い店で食ったことないんだろ？
臭い肉をごまかすためのタレ 焼 . .論 素材の味
タレは子供用 素材の味 き は 素
素 ／￣￣￣＼ 認 タレはタレの味しかしない 材
最終的にたどり着くのは塩 材 ...／.＼ ／. ＼ め の
の ／ <●> <●> ＼ 本 な 焼き鳥＝塩 味
. 「タレ」から「塩」に 味 | （__人__） | 当 い
普通は塩 ＼ `ー'´ ／ の 高い店なら塩、安い店ならタレ
シンプルに塩 .. ／ ＼ 味
素材の味 覚 たれ（笑） 素材本来の味
素材の味 子供の頃はタレだったが今は塩
塩こそ最高の調味料！！
俺はコイツ嫌いじゃないよ
「意識低くたって美味いもん作れるよ、これくらいで十分美味いよ」
これをちゃんと言えるヤツがいなさすぎ
これを言えて具体的なレシピを出せるコイツは、まあ悪いやつじゃないよ
「意識低くたって美味いもん作れるよ、これくらいで十分美味いよ」
これをちゃんと言えるヤツがいなさすぎ
これを言えて具体的なレシピを出せるコイツは、まあ悪いやつじゃないよ
>>425
塩コショウにもはいってる
塩コショウにもはいってる
リュウジは味の素肯定派なんだから、これくらい言うだろ
「時短の為に味の素を使うのは悪いことじゃないし、むしろなぜ使わないのか理解できない」
「料理によっては旨味だけが欲しい時もある。こういう時に出汁を使うと、出汁の風味が混ざって逆に不味くなる
純粋に旨味だけを足してくれる味の素は便利」
とまで言い切って、他の料理研究家に喧嘩を売るようなヤツだぞｗ
「時短の為に味の素を使うのは悪いことじゃないし、むしろなぜ使わないのか理解できない」
「料理によっては旨味だけが欲しい時もある。こういう時に出汁を使うと、出汁の風味が混ざって逆に不味くなる
純粋に旨味だけを足してくれる味の素は便利」
とまで言い切って、他の料理研究家に喧嘩を売るようなヤツだぞｗ
リュウジさんが言うならそうなんだろうな！
そもそもこいつって前職介護士で調理はアルバイトでしかやったこと無いズブズブの素人やぞ
いやまじで知らない奴いるから…
>>431
俺も
「化調は悪！化調が入ってるから外食は不味い！」
とかイキる5chに多そうな自称グルメ気取りよりは、リュウジみたいな人の方が好きだな
俺も
「化調は悪！化調が入ってるから外食は不味い！」
とかイキる5chに多そうな自称グルメ気取りよりは、リュウジみたいな人の方が好きだな
味の素推しなのも時短で美味いものって共働きの現代に即したコンセプトでいいと思う
だけどアル中は普通に不快な光景だから動画見てないわ
だけどアル中は普通に不快な光景だから動画見てないわ
酒村ゆっけとエッチしたい人
味の素は否定しないけどこいつのレシピなんて袋麺を調味料そのままに煮詰めてチーズぶん回したりして旨味とかそれ以前の問題だろ
>>435
料理も素人レベルとしても簡単な料理を作るYouTuberとしてはウケたんやろ
料理も素人レベルとしても簡単な料理を作るYouTuberとしてはウケたんやろ
ラーメン屋に置いとけ
ご飯にかけたい
ご飯にかけたい
>>433
というか言い返すにしても知識がなさすぎて言い返し方がアホっぽい
普通にうま味っていうのは5大味覚のうちの一つとして認められてて中華のプロの職場でも普通に使われてるものっていうだけでうま味調味料は悪！って言ってるアホを黙らせることができるのに
素人でその知識もないからそういう返しがすることができない
というか言い返すにしても知識がなさすぎて言い返し方がアホっぽい
普通にうま味っていうのは5大味覚のうちの一つとして認められてて中華のプロの職場でも普通に使われてるものっていうだけでうま味調味料は悪！って言ってるアホを黙らせることができるのに
素人でその知識もないからそういう返しがすることができない
>>438
なんでや
アル中とかむしろ愉快やろ
嫌煙厨のバカとかうるさいけど次は喫煙者YouTuberが穴だと思うわ
おれがやろうかな
なんでや
アル中とかむしろ愉快やろ
嫌煙厨のバカとかうるさいけど次は喫煙者YouTuberが穴だと思うわ
おれがやろうかな
酒村ゆっけ見て勃起する人
こいつ消えねーかな
喫煙者YouTuberとかまだ誰もおらんよな
喫煙YouTuberこれは来るわ
焼き鳥は味塩が一番旨い
ゆで卵なんて何もつけんでもおいしいよ
喫煙YouTuberとか誰もやらんなら
俺がやろうかな
俺がやろうかな
エセ料理人
喫煙YouTuberとか嫌煙厨を完全無視したらええだけやしな
嫌煙厨のバカも宣伝に使える
嫌煙厨のバカも宣伝に使える
こいつの相方のジョイってやつ今なにしてんの？
ゆで卵は素直にマヨネーズが美味いよ
味の素ばかり使うのも分かるわ
![【悲報】料理研究家リュウジ「一般人はアジシオを普通の塩だと思ってるが、おにぎりをこれで握ると劇的に旨くなるぞ」 [802034645]YouTube動画>1本 ->画像>20枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/Kg0UGsD.jpg)
アジシオもうまいけど質の良い天然塩もうまい
プロの料理がうまいかといえば値段相応だしな
素人がつべでやったほうがうまい
素人がつべでやったほうがうまい
>>312
料理のさしすせそ だって基本的にどれも化学的に精製してるよ
昔ながらの手法なんて今やったらコスト合わない
料理のさしすせそ だって基本的にどれも化学的に精製してるよ
昔ながらの手法なんて今やったらコスト合わない
料理モメンいるならフライパンはアルミとステンレスとホーローどれ買えばいいか教えろ
なんでもいい
消耗品だから安物使い捨てろ
取っ手が取れる奴ならサーモのがコスパいい
消耗品だから安物使い捨てろ
取っ手が取れる奴ならサーモのがコスパいい
アジシオはグルタミン酸ナトリウムが1%入ってる
旨味の為じゃなく塩辛さを打ち消す為
旨味の為じゃなく塩辛さを打ち消す為
は！か！た！の！
うま味調味料大好きおじさん
ポップコーンにかけたらクソ不味かったな
だし入りの味噌で味噌汁作るようなもんだろ
味塩胡椒しか知らんかったわ 胡椒なしのもあるんか
アジアは優秀だな
コイツ何でもニンニク、ごま油、味の素使った同じ味のレシピで「無限に食える！」とか言ってる奴だろ
ワンパターンなんだよさっさと消えろ
クソウザ
ワンパターンなんだよさっさと消えろ
クソウザ
鶏ガラとコンソメがあれば味の素とかいらんな
米とアジシオで100万再生か
知らんと思うけどご飯に塩胡椒かけて食うと美味いぞ？
母親が味の素使う人じゃないからワイもそういう人間になったわ
使う人を見下してる
使う人を見下してる
はらへり
藻塩でおにぎりを握った方がはるかにおいしいよ
なんでこの人叩かれてんだよ
元々料理初心者がワンランク上の料理を作るぐらいのノリだと思うけど
本格派ではないけど簡単に作れるってやつ
元々料理初心者がワンランク上の料理を作るぐらいのノリだと思うけど
本格派ではないけど簡単に作れるってやつ
歯ガチャガチャの奇形料理ド素人のままごとレシピなんか使う無思考チンパンジーまさかいないよね？w
アジシオって味の素と塩混ぜたのと違うの？
炊き立ての新米で握った胡麻塩おにぎり最強
コロナで外食しなくなって自炊しまくってたらうま味調味料があかんようになったわ
チェーン店いくとコロナ前はまあまあ美味しく食べてたのに美味しく感じなくなった
丸亀とか王将とか
チェーン店いくとコロナ前はまあまあ美味しく食べてたのに美味しく感じなくなった
丸亀とか王将とか
>>480
簡単に作れない
材料は簡単なんだけど、調味料の数が半端なくて買いに行かなくちゃいけないっていう
これだったら天野の料理のが楽でいい
めんつゆで何でも作るからなｗ
簡単に作れない
材料は簡単なんだけど、調味料の数が半端なくて買いに行かなくちゃいけないっていう
これだったら天野の料理のが楽でいい
めんつゆで何でも作るからなｗ
そういえばネットにたくさん落ちてる料理レシピで化学調味料を使ってるの見かけないな
>>486
使ってるのは馬鹿ですって言ってるのと同じだからな
使ってるのは馬鹿ですって言ってるのと同じだからな
世の中には計り知れない無知な人々が沢山いる
こういう知識()を恥ずかしげもなく披露できちゃう奴が強いんだ
こういう知識()を恥ずかしげもなく披露できちゃう奴が強いんだ
>>488
沢山いるならええことやんけ
沢山いるならええことやんけ
コイツの料理バカでも作れるから好き
料理番組とかうまそうでも作る気がしねえ
美味しんぼとかあんだけメニューあんのに実際に作ったことあるの卵焼き丼だけ
料理番組とかうまそうでも作る気がしねえ
美味しんぼとかあんだけメニューあんのに実際に作ったことあるの卵焼き丼だけ
宣伝効果かなりあるだろうな
実際ここでも盛り上がって俺もアジシオおにぎり食いたくなっちゃったし
実際ここでも盛り上がって俺もアジシオおにぎり食いたくなっちゃったし
ピラフとかチャーハンでもあれ？これ違くね？ってのに当たったら味の素かけとけば食えるようになるのは凄いよ
>>490
美味しんぼ風に作るには利尻の昆布をまず用意して一煮立ちさせなきゃいけないからな。ハードルが高い
美味しんぼ風に作るには利尻の昆布をまず用意して一煮立ちさせなきゃいけないからな。ハードルが高い
>>486
こういうのガンガン使ってるだろ
全部化学調味料入ってるぞ
![【悲報】料理研究家リュウジ「一般人はアジシオを普通の塩だと思ってるが、おにぎりをこれで握ると劇的に旨くなるぞ」 [802034645]YouTube動画>1本 ->画像>20枚](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/cdn.gourmet-note.jp/production/imgs/images/000/146/114/lqip.jpg)
こういうのガンガン使ってるだろ
全部化学調味料入ってるぞ
アンチのホモのストーカーに何年も毎日粘着されてる人
化学調味料と塩だけだと別にうまくないだろ
風味が無いもん
風味があるものに足すなら味をまとめるが
風味が無いもん
風味があるものに足すなら味をまとめるが
>>495
そうそう、使いまくりだよね
無知って滑稽だよね
そうそう、使いまくりだよね
無知って滑稽だよね
好みの問題何やろうけどテレビなら男子ごはんの栗原先生でユーチューブならリュウジの作る料理がマジで舌に合わんのよね
見てる分には旨そうなんやが作ってみたらイマイチなんよ
人柄は両方好きなんやがなあ
見てる分には旨そうなんやが作ってみたらイマイチなんよ
人柄は両方好きなんやがなあ
ツウはピンクソルト
>>18
たしか親族は味の素のお偉いさんで
彼もコネでAGF関連の子会社にいたのに
なぜかプロフィールには一切記述なしｗ
たしか親族は味の素のお偉いさんで
彼もコネでAGF関連の子会社にいたのに
なぜかプロフィールには一切記述なしｗ
>>499
あいつの作る料理ってある程度手軽だけど不味いって料理やろ？
そらちゃんとしたものと比べたらゴミクズよ
あいつの作る料理ってある程度手軽だけど不味いって料理やろ？
そらちゃんとしたものと比べたらゴミクズよ
>>501
前職介護やぞ？
そんなコネないやろ
前職介護やぞ？
そんなコネないやろ
>>501
ソース出せよ
あまり適当な事書き込むなよ
ソース出せよ
あまり適当な事書き込むなよ
化調ドバドバ使って強いうま味に慣れ過ぎたら普通に出汁取った無化調の料理が味気なくなるからガチでやめとけ
>>192
テレビで放映されたのあたかも
自分のアイデアかのように平気でしてるしな
それまで関連で出たらたまに見てたけど一切見てないわ
テレビで放映されたのあたかも
自分のアイデアかのように平気でしてるしな
それまで関連で出たらたまに見てたけど一切見てないわ
>>83
味噌汁に入れてもいいんだぞ
何にでも味の素入れる化調ジャンキーだけど個人的なおすすめは納豆、卵かけご飯、湯豆腐かな
味噌汁に入れてもいいんだぞ
何にでも味の素入れる化調ジャンキーだけど個人的なおすすめは納豆、卵かけご飯、湯豆腐かな
ゆで卵にはアジシオ
たしかに普段は岩塩だけどおにぎりや茹で卵はアジシオ使ってるわ
昔からアジシオで握ってたんだけど、それが普通じゃなかったのか・・・
名前がアジな上にパッケージにうまみって書いてるしなあ
Ω ΩΩ< な、なんだってー!!
これが全て
![【悲報】料理研究家リュウジ「一般人はアジシオを普通の塩だと思ってるが、おにぎりをこれで握ると劇的に旨くなるぞ」 [802034645]YouTube動画>1本 ->画像>20枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/LmL53jn.jpg)
つまり料理界のアフィブログみたいな人なのか
味の素は塩分を控えることが可能な高度調味料
アル中も多用してたけど高血圧とかの奴が塩分控える為にも使える
アル中も多用してたけど高血圧とかの奴が塩分控える為にも使える
（ヽ´ん`）ん…そんなに旨く味が決まるなら
一度味の素とアジシオ、買ってみようかな…
一度味の素とアジシオ、買ってみようかな…
減塩タイプのアジシオってないの？
鮭フレーク＋岩塩が一番美味い
まあ外食とか弁当でもたいてい入ってるだろ
ラーメンなんかも使ってないとこの方が少ない
ラーメンなんかも使ってないとこの方が少ない
>>513
料理系ユーチューバーに
調理師免許なんて求めてないだろ
北斗晶とか速水もこみちとかもYoutubeで料理やってるやんけ
料理系ユーチューバーに
調理師免許なんて求めてないだろ
北斗晶とか速水もこみちとかもYoutubeで料理やってるやんけ
>>513
うちの親父も調理師免許もってるけど
料理ヘタだよ
うちの親父も調理師免許もってるけど
料理ヘタだよ
化調を嫌ってるやつでも
外でなにか食ってるなら
知らずに化調まみれのモノを食ってるかもねー
外でなにか食ってるなら
知らずに化調まみれのモノを食ってるかもねー
味付き塩コショウにもグルタミン酸が入ってる
>>233
全部化学調味料入ってて草
全部化学調味料入ってて草
アトム料理家
化学のチカラ
化学のチカラ
なんでこういうヤツらって勝手に脳内で「誰々がこう言ってるけど」って作り上げるんだ？
進次郎もそうだけどさ
アジシオはアジシオだろ
進次郎もそうだけどさ
アジシオはアジシオだろ
でもリュウジの料理って全部同じ味じゃね
まじで知識もなんもないのに玄人ぶって
美味しんぼ批判してたのが笑った
ガチの料理人の樋口とかの対談ではまったく
知識ないんだろうなぁってレベルなのに…
美味しんぼ批判してたのが笑った
ガチの料理人の樋口とかの対談ではまったく
知識ないんだろうなぁってレベルなのに…
ろく助塩とか使え
>>513
これはYouTuberが調理師免許持ってると思ってるやつのほうが恥
これはYouTuberが調理師免許持ってると思ってるやつのほうが恥
精製塩は百害あって一利なし
マジかよ明日買うわ
>>513
個展見に行ってどこの美大卒か聞いてくる面倒なやつみたいだな
個展見に行ってどこの美大卒か聞いてくる面倒なやつみたいだな
山下清か
>>501
ケンモメンらしい虚言レス
ケンモメンらしい虚言レス
ゆとりバカはそんな事も知らんか
砂糖を入れると甘くなるぞ
グルタミン酸ソーダ
この人って調理師免許持ってんの？
>>198
最近記事見たな
「みんな結局よくわかってない」異端の料理家はなぜ“禁忌”を破り「味の素」を使いまくるのか？（BuzzFeed Japan） - Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/33cd82263574ea0037ffb5a86e3d386fe962c14e
最近記事見たな
「みんな結局よくわかってない」異端の料理家はなぜ“禁忌”を破り「味の素」を使いまくるのか？（BuzzFeed Japan） - Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/33cd82263574ea0037ffb5a86e3d386fe962c14e
バドミントンかよ
こんなに1.7万いいね･･･
あまり知られてないと思うが…
↑これが敢えて書いた事ならなかなかの策士だと思う
↑これが敢えて書いた事ならなかなかの策士だと思う
>>530
きまぐれクックは持ってるやん
きまぐれクックは持ってるやん
>>18
ほんとこれ
食材の旨味の出し方知らないんだろう
ほんとこれ
食材の旨味の出し方知らないんだろう
>>1
塩なしの味の素だけで握る白飯握り作ると
死ねるくらいのクソ不味いおにぎり出来るからやってみ
塩なしの味の素だけで握る白飯握り作ると
死ねるくらいのクソ不味いおにぎり出来るからやってみ
>>540
持つ必要ある？
服部幸應ですら持ってないのに
持つ必要ある？
服部幸應ですら持ってないのに
>>545
だけど すまんきまぐれクックも持ってなかったわ ふぐ捌きの免許だけやったわ
だけど すまんきまぐれクックも持ってなかったわ ふぐ捌きの免許だけやったわ
無化調で
アジシオおにぎりはそれはそれでうまいけど
米の味楽しむんなら普通の塩でいいんじゃねえかなとも思うな。どうしてもアジシオの味になるし
米の味楽しむんなら普通の塩でいいんじゃねえかなとも思うな。どうしてもアジシオの味になるし
YouTubeなんてこれくらいでいいんだよ。主婦や一人暮らしで簡単料理が提供できればいい
逆にプロの料理人が出汁は全部味の素でオーケーとかいえないし
逆にプロの料理人が出汁は全部味の素でオーケーとかいえないし
高価でも体に有害でもないのにお前らが味の素を異常に嫌う要素ある？w
アル中だよねこの人
テレビの時は酒飲まないでやっているよな
化調自体は普通につかうけど
ペペロンチーノにコンソメ小さじ1入れるこいつの味覚障害っぷりにドン引き
ペペロンチーノにコンソメ小さじ1入れるこいつの味覚障害っぷりにドン引き
普通の塩だとは思ってないだろ
なんかヤバい塩だと思ってる
なんかヤバい塩だと思ってる
小泉進次郎
朝飯は冷凍うどんに卵黄、味の素の化学調味料、醤油、鰹節かけて食った
こいつ曰く化学調味料＋卵黄は相性最強、さらに化学調味料のグルタミン酸と鰹節のイノシン酸で旨味の相乗効果が生まれる
こいつの動画見て化学調味料中毒になれば捗るぞ
こいつ曰く化学調味料＋卵黄は相性最強、さらに化学調味料のグルタミン酸と鰹節のイノシン酸で旨味の相乗効果が生まれる
こいつの動画見て化学調味料中毒になれば捗るぞ
味の素ってよくわからんわ
普通の塩むすびの方がうまいぞ
味覚障害かよ
味覚障害かよ
>>426
自然派ってすでに脳が破壊されてる事に気が付いていないのだろうか
自然派ってすでに脳が破壊されてる事に気が付いていないのだろうか
くどくなるだけ
こんなんを「旨い」と勘違いして子供の頃から食いまくってる人は舌がバカになって風味もわからなくなってる
こんなんを「旨い」と勘違いして子供の頃から食いまくってる人は舌がバカになって風味もわからなくなってる
こういうのもっと発信して
化学調味料で脳みそ壊れてそう
今日の弁当はこの人のアジシオおにぎりにしたわ
保温した残りのごはんお酒くさい
保温した残りのごはんお酒くさい
一般人は味塩こしょうもクレイジーソルトも普通の塩だと思ってるしな
味の素ってアミノ酸入ってんの？？
知人がアミノ酸入ってるから絶対食べないって言ってた
知人がアミノ酸入ってるから絶対食べないって言ってた
たかが塩って思ってたけどカマログの塩買ったら違いすぎてびっくりした
目瞑ってても当てれるレベルで違う
目瞑ってても当てれるレベルで違う
>>572
まんま味の素プラス塩でアジシオだろ。アミノ酸入ってるから食わんは訳わからん。ありとあらゆるものにアミノ酸は入ってるだろ。
味の素嫌いだから食べないならまだわかるけど。
まんま味の素プラス塩でアジシオだろ。アミノ酸入ってるから食わんは訳わからん。ありとあらゆるものにアミノ酸は入ってるだろ。
味の素嫌いだから食べないならまだわかるけど。
アミノ酸避けるって考えがもう頭狂ってる
旨味を分離できないジャップの悲しい性よな
料理人とか料理研究家とかハイミー使いますって絶対に言わないよね
使った方が圧倒的に旨いのに例えばお浸しとかにさっとね
使った方が圧倒的に旨いのに例えばお浸しとかにさっとね
アメリカだったら最後にケチャップとマスタードをたっぷりだぜってやれば絶賛されるからな
日本人は味にうるさいとは思う
日本人は味にうるさいとは思う
味の塩やん
化調とか甘味料とかみんな同じ様な味になるから嫌なんだよな
素材の味の大切さがわかったよ
素材の味の大切さがわかったよ
>>574
アホはどこにでもいる
グルテンフリーに踊らされてる癖に普通にうどんは食べに行くやつとかもいるだろうし
アホはどこにでもいる
グルテンフリーに踊らされてる癖に普通にうどんは食べに行くやつとかもいるだろうし
出汁をきちんと鰹節や昆布から取ってる人だけがリュウジを叩きなさい
にせもこみち
広告
>>4
思ってる層がターゲットなんだろ
思ってる層がターゲットなんだろ
>>559
小さじだろ？そんなに変か？
小さじだろ？そんなに変か？
ラベルにあじしおってデカデカと書いてあるやん
これで塩と同じ味なら詐欺だろ
これで塩と同じ味なら詐欺だろ
グルタミン酸ナトリウムを勧めるなど料理研究家の恥さらしだ！帰れ士郎！
化学の味がするようになる
>>495
そんなことくらいわかっとるガンガンは使わないし
すぐしょーもないマウント取りに来るね
化調少々とレシピに記載されないだろ
そんなことくらいわかっとるガンガンは使わないし
すぐしょーもないマウント取りに来るね
化調少々とレシピに記載されないだろ
中華料理屋の娘が料理本出して人気出てたけどアホほどケチャップ入れたり明らかに味覚がおかしいと叩かれてたな
>>540
持ってるけどキッチンアルバイトで2年やったあと座学してテスト受けて受かればいいだけだから大した価値でもないよ
持ってるけどキッチンアルバイトで2年やったあと座学してテスト受けて受かればいいだけだから大した価値でもないよ
>>573
そういうのってたとえばトマトソースとかに入っててもわかるもんなの？
そういうのってたとえばトマトソースとかに入っててもわかるもんなの？
おにぎりは天日塩が合う
ゆで卵は粉砕岩塩が合う
面倒なときはアジシオ使う
ゆで卵は粉砕岩塩が合う
面倒なときはアジシオ使う
味の素が普通にあった家庭は底辺の証な
こいつ化調大好きだよな
馬鹿舌
馬鹿舌
マジ…かよ…
トマトジュースにアジシオ入れるの嫌い
俺は鰹より昆布だしなくらいグルタミン酸好きなんだけど
アジシオのグルタミン酸がトマトジュースに混ざるのは嫌い
俺は鰹より昆布だしなくらいグルタミン酸好きなんだけど
アジシオのグルタミン酸がトマトジュースに混ざるのは嫌い
白状するとこいつの卵かけ納豆ご飯の動画見て味の素買ったわ
アジシオと食塩の違いなんて知らなかった
塩は青キャップで味の素は赤なんだからアジシオは紫にしとけよ
アジシオと食塩の違いなんて知らなかった
塩は青キャップで味の素は赤なんだからアジシオは紫にしとけよ
当たり前な話だろ🤔
しゃぶしゃぶの出汁をわざわざだし昆布から取るモメンとか居るか？普通に顆粒だし使うでしょ
味の素もそういう話だろ面倒くさいのを省けて旨いんだからそれでいいじゃん
味の素もそういう話だろ面倒くさいのを省けて旨いんだからそれでいいじゃん
そもそも味の素のおいしさが分からない馬鹿舌はどうしたらいいんですかね
マジで知らんかったわサンキュー
味の素多用し出してから見なくなった
昔は素材の味を引き出すレシピだったのに…
昔は素材の味を引き出すレシピだったのに…
バカ舌「化調はバカ舌！」
ってことか
ってことか
これ【PR】って付けなくて許されるの？
はあ？
アル中カラカラが味の素を一瓶まるごといってるけど、
元気そうだから大丈夫じゃない？
元気そうだから大丈夫じゃない？
昔やったことあるけど加減が難しいなんかむつこくなる
味海苔巻くぐらいの方がちょうどいいと思う
味海苔巻くぐらいの方がちょうどいいと思う
普段から料理をやってて味の素アンチのやつっているんかな
食べるだけだから昆布やカツオを使って1からダシを取れと言ってるようにしか思えない
食べるだけだから昆布やカツオを使って1からダシを取れと言ってるようにしか思えない
何言ってんだこいつ(´・ω・`)
なんでガイジって他人にバカ舌って言うの好きなの？
鯖の干物作ろうと思って塩がなかったから味塩でやらうとしたら味塩の塩水クソ不味かった
出来上がりも微妙
あの何ともいえない変な味なんなんだろう
出来上がりも微妙
あの何ともいえない変な味なんなんだろう
別に味の素は否定しないけど、
これさえいれときゃ大体美味い！ってコイツの主張は賛同しない
おにぎりなんて具材の方が重要。
これさえいれときゃ大体美味い！ってコイツの主張は賛同しない
おにぎりなんて具材の方が重要。
まじかよ
普通の塩詰め替えて使ってたわ
普通の塩詰め替えて使ってたわ
>>513
医師や美容師とかと違って、調理師持ってなくても飲食店はできるからね
医師や美容師とかと違って、調理師持ってなくても飲食店はできるからね
酒飲みすぎて身体壊すやつの顔してる
>>620
人間ドック数値問題ないって言ってたぞ
人間ドック数値問題ないって言ってたぞ
味の素って味がしなくない？
かけても違いがわからない
かけても違いがわからない
ケモンは上流家庭だからハイミー派
業スーでハイミー1Kg買っておけ
安く済むし捗るぞ
安く済むし捗るぞ
リュウジは手抜きなようでにんにくしょうがはチューブ使わないし
かつお出汁は池森システム（花かつおをレンチンして粉末化）使ってる
かつお出汁は池森システム（花かつおをレンチンして粉末化）使ってる
アル中カラカラ「一瓶入れろよ」
>>348
化学調味料ばっかり大量に摂取してると化学調味料依存になり
使ってない料理の旨味とかでは満足できなくなり化学調味料が沢山入ったラーメンとかばかり食べて早死にする
害が無くても依存になるので何事もほど程に
化学調味料ばっかり大量に摂取してると化学調味料依存になり
使ってない料理の旨味とかでは満足できなくなり化学調味料が沢山入ったラーメンとかばかり食べて早死にする
害が無くても依存になるので何事もほど程に
>>631
日本人は既に旨味調味料中毒多いらしいな
ラーメンには必ず入るんだって
天然だしが売りの店すら
僅かな物足りなさを感じるだけでもそれが売上に出るから入れざるを得ないんだろね
日本人は既に旨味調味料中毒多いらしいな
ラーメンには必ず入るんだって
天然だしが売りの店すら
僅かな物足りなさを感じるだけでもそれが売上に出るから入れざるを得ないんだろね
この人見てると声が大きくてよく通るのはやっぱ強いと思う
こいつの文章はいちいち大袈裟で視界に入るだけでうんざりするから避けてるな
悪魔的だの合法なんちゃらだのTwitterで千回は擦られたような表現を多様するのが嫌い
悪魔的だの合法なんちゃらだのTwitterで千回は擦られたような表現を多様するのが嫌い
マンモメン怒りの味の素ディス
>>628
こういのを絶滅危惧種にまで追いやったことは評価する
こういのを絶滅危惧種にまで追いやったことは評価する
アジシオのアジとはなんのことだ
635番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2022/11/16(水) 01:05:03.77
>>513
調理師免許なんて繁盛してる飲食店でも持ってないやつ普通にいるぞ
調理師免許なんて繁盛してる飲食店でも持ってないやつ普通にいるぞ
これ化学調味料使ってる味の素並にやべーやつだろ
>>443
いや、なんかお前のレスのほうがアホっぽいけど
いや、なんかお前のレスのほうがアホっぽいけど
味塩おにぎり嫌い
コイツの名前見るだけでウンザリ
キャラ作り失敗だろ
キャラ作り失敗だろ
海原雄山「うぬぅ！」
>>631
分かる
本能的に気持ち悪い
分かる
本能的に気持ち悪い
>>426
脳破壊済みのバカに限って自然食がどうとか言い出すよな
脳破壊済みのバカに限って自然食がどうとか言い出すよな
でもアジシオを100g飲んだら危険でしょ
化学調味料入り塩なんだからそりゃそうなるだろ
いやクレイジーソルトの方が美味いよ
>>548
これま？逆に持ってたらなにができるのか気になるレベル
これま？逆に持ってたらなにができるのか気になるレベル
![【悲報】料理研究家リュウジ「一般人はアジシオを普通の塩だと思ってるが、おにぎりをこれで握ると劇的に旨くなるぞ」 [802034645]YouTube動画>1本 ->画像>20枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/gTBTBwd.jpg)
自然派ってもれなく反ワクなのなんで？
>>649
アレルギーや化学物質過敏症なんだろ
だからオーガニックに傾倒するし化学物質を相応に含む注射を忌避する
アレルギーや化学物質過敏症なんだろ
だからオーガニックに傾倒するし化学物質を相応に含む注射を忌避する
>>65
それでこんな攻撃的になって性格も歪むわけか
お気の毒に
それでこんな攻撃的になって性格も歪むわけか
お気の毒に
アジシオ使うくらいなら普通に平釜か天日でつくった自然塩の方がいいだろ
旨味も苦味も甘味もあって、塩だけでも味にバリエーションがあるしアジシオより格段に旨い
味の素はいいとしても料理人が自然塩スルーしてアジシオごり押すのはどうかと思うわ
旨味も苦味も甘味もあって、塩だけでも味にバリエーションがあるしアジシオより格段に旨い
味の素はいいとしても料理人が自然塩スルーしてアジシオごり押すのはどうかと思うわ
>>652
料理人じゃないしこの人別に
料理人じゃないしこの人別に
>>555
あの程度でアル中はないやろ。
あの程度でアル中はないやろ。
>>47
お前が遅れてるだけだよ
お前が遅れてるだけだよ
コロナ禍になって自炊率が増えてからリュウジの動画めっちゃ見てる
というか料理名で検索するとよく出てくる
あんまり自炊の知識無かったから役に立つ
というか料理名で検索するとよく出てくる
あんまり自炊の知識無かったから役に立つ
>>637
ペペロンチーノ構成されてる味調べてから言ってこいよ馬鹿舌
ペペロンチーノ構成されてる味調べてから言ってこいよ馬鹿舌
製法から考えて包み込んでるわけないだろ
単にグルタミン酸ナトリウムが食塩に混じってるだけ
単にグルタミン酸ナトリウムが食塩に混じってるだけ
通は塩むすび
