◎正当な理由による書き込みの削除について： 生島英之とみられる方へ:
【二郎系】ラーメン滋悟郎★3 YouTube動画>1本 ->画像>7枚
動画、画像抽出 ｜｜
この掲示板へ
類似スレ
掲示板一覧 人気スレ 動画人気順
このスレへの固定リンク： http://5chb.net/r/ramen/1509846832/
ヒント：5chスレのurlに http://xxxx.5chb.net/xxxx のようにbを入れるだけでここでスレ保存、閲覧できます。
住所：群馬県太田市新田小金井町1841-3
営業時間：11：00〜14：00 18：00〜21：00
定休日：月曜日
駐車場：店前5～7台，店裏7台。
席：カウンター6席，テーブル（4名用，3名用，2名用），座卓（4名用×2）
ラーメン（小）300g 豚2枚，小豚ラーメン300g 豚4枚
ラーメン（大）400g 豚2枚，大豚ラーメン400g 豚4枚
ラーメン（少なめ）200g 豚2枚，ラーメン（少なめ）200g 豚4枚
プチラーメン100g 豚1枚
まぜそば300g，まぜそば（大）400g, つけ麺300g，つけ麺（大）400g
ライス，豚（2枚），味玉（うずら），魚粉，チーズ、生玉子
無料：ヤサイ，ニンニク，ショウガ，アブラ
※前スレ
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1436781281/ -
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured
[無断転載禁止] 【二郎系】ラーメン滋悟郎★２【大山達也】
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1460605073/ 906 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2b9f-3JTh [106.158.84.37]) sage 2017/11/01(水) 19:59:34.10 ID:AZ5X9pkb0
宮二郎の無料トッピングまとめてみた
間違ってたり不足してたら指摘ヨロ
・ど豚骨系（味噌や担々麺も）
ニンニク、ショウガ、ヤサイ、アブラ、カラメ
・まぜそば
ニンニク、ショウガ、ヤサイ、アブラ
・汁なし煮干し
アブラ
・ラーメン系
ニンニク、ショウガ
・つけめん系
なし
こんな感じ？まぜそばにカラメとかは聞いた事ない
滋悟郎にライスなんかあったっけ？
食ってるやつ見た記憶が無いんだが
>>17 俺も食べてる奴を見たことないが券売機には項目あったと思うぞ、食べログのメニュー写真にもライスってあるし
宮二郎のJKっぽいバイト居なくなったんだろうか…
可愛かった
>>1 乙だけど修正が必要だね
営業時間は日曜に11:00～15:00を追加だね
カウンターは今は5席でテーブルは4名用，3名用だけで2名用は今はない
座卓も4名用×2に3名用×1を追加かな、最近座卓に入ってないので座卓に関してはちょっと自信ない
メニューだけど小豚、大豚ラーメンって券売機にはあるけど常に×で、豚(2枚)で対応になってる
プチラーメンだけど100gじゃなくて150gだね
最近オプションのネギがないこと多い気がするけどつけ麺以外やらなくなったのかな？
ここ1ヶ月で見た人いますかね？
確か上武国道沿いだよね
此処です。
滋悟郎2号店を開店して、健康でマジメな店長と店員を雇って欲しいぜ
>>27 むっちゃインターの近くやな。
帰宅途中で寄れそうなのがヤヴァイ
最近アブラコールするとカラメも付いて来るんだが！
野菜ニンニクアブラショウガで全部ってことか？
立川マシマシは非乳化系？でいいのかな
滋悟郎みたい乳化してるのが自分は好きなんだが
足利は一度行ってみたいとは思ってるんだけどね
>>32 デフォは肉一個だし、滋悟郎の方がコスパは高いと思う。
味はまぁ人それぞれなんでどっちが良いかはあえて言わんが。
>>31 カラメも付いてくるというより、アブラに味付けしてる感じだね
馬鹿豚は開店時は豚厚かったりするけど、日に日に薄くなって行くからなぁ。
腹が減ったら行って見たら寂しい思いをするレベル
高崎は流石に関係ないな、比較対称なら近隣じゃないとな
馬鹿豚って太田の景勝軒がリニューアルした奴じゃないの？
今はプレオープン中だっけ
太田にもできていたのか、それは知らんかった
どちらにしても景勝軒スレの案件だな
まあ太田というか、東毛地区に二郎系というか
ガッツリ系が増えるのは歓迎だね
>>41 あれはガッツリ系じゃなくてガッツリ風だ。
アカギは駐車場問題が深刻化してるみたいだな
宮二郎でも隣の薬局に止めてた奴がいたが
マナーの悪い奴は店の評判を落としてる事を忘れずにな
宮二郎だったら、マックかジョイフルに止めれば良くない？
群馬の外食は駐車場が必須だからな、コンビニですら店舗面積の１０倍の駐車場とか普通だし
剛田製麺も駐車場トラブルとかで移転になったからな。
客も気を使わないとその店でラーメンが食えなくなるかもしれないぞ。
滋悟郎は開店時やたら駐車場が充実してんなと
思ったが剛田の時の教訓を活かしたのかもな
確かに群馬は車が必須だから駐車場は広い
に越した事はないけど個人店にはそこまで
確保できるだけの財力はないんじゃね
5台以上止められれば御の字だと思う
それでも多数の客を見込むのであれば
大者みたく共用で使える物件を探すしかないかと
>>48 その後マックかジョイフルで買い物してやれよ
>>51 剛田はさらに臭いの問題があったんだよなｗ
>>52 共用でもお金かかるのは一緒だぞ
本当はダメなんだけど宮二郎は近くにほぼジョイフルの共用駐車場あるからうまくやってるよなｗ
もしも太田駅前に二郎できたら、駐車場でどれだけ周りに迷惑かけるんだろうな
あんなに不定期な仕事のバイトなんて、普通止めるだろｗ
バイトは店が休みになれば給料無くなるんだから
そりゃバイトやめるわな
まあ自業自得だな
昼は臨休ばっかりだな
開けたらワンオペで外まで待ちだし宮次郎は不味いしで殿様商売だ
バイトの時給上げたか
まあそれよか突発休業をなんとかする方が先決だが
今は人手不足で休業なんだろうけど、そうなる
原因を作ったのは他ならぬ店主じゃね？
スープ不出来で休みますなんてやってる場合じゃないだろう
宮二郎なんかこの前店主＋3人女性なんて構成だったぞ
バイトの動き見てても店主が特に指示しなくても
自主的に動いている印象
>>67 昼の部だけだろ？一人営業
奥さんが何らかの原因で出れないだろ
大者、つの旨だって一人営業でしょ
普通に考えれば、他に原因あるんでしょ～よ
レンゲの位置変わったんならツイッターに書いておくれ
腕と腰の爆弾がとれない限りこんな感じだろうな
まあさすがに野菜と盛り付けはバイトに任せてもいいと思う
熊谷肉飯店行ってきた
土曜でも待たずに食えるんだな
混雑してるから必ずしもいいかって言うと
そうでもないけどな
滋悟郎しばらく昼は行けないな
あまりにも不安定すぎる
ワンオペめちゃ時間かかるけど昼営業無くなったらこまるな。
滋悟郎愛とは恐れ入ったな（笑）
ここ2ヶ月くらい、行きたい日毎に休みだったので、食えずに、禁断症状抜けた感じ。
愛がないので、サヨウナラ。
俺も禁断症状っつーか、どうしても食いたいって
気持ちは無くなったなあ
嫌いになった訳じゃなくなったけど無関心になった
宮二郎、今日の昼駐車場いっぱいで行けんかった…
ジョイフルも車の行列凄かったし
>>80 無関心だったら、ここに書き込まないだろwww
無関心のスレを見て書き込んでしまう池沼がいると聞いて来ましたwwwwwww
>>84 言い方が悪かったな
もう滋悟郎には何が何でも行きたいとは思わなくなって
動向だけ知りたいって感じ
安定して営業するようになったら行くかもしれない
>>67 スープの出来が悪くて臨休叩かれる、つの旨、じごろう。逆に意識高いと称賛されるアカギ
スタッフと雑談して叩かれる景◯軒
雰囲気がいいと言われる宮二郎
この違いは、なんなんでしょうね笑
>>83 宮二郎付近で発生するジョイフルの車の行列は、マックのドライブスルーの列がほとんどだぞ思うぞ
>>88 店長の人柄と経営方針だろ
昼に行ったら、一口も食べずにいきなり卓上の酢を丼に５，６周くらいかけて瓶の半分くらい使ってる奴がいた
どんな味になるか想像もつかないが、そいつは味覚オンチと言っていいのだろう
どちらにしても調味料大量に投入する奴は、その料理を冒涜してるのと変わらんな
>>91 いいんじゃねーのか？
多分、彼は何回か食べていて
酢を5，6周かけて食べたのが美味かったのだろうよ
それで今回もそうしたんじゃねーの？
>>92 そうなんだよ
黒烏龍茶飲むのと同じ効果があるみたいだよな
>>91 そういう馬鹿がいると店も調味料代も馬鹿にならないな そして廃止される
唐辛子どっさり馬鹿もいたな
持参してこいよ クズども
味もわからない連中なんだろうからゴミに酢でもかけて食っても気づかなそうだからそうしてろって言いたい
>>96 唐辛子はばみゅーだってやつだろ。
持参はしてるっぽいがどのラーメンも真っ赤。
別に調味料を大量に使おうがそいつの自由じゃね
他の人が使えなかったり何かしら弊害があるんなら
駄目だけど
>>98 俺もそう思う
自分の好みで調味料使って食べていい
他人にとやかく言われる筋合いはない
>>96 スップは上から目線のケチ臭いチンケな馬鹿なんだな
自分が馬鹿言ってるのも分からないんだな笑
やっぱりこの店は値上げした方がいいよ
安すぎだから馬鹿な客層が寄りついてるなw
教養もないから常識もないんだろうな
チョンかBだろうな
>>102 変な客を寄せ付けないため、臨休や接客スタイルで対応してるんだと我思う。
自分がお店の店主だったらとふと考えてみた。どんな客がお店にとって良い？客なのか
卓上の調味料ですっぱくしようが辛くしようが客の自由！
大事なのは回転率！やり方次第でもっと早く回せるのにな。
>>105 剛田製麺店太田店の店長時代の時は
回転率悪くなかったのにな
どうしたんだ？
大山店主
>>104 >
>>102 > 変な客を寄せ付けないため、臨休や接客スタイルで対応してるんだと我思う。
しっかりと寄せ付けてるじゃねーか、
お前みたいな変な客をよ
ここ最近変な擁護がチョコチョコ入るが
馬鹿すぎてイメージダウンにしかなってねーぞ
調味料を大量に入れるのは自由って奴は、自分がどんな下品な食べ方してるか自覚ないんだろうな
とてつもなく恥ずかしい食べ方で、一緒に食べに行ってくれる友人を確実になくすタイプだね
そういう奴を連れてちょっといい外食にいくと仲間全員が恥ずかしい思いするからな
普通の社会人で、同僚とかの前でやったら、そいつに接待は絶対に任せられないってなるから
出世からも遠くなるくらい世間からみたら恥ずかしい行為だよ
今日は宮二郎が1周年サービス500円で、滋悟郎が休みか、宮二郎混みそうだな
どんな食い方をしても自由だと言う奴は、味覚障害だけでなく、自分のことしか考えられないコミュ障だろ
まるで、小江戸の元小市民だな
https://twitter.com/chon8shine まぁ好きにやってくれ。
俺はイチイチ他人を見ないしどうでもいい
何事もほどほどにすれば問題なんて起きない。
店側が用意してる調味料も個人が使いすぎればそれはマナー違反だし、それに対した過剰な人格批判ももってのほか。実のない話をしてるよな…
>>109 二郎系ラーメン自体が下品な食べ物だろ
山盛りにしてニンニクどっさり
こんなもん好む奴らに品格を求めるのが間違ってる
仕事の接待で二郎とかありえない
店主も好き勝手やってる、時間もルーズで遅れても謝ることもない
そんな店なら客もそれなりの客が集まるのは当然
上品な客が集まるような店に行けよ
二郎は下品な食いもんだ
つまり、喜多院のようなクズが常連ぶって通う店だから、
調味料をどれだけ入れようが自由だと思っている味覚障害のコミュ障野郎が湧くのも当然ということだな
相変わらずの3連休
まさか店主ここ覗いてカキコしてたりしないよな？
>>114 もうちょっと理解力つけような
アスペみたいな受け応えになってるぞ
接待で二郎系なんて使うわけないだろ、まったく周りが見えてない発達障害かコミュ症の返答だぞ
それと二郎系は確かに見た目は既存のラーメンとかけ離れてるが、店長がこだわって作っているものに下品って言うのは失礼すぎるな
目の前に出された食べ物には、それ相応の食べ方のマナーって物が存在する
普通の社会人なら食事する時は、下品に食べたりはしない
土曜日も休み。なんか末期的だな。嫌気さして閉店もあるのか・・・？
>>117 ほんとそれな
調味料大量消費の味覚障害が論点すり替えて二郎系だからーって言って教養のない食べ方を正当化してて相変わらず馬鹿は馬鹿だと分かったw
外食しないでほしいよなこいつら
ご自由にであれば好き勝手していいという理論なら試食も食べ尽くしても正当化しそう
調味料ドバドバがそんなに許せないんなら
本人に言えよ
どうせ直接言えないからここでダラダラ
長文垂れ流してるんだろうにw
小物臭がすごくて笑えてくるわ
>>117 この店で調味料どっさりかけるのは恥ずかしくない
そういうレベルの食い物だから
ここで調味料どっさりかけると上品な店でも同じことやると考えてるお前がおかしい
それにここの店長にこだわりなどない
こだわってるなら二郎インスパなどやらずにオリジナルで勝負する
巷で流行ってるものに乗っかってるだけ
何が相応のマナーだよ
書いてて恥ずかしくないか？
ここの店主は炎天下に開店遅れても全く謝る気もないような奴だぞ
厨房だって汚ねえし
客にマナーとか言える立場にないわ
あと関係ないけどお前ら車にアニメとか書いてない？
あれ社会人として相当恥ずかしいよね
週営業二日はヤバイな
バイトじゃなくて正社員雇って同じ仕事させた方がいいな
剛田の時は他の人が作っても問題なかったしな
こんなこと毎回やってると流石にどうかとは思うがな。
自由を履き違えてるレベル。
>>128 休んでるのも問題だがツイッターでのふざけた
コメントも気になるわ
休んでるのに何てそんな能天気でいられる？って感じ
週2日しか開けないくせにバイト募集って頭イカれてるだろ
世の中には週一のバイトが精一杯の奴もいるからｗｗｗ
まあ今回みたいな休み方は以前にも何回かあったからなあ
営業しない店にバイトになんて余程
酔狂でもなけりゃ行かないだろう
バイトがシフト入れた人は店主のドタキャンの場合給料出してやれよ
開店時遅刻は準備してないように見えるから開店前にバイトがまかない食べた気配ないし閉店間際に行くと普通にバイトが帰らされてた
まかない食べ放題は？言いづらい雰囲気もありそうだしいろいろとね
バイトが正しく店主がミスした時も何度か繰り返し言ってバイトが◯◯ですって言ったら間違ったなら店主が謝ればいいのにそのまま。
バイトまで笑顔一切ない無表情になってしまった。
バイトが集まらないのなら理由がありすぎる。
実はバイト希望は来てるけど若くて可愛い子しか選ばないなんてことが行われてなければ
客あしらいが嫌いで、やる気なけりゃ、閉店すりゃいいのに。
・・・なんだかんだ言っても、バカな客は、オレの味が恋しくなって、また行列するはずだ・・・と思ってるんだろ？
まさしく、ジゴロ！！
味は治悟郎>宮二郎だけど気楽に行ける宮二郎に行っちゃう
よく読め。二郎系だ。
あれは違う。もやし入り中華そばだ。
週の大半が休業なら営業日が臨時営業だろ
このご時世土壇場で臨休ってしょっちゅうやってりゃ変なクスリでもやってんじゃねえかと疑いたくなる
普通に営業してるだけで頑張ってる評価される
なんてハードルが低過ぎるわ
宮二郎に行ったらオーション30kgの袋があった
自家製麺のメニュー作るのかな、それとも唐揚げ粉に使うのかな
自家製麺だったら楽しみだ
2ヶ月ぶりくらいに食べに行ったんだけど
レンゲなくなった？
前はカウンターに置いてあったけど・・・
みんなは滋悟郎のレンゲを何処に置いてる
テッシュ引いてその上に置くのか、コップの上にバランス悪く置くのか、それとも着丼してからレンゲ取ってくるか、水入れたコップに突っ込むか
今レンゲそんな変な所にあるのか
カウンターで良かったと思うんだが
レンゲ（笑）コップ下にあった。
オレが行った時は、水もコップも無かったが、大山に声かけるのも嫌で、水無しで喰った。
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
・１７：３０頃に到着すると、先客が７名いらっしゃいます。
・10/14土曜 13:30 渋谷のラブホ街の一角に店を構えているここ、ちばから渋谷です。市原の本店の方は我慢しながらも13回は行っています。外待ち4人。
私が並んだ後に続々と並び始めたのでタイミング良かったです。
・仕事ついでに初訪問、開店5分前で列5人。
・火曜日の夜。宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・14時過ぎで待ちあり さすが人気店
・店内入口付近には待ち席も幾つかあり、ナンバースリーで接続して待ちます。
・宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・開店時間11:30の5分程前に到着し、先待ち5名に接続。後続は多く、時折、店内待ちも発生していた。
・午後２時４分、店前から道路沿いに延びた先客たちに接続。
目視で数えられるだけで１５人、店前の通路には椅子が並んでおり、店内待ち席もあるようなので、３０人前後の並びのようである。
・平日昼間はさすがに空いてまんな！！ 待ち2人に接続。
・土曜日と言うこともあって混み具合が気になりましたが、開店15分前に到着。先客
は1名でした。開店5分前には10名程の列が出来ておりやはり、早めに並んで正解だ
と思いました。
・お昼時で数名の待ちでしたが、10分ほどで入店。
・店内は意外と広いつくりで、店の中で並びができていた。
・17:30訪問で、店内待ち、6名に接続、タイミングが良かったのか、10分ほどで着 席、6分後着丼です。
・１０月１１日水曜日、午後５時前に訪問。この店は５時からである。５時ちょうどくらいに行ってみると、２人待っている。
・そんなちばからの支店が、なんと渋谷道玄坂に?何かの間違いだろ?って気分でやって来たら、平日20時で13人待ちに接続。
やっぱりあのちばからに違いなさそうである。信じられん･･･
・12時35分頃でしたが、店内店外をあわせて10人以上待っており、30分くらいして、
席に座ることが出来ました。ここを目指して食べに来ている人が多いのだなという
印象を受けました。
先週食べに行って豚も旨くて満足だったが、レンゲの配置変更は本当に謎だな
カウンターの上に置いとくとなんか不便でもあったのかね
後バイトの子可愛かったわ
>>157 カウンターの上だと食べてる時にスープが飛んでレンゲが汚れるからだ
だからレンゲ取るときは一番上のは避けていたな
次のロットが全部座敷の団体客の分の時でも、前ロットが茹で上がり直後に麺を投入しないんだな、さすがに意味わからんぞ
席が空く心配しなくていいのに、前ロットが配膳全部済んでから麺投入とか流石に効率が悪すぎる、効率を考えるなんて概念が欠損してるとしか思えない
麺が茹で上がってからチャーシューを切ったりすることあるし、もしかして店長は少し発達障害があるのかもしれないって思えてくる
>>163 まぁ、いいじゃねーかよ
ここで言っていないで、その場で大山店主に言えよ
陰であーだーこーだー言ってんじゃねーよ
イヤなら食べに来なくていいんだ
二つ以上のことを同時進行できないんだろうね
それを本人に直接指摘しても改善できないと思うよ
能力的な問題
作業見てるとイライラするけどそれでもいい人だけが行くべき店
>>167 麺を茹でてる間に、野菜茹で肉切ったりタレ入れたり同時進行
席に客がつく前から待ち席の人の麺量聞き、どこの席が空き、どう案内するかも同時に考えてると思います
実際、待っても食べに来てる人いるんだから他の人はあまり気にしてないんでしょうか
リア充の僕は、たまに彼女と行くんですが待ち側のテーブルが空いてるのに座敷に案内してくれます。待ち客からのプレッシャーがないように彼女とゆっくりとの配慮だと思うですよね。あんな風貌の店主ですが、実はとても優しいのだと感じてます。
久しぶりに先日行ったけど旨い事は確か
だけど要領が良いとはとても言えないのも確か
近くに宮二郎っていう回転の早い店があるから
余計にね
あとツイッターでの楽しいお店作りましょうと
実際の雰囲気にギャップがありすぎ
臨休では千葉市原の～ちばからってインスパ店も～以前は酷かったw
食い収めしてきたけど
やっぱりこの時期はぬるいなぁ。
俺は猫舌気味だからまだいいけど
アツアツ求める人はキツイかな。
味は文句ないっす。
あけおめ
正月にやる二郎系は足利の立川マシマシか
店員は大変だろうけど、織姫神社で初詣の後にいってみるか
>>173 あけおめ。情報サンクス。
正月期間中混みそうだね。
並び具合見て、どうするか考えるわ
>>174 詳しい時間はこんな感じ
>>175 重ねてサンクス。夕方まで通しなんだな。
正直じごろうやつのには劣るが、継承には行きたくないから二郎系食い初め行ってくるわ
昼に宮二郎行ってきたが外待ち、中待ち、着丼待ちが合わせて12人くらい（着丼待ちは正確にはわからんｗ）いたと思うけど
20分後には自分に着丼してる、やっぱサクサク順番が来て食べれるのはいいね
それにしても宮二郎のど豚骨ラーメンが700円→750円に値上げになってたよ
値上げの詳しい事情は店頭に張り紙が張ってあったのでそれを読もう
最近の材料費の高騰や、忙しい時は3人で店を回してるから値上げも仕方ないか
>>177 なに自演みたいな馬鹿なことしてんの？
なにが読もうだよw
そもそも美味しくないから自分は行かないわ
ほぐし豚ラーメンってのは二郎系今まで食べた中でもダントツにまずかった
あれはないわ しょうゆをお湯で薄めたようなスープだった
>>177 他のメニューも値上げかな？
まあ元々安いと思ってたんで致し方ないかなー
>>178 ほんとな。宮二郎の店主or身内絶対ここ見てるしカキコしてるよなw
群馬でぶっちぎりの不味さの長島と同レベルはみんな思ってるけど言わないだけだからな
>>178 本当は撮影してアップしようと思ったんだが、張り紙の場所の関係で、あれを撮影すると外から中の客を撮影してると思われるから撮らなかっただけだ
見ればわかるが張り紙の文章が長いんだよｗｗｗ
>>179 他のメニューは俺が食べたことあるメニューに関しては値段変わってなかったな
たぶん全部そのままだと思うよ、値上げはど豚骨ラーメンのことしか書いてなかったしね
>>180 景勝食べてるみたいで不味いのは確か。
でも汁なしは美味い。
自家製麺やってほしいわ
あとその不味さをカバーしてるが店主の接客の良さと奥さんの可愛さだと思うw
流石に宮二郎が長嶋や景勝と同じは
味覚おかしいと言わざるを得ない
>>183 これは同意
宮二郎って長嶋や景勝よりまずいもんな
>>185 全然アンチじゃないよ！本当に不味くて不味くて
さっき滋悟郎夜の部に行ったんだけど、麺がおかしくなかったか
スープの味は変わらずだったので、麺自体の美味さが何か足りなかった
>>186 ゴメン、アンチじゃなくて単に味覚がおかしいだけだったな
>>188 うん！宮を継承と同レベルに感じたのは本当に悪かった。継承に謝らないとな
味は人それぞれの好みがあるんだから
自分の好きなの食えばいい
10人食べて10人が美味い！！と言うことは
ほとんどないし
あっちが美味い！
こっちは不味い！
なんて人の味覚次第だし
そうそう
だから宮二郎がうまい、まずいは自由なんだよ
たまたまか自分含めて周りで宮二郎をうまいと言った奴は聞いたことないってだけの話
ネットでましてやこんな掲示板でまずいと書いてはいけないなんておかしなルールはないからね
汁なしと豚は文句無しに美味い。
ど豚骨もスープは良いけど、麺は是非自家製麺でやってもらいたい。
あと限定やったり遅くまでやってたりするのは本当に良いと思う。
利便性が高いし接客丁寧だし食べ合わせのレパートリーもあって総合点は高い
ただやっぱり麺があれで大分食べづらいし決して美味しいと言いきれないのが自分としても残念か。
気持ちはわかるけど流石にこれだけやってくれて不味いと言い切ってしまうのは不憫
景勝の人が独立するようだな、何処に出店するかは知らないが、太田に二郎系が増えてくれるといいな
多分自家製麺にしたら休みが増えると思うけどな
相当体に負担かかるみたいだし
提供にも時間がかかるようになるだろう
現に滋悟郎や大者がそうなってる
味のために、と言えば聞こえはいいけど
そうもいかないんだろう
>>195 宮二郎は麺よりもスープをまずどうにかしろよw
二郎とつけておきながらもやし乗せてるだけでまったく二郎系でないからな
>>196 ほんこれ
こういう店が増えるからインスパイア店の評価が分かれるんだよな
麺とかそもそもスープとの相性であってここの場合自家製にしても変わらんレベルだと思うよ
>>197 なるほどな。勉強になります。
だから、ど豚骨は微妙なのに汁なしは美味いわけか。
ど豚骨はど豚骨であってそれ以上でもそれ以下でも
ないからなあ
何を求めてるのか知らんが
不味い不味いって平気で人前で言う奴いるけど
食べた人の６割以上が普通に食べれるものを不味いって言う奴は、それ間違いなく味覚障害だから
一回マジで病院行ったほうがいい、亜鉛不足とか心配した方がいい
/: : : : : __: :/: : ::/: : :／/: : :/l::|: : :i: :l: : :ヽ: : :丶: : 丶ヾ ＿＿＿
/;,, : : : //::/: : 7l,;:≠-::/: : / .l::|: : :l: :|;,,;!: : :!l: : :i: : : :|: : ::､ ／ ヽ
/ヽヽ: ://: :!:,X~::|: /;,,;,/: :／ ﾘ!: ::/ﾉ l｀ヽl !: : |: : : :l: :l: ﾘ / そ そ お ＼
/: : ヽヾ/: : l/::l |／|||llllヾ,､ / |: :/ , -==､ l＼:::|: : : :|i: | / う う 前 |
. /: : : //ヾ ; :|!: ｲ､||ll|||||::|| ﾉノ ｲ|||||||ヾ､ |: ::|!: : ｲ: ::|/ な 思 が
/: : ://: : :ヽｿ::ヽl |{ i||ll"ﾝ ´ i| l|||l"l ｀|: /|: : /'!/l ん う
∠: : : ~: : : : : : : :丶ゝ-―- , ｰ=z_ｿ |/ ﾊﾒ;, :: ::|. だ ん
i|::ﾊ: : : : : : : : : : : ､ﾍﾍﾍﾍ ､ ﾍﾍﾍﾍﾍ /: : : : : ＼,|. ろ な
|!l |: : : : : : : : :､: ::＼ ､-―-, / : : :丶;,,;,:ミヽ う ら
丶: :ﾊ､lヽ: :ヽ: : ::＼__ ｀~ " /: : ﾄ; lヽ） ゝ
ﾚ ｀| ｀､l｀､＞=ﾆ´ , _´ : :} ｀ ／
,,､r"^~´"''''"t-｀r､ _ -､ ´ヽノ ＼ﾉ ／ お ・
,;'~ _r-- ､__ ~f､_>'､_ | で 前 ・
f~ ,;" ~"t___ ﾐ､ ^'t | は ん ・
," ,~ ヾ~'-､__ ﾐ_ξ丶 | な 中 ・
;' ,ｲ .. ヽ_ ヾ､0ヽ丶 l /
（ ;":: |: :: .. .｀, ヾ 丶 ! ＼＿＿＿＿／
>>200 6割以上って低すぎだろｗ
店ならほぼ１０割最低９割が普通に食べれなきゃだめだろｗ
たった６割しか普通に食べらないってｗ
そもそもいい加減滋悟郎スレで宮二郎いうのやめろ
宮二郎スレ作れ
作れないなら滋悟郎に便乗して宣伝してるだけだな
店の位置も便乗位置だし
>>202 実際味覚障害って結構多いんだぞ
9割が普通に食える食べ物ってほとんどないぞ
自分が4割の方に入ってるからって味覚障害を否定しちゃいかんぞ
味覚障害だって軽度から重度まで様々な段階があるからな
味が嫌いな食べ物が何個かあるなら一度自分の味覚を疑ってみよう
>>202 ここはだいぶ前に太田桐生のラーメンスレになった。
名前変えるとザクロキチガイみたいなのが来そうだからこのままってことになった
>>204 なってねえから
言われてるように便乗して勝手になったってやってるだけだろ
これ以上やるならスレ立ててやるから
>>204 未だにわかってない奴がいるとは思わんかったわ
必死になってるあたり
>>205が荒らしなのかも
つか滋悟郎だけじゃスレ成立しなくなるのなんて
誰でもわかるわw
じごろうの話題だけだと臨時休業・ぬるい・回転が遅い・大山店主が無愛想・美味いをループする事になるな
仕事早く終わったしよっしゃ行くか！と思ったら新年1発めw
>>210 俺もそう思うｗ
滋悟郎の話題がとくにないときは、近隣店舗の話をしないとスレが落ちちゃいそう
>>212 今日の昼行くかと思ったら休みだよ
ホントなあ…
アカギは臨休のお詫びに普段なら定休日の日に営業するらしいぞ
すこしは見習ってほしいわ
アカギのツイートによくいいねできるなって感じ
まじか。
じゃー久々に行ってみるかー
味も美味しくなってるといいが
アカギは問題に対してなんとか対応しようと
しているのが見て取れるんだよな
スープ不出来でラーメンが出せなくても
汁なしだけで営業するとか
駐車場も近隣の店に交渉して使えるように
する代わりに違反する客には容赦しないとか
滋悟郎昼は休みか
元々宮二郎行く予定だったけど
混むのかな
1月10日 1日休み
1月12日 昼の部休み
1月13日 昼の部休み
>>220の書き込みがあった途端明日夜臨時営業とか。
店主ここ見てんのか
>>224 たしかにw
でも臨時営業自体は11日にツイートしてるな
>>224 12時間後のツイートは途端とは言わないぞ
たぶん普通にアカギを見たのだろう
自家製麺が体に負担をかけるってんなら
週休2日にでもすりゃいい
突発で休むよかよっぽどいいわ
1月10日 1日休み
1月12日 昼の部休み
1月13日 昼の部休み
1月16日 1日休み
うーむ
客と商売をナメてんだよ。
いくら休んだって店を開ければバカな客が列をなして押し寄せる。
天狗になってちょーしこいてるんだよな。
大体臨時休業の理由がプロとしてあり得ないものばかり、バイトだって来るわけねぇじゃん。
一時のブームって事がわからないかなー？とりあえず俺は半年くらい臨時休業がない状態になるまで行かない。
今ここで気持ちを入れ替えてやらないと後で後悔する事になるよ。
はい、さようなら
俺はこの程度の休みじゃ気にせんけど
つのと言い大者と言い二郎インスパイアってみんな体調悪いな、店主。
店内は殺伐。
店主は無愛想
とかも含めて
なんか決まりでもあるんかとw
店をダメにする客である人間のクズ喜多院が出入りしているからだろ
喜多院を出禁にすれば、すべて解決する
半年以上も前から客が離れるか話題になるが未だに平日でも待ちが発生するからなー
土日に前を通ると行列だし平日の13時すぎに行くのが一番快適だわ
ここでしか食えない味ってのはそれほどでかい
混雑するのは人気店だから、だけじゃない
店が客の回転を捌き切れてないってのもある
極端だけど、客の数が半分に減っても
店が1／3しか営業しなければ以前より混むからな
滋悟郎の混雑率の高さは人気以外のとこにあるでしょ
>>240 いるよね、平日空いてるだけすぐに仕事聞く馬鹿
まずは平日の夜中の書き込みしてるお前の仕事言えよｗ
>>241 会社員です
月金で働いてます
寝れないときに枕元のスマホで2chはよく見ます
深夜に書き込むことも多いです
まぁ休みじゃなくても外回りが仕事てのも山ほどあるしな。
昼飯店で食うなんて、ありふれた話だわな。
食べログで日曜日の営業時間が１１時～１６時ってなってたけど合ってんの？
食べログは個人の書き込みだから、誰かが直さなきゃ、ずっとそのままだ
さて、今日は営業するかね
午後はともかく午前中は客も来ないと思われるが
大者は復活したが今度はアカギが休業か
なかなか大変だな
モテコ読んだら２／２に伊勢崎にダイサンって店の二郎系ができるようだな
７５０円で麺が400gになるのか、あとは肉の大きさしだいだな
>>252 あれいち大だよ。
あんな場所で万一行列になったら近所から苦情出まくりになりそうだ。
いや、まぜそば専門店じゃなかったっけ？
場所は秀虎跡地だよな確か
繁盛したら駐車場絡みで後々もめそうだな
群馬近辺じゃ駐車場のでかさ重要だからなぁ、味がよくても客があまりつかん
立川マシマシ位のでかさがほしいわ。
近隣の二郎系調べたら、熊谷の方面はずいぶん二郎系増えたんだな
>>257 店名どこ？ じらいや？にくはん？他にある？
にくはんなら食ったがイマイチだった
店員が裏でタバコ吸い出したのか知らんが消えて臭いが漂ってきて腹たった
>>258 別に行ったわけじゃなくネットで確認しただけだ
まだ太田に二郎系がなかった頃に、本場の二郎に興味をもったので、二郎行く前に、熊谷ジャンクガレッジでがっつり系のラーメンとコールを練習しようと思い
初めて行った二郎系がジャンクガレッジだった
今でも熊谷に用があって行った時には利用してるが、調べたら熊谷にも色々二郎系が増えたんだなと知った
とりあえずジライヤ、肉飯には今度行ってみようと思う
ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』
ADFT6
滋悟郎ようやく新トッピングの辛玉か
これって辛い揚げ玉だよな？
ダイサン
ラーメン 300 タマネギ 辛玉 カラメ
回転は滋悟郎よりかなり早いとは思う。
このラーメンラインナップメで唐揚げセットはとても食い切らん人が多数と思うが、頼んで撃沈している人多数。唐揚げは持ち帰れるけどね。
スープはかなり甘めに感じた。
店の中にミリンの缶が積んであったからその甘味かな。
チャーシューは1枚。
モテコの写真はバラ巻きだったみたいだが
巻いてない油少なめのもの。
脂っこいチャーシューは好きじゃないから俺はこっちがいいや。
味の好みは慈吾朗>ダイサン
いち大食ったことあれば、基本同じね。
>>267 新しいバイトに仕事教えながらなんだから…
バイト入ったからって回転が上がるとは思えないな。
バイトは店主の奥さんの代わりだろうから、仕事覚えたら奥さんが店に来なくなるだけで
さばける客数は変わらないと思う。
バイトに盛り付けやらせたらいいのにな
そしたら回転率あがるのに
ダイサンだめだ俺には合わなかった
味が立川マシマシレベル。麺はいち大とか大者に似ててこれだけは良かった。
あと、量が少ない。
大ラーメンと唐揚げセット頼んだけど肝心の唐揚げが２個しかなくてガッカリ。
滋悟郎もそうだけど４００ｇまでしか頼めないとかやめて欲しい
500gなければ足りないってのは一般的じゃないがな。
>>273 お前、以前ジゴロの大ラーメンでも足りないとか喚いてたやつだろ
>>273 店主に麺マシ出来るか聞いてみたら？
400グラム以上ないのは、何か理由があるんだろ
残す人が多くなるとか、シェアが増えるとか？
二郎でもやってるみたいだし出来るだろ
>>276一見さんだったら断りそうだけど、顔が分かってればやってくれそうだけどな
300gでも残す奴がいるのに500gなんての設定したら
廃棄率が上昇しちゃうんじゃないの
8日から12日まで5連休になっちった
しかしそれでも客は来るから羨ましい
バイトが入ってからの５連休とか…
バイトかわいそうだな
今年まだ食えてないや。
つのよりは難易度低いかと思ってたんだが。
そういう意味では宮とかダイとかは行けば食えるって安心感あるんだよね。だけど滋悟郎のが食いたいわけで悩ましい。
今日の昼、行ったけど外待ちの列にゲンナリして、素通り二回（笑）確実に足は遠のいてる。
>>286 なんというおま俺
決して旨くないわけじゃないしたまに行きたくなるんだけど
休みが多いのと回転率の悪さがもうキツくなってきた
最近は宮二郎ばっかだな～
段々混んできたけど
それでもまだ早く食える
昨日食べに行ったが値段かわった？
ラーメン150㌘700円・200㌘300㌘750円・400㌘880円／まぜそば300㌘850円・400㌘950円
券売機に書いてあった値段だけどどうなんだろ
>>291 ラーメンDBのデータと比較してみたが
小以外は全部値上げしてんな
ラーメン大だけ30円、他は50円上がってる
なんか注意書きとかあった？
ネットで告知はしてないようだが
>>292 ラーメン300㌘の食券押したあと他の値段に気がついたから回り見たが注意書きあったかわからんわ。さすがに他の人の食券の値段見るわけにもいかんしな
告知もないしまだ券売機自体の値段設定は変えてなかったのかな、ほとんどのお客さんお釣りでてたみたいだし
>>293 ほとんどの客は価格の変わらない小を頼んでるから
あまり影響なかったのかもね
もともと滋悟郎は鬼盛りだからむしろ今までが
安すぎだったのかもしれん
久々にジゴロ行ってきた。小以外値上げは本当だったわ。
腹具合によって少なめと小を使い分けてた俺としては少なめ50円アップはちょっとショックかな。
ジゴロの豚、相変わらずのデカさ美味さで良かったわ。
最近つの旨の豚がボリュームダウンしてて、少々不満気味だったのでジゴロ率上がるかも
>>295 値上げ自体はやむなき事だと思うけど
告知はして欲しかったな
今更ながらリニューアルしたアカギに
行って来たけど良かったわ
ぶっちゃけ滋悟郎よか好みだった
野菜が少なめで特に豚がボリュームや味が
どストライクだった
時間がある時にまた行ってみたい
熊谷に用があったので昼の部のジライヤ行ってきたよ
オーション麺よかったし、スープは乳化度かなり高くて美味しかった、まあここら辺は個人の好みだな
ロット制じゃないから、店着いて席あいてたから１０分で着丼も最高
店員の説明とサービスもよかった
唯一の欠点は太田から遠いことくらいだｗ
今度からは熊谷行く時はジャンクガレッジはやめてジライヤに変更だ
>>297 バカが大量にやってきてキチガイ住民がキレるからムリです
>>296 俺は群馬転勤して来て1年ちょいなんだけど県内の二郎系を数回ずつ回ってみてアカギは相当にレベル高いと思う
>>297 それな
なんか理由があるんだろうけど
夜行くのは結構怖い
>>298 乳化してるってのは興味深いな
太田にももっと二郎系が増えるといいな
>>298 俺も先日行ってきたけど、乳化度は低めだった。下振れだったのかな。
あとオーション麺、ゆで加減を普通で頼んだら俺にはバキバキ過ぎて食べるのが大変だったわ。
次回は柔らかめ必須かなと。
熊谷界隈の二郎系では今のところ一番だと思う。
>>302 アブラ抜きで頼んだけど、レンゲにすくった時点で乳化度が高いとわかるくらいだった
乳化度はその日の煮込み具合で変わるから仕方ないか
オーションは初来店だけど柔らかめでいったよ、食べログやブログで読むと普通でも俺にはヤバイのは想像がついたからな
だが一回くらいはオーション麺の茹で加減の普通は頼んでみたくなるよな
ジライヤの麺ってそんな固いのか、ちょっと興味あるな
個人的にはデロデロより固めが好みなんで
でも食べきれないとやだから200gくらいで挑戦してみたい
>>303 ジライヤ、オーション麺200g柔らか目野菜マシ行ってきた。
野菜マシしたら立川マシマシレベルの盛りで麺にたどり着くまで一苦労。
やっと麺にたどり着いて食べたら柔らかすぎだった…野菜攻略に時間かかりすぎたかw
が、とりあえず完食。
食後に店主と話しをしたら、マシで1kgマシマシで2kgほどらしい。
ノリでさらに増えるかも…と、笑いながら言ってたw
俺的にはこの店では野菜ちょいマシで十分だと悟ったわ。
次は野菜ちょいマシのオーション麺柔らか目で行く。
>>306 野菜増すなら、せっかくのオーション麺を値段変わらないし250gにしてもらった方がいいんじゃないか
それとも太りたくないから200gのヤサイマシにしてるのかな
宮二郎の限定家系が滅茶苦茶旨かった
もうあそこ二郎系っつーかなんでも系だな
同じメニューをひたすら続けて極めるのもいいが
色んな味にチャレンジしたほうが変化があって楽しいのだろう
同じものを作ってる方が利益率は高くなるけど
何か一つがダメになっただけで、それが提供できなくなるから、一品のみはリスクは高いけどね
>>309 いろんなメニューに手を出すとどれも中途半端に
なって駄目になりそうな気もするけど
宮二郎は全然そんな印象を受けないな
よく限定という言葉に負けてしまうが
通常メニューが旨さで劣るわけではなく
仕方なく限定食ってる感じ
この前終わった煮干しKINGなんてその最たるものだった
俺は限定って言葉よりも煮干しKINGの
「大盛り無料」って言葉に負けてしまって注文したよｗ
まぜそば食べに行ったら初めてチーズはどうしますか？って聞かれた
チーズも量調整できる様になったのかな、毎回盛り付けのタイミングをみてチーズ少な目頼んでたから助かるが
>>313 常連さんって認識されたか、もしくはトッピング費用を
浮かせる為に聞くようになったか
前者だと予想するけど
>>316 二郎系でも全くないただの継承軒出身なだけのつけ麺店を宣伝するのやめろ
さすがに無理があるぞ馬鹿
継承軒出身の家系はすぐ潰れた
二郎だと栃木街道店は滋悟郎と同じくらい美味しかった。
川越店は量と回転率は良いんだけど駐車場がないのと、味がちょっとね・・・・
>>318 継承軒出身とかよくわかるな、だがスレ違いなのは同意だ、二郎系じゃないなら滋悟郎と競合しそうもないし、埼玉のスレに書いてやれ
>>319 二郎で無料の駐車場があるほうが珍しいぞ、栃木以外に駐車場あるところあるのかな
>>319 栃木は二郎でもトップクラスだろ
川越は、行った事ないんだけどあんまり並んでないみたいだね
>>322 俺が前に行った時は中待ち10人くらい、外並び20人くらいだった。
土曜日だったが、二郎なら少ないほうか？
見た目がわりと似てるような気がするから長嶋とジライヤトレードしてほしい
>>324 じごろうとなら考えてやるよ(熊谷市民)
>>326 お前j時代遅れのおっさんか？w
ツイッターやインスタ、個人ブログやただ自分の食ったもの撮るなりいろいろいるだろ
>>326 客が画像UPで 店もウハウハだよ ハゲ！
>>325 ジライヤとトレードなら、滋悟郎を差し出しても問題ないかも(太田市民)
>>328 お前の食ったもの誰に報告してんだよ
お前の食ったもの誰が見たいんだ
汚ねえラーメン写真に撮ったの誰も見たくねえよ
>>329 お前大山の本心わかってないねぇ
奴はどうしたらもっと客が減るかしか考えてねえよ
楽することしか考えてねえよ
もっと休みたいんだよハーゲ
休みたいなら初めから週２しか営業しませんとかでええやん
>>334 反論出来ずに捨てゼリフか
やっぱり写真撮る奴はみっともない
そして自分のみっともなさがわかってない
まともな客はお前をバカにしてるぞ
トッピングが別料金。少ない。
何より味が美味しくない
美味しくないのもそうだけど店主が作業中ずっとテレビ見てたのが嫌だったなあ
>>337 じごろうと比較すると、とにかく量が少なくてコスパが悪い。
麺量比で、じごろうで言うプチが850円、小が880円、大が980円で野菜マシ有料。
スープがかなり軽い。(薄い)
俺的に唯一評価出来るのは豚。
俺が行った時(前年ラーパスで500円)直径9センチ厚さ2センチ位で、
柔らかくて味も結構うまかったと記憶してる。
3人とも色々ありがとう。
いつも空いてるから行こうかと思ってたけど、そういう訳があるのね。
同じような値段で美味しくないなら、景勝食べた方が良いレベル？
>>340 そう考えるとラーメン高すぎだなw
豚がうまかったならまだ許せるか
>>342 噂は色々聞いていたからラーパス500円で初めて行った。それ以来行ってないw
>>341 同じ値段なら流石に長嶋だろう
麺はそこそこで豚は結構旨いしな
ただ
>>340も言ってるようにスープがとにかく駄目
これのせいでなんちゃって二郎になってしまってる
ラーメンで一番大事なのはスープだってのを
ヒシヒシと感じる
っていうか太田近辺で滋悟郎よかコスパ高い店なんて
ないだろw
行くたんびあのボリュームであの価格でよくやってける
と思うわ
>>344 二郎系じゃないけどコスパ最強なら太田の一龍って店が凄いぞ
平日ランチタイムで好きなラーメン＋好きなご飯物で500円なんだが
チャーハンでも中華丼でも凄い量で、丼だけでも全部食えるかわからないのに、普通のラーメンも提供される恐ろしい店だ
女なら普通にラーメン食べて、ご飯物は全部持ち帰るとか普通になってる
知り合いと行ったらラーメ唐揚げ定食セット頼んだら、唐揚げ残してたよ、唐揚げ定食で唐揚げ残す奴を始めてみたよ（その唐揚げは持ち帰ったけどね）
ちなみに夜はラーメン＋好きなご飯物は200円アップの700円になるよ
丼物の持ち帰りは、店にいうとパックと袋をくれるから安心だぞ
>>345 安さで行ってるわけじゃねえからw貧乏人
二郎系の味で行ってるだけだから
二郎系じゃないの紹介して馬鹿じゃねえの？
台湾料理屋なんかラーメンにエビチリ、ごはん、デザート、ドリンクついて680とか激安あるだろ。
二郎系で関係ない店を自演宣伝してんなよ
長嶋は確かに二郎系にしては高いが
個人的には多少高いぐらいだったら何度も行くけどね
近いし最近では滋悟郎が臨休になることも多いし
だが肝心要の味がどうしてもな
>>349 混んでなくて食べられるのはいいと思うけど、美味しくないならなぁw
でも、ものは試しで今週行ってみます
色々教えてくれた人ありがとう
太田駅南口に銀次郎って店が
できてたけど、二郎系なのかな？
ちょっと気になる・・
>>353 焼きそば屋だったんだ。どうもありがとう
久しぶりに滋悟郎に行った
相変わらず旨かったが待ち時間も相変わらず長かった
単純に待ち時間が長いのもあるが
座敷を除く店内で30分ほど誰にもラーメンが
提供されてない&食べてない状況だった
以前は待てたがもういろんな店が出てきて
味だけでアドバンテージを保てる感じじゃなくなったな
>>355 客に選ぶ権利があるんだから好きな店に行けば良い。
>>355 行ったの日曜日？
俺も今日行ったよー
子供連れがすごく居たね
暖かくなって並びやすくなったんかな？
座敷満席だったら、他の二郎系の満席と大体一緒だからね？
待つのが嫌だったら、平日行けばいいだけ
最近空いていて早いよ
>>357 よく小さな子供に二郎系とか食べさせるよな
さらに混んでる店でとか
安くて量多いから子供に分け与えてるんだろうけど家柄が知れるわ
小さい時とか特に食べ物に気を使うのに
馬鹿親だろうな よく恥ずかしくないわ
まあ図星突かれて発狂するのが出てくるまでが読める 馬鹿な行動は予想しやすい
「もっと早く提供できないの？」って言ってるのに
他の店に行けだの平日に行けだの頓珍漢な回答が
返ってくるなあ
まあそんな客が多いからやっていけてるんだろうけど
あぁまたあの人が出て来たか。
こんなところでマウンティングしてもねぇ
>>358 二郎系なんか喜んで食ってるお前も十分恥ずかしいよ
平田の哲二郎まじで旨い！
金曜日は哲二郎！よろしくな( ＾∀＾)
>>363 俺は、なんか景勝軒特有の匂いが気になったな
もやしとか、麺、スープかな
壬生の二郎が旨いと仰る方を散見致しますが自分にはちょっと…まぁ目黒二郎が旨いと思う自分がおかしいのかもしれませんが。目黒、評価低いし。
どうしたダイサン。
今日の麺はやたらと切れて短い麺ばかりになってたが。
素人が10割そば作ってブチブチに切れちゃったような麺だった。
前はこんなんじゃなかったのに、なんか失敗したか？
宮二郎とかいう店名前だけでめっちゃレベル低くて笑えるんだけどwww初めて行ったけどビックリしたわwww
>>368 太田には二郎インスパイアは結構あるけど、お前の中ではどれもインスパイアに達しないレベルなのか
お前の中のインスパイアの店を何処でもいいから教えてくれ
俺の知ってる真の太田市には滋悟郎のほかにもジライヤと平田の哲二郎と大者二号店が立ち並んで群雄割拠の時代に突入してるな・・・
今の太田市は魔王景勝軒とその軍勢に支配された偽りの太田市でしかない(錯乱)
というかインスパイアを求めるんじゃなくて、単純に二郎が来いって思えよｗｗｗ
ここ数年で太田市周辺にインスパイヤはかなり増えたんだよな。
その前は景勝軒系列が幅を利かせてたし、まあ剛田時代の月替わりの限定とか結構好きだったよ。焼きそば風やマー油にトマトソース？乗せた奴がでてきたりビビッたが（意外と美味かった）
剛田時代の初期の頃は毎日一品違うトッピングが付いてて、当りハズレがあったが面白かった（個人的にはチーズとタマネギの日は当りだった）がいつの間にかなくなってた
木曜日に麻婆豆腐（麻婆丼にすることも可能）が付いてたのは意味不明だったけどなｗ
>>367 腹立つよな
看板にモロ二郎入れてるのに食べに行くと二郎のジもないようなもの モヤシもってるから二郎って思ってるのかバカ客もツイッターで二郎系食べたとかほざいてるの笑える
>>378 いろいろ腹立てて大変だな。
毎日疲れるだろ。
麺とヤサイが多くて、豚骨ベースでヤサイとニンニクとアブラが無料で増やせたら、もう二郎系でいいよｗｗｗ
味まで追求したら全員の二郎系のラインがバラバラになっちまうよ
生粋のジロリアンに言わせれば二郎は二郎って名前の食べ物だから
二郎系の「系」って付けて呼ぶことすら許さないだろ
ジライヤ行ってきた
食ったのはオーションやわめの250ニンニクヤサイ少な目
旨い事は旨いんだけど何かが足りない気がした
ジライヤ旨かった！
オーション麺堅ピリ脂がmust！
高崎からだと太田も熊谷も大差ないわ
ジライヤロット制じゃないからそっちのほうが早いまである
>>386 高崎には天下の大者があるじゃマイカ
わざわざ太田や熊谷まで出てこんでも…
>>387 3時間かかる店より遠くて速い方ってのもあるかもね
>>388 あ～そういう事か。
近場で長時間並んで帰って来るまで3時間より、
遠くてもトータル時間的に短いなら早いほいがいいかも。
>>389 はやくて不味い景勝軒や宮二郎vs遅いけど旨い大者どちらを選ぶかって話だね
今の大者って3時間も待つのか
流石にラーメン一杯にそんなに時間は費やせないな
桐生のアカギ行きたいんだが
駐車場が満車の時は何処に止めれば良い？
アカギは一昨日あたりから駐車場が15台になったぞ
店の前と向かいの駐車場と契約できたらしい。18時以降になるとうどん屋にも駐車できるみたい
ただ店の提供スピードは変わらないから前よりも待ちがふえるかもな
>>402 すげー増えたなw
アカギは提供スピードは速いけど学生がチンタラ食うからな
こことか宮二郎は比較的家族連れや女連れでもそんな邪魔にならない店だと思うがね。
女連れてきてても、たまにすごく早く食べる女いるよな
男が撃沈で女スープまで完飲ってのもあるといえばある。
スープ作るの失敗ってあるけど、その失敗スープってどうなるんだろ
全部捨てちゃうのかな、それとも頑張って調整するのか
>>410 捨てるんじゃねーの？ある程度混ぜくり回して
ダメだったんだろうから
でもそのダメなスープのラーメン食べてみたいな
どこがダメなのか知りたい
立川マシマシや宮二郎行ってもほとんどブレを感じたことはないんだが
滋悟郎のスープは何か再現難しい作り方なのか
宮家レギュラー化してくんないかな
あれめっちゃ旨いから
土日限定とかでもいいから
定期的に食いたい
立マシのスープも日によってだいぶ違うよ
宮二郎は小バエだらけだったから2度と行かん
奥さん妊娠で後２ヶ月で二人目出産か
しばらくワンオペらしいがバイト雇うのかね
ワンオペはさらに回転率落ちそうだな、ワンオペの時は座敷はつかえそうもないしな
宮二郎はいつの間にか、持ち帰りでド豚骨ラーメンやってるのか、通常と同じ値段だけどヤサイと肉も付属するのかな
>>418 宮二郎はよくあのクソクオリティでお持ち帰りとかやるよタダでもお持ち帰りいらない
ジョイフル本田でシークァサー果汁が在庫処分で叩き売りしてた時だけだから無理なんじゃない？
ジゴローあんまり人来てないって呟いてたから言ったら20人くらい外で待ってたぞ....
>>424 そうなんか、残念
あれ結構好きだったんだけどな
滋悟郎はアレ見て皆来ちゃったんだろ
少しでもお客が増えると回転率極めて悪くなるからな
アカギはマシて残す奴多いのか
券売機の表記が変わったのか
あれだけ注意書き書いてあっても
見ない奴いるんだな
まずいですって注意書きは欲しいよね。
そしたら頼まず残さないのに
>>427 お前みたいな客が来なけりゃ一番いいんだよ
月曜日にアカギにSUSURUとらすかる来るらしいな！行こうかな
>>429 おれもススル会いたいんだけどアカギここ最近めちゃくちゃ混んでるしこの日は特にヤバそう。。
ススルはいいんだがアシスタントのチャルとかいうのがめちゃめっちゃきもい
ラーメン太田商店のチラシに、5月中旬から家系二郎ラーメン850円 5月中旬より発売開始ってなってた
家系二郎って家系ラーメンが単純に大盛りでヤサイたっぷりってことなのかな
>>433 すする効果で県外からも押し寄せてるのか？
ススル効果もあるだろうけどその前からアカギすげー混んでるからな。ジゴロも臨休減ったの焦ってるんだろうな
アカギ開店の時以来行ってないけど野菜マシはちゃんと盛るようになったかな？
行った時は群大生で混んでたな
>>438 開店の時ってのは動画サイトで「ざっす！」とか言ってた頃か？
滋悟郎で待たされて殺伐とした雰囲気で
居たたまれなくなるより
ちょっと遠いが回転率が少しでもいい
アカギに行くってのが増えてるんでない
土曜はバイト君がいたので結構回っていた。
それ以上にちょっと空いてたけど、これくらいで食えるならいいね。
>>441 それ何時頃だ？
8時前後に行った時は1時間くらい待ったぞ
回転は確かに良かったがお世辞にも
空いてるなんて言えなかったぞ
しかも駐禁場所に停めるわ
店主のコールは聞かない客がいて気分悪かった
店側があんなに努力してんのにアホな客の
せいで台無し
>>443 ゴメン
>>442はアカギの話
そうか滋悟郎は最近回転いいのか
>>444 そうここは滋悟郎スレ。
とはいえ話の流れでアカギに見えたね。
滋悟郎のネタだけじゃスレ落ちしちゃうから、太田と近隣までが話題になる
太田の新しい二郎系、太田商店の家系二郎ラーメンを食べた人いるかな
>>446 アカギのが店的に上になったようだしスレ分けた方がいいよね
スレ落ちするような店は所詮その程度だし爆サイにも滋悟郎あるし。
爆サイは滋悟郎、アカギ両方あるし
別にスレ分けんでも名前変えればいいんでね
太田近隣の二郎系スレとかって感じで
店単体じゃレス不足になるし
どっちが二郎の味に近いのか聞かれればアカギって言うが
どっちが美味いかって聞かれたら滋悟郎と答えてる
>>455 アカギは富士丸系と店が公言してるのに二郎に近いとか舌大丈夫か？
二郎と言っても店によって全然味違うから一概に言えないけど
>>456 アカギは「二郎の源流の味を引き継ぐあの味」って公言してるけど、それが元二郎の富士丸のことなら、やっぱりアカギのほうが二郎に近い味なんじゃないかな
どうせ群馬にゃ二郎ないんだからどっちが二郎に近いとかはどーでもいいや。
うまけりゃいいのよ
レシピ買ってできるようなラーメンだったらブレってなんだよって話になるな
修行しても二郎なんてブレるから買っても多少はブレるでしょ
今はレシピを買う時代になったみたい
アカギは麺がな～立川マシマシと同レベルだと思う
それ以外は良い線行ってるけどねえ
大者は夜営業が短い&ワンオペ
つの旨は臨休王
滋悟郎は昼ワンオペ
って並べてみるとアカギが一番安定してんな
もっとも二郎系はその下のランクが結構レベル
上がってきてるし余程こだわりがなければ
そっちに行った方が精神衛生上いいのかもしれん
滋悟郎は平日の午後とか人少ない時に１人分を茹でる時はデポ使ったりするんだな
俺のを１人分を鍋で茹でてる時に、後から１人来たらデポに麺入れて鍋に投入し、俺のを茹で上げてからデポから鍋に投入してた
人が少ない時は効率を考えるようだな
最近では平日昼は待ち無しですぐ座れるの？
前は開店遅れて更に作るの遅いからたくさん並んでたけど
>>470 1時過ぎだったらすぐ座れる印象。さすがに開店直後は椅子が埋まってお昼頃まで人が来る
開店10分前位に並べばカウンターで最初のロットに入れるよ
土日に開店時間前に着いてギリでセカンドロットにも入れず、サードになると１時間待ちだから、もっときついぞｗ
>>473 それ俺だわ
サードじゃなくてセカンドだったけど
開店して40分ぐらい待った
開店15分前に並んだんだけどな
それ以降行く回数が激減したな
滋悟郎はカウンター増やさんとダメだろ
確実にどんな人でも可能な在宅ワーク儲かる方法
興味がある人はどうぞ
googleとかで検索すればどう？ネットで稼ぐ方法 モニアレフヌノ』
F35PU
食券買ってる時に麺量聞かれると 超ラッキーてなるよな！
>>478 わかる
>>479 それはもう味覚障害のレベルだぞ、通常でも濃いのに、カラメで薄いと感じるなら、とりあえず亜鉛を補給しろ
滋悟郎カラメで味薄いとか凄いな
ヤサイマシマシとかしてるんならともかく
塩なめても何も感じないんじゃね？
>>482 500gでも少ない！とか言っちゃうのも居るしいろんなんが居て、全員自分は普通だと思って居るのがある意味面白い。
俺もカラメにしたことない、むしろ通常の３／４くらいのカラメにして欲しいものだ
立川マシマシは味薄めに対応してくれるが、あそこの味は野菜を混ぜるとちょうどいいので味薄めにすることはないけどね
提供までに時間かかる＆食べるのにさらに時間がかかって回転率下がる、つけ麺が始まったかｗ
>>489 食べる時間に関しては俺はつけ麺の方が速いぞい。
つけ麺は酸っぱいのがなあ
ラーメンのあのスープをそのままつけ汁
にしてくれるといいんだが
>>492 ラーメン頼んで「スープ別丼で」って言ってみれば？
初訪で小ラーメンにアブラコールしちゃったら苦しかったw
きたいん氏にも接偶したいし、リトライしてみようかな
今からこんな暑いんじゃ外待ちキツいな。
ここもだけど大者、マシマシなんて熱中症になってもおかしくないし。
宮二郎が一番いいや。
待つのはまだ我慢できるが暑いのはもう無理
流石に身体壊してまで食べたくはない
行列はラーメン屋にとって一種のステータス
だろうけど熱中症でも起きたらそうも
言ってられんだろうな
南側に入り口がある店の宿命だよな
日よけの屋根を設置するにも限界あるからな
>>501 宮二郎も滋悟郎も同じ条件なんですがそれは
>>502 俺は逆で寒いのはまだ我慢できるけど暑いのはダメだ
暑いと待ってる間に汗だくになって周りに迷惑な汗臭いおっさんになってしまうので困る。
流石にワールドカップ見ておいて臨休とかはしないよね。
元気にツイートされてたようだが。
首都圏に引っ越ししてしばらく経つけど滋悟郎よりの店舗が全然無くてかなりモチベ落ちて困ってる。
ちゃんとキャベツも入ってクタ目なヤサイ出して豚もここと近いところ、どこかおすすめないですかね？
>>510 二郎でいいだろ
羨ましいなぁ
ジゴローは、バラと腕肉使ってるらしいから肉の構成だと松戸二郎、西台二郎だね
クタ野菜自体あまりないよね？
インスパだとシャキシャキ傾向が多いし、二郎もそれほど野菜マシても増えないよね
>>510 転勤で名古屋いるけど
滋悟郎が恋しいわ
>>514 名古屋には伏見のラーメン大があるやん
羨ましいわ
>>515 食べる度に物足りなさ感じちゃうんだよね
ただ店主の愛想が良いのはgoodっす
>>517 基本的に麺ヤワ傾向だぞ
麺ヤワで頼んでみれば
麺の加水率が低いんだよ。
なんだろね？
ボキボキ麺は苦手
>>520 食券渡す時に麺柔らかめと言えばいい
そもそもオーション麺の店で食べておいて、ボキボキ麺が苦手って言うのがおかしい
滋悟郎はそんなに麺硬くはないはずだが
ジライヤのオーション麺なんかもっと硬かったよ
ハズレに当たっただけでは
俺も滋悟郎のオーション麺も対して固いとは思わないな
だがジライヤではツイッターの注意を読んで最初からオーション麺は柔らかめで頼んでるな、ジライヤで普通の固さはやっぱ固そうだな
大者の麺はどうしようもなくボキボキだなｗ
ジライヤのオーション麺は茹で加減普通だと俺も硬いと思う。柔らか目推奨。
なのにオーション麺硬めで頼んでいた強者がいたw
あと、裏メニュー？で極太オーション麺があるようだ。
あれの極太とか、アゴが疲れそう…
二郎系のドンキタモトの社員が過労死で亡くなったとニュースになってる
滋悟郎がちょくちょく臨時休業するのは、仕方ないな
>>522 開店当初は、ジライヤ並みに超極太麺だったよな
ジライヤ行った事ないけど笑
>>525 アカギみたいに週一プラスアルファで休めばいい
もしくは週休2日でもこっちは全然構わない
休みを増やす＝臨休してもいいという事ではない
>>521 いや、二郎は本店を含め結構行ってるし、三田オヤジとも顔馴染みなくらいだけど、この店は半端なくボキボキだよ。
どの店にもこれより硬い麺はない。
んー滋悟郎がボキボキって思った事ないなぁ。
俺もデロ系かと思ってたが
>>530 うーん。では私のだけだったんですかね？
>>517と
>>520は同一人物か？
それとも何回も滋悟郎で食った上で
固いと言っているのか？
前者なら偶々外れだっただけだと思われるが
後者はちょっと考えにくい
俺も二郎は何店か食べた事あるけど
それに比べて滋悟郎が固いと感じたことはない
むしろヤワいぐらい
うどんみたいだって言われるぐらいだしね
>>531 大者と間違えてないかい？
ちょっと上にあった埼玉から大者とジゴロ行くって言ってた人でしょ？
流石に間違えないよw
ど田舎にあるのが滋悟郎
都会にあるのが大者でしよ？
それに大者なら「トッピングぅ～」の店主さんコールがあるから分かりますよ
じゃーよっぽど激レアな日にあたったんたろーね
なかなか再訪しづらいだろうけど次行ったときはデフォで味わえるといーね
昼間はワンオペだからこの暑さじゃ無理だね。
閉店間際が１番待たずにすむわ
>>537 飲食店経験者だけど、そういう客が一番嫌われるぞ
閉店間際、5分前とか
>>542 今日とかジゴローの客が流れたんじゃない？
宮二郎も休みだし
かなりの行列になって騒音トラブル？になったんじゃないの
>>538 臨休連休の店は嫌われんのか？
>>542 結構集団だと騒いでるのいるからな
駐車場も守れてないのいるみたいだし
>>538 雇われの従業員ならそうだろうけど、店長なら閉店前でも客来たら売り上げＵＰだからＯＫだと思うぞ
男気トラブルの詳細
バカホモ学生が並んでるときに騒ぐ
いつものキチガイ親父がスタンガン持って登場
警察くる
男気は儲かってるんだから、いい加減移転しなよ早く。
キチガイの近くにいるよりかはいいと思う
今日アカギ行ってきたけど並びやばいな
30はいたと思う
スタッフさんが静かにお願いしますって声かけしてた
足利の立川マシマシみたいな立地なら
いくら騒いでもよさそう
正直アカギのスタッフは可愛そうだけど、
騒いでるバカ学生には、どんどんキチガイが絡んでくれても良いわ。
アカギの発音は赤城山と同じなのか
アにアクセント置くのか
どっちなん
アカギは今度はお残しマンか
二郎系はチャレンジメニューじゃないんだがなあ
【お残しマンさ、頼むから爆発して】
この豚のってこの値段、
自家製麺上限なしでこの値段、
当たり前じゃねえからな？
田舎で深夜00:00でもガツンと食える、当たり前じゃねぇからなこの状況。
>>558 確かに頑張ってるのは分かるが、お店が言っちゃ～いけないよ
接客は、優しいがツイッターとかだと結構オラオラ投稿が目立つね
滋悟郎とは逆のキャラだなw
どちらかなら店で愛想いい方が好感持てるがね
>>558 だからオレが桐生の田舎で深夜2時過ぎまでガツンと食えるラーメン屋作ってやるって
まぁ残すやつが悪いけど。つか全部SUSURUが悪いんだろ
>>559 むしろ店がきちんと言わないと馬鹿には届かないだろ
>>564 糞真面目に受け取るおっさんの為に説明が足されとるねw
>>565 イヤ、普通に加藤の写真が載ってたからなんか口癖かめちゃイケの引用かな？とは思ったが違う伝え方があると思った
群大生ってのは本当に馬鹿しかいないのな。
つの旨もマナー悪いのは群大の奴らだしさ。
立マシも近くに足工大あるけどここまでマナー悪い客はいない。
アカギはまだ夜だけだからいくらかマシだけどね。
ワンオペのとこなんか昼間並んでたら死ぬで
室温38℃でエアコンなくても快適に過ごせるワイ
高みの見物
室内ならまだいい。
外待ちで直射日光食らうとキツイ
>>571 バカは風邪ひかないんじゃない、風邪引いても気づかないんだ。
そう言うこと。
今日の滋悟郎は死ぬほど暑かった。
よくラーメン食えるなーみんな。
(つけ麺すすりながら)
つけ麺、やはり麺硬い。
もっとフニャ麺の方が良いわ
>>577 昨日は20:30ゴロ行ったんだが暑かったんだぜ。
いくらなんでも休みすぎだな。
安定した営業してるマシマシや宮二郎を見習え。
>>580 毎回言うけど基本的に夜は、やってるじゃん？
募集してるのも夜だけだし
いい歳のおっさんがジゴローだけのバイト代だけで生活してるわけないだろ
掛け持ちだろ？
>>581 立川マシマシは、FC?
人が結構いるんじゃない？
宮二郎も日～金まで休んでたよね？
宮二郎の連休は早くから告知してたよ
滋悟郎の臨休と一緒にしちゃ可哀想だろw
ワンオペだと夜も相当遅くなるから昼は半分以上臨休になりそうだな。
今日もやっぱり休みだったな
群馬帰省の土日にこの不幸せ
こんだけ休みだと昼営業やめれば？
とも言いたくなるな
そうなるとアカギとモロかぶるようになるけど
アカギと逆で昼だけにしようか
夜はラーメンの仕込みじゃなくて3人目の子供仕込んで貰って
今日も昼営業なし
夜の部の時間を伸ばして欲しいな
21:00までじゃなく
滋悟郎に昨日行ったがクーラーが動いてなかった
この気温でクーラーなしでラーメン作ってりゃ病気にもなる
クーラー直るまで休みになりそう
どうせなら昨日も休めよｗ
長い長い連休を更新しておくれ
お客に対してもちろんだけど働く従業員に対しても
ある程度は健康を考慮しないとヤバい
時代になってきたな
今日の昼の部は休みか
夜の部が休みになるのに、ラーメン大、豚２枚、ヤサイマシマシを賭けるｗ
もしも営業するなら今日行って食べるよ
思い切って夜の部も深夜０時から５時とかにすれば少しは涼しい。
アカギもダウンか
宮二郎は今日定休日だし夜営業は大チャンス
なんだろうが…まあどうだろうな
どうせまた明日の昼は休みだろな。
あんな古いエアコンなんかいつまでも使ってねえで買い替えりゃいいのに。
こんな暑さなのに外待ちしてて尚且つワンオペだろうか店の玄関開けっ放し。
この状況で食ってる奴らはキチガイとしか思えん。
あの場所で営業すること自体間違いな訳で。
本当に群大生ってのは昔からだけどバカしかいないのな。
アカギもいい迷惑だわ。
アカギの35万ってマジかな
しかも実働7時間て
高待遇過ぎて逆に怪しい
お盆中帰郷したときに絶対寄りたいから営業日はやく確定してくれ～
>>607 1ヶ月営業日約25日として35÷25＝1.4万
1.4÷７時間で時給換算だと2000円
超高待遇だよな？
確かに怪しい
今日の滋悟郎ツイの画像って店主？
ヒゲ剃ったらこんな顔なんか
保険なんて引かれないとかだろ
あとは残業はないけど、早での仕込みとか。
あの店長がその辺を詳しく書かないってことはそういう事
キチガイのときやお残しマンの時は散々詳しく書いてたのに
店長職やらせて自分は厨房離れて経営って腹なんじゃね
>>614 度重なる迷惑行為であの場所での営業が難しくなった。
>>614 普通に熱中症からの体調不良だろ
それか体力的にキツイから正社員募集しての自分は、オーナー的な立場になると予想。
富士丸とかも確か皆んな、店長とかじゃない？
>>607 ツイートで金ないって言ってたよね？
ボランティア価格だとか？
なんか加藤浩次の言い方で
不可解だね
>>617 富士丸の店長だった人、ひっそり辞めたの？
アカギ佐野店の店長だった人は？
アカギ佐野はなんで締めたのか、未だになぞなんですけど知ってる人いますか？
どれがホントか分からんなw
ただ二郎系になる前に一旦佐野店畳んでるんだよな
今回も広げるつもりなんかねえ
カレンダーに書いてあったって守られないなら意味はない。
現に今日の昼も休んでるし。
あのだらしない性格上次の日の営業すら決めてないんだろうし。
お盆は16日以外は営業するって事は
それなりに切迫しているって事なんだろうか
店の周りの畑の肥料の匂いが臭いのに、クーラー壊れてて店のドアを閉められないのはきついな
駐車場から降りた瞬間に臭くて帰ってしまったよ
>>627 座敷？ホール？
ホールはついてるぞ！
水曜日行ったけど、涼しかったよ
座敷はしらない
>>628 直ってんならいいんだけど。
前むちゃくちゃ暑くてヤバかった時があったんで。
アカギは店主の持病が悪化して営業出来ないみたいだね。
個人事業主だから保証もないし大変そう。
お盆行きまくろうと思ったが
結局都合がつかなくて1回しか行けなかった…
金曜日は13時半頃に行ったら車止められないくらい混んでて断念した
Twitterの休業の表示が消えたから今日からアカギは営業だな。
アカギは営業開始２時間後くらいに告知してくれなきゃ混んでて無理じゃん。
しかしみんなTwitterチェックしてんだな。
>>639 超絶混んでるから行くなら平日の２３時以降に行く方がいいよ。
平日の23時以降とか絶対無理
ほとぼりが冷めるまで行くのは難しいな
>>641 またマナー悪い奴らのせいでうどん屋の駐車場が利用出来なくなりそうだから早めにいった方がいい。
バカ群大生が夏休み終えて帰ってくる前がいい。
アカギ、物件探しでウロウロときたね。
移転計画本格的に始動か
>>646 やっぱりそのための正社員募集だったのか
ところで正社員見た人いるの？
いよいよ店舗拡大かな。
笠懸に出来るアクロス阿佐美に出店してもらいたい。
アカギ行って来たおじさんですが
大学生みたいな若いやつばっかなんだな。
その群大生が近隣住民に迷惑かけてて移転せざるえない状況にまで発展してる。
>>651 そういうことか！
そんな気がしました。
深夜にうるさいよね、彼ら。
ゆりもり来店でまたしばらくは大行列だろうなら近寄れないな。
>>653 ずっと居るならともかく、来たってだけでそんな効果あるかな
>>653 ゆりもりって人気あるの？
群馬出身で応援は、してるけどもえあずの方がタイプ
県内のグルメイベントでは時々みかけるな
どれぐらい集客力あるかわからんが
アカギのツイッターでゆりもりを初めて知った俺w
ググったら映画にも出てたんね。
SUSURUと大食いタレント？が来てからしばらくは行列がひどくなるくらい効果的だよ。
それであのキチガイが出てきてトラブったんだし。
今日昼に行こうと思ったが外待ち10以上にビビってUターンしたよ！
アカギの行列はひでえな。
この時間でも高校生の集団が並んでら。
あれだけ騒いでんだから警察にチクられたら営業停止になるな。
22時以降に高校生は完全にアウト。
>>661 ここは一つキチガイさんの出番ですね。
とりあえず高校生のことは学校に報告しときました
店内ルールや並び、駐車場についてはマメにアナウンスしてる割に中高生の夜間の出入りには無頓着なのな
すぐ目の前桐生警察なのに
群大等近隣学生が売り上げの生命線で大事にしたいというのは感じるが、そのバカ学生のせいで警察沙汰や移転検討とは本末転倒
外待ちで騒ぐバカ学生共は害悪でしかないわ
22時以降は確か飲食店でも18歳未満は入店禁止だったはず？
昨夜23時半すぎに店内入ったら丸坊主の高校生が４人食ってたぞ。
あんな時間に帰って親は何も言わないのか。
飲食店は大丈夫っぽいよ
いっちょうみたいな個室あるとこは駄目らしいけど
>>665 高校生バイト22時までじゃない？
カラオケは✖？
テレビとかもAKBとか紅白出てない推しメンいるぞ！
親同伴ならオッケーとか？
あ、あのぅ～
アカギスレ作った方が良くね？
何だか滋悟郎さんに申し訳ないような．．．
今もアカギに並んでるが高校生の集会所になって大声で騒いでるな
自分がアパートの住人なら動画撮影して晒したい
でもそれをすると犯罪なんだよな
ここら辺の高校生って偏差値低い？
>>667 店休ばかりの滋悟郎だけのスレだと確実に落ちるからこの状態で。
いつものスープ駄目臨休だが
そんなに駄目なスープなのかねえ
んで豚販売クルー？
何で二郎系のニンニクって辛くないん？
普通刻みニンニクって辛いやんな？
>>666 仕事と食事・遊びは別に決まってますがな
カラオケゲーセンネカフェ映画館なんかは駄目
>>669 落ちたら落ちたでいいじゃない？
アカギがスレ残ってればいいじゃん
>>673 逆にアカギだけのスレでも落ちるからダメなんだな。
今の状態が一番バランス取れてるのよ。
次スレは東毛二郎インスパイア系スレにすりゃいいねん
将来に二郎が来てくれることを願ってインスパイアを外そうｗ
>>676 それするとザクロキチガイが来るからこのままでってなったんだよ
>>682 あ・・あの
長嶋さんのことも思い出してあげて
>>681 違うと思うけど、群馬のラーメン総合スレに年単位で、ざくろとカネキってラーメン屋に粘着してるキチガイがいる
今日は10時からやってるってんで久しぶりに行ってみたがやっぱり豚が美味いな
アカギもうまいがどっちかっていうとどっちのがうまいのかな
すまないがアカギはもう二度と行きたくないレベルの味だった
>>687 俺は二度とってレベルじゃなかったが、それほど…って感じだった。
２回行って２回とも同様の感想。
運悪くどちらも下ブレだったのかな
アカギ昨日の夜行ったけど、店長めちゃめちゃ態度悪いやん
忙しくて大変なのは分かるけどさ。
混みだす前の対応の良さ知ってるから残念だわ。
まぁまた行くけども
再開する前にしか行ってないから分からんが
だいぶ変わったんかねえ、店の雰囲気も店長も
ツイを見る限り悪い印象はないんだが
>>690 >>691 多分疲れてるだけだった思う。そりゃあれだけ混んでて週末だし22時ごろだったら誰でもそうなるわなって感じ。
それと新しい店長候補らしき子に怒ってたりはしてたけど、キチンと仕事教えてた。
基本は良い人だと思うしね。とりあえず店主さん1週間お疲れ様でした。ごちそうさま
>>687 お前の分はやく食えるからもう来なくてええで
>>696 麺抜き頼めば？
嫌な顔されるだけかもしれんが
麺抜きは失礼を通り越して非常識すぎる
追い出されて出禁になってもおかしくないレベルだｗ
あーでもリンガーハットみたいに野菜だけとかあったら嬉しいかも。
無愛想でもいいけどせめて客の前で奥さんや
バイトを叱ったり嫌味言うのやめてくれ
せっかくのラーメンが不味くなる
>>703 奥さんと喧嘩？プレイ？は日常茶判事なんで気にしてないがバイトになんか言ってるの見た事ないな。辞めたおっさんには、見た事あるが。
>>703 アカギの話？ジゴロー？
アカギは、奥さんいるのか不明だが
アカギて
ツイッターでひょっこりはんばかり出てくるから．．．
ひょっこりはんが店主かと思てたら
初訪でイケメンが店主だと分かた
>>706 他にスタッフいるよね？
昨日の完売ツイートの裸は脳裏に焼き付いてはなれないwww
アカギ最近特に高校生が増えたな。
８時とかにいくと一般客じゃなく丸坊主ばかりで自転車がものすごく多い。
奴らが駐車場の一角を占拠してるから車が止められん。
今日の夜の臨時営業あるから
昼やめといたのがアダになった＞滋悟郎
>>710 この前つの旨行ったら、住民？がなんかクレームつけに入ってきてたぞ
アカギはうどん屋の駐車場で時間前に駐車する馬鹿がいて貸さなくなるのも時間の問題。
しかもうどん屋前６台のはずがそれ以上駐車されてるからもうあの場所で営業するのは限界だろうね。
住宅街で人気出ちゃうとどうしても
揉め事出てきちゃうものなのかね
アカギなんか18時からとはいえ
14台も確保したのに
アカギの移転先は郊外店がいいな。
騒音や駐車マナー云々で言えば滋悟郎は場所に恵まれてんだな。
剛田のときに駐車場やら近隣からのクレームで苦労したから学んだんだろ
宮二郎はそのへんうまくやってんな
>>714 隣のタイヤ屋が音楽流し続けてるからな笑
騒音問題は皆無
駐車場は、まず困らないね
>>715 利根書店？
大者と一緒だっけ
あそこんちは意外とうるさいのかな？
剛田は駐車場問題と臭い問題のダブルパンチだったからな。
裏側の集会場や隣の郵便局にまで駐車してる奴がいたから追い出された。
ツイッターみるとアカギは昨日の開店時点で外待ち40人という･･･
マシでお残しも増えてるらしいし有名になるのも問題があるんだな
外待ち40はやばいな
小規模の土地で営業するには明らかにキャパオーバーだわ
開店時でその待ちだと部活帰りのガキが大半だね。
奴らは集団でくるから最近は回転率悪いんだよな。
二郎も二郎系も郊外が一番だな
街中じゃ周りに恵まれるか土地を確保できてないと
どんなに美味しくてもタダの害悪になっちまう
アカギも二郎系にシフトしてまさかここまで人気が出るとは思ってなかったんだろ。
早く新しい社員のにいちゃんが育ってくれないと移転も難しいな。
ただ飲食店って改装とか移転して状況が
よくなる事って意外にないんだよね
むしろ悪化する事の方が多い
もっともアカギの場合はそういうレベルではなく
死活問題なのかもしれんが
>>718 アカギに並んでるクソガキ共うるせーんだよ！！
クソガキ高校生を注意しろや！
本当の大人なら
他人に迷惑をかけるような子どもに注意出来なきゃいけないよね。
ガンバレ！
>>724 そうやって注意するのは無用なトラブルを招くので分別ついた大人なら辞めるべき
騒がれて一番困るのは店だから店に言うべきだね
アイツらに言って直るなら騒音トラブルには発展してないよ。
>>727 今じゃ注意した方が因縁つけられて
被害者になることもあるからなあ
くわばらくわばら
アカギもとうとう営業時間の変更を強いられるはめになってきたな。
つの旨もトラブって営業出来なそうだしな。
どっちあんな場所で営業すること自体間違いだけどマナー悪い奴が多すぎ。
そもそもあんなアパートで経営する時点で店のマナーとしてどうなんだって思っちまうよｗ
足利の立川マシマシみたいな立地が一番いいんだよなぁ
あそこ向かい側にもう一軒あっても余裕で駐車場余るでかさだし
あれは無駄な広さやわ。
まぁ少ないよりはマシやけど
>>733 立川マシマシも隣のコッコちゃんとの共同駐車場で揉めて？移転したんでしょ？
行くとコッコちゃんの店員がそこウチのですよとか客に言うの良く見た事ある
今のパチンコのところは、立川マシマシの大元が経営してると聞いた事あるぞ
立マシは駐車場問題は解決したけどあのトレーラーハウスがいかにも仮設店舗みたいでどうもなあ・・・
移転前は昼の営業時間終了ギリギリでも満席でいつも店内待ちがいたけど移転後はピークタイムはずすといつも空席があってすぐ座れる感じだし
>>736 そもそも素人がレシピ買って営業してるレベルだもん。わざわざ並んで食うような店じゃない
滋悟郎は玄人か？
景勝いたら二郎玄人か？
少なくともあの店主の仏頂面とあの接客にあわないだけでも立川のが気分良く食える
接客もだが従業員への指示が小声で何言ってんだかよくわからないよね。勤めたら2時間で辞めるレベル
それでいてツイは妙にハイテンションでなんだかなあ？って感じ
味さえ良ければ接客なんざどうでもいい
と思ってた
でも味も良くて接客もいい方が良いに決まってるわな
>>739 店主と従業員の会話とか聞きたいのか？
キモいな笑 聞き取れないかように小さく喋ってんだろ
アカギの店主も声が大きい方じゃないけど
滋悟郎ほど悪く言われないのは
アカギは従業員との関係が悪く見えないからかな？
宮二郎のから接客取ったらなんにも残らないからな。そら必死だわな
宮二郎sageしたところで滋悟郎の
評判が良くなるわけじゃないぞw
滋悟郎が店主があんなだからバイトの子も接客業とは思えないテンションだね
愛想良くしてれば良い看板娘になれそうなんだが
アカギはひょっこりはんみたいなのが
全然嫌な顔見せないで感じが良いから
関係悪くないのかも知れないし
悪くてもそう見せない、または見えないんじゃ？
ところで値上げなんだね。
ま、自分は「よし」とします。
アカギのバイトちゃんは愛想良くて可愛いけど
滋悟郎は奥さんの方が愛想良いね。
初来店だった女性の二人客を気遣ってたしね。
バイトちゃんには到底出来ないことだ。
> 相手の事を想像出来る方、来て欲しいな
うーんこのなんとも言えない募集コメント
ツッコミ待ちなのかな
特大ブーメランが刺さってるようにしか見えない、と思っちゃう自分は性格がひねくれてるんですかね
どの口が言ってるんだろうって…
アルバイト的にはやりがいを感じるわけでも仕事を楽しめるわけでも
かといってストイックというほどでもなく店主の性格もアレっていう絶妙に微妙な環境だよな
初めて来たんだけど、この時間並びが無いどころかスカスカや
普段こんなものなの？
結構レベルの高いラーメンだったわ。
直系二郎の中堅レベルくらいはありそう
今日行ったらアルバイトの変わりに奥さんいて1人営業は回避してた
>>755 平日は昼も夜もタイミングしだいだが、そんな感じになる場合が多いよ
開店直後が一番混んでて、開店2時間経つと結構スカスカになったりする
>>757 情報ありがとう。
並ばずにこのレベルが食えるのは貴重だと思うわー
危機感感じてヨイショコメ書いてるぐらいなら
味よか接客のなんたるかをもっと勉強しろや
店主があんな態度じゃどんな良い子がバイトが来ても店主に引っ張られて台なしだろうな
むしろ接客経験のあるちゃんとした子程あの空気で嫌になって長続きしなそう
店主さんもも奥さんも
悪いヒトじゃなさそうだけど
店主さんは取っつきにくいかもな
まぁ、人を雇うってたいへんだヨ
正直に申し上げます。ジゴロウはないわぁ。ラーメン残したのは我が生涯で此処だけ。
奥さんはすごく愛想良くて人当たりがいいのに
店主があれじゃね。
Twitterのキャラとは全然違うし。
>>764 さらに言うとその奥さんに店主はよくあたって
いるという追い打ち
これじゃあなあ
奥さん可愛そうだよなあ。離婚よくしないよ。
俺のほうが絶対奥さんのこと大切にできるし幸せにできるわ
宮二郎でテイクアウトど豚骨買ってきて食べた
てっきりスープと麺だけだと思ってたから
山盛りの野菜も渡されてビビったわ
家でも二郎系のラーメンが食べれるのはかなり嬉しいが
具材によって賞味期限がかなり違うから注意が必要
野菜は多分3日保たない
>相手の事を想像出来る方、来て欲しいな
とか辞めていったたかがバイトに投げつけるくらいだから奥さんは相当な嫌味を毎日言われてるだろうね
たぶんだけど奥さんは悪いのは私だから怒られてもしょうがないみたいな心理にされてると思う
でも一番かわいそうなのは子供達だ
あんなラーメン作りしか能がないような父親に写真をTwitterに晒されたりとかマジで嫌だ
接客に関してはもう全く期待してないからどうでもいいや
とりあえず豚増しを安定して供給出来るようにしてくれるとありがたい
>>767 ほほう野菜付きなのか
豚とかアブラとかニンニクもついてる？
>>770 内容はスープと背脂と豚が混ざってるのが
真空冷凍されてる
あと麺とモヤシ＆キャベツ
ニンニクと生姜は入ってない
ヤサイと麺は店と同等の量、豚はやや小さめ
だったけど冷凍？してあるせいか
めっちゃホロホロで旨かった
いやまじで宮二郎で美味いとか絶対味覚やばいから笑
周り含めて宮二郎アゲ聞いたことねーよ？
つまり店主自演以外ないから？ばれてるぞ
結局この辺だと滋悟郎とアカギ(富士丸系)以外はなんちゃって二郎の域を出ないからなー。滋悟郎の接客は個人的には諦めた。
あれ、バイトの子いるやん！って思ったら
奥さんだった>滋悟郎
もっと可愛らしくなったな、ﾊｧﾊｧ…
まだ産まれて間もない子供の面倒見ながら店先にも出なくちゃならないなんて気の毒だね。
体を壊さなきゃいいけど。
夜泣きやらで大変な時期なのに。
>>776 突然辞められたようだし、相手の事を想像出来る人に来て欲しいなは一人営業になる事、代わりに奥さんが出る事考えろやって事なんだろ
一人営業になれば結局は、待ち時間長くなり俺たち客に迷惑かけるわけだし
>>777 バイトがいるときにも臨休しまくってる人が何言ってるんだ？
開店時間もまもれないくせに
みんな オマエが言える立場かって思ってるわ
30分遅れで暖簾かけるとき
すいませんの一言もないからな
10分なんて誤差に決まってるだろ！
雨が降ろうが降るまいが！
一度だけ開店待ちしたことあるけどムスッとした顔で無言で幟立ててたな
客商売だからってんじゃなく社会人として挨拶ぐらいするだろ普通
体育系なのになんなのあれ
群馬で、あるいは太田で随一の二郎系って
自負がいろんなマナーや常識をないがしろに
しているのかもしれんな
無愛想でも、挨拶ができなくても、臨休しても
人気があるから問題ないと思ってるのかも
でなければあんなお前が言うな的ツイは
しないだろう
自分の事を棚に上げて人に文句を言う人種を一番軽蔑する
これに尽きる
別に特別愛想良くする必要もないけど客商売として最低限のレベルに達してないんだよなあ
寡黙でもいいけど人としてあたりまえの部分はちゃんとしなきゃ
近所の人といきあったらおはようございますとかこんばんはとかそんな子供でもわかるレベルの話
カウンターで聞いてる限りじゃいらっしゃいませ、ありがとうございますはきちんと言ってるけどね。
ただ声を張ってないからあれでは聞こえないんじゃないかと思える。
麺量を聞くときもワンオペで入口の客に店内に誘導するときも声が小さいし。
麺の量教えてください～(腹話術)
でキレた事あんのかな
ラーメンまぜそばが美味いだけにもったいないよなぁ。
開店時間の遅れと遅れた時のあいさつでもあればなぁ･･･
個人的だけどカウンターの下が斜めで座ると足が微妙にひっかかるのも地味に嫌
アメブロ見たが奥さん滅茶苦茶理解あるじゃねえか
店主はもっと大切にしろよ
バイトが集まらなかったり長続きしないのは
運が悪いとか外的要因の所為にする
んじゃなくて自分の指示や営業スタイルに
問題があるかもしれないって考えるようにした方がいい
>>790 過去に保育園のイベントに出ないと嫁さんに怒られる…みたいな書き込みあったから、
家の外では旦那が強い(旦那を立てる)ようにして、中ではしっかり旦那をコントロールって感じじゃね？
いい嫁さんだねぇ
娘の運動会参加で土曜の昼休みだって。
嫁さんに怒られないように保育園の行事にちゃんと参加すんだね。
ワンオペやめて。
何やねんあの長蛇の列。
もっとバイトの時給上げたらんかい。
>>794 いや、バイトが続かないのは時給のせいではないだろ
最近行列少なくない？
集団客が居ないときに当たっているだけか？
今日初めてダイサン行ってみた、すぐに座れて食べれるのはよかったが
全体的に劣化大者って感じだな、でも750円で麺４００ｇはよかった
>>797 俺が行った時は液体油ギトギトスープの景勝ふじ麺って感じだったぞ。
豚も薄いし二度と行かない
昼間の開店時間は守られたことないけど夜はちゃんと守るんだな。
３分前に開けてきてびっくりした。
アカギは固定客いっぱい掴んだからツイッターのフォロー解除ですか？
ユーチューバー呼んで宣伝してもらってるからもうTwitterはいいんですか？
まぁそんな事は関係なしに行くけどなw
ただ騒ぐ高校生がもう少し減ればなあ
>>804 良く見てるね笑
本当だ、俺フォローされてる
選ばれし男
>>797 ダイサンって名前だけ変えたいちだいだよな
無理矢理作った感じ
でも、豚薄いけど普通のラーメン屋からみたら750円で量食えればいいんじゃないか？
大者とダイサンは両方ともにオーション麺だが、滋悟郎の半分しか茹で時間ないんだけど
滋悟郎のオーション麺と何が違うのだろう
作り手によって個人差があるからじゃない。
その日の天候や気温で加水率を変えたりしてるしね。
店内の汚れ凄いね
製麺機のまわりや調理場出入り口とか
>>812 まずはあの暖簾に触れないように避けることから始まるお店だ。
開店当初はあののれんもきれいで
立派だったんだけどなあ
今じゃ視界に入れたくもない
キレイだろうが汚かろうが脂がたっぷり入った二郎系食えば腹を下す。
今日って近くでなんかのイベントあった？
開店待ちしてたけど
こっちがラーメン食べる時間でも
第2ロットに後続客が居なかった
このニヶ月で太田近隣の二郎系に色々行ってみたが
味や値段等で個人的に総合的な判断すると
また行きたい合格な店は大者、ジライヤ、立川マシマシ、滋悟郎
もう行きそうもない店は宮二郎、長嶋、ダイサン、アカギ、熊谷肉飯店、、ジャンクガレッジ、承太郎
こんな感じになった
つの旨は立川マシマシ並の微妙さやったわ。
栃木街道店は滋悟郎と同じくらい美味しかったで
>>818 つの旨は気になるが行ってない、自宅が太田なので前橋方面にまったく用がないので、あの距離をラーメンを食べるためだけには行かないんだ
高崎方面は伊勢崎MOVIXで映画見た後とか国道354使えば15分くらいで大者着けるのでギリギリ範囲内かな
>>819 栃木街道店は美味しいよね、宇都宮に行くついでで寄った、ただ近隣というには離れているのと滅多に行くことはないので対象外かな
また宇都宮の方に行く時は寄ると思うが、一年に一回あるかないかのレベルだよ
運がいいと15分でいける、まあ国道３５４を飛ばすけどねｗ
２７号は信号多いので遠回りでも354号使う
乳化になれてるとつの旨のスープは物足りない、ペラいと感じる事があると思う
ただ何回か食ってると豚の質の高さとその出汁が溶けたスープ+醤油のキレが癖になる事がある、自分はそのパターンで非乳化に目覚めた
なんかカウンターのトッピング説明の紙が見やすくなってたな
すぐ汚れそうだしラミネートしてあげたいわ
>>816 ここは後半空いてる時が多いよ。
つの旨みたく学生もいないからなんだろうけど
深谷の前、赤星があったところ二郎系ができるみたいだね
らーめん縁次
ジライヤや宮二郎みたいな豚骨ベースとリプしてる
>>829 深谷だとちょっと遠いな、熊谷行った時のついでで行ったとしても、熊谷警察署から店まで行く距離で刀水橋まで行けちゃうな
でも一回は行ってみるだろう
栃木街道店は旨いに決まってるだろ
ホンモノ二郎でも上位なんだし
小金井出身だったな
ジゴロウさんも多摩系っぽくて良店だな。麺も言われるほど悪くはないが固麺厨の気があるのはグンマーだから致し方ないのか？
しょうがは二郎標準の刻んだものでトッピングにあるのは高ポイント
ジライヤとかいうとこが業務用のおろししょうがだったのがたまげたからな
あれ刺身用のやつだぞw クサイタマ野郎が～
つか本家の小金井が味変わってしまったのでここは味変えないで欲しいな
ここんちはスープがもうちょい温かければ化けるなと思った。
ヌルいんだよなー
>>833 これから寒くなるからもっとスープはぬるくなるぞ
熱いスープ飲みたければ、二人以下のロットになる時間帯に調整して行くといい
>>834 >>833 むしろオレはぬるい方が食べやすいから好きだな
アカギはラーショみたいに一杯作るごとにお湯を足してないから火をかけたままだどスープが煮詰まるからぬるいんじゃないの。
野菜は熱々だからあまり気にならんけど、
>>831 マジレスすると店主の車は宇都宮ナンバーだから栃木人
これでもラーメン丼温めるようになってからはだいぶヌルくはなくなった
冬になるから野菜も盛り付けるまで保温してほしいが･･･ロットの最後にあたると全体的にぬるい
アカギもラーメンぬるいのか？
滋悟郎だけかと思っていたが
滋悟郎がヌルいのは、常連は全員諦めてるだろｗ
ヌルいのを単純に遅らせる方法は背脂増やしてスープの上をコーティングすることだね、俺には無理だけど
熱いのがいいなら平日のラッシュすぎた1時半すぎ行くといいぞ
一人前だから作業も速い。豚はスープに入れて置いて暖めたほうがいいが
ダイサンに昨日の夕方行ったんだが、すり鉢丼で食べてて、ハカリで重さを量ってる、明らかにブロガーだと思われるハゲの人がいた
まあブロガーだろうがハカリで量ろうがどうでもいいんだが、問題はそいつがクチャラーだった
あのとんでもない量をずっとクチャクチャ食べやがる、ああいうのは自分が害悪だと認識してないんだろうな
ハゲでデカ盛りを食べるブロガーってどいつだろう、ちなみにわかるのはハゲなのと、使ってるハカリの乗せる部分が金属製（銀色）ってことくらいだ
>>845 もっと詳しくおしえてくれ！！
そいつはひょっとしたら
ええぶにっていうキモ秤ブロガーかもしれん！
>>847 この人ではないな、そもそも丼がすり鉢じゃない
なんか食べログでダイサンにすり鉢おかせてほしいって無理言ったやつおらんかったっけ
>>850 ナツメグではないね、ナツメグは立川マシマシオープンの時にハカリで測ってる奴いるなって思って後で食べログみて、こいつがナツメグかってわかった
そもそもナツメグはハゲてないし、最近のブログ見ても使ってるハカリはプラスティック製だし
ダイサンにいた奴はハゲで、使ってるハカリの表面部分が金属製のやつだね
>>845 Kazutansって奴だった。
ダイサンの食べログに載ってたよ。
>>852 食べログ見てみた、すり鉢といい、ハカリといい、たぶんこの人だと思う
>>853 以前、業者の食材納品が遅れるからという理由で開店が30分遅れたことがある。
それに比べれば10分程度なんて
ラーメン縁次は行った人どうだった？
なんか営業時間がやたら短いんだが…
縁次のツイッター見たら閉店時間を22時に変えてるね
色々改善するから二日は休みにするとか、オープン直後はまだまだ問題ありそうだな
そのうち落ち着いたら一回は行ってみるかな
>>853 昼の開店は10分遅れは普通だから。
時間通りに開店したことないんじゃないかね。
群馬では滋悟郎がベストかな。
大者はチャーシューがマズ過ぎる。
宮二郎はチャーシューがショボ過ぎる。
つの旨はまだ行ってないけど。
>>858 開店してすぐに次の日休みってのが意外だったんでな
そんなに酷かったのかな？ど思っただけ
>>860 つのも一回は行ってみたらいい。
ただし両替すると、信者にフルボッコに叩かれるがw
ファーストロッドでもワンオペだとスープが温いんだな。
>>864 わざと間違えてるのか？ロッドってなんだよ
ファーストロットだとスープが熱くなんの？
ロット内の順番が影響するならわかるんだけど
ファーストロットとか茹でる人数MAXだから、一番ヌルイと思う
あの温さでお客も文句言わず食ってるんだから改善はしないだろうね。
あと開店時間守らないのも。
いっらっしゃいませも言わず無言で開けるんだから飽きれる。
今日の昼に滋悟郎に行ったんだけど、トイレ行くために座敷通ったら
天井裏をあきらかにネコみたいな小動物がバタバタ歩いてて、そこにいた客も全員天井を見上げてた
いったい天井裏には何が住み着いているのだろうｗ
今週食べに行ったら大山店主が赤ちゃんおんぶしながらオペしてて大変そうだったな
麺ゆでてると赤ちゃんがこっち向いて目が合って笑いそうになっちまったわ。
奥さんの体調が悪かったのね
バイト雇うのとシッター雇うのはどっちが安いんだろな
>>873 この間大山が子ども見て笑ってたの見かけた
>>860 最近の大者の豚は神がかってるぞ？
最近行ったのいつだよ
まっずい本家とはなんの関係もないニセモノが必死だなw
ジゴロウさんのが段違いで旨かったよ
旧小金井はキンシオが常連だったらしいし、近くのきゃりーぱみゅぱみゅも食いに来て密かに話題なったな
さすがはジゴロウさん
スープが温い原因て野菜だね。
スープは提供前にグツグツと煮たたせてるから野菜を茹でおきしてて冷めてるのを乗せるから全体的に冷めちゃうんだね。
>>879 野菜も原因だが一番は手際の悪さだと思うぞ
スープを丼に入れてから6分後に着丼するんだぞ、どんなに熱くてもヌルくなるよ
こんな寒い夜はアカギがいーやね。
熱々のラーメンがうまい。
アカギ意味不明なツイートと言い訳並べた画像ツイートしてるけど何があったの？
また揉め事？
>>885 知らんけど何かあったらしいね～
そんでキモいらすかるとか言うYouTuberがバカだから空気読めずに話しにはいってきてる
>>882 ここ最近は寒さもあってか夜10時近くを境に行列はなくなってるよ。
雨降ってたりすると店内もガラガラだし今の時期はいちばんいいかもね。
>>888 俺の予想
29日まで通常営業、30日昼のみ。
年明け5日から営業
今日12:30頃に前を通ったらアホ面が揃って座り込んで待ってたぞw
>>891 >
>>890 > 店内カレンダーに書いてあるよ
んな事はどーでもいいからここに予定を書けよ
昨日の昼に行ったら赤ん坊をおんぶしながら麺あげしてたわ。
あの店の独特の雰囲気を一変させるくらいほのぼのしてていーわ。
今日行ったら最初の麺の茹で上げ開始から俺に着丼するまで９分かかってた、さらに手際が悪くなってるなｗ
>>896 今までは？
最近提供が速いなぁと感じたけど
>>898 毎回チェックしてるが６～７分の間くらいだったのが、そこからいきなり２分追加だからびびる
>>894 殺伐としてないんなら年内に一回ぐらい行ってみるかな
待つ時間もさる事ながらあの雰囲気が苦手だったから
>>901 誤差って言うけど2分はかなり大きいぞ
着丼してから2分間ラーメンを放っておいてから食べろ言われたらどうする、耐えられないだろｗ
>>900 毎回チェックとか何だよwww
何のためだよ
>>904 何のためとかじゃなくて、単純に暇だからだよｗ
麺投入時間、麺上げ開始時間、着丼時間、3回スマホの時間を見るだけだよ
どーせ入店してから食べられるまで何十分もかかるから
2、3分なんて誤差の範囲内
滋悟郎で手際良くなんて期待しちゃダメ
誤差というか赤ちゃんおぶってるからゆっくり動いてるな
赤ちゃんおんぶされたら何も文句言えねぇ
アカギに二人用テーブル追加
多少は回転率上がるぞ。
ただし中待ち四人に減ったけど。
ただあのテーブルに座らせられたら、まちの人に見られて嫌だね
あのテーブルならちんたら食えないからいいんじゃない。
年末までに2回は食いに行けそうだ
ただ並びが怖いな
ちょくちょく休日だけど待ちがないって事もあるが～…
開けてみないとな
>>856 初日に行ったきりだけど、券売機のトラブルあり店員さんの不手際ありの新店らしいバタバタ感を味わえたよ
味に関しては配膳されるまでに時間がかかり過ぎてぬるかった記憶ぐらいしかない
麺は製麺機が間に合わずに自家製麺では無かった
現在は自家製麺に切り替え済みだとは思う
初日とはいえ人によっては二度目はないだろうなというのが正直な感想
ただ生姜好きとしてはトッピングの生姜が小皿に山盛りで提供されたのは嬉しかった
開店当初から通ってるが数えるほどしかない。
あの店の中だけ11時前後の時空が歪んでると思えるほど数分遅れる。
中を覗いたこともあるが準備は終わってる状態っぽいだけど何でかは未だに謎
商売舐めてるんでしょ
そういうのがそこかしこに滲み出てる
>>918閉店時間はなぜか守れるのにね
>>919それは同意
何しても客減らないから殿様商売
夏の暑い中、冬の寒い中平気で10分以上遅れても平然と暖簾かけてる 客はさらにその前から待ってるのに。
二郎系ってだけで売れるんだよね
今は滋悟郎より大行列のアカギだって最初は客少なかったようだけど二郎系に変えてから一気に混みだしたし
あまり美味くないダイサンとかですら開店待ちいるし常に客が絶えないし
同じくあまり美味いと思わない継承系の金曜限定鉄二郎も普段少ないのに金曜だけ外待ちまで出る時あるし
開店が遅れようが3臨休続きだろうが王様気取りだからな
確かに美味いが近隣に同レベルの店舗が出来たら
客はこぞって流れるだろうな
豚二郎での金曜だけ混んでるのをみると確かに二郎系って名前だけで集客してるだけに思える。
哲二郎でも豚二郎でも味はかわらねーのに哲二郎に名前変えて金曜だけのイベにしただけで毎回20時位に材料切れとか。
材料なんか切れちゃいないのにそれに釣られるバカが多いわ。
>>922 哲二郎は豚二郎を脂っこくしただけだよなw
>>923 食いにいったことあるけど普段より脂っこいだけの普通の豚二郎だねw
チェーン店なのに材料切れって普通に考えたら有り得ないし。
駐車場停め方メチャクチャだな
人の車の前に停めてる奴いたぞ
>921
量もあるし本当に美味いからなぁ…
このレベルの店が中々開店する訳でもないし難しいな
アカギに関しては麺増量サービスやあの時間帯までやってるのが他の店じゃ真似できんわ
擁護するつもりはないが味で滋悟郎レベルって
本家と比べてもそうそうないと思うぞ
差があるとすれば味ではなくて
提供とか臨休の頻度とかサービス関係
「二郎系だから～」で済ましていい話じゃない
流石に今の時期の夕方の開店待ちは凍えるね
本当に寒かった…
そして当たり前のように10分くらい開店は遅れた>滋悟郎
今日のアカギは滋悟郎の材料使ってるのか
意外に距離は近いのか？
アカギからだとだいたいクルマで20分程度の距離かな。
宮二郎に行ったらヤサイとニンニクとショウガを増しにしようとしてる人が断られていた
マシはアブラのみなったって店員が話してた
二郎系なのにニンニク増せないとかヤバイな
>>934 年始に材料不足でヤサイは増やせないって言われたんだけど
全面的に増やせなくなったの？
>>935 俺も年始に行ったけど、全マシでアブラだけって言われたから全面的に増やせてなかったな
ただ年始だけのことなのかこれからも増やせないのかはわからない
ここの店主無愛想過ぎるんだよな。ツイッターではキモイつぶやき多いのにw
不確定情報をさも確定のように
言っちゃう方がヤバいと思うが
宮二郎で食った後に
ミルクランドのアイスクリームを食べるのが
夏の楽しみ
座敷天井裏から物音がした トイレから入口へ向かって足音 まだ退治してないよ
>>920 渋川にオープンしたラーメンほしのもオープン日の開店待ち20人以上だって
二郎系は単純に客が来るんだよなあ
滋悟郎は味がいいのは認めるが開店10分以上遅刻したりして天狗になってたらダメだぞ
直系二郎かもしくは滋悟郎以上に旨い店が
近くにできれば改善せざるを得ないんだろうけど
現状無理だな
改善するような性格はしてないことくらい暖簾や厨房見ればわかること。
>>947 逆に初日からオペが改善されずにそのままだったら、その方が凄すぎだよｗ
久しぶりにアカギ行ったけど旨すぎて
泣きそうになった
外で結構待ったけどスタッフがこまめに誘導してたり
湯たんぽ用意してあったりとまた来ようと思ったわ
今日も赤ん坊おぶって夫婦でやってたな。
なんかほのぼのしてていい感じ。
赤ん坊もおっきくなってかわいくなってきた。
ここんち今日で二回目だったんだが…やっぱレベル高いな
個人的に群馬では大者の次にうまい
つの旨やアカギはスープに深みが無くて食ってて飽きてくる
アカギ、値上げしたくせしてステッカー配布やイベント開催ってどういうこと？
>>937 二郎系ラーメン屋さんに、愛想のいい接客とこ不要だね。
愛想てのがそもそも何なのかわからないけど、
それが欲しいなら他の店に行けばいいんじゃないの。
二郎「系」はともかく二郎そのものは
愛想悪いとは限らねえけどな
ってか客商売で愛想悪いのって
最近では割と致命的だと思う
平成も終わるってのにいつまで
昭和引きずってるって感じ
愛想が良いと客も話しかけたりするし回転悪くなる
調子に乗って長居したりする
愛想なんてどうでもいいと思ってる客からはさっさとラーメン作れとネットで叩かれる
ならば普通にいらっしゃいませとありがとうございましたが言えれば二郎系のラーメン屋なんていいと思う
客もご馳走さまも言わないで黙って帰る奴多いよね？
昨日インド人(ネパール人)のカレー屋行ったらにっこり笑って挨拶してきて愛想良かったよ
対して中国人の中華料理屋は全く愛想がない
ジゴロは中国人と同等
奥さんは愛想いいんだよな。
いつも通り10分遅れで開けたとき遅れてすみませんって待ってる人に言ってた。
帰るときもありがとうございましたを欠かさず言うし。
だからワンオペのときは絶対行かない。
初めて行った時はツイッターとの温度差と店の雰囲気にビビったな
こういうのをコミュ障というのかと感じながらラーメンは美味かった
>>965 本当はツイッターみたいな感じなんだろうなw
舐められないようにあんな態度とか？
前に営業中に野菜業者(？)から電話がかかってきた時
店主の声のトーンが数段上がって
結構人当たりの良い感じになったから
やっぱり
そういう声も出せるんだよなって
店まわしてる時は精神衛生のためあえて無愛想スイッチ入れてる感じがする
良くも悪くも繊細
剛田時代はもうちっと愛想良かった気がする
それでも滋悟郎になってツイを見たらギャップに驚いたが
>>966 それだったら単なるバカじゃんw
いったい何と戦ってるんだよw
どこの田舎のヤンキー中学生だよw
店主があれだけど嫁さんがそれを補ってるんだから問題ないべ
ツイッターであのカレー屋にいいねしちゃうんだから、思想は一緒だろう。
愛想良くなることは今後もないだろうね。
店と客は対等ってのはわかるけど、あのカレー屋に関してはチョット客が思い通りにならないと睨みつけるってのは対等じゃなくて、店が客を見下してると思うがな。
>>973 そういう考え持ってるからファボしてフォローまでしてるんだろう
お店様は何しても許されると思ってそう
開店時間守らないで待たせても謝罪もなく態度も悪いし
せめて最低限の常識は守って欲しいけど
アカギのツイートで変な奴が粘着してんな
代表待ちはNGなんて常識だろうに
スープは一年中ぬるいぞ。
熱々のスープなんて初期の頃位じゃないのかな
野菜を麺と同時に茹でるとか
豚をレンジでチンしてからラーメンに入れるとかかな？
今はどんぶりお湯で温めているんだけどなぁ
トッピングコール前に野菜盛るのをやめれば提供時間短縮になって少しましにはなると思う
麺上げから盛り付けまで一人でやってるのはアカギと同じなのにな。
アカギみたいなやり方すればスープも熱々なんだけどね。
アカギの店主に聞いてみりゃいいのにな
材料を貸せるぐらいの仲なんだろうから
>>980 トッピングコール前に野菜盛るって意味不明だよな
アレすることで何か店に得することでもあるのか
>>984 ただでさえ裏から野菜運んで放置して野菜の水滴冷えて冷めるのにね。
さっさとコール聞けばいいのに全部に盛り付ける行動の意味がわからないね。
店の感想がある所では客の回転をあげるためにわざとぬるくさせてるのではという意見があった。 それだと逆に遅くなってるのにねw
冷たい肉をスープに沈めて出すのもそれ。
豚マシの人は冷えすぎるから沈めることはしないとか？
野菜はトッピングで全員マシにしても良いように最初にまずは均等に盛ってるのかな･･･
どんなコールでも野菜使い切ってるし･･･まぁゆでたら保温器の下にでも置いてほしいわ
肉に関しては剛田の時みたいに缶に入れてお湯で保温しといてほしいな
コール前に野菜盛ると野菜少なめコールされたらどうするんだろ？という素朴な疑問
>>987 全員マシじゃなくても、途中で野菜なくなったら奥から取ってくるからコール前に盛らなくてもいいんだけどね
>>988 野菜少な目の時は、最初に盛られた分でそのまま出てくると思えばいい、だから野菜なしって言っても野菜無しにならないｗ
>>989 てことは野菜なしor野菜少なめと野菜普通は野菜の量が同じって事かw
このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 459日 12時間 3分 38秒
5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/ ▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php
lud20250310143338ncaこのスレへの固定リンク： http://5chb.net/r/ramen/1509846832/
ヒント：5chスレのurlに http://xxxx.5chb.net/xxxx のようにbを入れるだけでここでスレ保存、閲覧できます。
TOPへ TOPへ
全掲示板一覧 この掲示板へ 人気スレ |
>50
>100
>200
>300
>500
>1000枚
新着画像
↓「【二郎系】ラーメン滋悟郎★3 YouTube動画>1本 ->画像>7枚 」を見た人も見ています：
・【芸能】「売名と言われることは覚悟の上で…」2700とスリムクラブの”仲介役”・バンドー太郎が会見 2019/06/30
・【サッカー】日本代表DF谷口彰悟、カタール1部アル・ラーヤン移籍が公式発表。31歳で初の海外挑戦に [久太郎★]
・ラーメン二郎一橋学園店
・ラーメン二郎 相模大野店
・ラーメン二郎 湘南藤沢店 36
・ラーメン二郎川越店 6増し
・ラーメン二郎 仙台店 34杯目
・ラーメン二郎川越店 27増し
・ラーメン二郎仙川店 ８杯目
・ラーメン二郎川越店 21増し
・ラーメン二郎西台駅前店29
・ラーメン二郎横浜関内店33店目
・ラーメン二郎越谷店 25杯目
・ラーメン二郎千住大橋駅前店19
・ラーメン二郎 西台駅前店61
・ラーメン二郎 西台駅前店77
・ラーメン二郎横浜関内店27店目
・千葉県の二郎系ラーメンpart16
・ラーメン二郎 松戸駅前店 35
・ラーメン二郎 京都店 6杯目
・ラーメン二郎横浜関内店23店目
・ラーメン二郎の格付け、決まる
・滋賀県のラーメン屋をさらに語ろう
・ラーメン二郎 松戸駅前店 24
・ラーメン二郎 荻窪店 14杯目
・ラーメン二郎桜台駅前店 56杯目
・ラーメン二郎 松戸駅前店 32
・岡山にはラーメン太郎がある
・ラーメン二郎 会津若松駅前店 9
・ラーメン二郎 茨城守谷店 Part30
・ラーメン二郎三田本店 Part.8
・ラーメン二郎 相模大野店 その27
・ラーメン二郎 目黒店 Part.4
・ラーメン二郎 新潟店 19杯目
・ラーメン二郎 茨城守谷店 Part12
・ラーメン二郎 相模大野店 part35
・ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 32
・ラーメン二郎桜台駅前店 29杯目
・ラーメンズ小林賢太郎 part32
・【復活】ラーメン二郎 立川店 5杯目
・ラーメン二郎八王子野猿街道店 2-26
・城東地区のラーメン二郎（一・岩・千）その28
・【悲報】ラーメン二郎の行列 [緊急地震速報★]
・ラーメン二郎 前橋千代田町店 ★10
・【ﾌﾞｰﾁｬﾝ】ラーメン二郎亀戸店 その34
・【ﾌﾞｰﾁｬﾝ】ラーメン二郎亀戸店 その32
・亀戸のラーメン二郎（@jiro_kame）その28
・【朗報】ヴィーガンさん、ラーメン二郎を絶賛する
・なぜラーメン二郎はインスパイア店を許すのか
・【二郎】ファミマ「冷しにんにく醤油ラーメン」
・【石破悲報】ラーメン二郎桜台駅前店、閉店 店主は引退
・今度引っ越す先の徒歩圏内にラーメン二郎があるんだが
・関西ローカル75567◯滋賀ラーメンももいろ青色WAVE
・少食なんだけどラーメン二郎ってのを食べたい 残したら怒られるか？
・二郎通「ラーメン二郎初心者は八王子野猿街道店に行け」これマジ？
・新・駐日韓国大使（国際政治学者）「ラーメン二郎を食べるのが楽しみ」
・ラーメン二郎って美味いと思う？いよいよ 東京立川に新店オープン！
・二郎インスパイア系でメニュー名やらコールまで二郎風にしてるとこキライ
・ラーメン二郎って食い終わったらテーブル拭かないといけないってマジ？
・【悲報】松岡修造さん、死にそうな顔をしてラーメン二郎を食べている所を発見された模様
・【芸能】ギャル曽根が「ラーメン二郎」初体験、感想は… [ひぃぃ★]
・【労働基準法違反】「業界で当たり前」ラーメン「熊五郎」違法残業の疑い
・週末に京都へ上洛したいんだけど、二郎ラーメン以外にまとな店があるのか心配です
・ラーメン二郎で店主がお客様に暴言「食べるスピード上げようか？」客商売なめてる
01:33:39 up 56 days, 1:37, 0 users, load average: 26.62, 70.31, 80.77
in 1.84321808815 sec
@1.0522239208221@0b7 on 031014
|
